Вы находитесь на странице: 1из 6

Новый год в Германии: как его празднуют немцы

Новый год в Германии, в отличие от Рождества, принято праздновать не в


тихом семейном кругу, а шумно и весело. Немцы в этот день собираются
толпой на улицах, на главных площадях города, запускают фейерверки и
салюты, ходят в бары и клубы. Старшее поколение предпочитает встретить
Новый год в роскошном ресторане, или сходить на концерт, или на бал;
молодежь веселится на дискотеках.

Обычай встречать Новый год с шумом и песнями-плясками связан со


средневековым поверьем: считалось, что шумом можно отогнать злых
духов. Празднование Нового года в Германии, как и в некоторых других
странах, называют Сильвестр – по имени библейского монаха-
священнослужителя, который умер 31-го декабря 335-го года.

Подготовка в празднованию Нового года начинается заранее. За месяцы


заказываются кафе и рестораны, покупаются билеты, приглашаются друзья
в гости. С утра и накануне вечером в доме наводится порядок, на стол
выставляется красивая посуда, стелется новое белье: в новый год принято
«вступать» со всем новым. Точнее, немцы желают друг другу не
наступления Нового года, а (дословно) хорошего «въезда», хорошего
«скольжения» в новый год. Кроме того, немцы, поздравляя друг друга с
Новым годом, говорят также «радостного нового».

Праздничный стол
Новогодний стол в Германии не столь обильный, как в России.
Традиционным блюдом является запеченный карп, серебристая чешуя
которого как бы напоминает: пусть новый год принесет больше денег!
Однако, в последнее время хозяйки предпочитают менее хлопотные
блюда и все большую популярность приобретает фондю или раклет, а
также закуски - нарезки сыров, ветчины и различные сладости. Вкусный
пирог или выпечка дополнят и украсят любой новогодний стол. Фрукты –
мандарины и ананас, а также всевозможные десерты и мороженое
подаются напоследок. Из напитков обязательно присутствует шампанское,
которым наполняют бокалы, когда часы бьют полночь. Другими
традиционными напитками на новогоднем столе являются крюшон и
пунш.

Традиции и обычаи
Во время новогоднего застолья многие немцы гадают, что год грядущий
им готовит, загадывают желания. Популярен обычай так называемого –
гадания на свинце. Кусочек свинца кладут в ложку и нагревают над
горящей свечкой до тех пор, пока свинец не начнет плавиться. Затем его
опускают в емкость с холодной водой, после чего свинец моментально
застывает, принимая новую форму. По этой форме пытаются истолковать
значение гадания, например, считается, что если кусочек свинца стал
похож на сердце, это означает влюбленность, цветы считаются признаком
новой дружбы и т.д.

А что с подарками?
Подарки в Германии принято дарить на Рождество, на неделю раньше
Нового года. Поэтому в новогоднюю ночь подарки никто не дарит,
исключением являются небольшие сувениры на удачу в новом году.

Новогодние игрушки, ёлки и хлопушки


В канун Нового года в немецких домах стоит нарядно украшенная ёлка,
которую поставили еще к Рождеству. Под ёлкой прячут подарки для детей,
на ёлке сверкают гирлянды, ёлочные шары и украшения. Бенгальские огни
не являются здесь таким неотъемлемым атрибутом празднования Нового
года, как в России. В Германии их скорее зажигают на свадьбах. Зато
фейерверки, хлопушки и салют – это да, это все новогодняя пиротехника.
Продажа фейерверков начинается задолго до самого Нового года, при
этом в Германии строго следят, чтобы этот товар не отпускался лицам
младше 18-ти лет. Немцы выходят на улицы, чтобы запускать фейерверки
возле домов и на центральных площадях.
В Берлине возле Бранденбургских ворот в канун Нового года собираются
миллионные толпы людей, чтобы посмотреть красочный фейерверк.

Телевидение
На центральном канале за несколько часов до полуночи проходит прямой
эфир с самой крупной вечеринкой Германии в Берлине у Бранденбургских
ворот, на которой ежегодно собираются около 1 миллиона человек. Также
за несколько часов до Нового года по телевидению передают Новогоднее
обращение федерального канцлера к народу.

Среди передач в канун Нового года наиболее популярными являются:


эпизод «Новогодний пунш» из телесериала «Одно сердце и одна душа» и
британский комедийный скетч «Ужин на одного». Кроме этого в эфир
выходят развлекательные передачи: хит-парад уходящего года,
новогодние вечеринки, симфонические концерты.
New Year in Germany: how to celebrate the Germans

New Year's in Germany, unlike Christmas, decided not to celebrate a quiet


family circle, and noisy and fun. The Germans in the day a crowd gathers on the
streets, in the main squares of the city, launching fireworks and fireworks, go to
bars and clubs. The older generation prefers to celebrate the New Year in a
luxury restaurant or go to a concert or a ball; young people have fun at the
disco.

The custom to celebrate New Year with noise and songs, dances associated with
the medieval belief: it was thought that the noise can ward off evil spirits.
Celebrating New Year in Germany, as in some other countries, called Sylvester -
the biblical name of the monk-priest, who died on December 31 of the year 335.

Preparing to celebrate the New Year begins in advance. In the months ordered
cafes and restaurants, buy tickets, invite friends to visit. In the morning and
evening before the house induced order on the table exhibited a beautiful
tableware, spreading new underwear: the new year made "join" with all new.
More precisely, the Germans did not wish each other the New Year, and
(literally) a good "entry" good "slip" in the new year. In addition, the Germans,
congratulating each other on New Year, we also say "joyful new."

Festive table
New Year's table in Germany is not as plentiful as in Russia. The traditional dish
is baked carp, silvery scales which, as it reminds let the new year will bring more
money! However, recently housewives prefer less troublesome food and
becoming more popular fondue or raclette, snacks - slicing cheese, ham and a
variety of sweets. A delicious cake or pastry will complement and decorate your
Christmas table. Fruits - tangerines and pineapple, as well as all kinds of
desserts and ice cream are served last. As for drinks, there is necessarily a
champagne that fills the glasses when the clock strikes midnight. Other
traditional drinks on New Year's table are the cup and punch.
Traditions and customs
During the New Year's feast, many Germans are wondering what the coming
year it is cooking, make a wish. Popular custom of the so-called - I guess to lead.
A piece of lead is put in a spoon and heated over a candle burning as long as the
lead starts to melt. Then it is dipped into a container of cold water, and then
lead solidifies instantly accepts a new shape. In this form, try to interpret the
significance of divination, for example, it is believed that if a piece of lead was
like a heart, which means love, flowers are a sign of a new friendship, etc.

What about gifts?


Gifts in Germany decided to give at Christmas, a week before the New Year.
Therefore, in the New Year's Eve brings gifts no one, except for small gifts are
for good luck in the new year.

Christmas toys, trees and firecrackers


New Year's Eve in German homes is smartly decorated Christmas tree, which
put even Christmas. Hiding under the Christmas tree gifts for children on
Christmas tree sparkling garlands, Christmas balls and ornaments. Sparklers are
not here in this essential attribute of the New Year celebration, as in Russia. In
Germany, they soon lit at weddings. But the fireworks, firecrackers and
fireworks - yes, it's New Year's fireworks. Fireworks sale begins long before the
new year, while in Germany is strictly monitored to this product is released to
persons under 18 years of age. The Germans take to the streets to launch
fireworks near the houses on the central square.

In Berlin, near the Brandenburg Gate New Year's Eve millions crowds gather to
watch colorful fireworks.

TV
The central channel in a few hours before midnight runs live from the largest
party in Germany in Berlin at the Brandenburg Gate, which annually brings
together about 1 million people. Also, a few hours before the New Year
televised New Year's address is transmitted to the Federal Chancellor of the
people.

Among the programs on the eve of the New Year the most popular are: the
episode "Christmas Punch" from the TV series "One heart and one soul" and the
British comedy sketch "Dinner for One". In addition to air out entertainment
programs: hits of the outgoing year, New Year's parties, symphony concerts.