Курсовая работа по:

Болгарское розовое масло

Сделано: Николетa Ангеловa

Номер факультета: 16114147
Специальность: международные экономические отношения,
преподавание на английском языке (4 курс)

София, Болгария
Болгарское розовое масло известно в мире как высококачественный и незаменимый компонент
популярных парфюмов, косметики и кулинарии.
До Первой мировой войны в Болгарии было засажено 9000 гектаров розовых полей. Крупное
производство розового масла на экспорт началось примерно в 1800 году. Однако, самую
большую популярность болгарское розовое масло приобрело в конце 19-го, начале 20 веков из-
за расцвета косметической, парфюмерной и фармацевтической промышленности, в которых
использовалось это масло.

Первые документальные упоминания о крупных розовых насаждениях с промышленными

целями в Болгарии относятся к 1712 году. Речь о селе Войнягово в Карловском районе - это
местность в регионе, который называется Розовая долина.

Состав розового масла зависит от способа его получения - через дистилляцию или экстракцию.
В Болгарии перегонка масла осуществляется открытым способом на огне, поэтому болгарское
розовое масло в твердом виде имеет желтоватый цвет. Собирают розы в Розовой долине в
конце мая, начале июня - это известный в Болгарии праздник Розобер. Розовые бутоны
срывают вручную рано утром до восхода солнца и сразу отправляют на обработку.

Каждый болгарский производитель косметики имеет в своем ассортименте линейку,

содержащую розовое масло. Как правило, это целые наборы из кремов для лица, рук, ног и
тела, шампуни, бальзамы и маски для волос, пилинги, тоники и конечно, самое известное и
любимое у потребителей, это знаменитая розовая вода, в которую тоже добавляют розовое
масло и это усиливает ее положительные свойства.

Из двух-трех, а иногда и шести тонн, в зависимости от урожая, лепестков роз обычно

получается всего 1 килограмм масла, который на мировом рынке продается по цене порядка
7000 евро. Болгария по-прежнему является мировым лидером в производстве розового масла, с
каждым годом наращивая объемы производства.Из всего произведенного в Болгарии
количества розового масла всего 0,1% остается в Болгарии, а остальное идет на экспорт.
Традиционно болгарское розовое масло приобретается ведущими европейскими компаниями из
Германии и Швейцарии, меньше из Франции. Болгары экспортируют более качественный
продукт, используемый элитными парфюмерными брендами - „Коко Шанель”, „Нина Ричи”,
„Кристиан Диор”. Его аромат пленит потребителей с Дальнего востока и Арабского региона,
которые являются многолетними покупателями продукции. Растет интерес к болгарскому
розовому маслу в США и Австралии, которые являются „более новыми“ направлениями,
сообщает Николина Узунова, исполнительный директор Болгарской национальной ассоциации
эфирных масел, парфюмерии и косметики (БНАЕМПК). В ассоциацию входят 66
производителя косметики, трейдеры сырья и упаковок для косметической промышленности.