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El huerto medicinal lejos de ser una vana pretensión o un reclamo para llamar la atención es una
realidad realizable.
En un huerto medicinal se pueden concentrar decenas e incluso cientos de variedades de plantas
medicinales y todo tipo de hortalizas de alto valor nutricional y finalidad terapéutica.
Estos huertos representan sin duda alguna, verdaderos espacios oxigenados, medicinales y armónicos
en los que se puede encontrar sosiego e inspiración.
El huerto medicinal y el origen de la biocultura
A lo largo de los años 80 y 90, tuve la oportunidad de conocer y aprender que la agricultura orgánica
no sólo podemos usarla como medio de subsistencia o como medio de vida, sino también como una
verdadera botica a la que recurrir para cualquier dolencia.
Las plantas medicinales no sólo sirven como métodos de control biológico en el huerto o como
especias culinarias de excelentes guisos. También podemos utilizar sus propiedades terapéuticas en
forma de:
• Tisanas
• Infusiones
• Extractos
• Esencias
• Tinturas
• Polvos
• Macerados
• Etc
Todo ello a través de elaborados artesanales que luego nos servirán de base para elaborar alcoholes,
jarabes, pomadas, cataplasmas y emplastos con los que remediar y calmar multitud de dolencias.
Gracias a los huertos medicinales, se pueden poner en práctica, modelos de alimentación compatibles
y métodos terapéuticos al tiempo que se aprovechan recursos naturales como por ejemplo: las arcillas,
los baños de sol o la hidroterapia.
Y esto es Biocultura: el aprovechamiento al máximo de los recursos que la naturaleza ofrece, y el
huerto medicinal es el escenario perfecto para ponerla en marcha.
Si cuentas con un pedazo de tierra, puedes trabajarlo a través de bancales. Estos bancales son
superficies aterrazadas y horizontales en terrenos con declive o pendiente en la que se desarrollan
labores de carácter agrícola.
Si no puedes cultivar sobre terreno, puedes hacerlo con materiales que tengas: como macetas, objetos
reciclados, mesas de cultivo, cultivo vertical, bancal biointensivo, botellas, etc.
Hay que tener en cuenta lo siguiente
• Que sea un lugar soleado, donde las plantas puedan recibir el mayor número de horas de luz
natural.
• Tener acceso a alguna toma de agua (aunque no es imprescindible)
• Disponer de un buen sistema de drenaje para captar el agua sobrante del riego
Si tienes un balcón, te recomiendo utilizar un bancal biointensivo.
• Escoge el espacio y mide bien el lugar que ocupará tu huerto. Una vez decidido, colocas los
materiales de contención (maderas, cerámicos, etc)
• Cuando ya tienes la estructura colocas cartón o papel periódico junto a restos de madera. Luego
moja esta capa y si tienes lombrices o vermicompost agrégalo en esta capa.
• Empesar con el grosso del bancal. En esta capa estarán la mayor parte de nutrientes. Para
elaborarla necesitarás alternar materiales secos como paja, hojas secas, aserrín, turba, ceniza
y también compost.Puedes utilizar los restos de la cocina
• Prepara la última capa de siembre con tierra fértil, de tu jardín o con humus o estiercol.
• Ahora es el momento de sembrar y una vez hayas sembrado, acólchalo con materia verde seca,
o mulch.
LISTA DE PLANTAS MEDICINALES IMPRESCINDIBLES
• Melisa
• Menta
• Orégano
• Tomillo
• Hierba Luisa
• Ajedrea
• Salvia
• Romero
• Lavanda
• Caléndula
• Perejil
• Cilantro
• Aloe Vera
• Albahaca
• Apio
• Manzanilla
• Hierba buena
• Hinojo
Ojo, no se ha incluido en esta lista ni verduras ni hortalizas, que son medicinales y que se usan para
cantidad de remedios naturales y terapéuticos. Y recuerda: si conoces las propiedades y sabes como
aprovecharlas, todas las plantas y cultivos de tu huerto son medicinales.
Así que anímate a combinar plantas medicinales con hortalizas y tendrás un verdadero huerto
medicinal.
REMEDIOS NATURALES CON PLANTAS MEDICINALES
1. Picaduras de insecto : ortigas y emplastos de menta y ajedrea
2. Problemas digestivos: con melisa y diente de león
3. Transtornos circulatorios: con amamelis
4. Úlceras del estómago: con zumo de aloe vera
5. Procesos catarrales: con tomillo y llantén
6. Dolores articulares: con alcohol de ruda y romero
7. Conjuntivitis: con eufrasia y manzanilla
8. Lesiones: con caléndula y consuelda
9. Verrugas: con leche de higo y celidonia
10. Hipertensión: con ortiga y espino blanco