Paso 5. Del 6 al 20 de marzo.

Construir presupuestos y definir

punto equilibrio. Todos los miembros del equipo para el proyecto
industrial avalado deben:

1. Construir presupuestos de inversiones, costos y gastos

2. Definir punto de equilibrio.

Nota: si en el grupo no todos los miembros participan de la actividad,

los que se encuentran activos deben acordar cómo completan los
presupuestos faltantes, puesto que todos los presupuestos se requieren
para la evaluación del aspecto económico del proyecto sostenible.

Construir presupuestos de inversiones, costos y gastos: en

plantilla Excel – Hoja “Cotizaciones y Presupuestos”, cada estudiante
selecciona un cuadro de presupuesto y procede a:

1) Registrar nombre de estudiante que lo diligencia en el cuadro /

presupuesto
2) Diligenciar cuadro / presupuesto con datos investigados – citando
fuentes,
3) Publicar y explicar cuadro / presupuesto directamente en el foro de
trabajo colaborativo. Además, adjunta plantilla Excel, como evidencia
del trabajo realizado.

Definir punto de equilibrio (PE) y margen de contribución (MC)

Fórmula PE

(P * Qe) – (Cvu * Qe) – CF = 0

Donde:
P = Precio de mercado / Unidad (Indaga sobre precios del
producto)
Qe (X) = Unidades en PE (cubren costos y gastos). Utilidad = 0
Cvu = Costo variable unitario
CF = Costo Fijo (Salarios, prestaciones, alquiler, servicios,
otros)
* Comprobación de PE y Análisis MC (%)
% Rentabilidad que espera del proyecto. El MC debe
cubrir costos,
gastos y utilidad esperada para el proyecto.

El estudiante 5, también responde directamente en el

foro de
trabajo colaborativo: ¿Cuál es el momento en que el
proyecto
empieza a tener utilidades?

Nota: si en el grupo no todos los miembros participan de la actividad,

los que se encuentran activos deben acordar cómo completan los
componentes faltantes, puesto que todos se requieren para establecer el
PE y MC y posterior construcción del flujo de caja de operaciones.

Se distribuye la responsabilidad de las actividades así:

Estudiante 1: Cuadro 1. Inversiones fijas

Estudiante 2: Cuadro 2. Resumen de costos de producción. Comprende:
2.1 y 2.2
Estudiante 3: Cuadro 3. Resumen gastos. Comprende: 3.1 y 3.2
Estudiante 4: Cuadro 4. Gastos variables de administración y ventas
Estudiante 5: Calcular punto de equilibrio (PE) y Margen de Contribución
(MC).
http://manejocomunitario.marvivablog.com/files/2011/09/PROYECTO-FABRICA-DE-ENLATADOS-
DE-PESCADOS-Y-MARISCOS1-Guillen.pdf

http://www.bancodeproyectos.andaluciaemprende.es/sites/default/files/guias/102201_0.pdf

https://red.uao.edu.co/bitstream/10614/9572/1/T07242.pdf

http://biblioteca2.ucab.edu.ve/anexos/biblioteca/marc/texto/AAQ2441.pdf

http://inaes.gob.mx/doctos/pdf/guia_empresarial/conservas_de_pescado.pdf