“La importancia de consumir alimentos que beneficien el

desarrollo del cuerpo humano”

Para comenzar los alimentos son sustancias o productos materiales que al ingerirse
aportan materias asimilables que desempeña una función nutritiva.

Por su parte los nutrientes o sustancias nutritivas son aquellos elementos químicamente
definidos que existen en los alimentos y que son indispensable para la salud.
El ser humano tiene como función principal el alimentarse, pero ¿realmente una persona se
alimenta como debe de ser?, esto es una pregunta que seriamente se encuentra en el aire,
ya que en nuestro país contamos con uno de los peores índices de alimentación sana y por
otra parte ocupamos uno de los primeros lugares en obesidad, esto es un problema que tiene
la sociedad. Pero porque ocurre esto, bueno una razón es que son contadas las personas
involucradas en cuidar lo que come o hace una visita a un especialista en nutrición, por el
simple hecho que se les hace más fácil o incluso más económico comer en un lugar de la
calle o una comida corrida, que llegar a casa a preparar nuestros propios alimentos. También
incluye la manera en las que las familias mexicanas educa a sus propios hijos a una manera
errónea de alimentarse, en vez de realizar un buen habito alimenticio.

La manera en la que se clasifican los alimentos de acuerdo con su función nutrimental, son 3:

 La primera son los energéticos: Como su nombre lo dice, es el que se encarga de

utilizar los nutrientes para generarlo como fuente de energía. En ello se encuentra las
grasas e hidratos de carbono. Algunos ejemplos como: Pan, Cereal, Frutos secos, etc.
 La segunda son los plásticos: Son los alimentos encargados de formar nuevos tejidos
(bebé) o para reparar los ya existentes (Adulto). Se encuentra las proteínas, algunos
ejemplos como: Carnes rojas y blancas, huevos, legumbres, etc.
 La tercera son los reguladores: Que son lo que tienen la función de regular los
procesos metabólicos del organismo. Los minerales y las vitaminas son algunas,
como, por ejemplo: Agua, frutas y verduras, hortalizas, etc.

Una vida saludable se consigue en base a hábitos, es decir, para que tu vida mejore de
manera saludable se necesita seguir un proceso, primero necesitas conocerte ya que se
basa en ti mismo como la edad, estatura, peso y la actividad física que realizas, esto sirve
para darte cuenta la alimentación adecuada que necesitas.
Segundo en base a ese registro necesitas calcular cuantas calorías necesitas, tercero
aprende a conocer lo que comes y que es lo que contiene (vitaminas, minerales,
carbohidratos, calorías, etc.) en base a estos datos yo les presentare mi ejemplo, según mis
datos.

Yo tengo la edad de 17 años, tengo una masa de 64 kg, y mi altura es de 1.62 m, soy una
persona activa ya que entreno y hago ejercicio, con base a investigaciones mi promedio de
calorías por día, es de 3200 cal.

Todas estas calorías se necesitan llevar en 5 partes, en el cual 3 de esas 5 son las
importantes, la cuales son: desayuno, almuerzo y cena, las otras 2 son meriendas.

Para el desayuno, ya es la comida principal del día porque es donde toda persona recarga
energía, se necesita consumir 1200 cal, los alimentos que te ayudaran es la avena, los
huevos, el queso, las frutas en variedad, la leche y el yogurt, todos estos alimentos te
ayudan, pero necesitas crear un buen platillo.

Para el almuerzo: se necesita un aproximado de 850 cal, ya que esta comida se

complementa a la energía que te haya proporcionado la primera comida, estas calorías se
consigue en comidas como caldos, carnes tanto rojas y blancas, platillos secos, entre otros.

Y para la tercera comida que es la cena, tu límite de calorías es de 600, ya que esta es la
comida que hace cierre a tu día y no puedes excederte ya que es uno de los últimos pasos
antes de acostarse a dormir.

Y tienes dos meriendas que puedes aprovechar para consumir 250 calorías en cada una.

Para concluir con el tema, cada persona que quiera tener una vida saludable primero se
debe conocer ya que no todos los cuerpos son los mismos y no podemos deducir que le
corresponde la misma cantidad de calorías o los mismos nutrientes.