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FACULTAD DE INGENIERÍA Y

CIENCIAS BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

DISTRIBUCIÓN EN PLANTAS

ESTUDIO DE CASO DISTRIBUYAMOS

POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

INGENIERÍA INDUSTRIAL

2019
FACULTAD DE INGENIERÍA Y
CIENCIAS BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

DISTRIBUCIÓN EN PLANTAS

TUTOR
Andrés Zamudio

INTEGRANTES

Yenni Andrea Rodríguez…………………….………...Cód. 1631982245

Edgar Alvarado Suarez…………………………..…….Cód. 1611980990

Richar Brandon Ardila Macías……..………..………..Cód. 1621981008

Luis Fredy Galindo Sanabria…………...……………...Cód. 1711982038

Jonathan Manuel Correa……….………………….……Cód. 1711980420

POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

INGENIERÍA INDUSTRIAL

2019
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CONTENIDO

Contenido

1. INTRODUCCIÓN 4
2.OBJETIVO GENERAL 5
3.JUSTIFICACIÓN 6
4. METODOLOGIA PARA OPTIMIZAR LA DISTRIBUCION EN PLANTA CASO
DISTRIBUYAMOS S.A 7
5. DIAGNOSTICO DE LA SITUACION PLOBLEMATICA 8
6. ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN 8
7. CRITERIOS DE EVALUCIÓN 8
8. CONCLUSIONES 8
BIBLIOGRAFIA 9
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1. INTRODUCCIÓN

De acuerdo al material suministrado acerca del caso Distribuyamos S.A, se busca


por medio de esta investigación, identificar todos los comportamientos
principalmente en la estructura del centro de distribución de la región de San
Bernardo del Viento en cual la compañía se propone incrementar su rentabilidad,
para ello se analizara el manejo y control de sus procesos logísticos planteando
alternativas que permitan mitigar las pérdidas que se están generando debido a la
incompatibilidad del sistema genérico versus la nueva demanda y capacidad
ofertada por la compañía.
Se plantea un crecimiento elevado en las ventas en la empresa Distribuyamos
S.A y a su vez deja al descubierto debilidades en cuanto el control de inventarios,
perdida del nivel de servicio e ineficiencia de la operación, de igual forma
problemas de seguridad de la información y el acceso a los inventarios y ordenes
de salida, paralelo a esto se presentan inconsistencias entre el inventario físico y
la información registrada en libros, que se traduce en faltantes de material, y deja
en evidencia detrimento del patrimonio y de los intereses comunes.
El desarrollo de esta actividad permitirá tener un entendimiento sobre
conceptos que serán planteados en cada uno de los contenidos, para adquirir y
afianzar competencias afrontando cualquier tipo de inconveniente que se pueda
presentar en sistema logístico.
Este análisis global permitirá identificar problemas específicos, que en diferentes
áreas estén generando impactos negativos en los resultados de la compañía, para
de esta manera desarrollar las alternativas adecuadas para optimizar la respuesta
de distribución.
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2. OBJETIVO GENERAL

Identificar las debilidades al interior de la empresa Distribuyamos S.A, mediante el


análisis del microentorno (ambiente interno) realizando un diagnostico detallado de
los problemas encontrados, con el fin de dar continuidad al proyecto de ampliación
de la capacidad del Centro de Distribución, asegurando una mayor disponibilidad
de productos, y mejoramiento de la empresa
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3. JUSTIFICACIÓN

El desarrollo del proyecto dará inicio a la aplicación de las metodologías y


estrategias utilizadas en la distribución, El planteamiento del tema nos indica una
serie de problemas que son evidentes en la empresa, las cuales afectan su normal
funcionamiento y evitan que todos sus procesos sean exitosos.

La empresa y a su vez deja al descubierto debilidades en cuanto el control de


inventarios, perdida del nivel de servicio e ineficiencia de la operación, de igual
forma problemas de seguridad de la información y el acceso a los inventarios y
ordenes de salida, paralelo a esto se presentan inconsistencias entre el inventario
físico y la información registrada en libros, que se traduce en faltantes de material,
y deja en evidencia detrimento del patrimonio y de los intereses comunes.

El desarrollo de esta actividad permitirá tener un entendimiento sobre conceptos


que serán planteados en cada uno de los contenidos, para adquirir y afianzar
competencias afrontando cualquier tipo de inconveniente que se pueda presentar
en el sistema logístico.
Esta es la problemática que plantea el texto, para poder brindar una asesoría o
para hacia el aseguramiento de las operaciones.
En el ámbito profesional encontraran unas falencias; falta de comunicación desde
las áreas operativas hasta las áreas administrativas, problemas con la cadena de
suministro, falta de coordinación, incumplimiento en las fechas de entrega,
inventarios y problemas para cumplir con las fechas estipuladas para los procesos
productivos, pero es allí precisamente donde se pondrá a prueba las capacidades
de los distintos grupos que integran los procesos productivos y como la toma de
decisiones es importante para el desarrollo y permanencia en una empresa.
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4. METODOLOGIA PARA OPTIMIZAR LA DISTRIBUCION EN PLANTA


CASO DISTRIBUYAMOS S.A

El desarrollo de la metodología fue identificar una serie de problemas que se


presentan a través de un caso, en la empresa DISTRIBUYAMOS, las cuales
fueron estudiadas y aplicadas como método, para el desarrollo exitoso del
proyecto y cumplir con los objetivos propuestos.

● Garantizar la veracidad de la información y los inventarios del centro de


distribución.

● Optimizar el cumplimiento de cada uno de los procesos que fueron


identificados con falencias.

● Capacitar al personal en asignación de puestos, funciones y


responsabilidades.

● Ubicación y capacidad de almacenamiento para cada centro, control en los


despachos teniendo en cuenta necesidades y demanda.

● Inclusión de los centros de distribución

5. DIAGNOSTICO DE LA SITUACION PLOBLEMATICA

Se realizó un análisis de la situación problémica, indicamos además de las fallas


dentro del proceso de Distribuyamos S.A, evidenciando lo siguiente.
Las debilidades detectadas en la estructura organizacional de Distribuyamos S.A,
la falta de unidad, dirección y el momento oportuno por el que pasa la empresa, se
ve reflejado en las fallas que presenta la cadena logística de la agencia de San
Bernardo del Viento principalmente en área de control de inventarios, dejando en
evidencia problemas de almacenamiento, administración de inventarios, falta de
controles, uso de buenas prácticas, la implementación de herramientas
tecnológicas que permitan una adecuada gestión de almacenes y los mínimos
conocimientos de las nuevas tecnologías, no se trabaja en equipo por un mismo
objetivo, tampoco se proyectan planes o proyectos para la expansión, lo que se
traduce en perdida del nivel de servicio, ineficiencia de las operaciones, problemas
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de seguridad de la información, fugas de mercancía y perdidas de material que


superan el margen de rentabilidad
Sumado a esto un claro deterioro de la confianza y la credibilidad sobre el
personal administrativo de la agencia que conlleva la cancelación de contratos,
pago de indemnizaciones, cambio gradual del personal, y un grave deterioro
administrativo de la logística, con todos estos acontecimientos, lo que coloca en
grave riesgo las operaciones de la agencia, para lo cual se hace necesario llevar a
cabo una serie de acciones de reingeniería en todos los procesos con el fin de
diseñar estrategias e iniciativas de mejoramiento que contrarresten la
obsolescencia tecnológica de los sistemas logísticos para lograr la expansión
proyectada en todas las operaciones.
Otro de los problemas es la capacitación del personal, ya que los procesos de
inducción internos de la empresa, obliga a los empleados a comprender el
funcionamiento de la misma sobre la marcha ocasionando grandes
inconvenientes, este tipo de errores inician desde la alta dirección y Distribuyamos
S.A no es la excepción, solo prestan atención y están concentrados en la
recepción de resultados, en las cifras y no en conformar un equipo de trabajo que
garantice el adecuado y buen funcionamiento con estrategias de mejora continua,
la aplicación de mejores y más efectivos métodos de trabajo, que permita enfilar
cada uno de los recursos para los planes de expansión existentes y no se vea
perjudicado el proceso. Hay un aspecto que está muy marcado y es la división y la
falta de comunicación de las áreas de trabajo, el departamento de ventas trabaja
como patria independiente cumpliendo a cabalidad cada una de sus proyecciones,
pero no tiene en cuenta los planes de expansión vigentes, ni la falta de personal
que se presenta en algunas áreas, todas las operaciones de contingencia que
deberían ser de aplicación inmediata se ven aplazadas debido a la expansión de
la empresa, la vigilancia centímetro a centímetro, control de ingresos, control de
salidas, control del mismo personal debe ser eje central para encontrar soluciones
y mejorar todos y cada uno de los procesos
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A continuación, se presenta mediante un método de diagnostico Matriz DOFA la


situación problémica de la empresa

DOFA DE DISTRIBUYAMOS
FORTALEZAS DEBILIDADES
● No existe un buen manejo de dpto.
distribución.

● Cuentan con amplio conocimiento en el ● La gestión dpto. recursos humanos no es


área de ventas. eficiente.

● Posee el mejor centro de distribución ● El sentido de pertenencia de los


de la zona. colaboradores es bajo.

● Se reconoce por el movimiento de 4 ● La distribución se maneja de forma


portafolios de negocio. irresponsable.

OPORTUNIDADES AMENAZAS
● Tiene la oportunidad de implementar
nuevas tecnologías de logística
● perdida masiva de clientes por
● Pueden certificarse en cuanto a la
incumplimiento e inconformidades
calidad en salida de productos
● perder credibilidad en el mercado
● Aumento del stock de productos
● Baja demanda
● Ser la mejor empresa en distribución
logística ● perdida del capital
TABLA 1 DOFA DISTRIBUYAMOS
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6. CONJUNTO DE ALTERNATIVAS

Identificar y expandir la presencia en la región


Una de las alternativas
principales para viabilizar el
incremento proyectado por la
compañía DISTRIBUYAMOS
S.A es fundamentalmente
hacer un estudio de
mercadeo donde
verdaderamente se
identifique el potencial real
de ventas a la fecha,
clasificándose por volumen
de ventas según cada sector
por periodos mensuales,
para esta manera poder
impulsar más fuertemente con estrategias de márquetin y mercadeo para, no solo
para hacer mas presencia en el mercado en nuevos sectores de la región, sino
también fidelizar a los clientes referenciando la calidad, el servicio y con unos
costos más competidos.
De esta manera se vera reflejado en los registros contables un incremento muy
significativo gracias a esta iniciativa, pero para ello sea un registro constante se
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hace muy importante una respuesta activa por parte de la logística y sistemas de
distribución.

Afianzar e crear nuevos canales de ventas


Una de las formas de incrementar el marguen de productividad de la compañía
DISTRIBUYAMOS S.A y que no se está explotando actualmente como se debe,
es el uso de las tecnologías de información y comunicación, ya que por medio de
estas es donde actualmente se concentra la mayor actividad económica a nivel
global con reportes estadísticos que reflejan una alta competitividad pero a la vez
con el mejor impacto comercial en donde se puede difundir un producto de una
manera más eficiente y económica para las compañías.
En este apartado se propone la creación de canales de ventas virtuales, en donde
el cliente reciba toda la información actualizada con todos los detalles de costos y
tiempos estimados de entrega del producto, pero presentado de una forma
estratégica para la información sea practica y de adapte constantemente según los
requerimientos y sugerencias que permitan una mejora continua de este método
de ventas.

Preparar emprendedores no trabajadores


Una alternativa para hacer más eficiente o más exitosa una empresa no es solo
tener un personal capacitado, si no más bien formar un ”agente promotor” al cual,
a demás que se le capacita, se le da la importancia por el valor que como persona
representa y que además se le encomienda no un tope de venta, si no que mejor
aún una misión que crecer y de demostrar ese compromiso propio para dar cada
vez lo mejor de si mismo y superar sus logros en la actividad encomendada.
Es una alternativa que busca crear un mejor ambiente interno en las compañías lo
cual dignifica y recompensa más el empleado y conjuntamente esto potencializa el
interés y el aumento en productividad, creando acciones internas que promueven
mejoras continuas en todos los procesos tanto administrativos como de
distribución y mercadeo.
Por otro lado se deberá crear un sencillo pero eficaz sistema de mejora continua
en donde mutuamente el empleador y el trabajador se ayudan y se toman enserio
las propuestas e ideas que beneficiaran a toda la compañía en general
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CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Cada cambio lleva consigo una serie de ajustes que deben ser evaluados no
solo para el cumplimiento de metas sino para evaluar en sí mismo el proceso
de mejora, para realizarlo y obtener resultados más fieles que muestren la
diferencia entre el antes y después. Encontramos entonces instrumentos de
medición como lo son:
● Indicadores de gestión.
● Auditorías internas y externas.
● Registros diarios de operación en sistema.
● Evaluación de eficiencia de planta en cuanto a recursos, espacio,
personal, maquinaria, sistemas de vigilancia y control.
● Encuestas
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RECOMENDACIONES

1. Capacitaciones al personal con temas como el ambiente laboral, nuevas


tecnologías, trabajo en equipo y comunicación.

La capacitación se encontrará orientada para los empleados y empleadores de la


empresa Distribuyamos S.A. con los siguientes objetivos.

Plan de capacitación sobre el ambiente laboral


Incrementar la comunicación entre empleados y empleadores,
contribuyendo a mejorar el clima laboral y la productividad de la
Objetivos misma.
Crear un clima de confianza a fin de que todos los sectores trabajen
en equipo, de esta manera lograr los objetivos de la empresa.
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Para la totalidad del programa se desarrollará una metodología


teórica donde cada participante pueda expresar sus inquietudes y
problemas en el lugar de trabajo.
En los encuentros el capacitador hará una exposición oral con
Metodología
casos prácticos y se discutirán situaciones cotidianas de la
organización relacionadas con el tema hablado.
Otra actividad será establecer horarios y actividades
correspondientes a cada sector.

Sala de capacitaciones: estos talleres se llevarán a cabo en el


Recursos mismo establecimiento.
Se desarrollarán temas relativos a la comunicación y organización
de sectores.
Los temas a desarrollar dentro del plan de capacitación serán los
siguientes
 Concepto y funciones.
 Proceso de comunicación.
Contenidos
 Barreras de comunicación.
 Factores que influyen en la comunicación.
 Diferencia entre grupo de trabajo, equipo de trabajo y trabajo
en equipo
 Concepto de motivación.
 Ciclo motivacional.

2. Crear metas y objetivos para cada área que incentiven la producción y el


desarrollo de la compañía.
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Se desarrolla el siguiente formato con el fin de establecer una meta, así


describiendo las actividades a realizar y un determinado tiempo con el fin de saber
el porcentaje de cumplimiento de las actividades que se definen y que las
personas se hagan responsable según las actividades que le asignen.
Formato para el desarrollo de actividades de la compañía Ditribuyamos S.A
Área
Meta
Objetivos
Descripción de la Porcentaje de Firma de
Item Actividad Fecha de inicio Fecha final
actividad cumplimiento responsable

Observaciones.

3. La entrega de informes periódicos por cada área para conoces sus


avances o retrasos según sea el caso, esto permitirá la toma de
decisiones oportunas y adecuadas para solucionar los inconvenientes
presentados.

Es importante medir los procesos para saber como se esta comportando ya que
así se logra determinar en que se esta fallando y se puede entrar a atacar los
problemas que se presenten dentro de cierto proceso

“Lo que no se mide no se controla”


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Así mismo se propone desarrollar estrategias de informes durante determinados


periodos de tiempo con el din de saber el estado de cada uno de los procesos que
conforma el área de logística de la compañía distribuyamos

4. Fortalecer el nivel de confianza y credibilidad sobre el personal


administrativo de la agencia, mediante una adecuada redistribución de
funciones, asignación de roles, capacitación en procesos y
procedimientos, que garanticen su cumplimiento.

ILUSTRACIÓN 1 PLAN DE ROTACIÓN

5. Recuperar el control del movimiento, almacenamiento y distribución de


materiales entre bodegas, se debe establecer en cantidades y skus las
diferencias entre en inventario físico y se debe ajustar al inventario real
para el inicio de operaciones.
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CONCLUSIONES

Actualmente las empresas buscan la mejora continua en sus procesos lo


que permite optimizar su funcionamiento, producción, logística y gestión
reduciendo costos, daños y pérdidas.

1. Este caso nos permite evidenciar la problemática que muchas


empresas pueden tener en algún momento, y es aquí donde nosotros
como ingenieros podemos buscar soluciones estratégicas para mejorar
y permitir un desarrollo, crecimiento, bienestar y permanencia de una
empresa en el mercado cambiante.

2. Es también un proceso que nos muestra cómo puede influenciar en el


desarrollo de una empresa, el manejo y la toma de decisiones afecta
considerablemente su crecimiento y desarrollo.

3. Gracias a este tipo de trabajos podemos prepararnos adecuadamente a


la hora de intervenir en las diferentes situaciones que se puedan
presentar dentro de una empresa y cómo puede afectarse el exterior y
sus clientes finales.

4. Para tener éxito con la estrategia logística de mejoramiento que permita


que los problemas encontrados no vuelvan a ocurrir, se hace necesario
fortalecer los procesos y procedimientos, con el fin de reducir los
costos, aumentar la productividad, mejorar la calidad, la eficiencia,
eficacia y la efectividad.

5. Finalmente dar un salto tecnológico mediante actualización de


herramientas de trabajo que nos lleva a tener un sistema logístico
confiable.

6. Dar continuidad al proyecto de ampliación de la capacidad del centro de


distribución de la agencia de san Bernardo del viento, mediante un
centro de acopio para crossdocking, se deben tener en cuenta varios
factores; la aplicación del mismo, el mantenimiento, la actualización de
tecnologías de la información y comunicaciones.
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BIBLIOGRAFIA

● Leonardo Rivera, P. (2012). Selección de alternativas de redistribución de


planta.
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http://c/Users/YENNIANDRE/Desktop/Documentos/CEDRIR/UNIVERSIDAD%20POLICTECNICO
%20GRANCOLOMBIANO/ASIGNATURAS/CUARTO%20SEMESTRE/DISTRIBUCCION%20DE
%20PLANTA/Unidad%201/Semana%201/Caso%20Distribuyamos.pdf

● Unidad de Mantenimiento en Almacén


https://es.shopify.com/enciclopedia/unidad-de-mantenimiento-en-almacen-sku

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