Figura 3. Esquema tecnológico del proceso de producción de inhibidor de corrosión a base de la pulpa de mango (Mangifera indica L.

EQUIPOS DESCRIPCIÓN
T-101 TANQUE CONTENEDOR
XA-101 BANDA TRANSPORTADORA
T-102,103,104,105 TANQUE DE ALMACENAMIENTOS
DP-101 DESPULPADORA
TM-101 TANQUE DE MEZCLADO 1
T-103 TANQUE DE AGUA 2
C-101 CALENTADOR
TM-102 TANQUE DE MEZCLADO 2
TM-103 TANQUE DE MEZCLADO 3
82 SI-101,102 CONTENEDOOR DE RESIDUOS
<VC-101,102,103 VALVULAS DE CONTROL
 CORRIENTE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Descripción Mango Mango Agua Mezcla Mezcla Zumo Mezcla

Parámetros Unidades seleccionado Agua limpio residual Pulpa Residuos Agua P-A Folatos P-A-C Agua Almidón Limón A-A-L Inhibidor
Flujo Kg/h 819 819 835.38 802.62 553.65 281.73 553.65 1107.3 7511 x 10 1107.2999
−5 233.5 6 11.2 250.703 1358.003
03
Estado Físico S/L/G/V/G+L S L S L/S L S L L V L L S L L L
Densidad Kg/m3 - 997.1 - - 1600 - 997.1 1288.90 - 1288.90 997.1 600.0 2240 1043.50 983.30
Temperatura ºC 25 25 25 25 30 30 25 27 85 85 25 25 25 25 25
Presión Bar 1.013 1.013 1.013 1.013 1.013 1.013 1.013 1.013 1.013 1.013 1.013 1.013 1.013 1.013 1.013
Porcentaje en Peso 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
COMPONENTES Pulpa 62.4 - 61.2 - 92.3 - - 48.4 - 48.4 - - - - 39.5
Agua - 100 5.0 96.9 7.7 - 100 51.6 - 51.6 100 - - 93.1 59.3
Folato - - - - - - - - 100 - - - - - -
Residuos 18.9 - 18.5 - - 54.6 - - - - - - - - -
Impurezas 3.0 - - 3.1 - - - - - - - - - - -
Fibra 15.6 - 15.3 - - 45.4 - - - - - - - - -
Almidón - - - - - - - - - - - 100 - 2.4 0.4
Zumo. Limón - - - - - - - - - - - - 100 4.5 0.8
Entalpía Kcal 6347.25 20475.0 7518.42 20065.50 12733.95 1374.279 13841.25 28641.42 0.00659 90167.431 5837.5 7.485 357.70 6203.019 32741.452
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