Semillas para la ida

Proyecto PAPSSAN
 Mujeres de
nutricional e incrementar sus ingresos económicos mediante el im-
pulso en la calidad de su producción, de preservación y de oferta de
semillas criollas.
Cuatro organizaciones de mujeres productoras rurales de semillas

Pantasma
criollas, son socias del proyecto, para en total contabilizar 320 mu-
jeres beneficiarias directas; además de sus familias. Estas mujeres
pertenecen a: Cooperativa Multisectorial Mujeres de Wale RL; Red
de Bancos de Semillas Comunitarios y Mercado Campesino. Se pre-
tende que la acción sea de sostenibilidad alimentaria en la zona de

aseguran alimentación
incidencia.

Cabezas de familia
Cada mujer socia del proyecto es cabeza de una familia compuesta
por un promedio de cinco a seis miembros. Se trata de mujeres del
campo propietarias de pequeñas parcelas de cinco manzanas utili-
zadas principalmente para la producción de granos básicos (maíz,
sorgo, frijoles) que constituyen alimentos esenciales para su alimen-
tación y la de sus comunidades. La mayoría de estas mujeres están a
cargo de las tareas domésticas del hogar.
“Nosotras hemos aprendido mucho de la semilla criolla y no es fácil
hablar de ello, porque la gente está acostumbrada a la semilla cer-
tificada. Aunque nosotras como productoras hemos tenido buenas
cosechas de semilla criolla y por eso la seguimos utilizando y apren-
diendo mucho”, expresó María Picado, quien desde hace dos años
produce semilla criolla.
El Proyecto Producción de Semillas de Granos Básicos para la Segu-
ridad Alimentaria en Nicaragua (PAPSSAN) o bien “Semillas para
la Vida” dentro del cual MS ActionAid Denmark lo ejecuta en Pan-
tasma junto a Fumdec con fondos de la Unión Europea, se imple-
mentará con otras organizaciones en los departamentos de Nueva
Segovia, Estelí, Madriz, Matagalpa, Jinotega, Río San Juan y en los
municipios de Nueva Guinea, Siuna, Rosita y Tasba-Prí . Su finan-
ciamiento es de 11 millones de euros, de los cuales 10.5 son aporta-
dos por la Unión Europea.

Mediante el proyecto Semi-

llas para la Vida que ejecuta
C on la participación de mujeres productoras rura-
les originarias de 15 comunidades de Pantasma
(Jinotega) inauguramos en mayo el proyecto:
“Organizaciones de mujeres productoras participando en
el rescate, resguardo y diseminación de la Semilla Criolla”,
el cual es financiado con fondos de la Unión Europea y
el INTA con fondos de la que mediante la administración del INTA fue otorgado a
Unión Europea organizaciones de la sociedad civil, gremios y cooperativas
de base para su ejecución.
Es en este sentido Fumdec, nuestra organización socia, y
MS ActionAid Denmark ejecutarán en Pantasma (Jino-
tega) 180 mil euros para fortalecer las organizaciones de
mujeres productoras y mejorar su seguridad alimentaria

2 3
 Herencia de familia Dedica su vida a la promoción, defen-
Todo lo que sabe sobre la Semilla Criolla, lo here- sa y resguardo de la Semilla Criolla, la
dó de sus padres. Aún están frescos los recuerdos cual aprendió a ‘amar’ desde que era
de su infancia en Mancotal, cuando ella y sus una niña.
hermanos armaban una cruzada contra la mala
hierba que competía con las matas de maíz.
En su casa, la competencia era ver quien de sus
hermanos llenaba primero los ‘turules’ de las va- más caro para las productoras ya que el bolsón
riedades de maíz que iban encontrando; podría cuesta unos mil córdobas”.
haber sido maíz rocamel, de tuza morada o maíz
olotillo. El fin era que todos debían llenar esos re-
Entonces ante tanta bondad surge una pre-
cipientes. gunta: ¿Por qué la Semilla Criolla es tan
Cuenta que su padre se negaba a comprar los bol- buena y no es prioridad en las parcelas?
sones de semillas híbridas de las tiendas y les de-
cía: “yo no voy a comprar esa semilla, yo voy a “Si tenemos el conocimiento del sabor, del ren-
conservar la Semilla Criolla. Esto nunca lo deben dimiento, del desgaste del bolsillo al comprar se-
de perder”. Esas palabras hoy las rememora con milla en las tiendas, no entiendo como hay gente
amor, puesto que fue la enseñanza que la formó de la montaña y más vieja que no sabe de maíz
para convertirse en una guardiana de la Semilla criollo”, dice debido a que en el centro de acopio
Criolla. Pero no sólo del maíz, sino también de donde trabaja, hay personas que rechazan la Se-
hortalizas como ayote y tomate. milla Criolla. Agrega que “esa gente ya perdió su

Guardiana
Ese amor por la tierra y la producción de Semilla
Criolla, así como su defensa, la colocó como pre-
sidenta de la Cooperativa Multisectorial Mujeres
de Wale, que dirige un centro de acopio de granos
básicos, en el que acopian Semillas Criollas.
cultura”.
Pero la situación está cambiando. “Como el maíz
de Semilla Criolla sale un mes después del maíz
híbrido, este tiene mejor precio de venta en el
mercado nacional. Ya les están dando otro valor.
Se nota la diferencia. Cuando sale el criollo, el
precio está mejor pero debe ser por la calidad”.

Semilla Criolla
Maíz de amplia sonrisa

de la Para Picado, el maíz criollo es todo un prodigio.

“Se cuida con esmero, se espera con paciencia y al
final se asoma de la mata como una amplia son-
risa”. “La Semilla Criolla va bien con la tierra y

M
aría Elena Picado, no posee una armadura
de hierro y mucho menos está al frente
de un castillo resguardando la seguridad.
Aunque el acopio de Wale, podría serlo, pues es el sitio
donde las mujeres de la Cooperativa Multisectorial Mu-
jeres de Wale resguardan la Semilla Criolla que produ-
cen en Pantasma.
Un tema que apasiona a Picado y que contagia cuan-
do habla de la producción y el resguardo de la Semilla
Criolla. Resulta tierno escucharla decir que la masa de
maíz criollo es tan “almidoncita”, “tan rica”. Que un ta-
malito hecho de este maíz es “tan dulcito”. Relatos culi-
narios que humedecen la boca de cualquiera.
siempre nos dan”, dice.
Hasta para desgranarlo comenta que es mejor ante
cualquier semilla certificada: “El maíz híbrido, es
un maíz tan pegado tan ‘currioso’ en cambio las
Semillas Criollas, son fáciles de desgranar. Las ca-
rreritas son separadas.”
Y sigue Picado, enumerando las bondades. “El
maíz criollo rinde más. Las Semillas Criollas son
más ricas en almidones. Las Semillas Criollas, el
grano es grande. Y para palmear con el maíz hí-
brido certificado, las tortillas quedan engarrota-
das. Por más que sepa hacer tortillas nunca va a Conozca a las mujeres del Aco-
ser igual”, revela y agrega “las Semillas Criollas no pio de Wale en Pantasma:
necesitan de químicos. El maíz de las tiendas sale
http://bit.ly/15zigkj

4 5
 Aclaremos
algunas dudas:
Mucho hablamos de la Semilla Criolla, bueno aprovechamos este
espacio para que Harold Calvo, experto en Semillas Criolla, nos
aclare algunas dudas referente al porque se cultiva, promociona y
preservan estas semillas que son parte de nuestra cultura nicara-
güense.
¿Porque se promueve tanto el uso de Semi- No tenemos nada en contra de las semillas mejo-
lla Criolla? radas, de hechos muchas provienen de las semillas
criollas, sin embargo, las semillas criollas tiene un
La promoción y el fomento de las semillas crio- mejor nivel de adaptación al cambio climático, se
llas es una estrategia de Soberanía y Seguridad adaptan a las condiciones de las familias campesi-
Alimentaria para los pueblos, para el país. Las nas, entre tanto las semillas mejoradas requieren
semillas criollas contienen el código genético de de todo un sistema de producción basado en agro
la agrobiodiversidad y del saber campesino. Las tóxicos y fertilización sintética a base de petróleo.
semillas criollas son la herencia de nuestros ances- Las semillas criollas pueden producir en condicio-
tros, las cuales se han conservados de generación nes marginales, sin embargo, tiene una respuesta
en generación. La semilla criollas es evolución, di- al manejo orgánico y agroecológica. Su énfasis no
versidad y adaptabilidad al cambio climático. Las está en el rendimiento, sino en su diversidad y en
semillas criollas son independencia y autodeter- producir llueva, truene o relampaguee.
minación para las familias campesinas.
¿Es más barata? ¿Hay más variedad? ¿Son
¿Que tienen de especial frente a la Semilla más nutritivas, que tanto?
Mejorada?
Por supuesto que son más baratas. Un quintal de
semillas de maíz criollo te puede costar 400 cór-
dobas, el maíz hibrido cuesta más de 80 dólares el
quintal, el cual solo se puede usar en una cosecha.
Las semillas criollas se pueden usar toda la vida,
se adaptan al manejo campesino y al cambio cli-
mático. Las semillas criollas son independencia
económica.
Las semillas criollas están libres de material extra-
ño a su composición genética, esto te garantiza
que son semillas seguras para el consumo. Las se-
millas transgénicas manipuladas genéticamente
son un peligro para el medio ambiente y para la
salud de las personas.
6 7
¿Qué tiene que ver la Semilla Criolla con el ¿Cualquiera puede producir semilla crio-
Cambio Climático? lla?
Las semillas criollas se adaptan al cambio climá- Si, las semillas criollas son libres, a diferencias de
tico, hay diversidad de variedades que se adaptan las semillas convencionales o hibridas que tienen
a climas cálidos, a climas lluviosos, y a diferentes patentes y deben comprarse en cada ciclo produc-
tipos de altura y temperaturas. Se adaptan a di- tivo. .
versidad de suelos. De hecho conservarlas y fo-
mentarlas son la mejor estrategia frente al cambio ¿El frijol que venden en los mercados es
climático. criollo?
¿Consume el nicaragüense mucha Semilla En Nicaragua existen más de 250 mil familias
Criolla? campesinas que se dedican a la producción de
granos básicos, más del 80% de estas familias uti-
La Alianza Semillas de identidad tiene activa una lizan sus propias semillas para producir. Lo que
red de bancos comunitarios de semillas criollas y indica que la mayor parte tiene en sus manos se-
acriolladas. Existen más de 280 bancos a nivel na- millas criollas y acriolladas.
cional que están promoviendo las semillas criollas
a nivel de cada municipio y departamento. ¿Hay alguna Ley que promueva la Semilla
Criolla?
¿Podríamos decir que está ligado a nuestra
cultura? No existe ley nacional que promueva las semillas
criollas. Como Alianza Semillas de Identidad es-
Las semillas criollas están ligadas a la cultura pro- tamos promoviendo la creación de un ante pro-
ductiva, a la cultura alimenticia, a nuestros oríge- yecto de ley para el fomento y protección de las
nes, a nuestra económica e idiosincrasia. semillas criollas y acriolladas. La actual Ley de
Semillas (Ley 280) no reconoce el valor de las se-
¿Se ha perdido algún tipo de semilla crio- millas criollas, ni el comercio comunitario y local
lla? de las semillas criollas y acriolladas. Como Alian-
za lo que estamos promoviendo es la elaboración
En Nicaragua existe todo un movimiento campe- y aprobación de Ordenanzas Municipales a favor
sino que resguarda las semillas criollas y acriolla- de las semillas criollas y la Declaración de Territo-
das, existen muchas variedades de semillas criollas, rio Libres de Transgénicos, hasta ahora existen 10
sin embargo, muchas se pueden perder a causa de Ordenanza Municipales aprobadas e implemen-
las semillas transgénicas. tándose.
 Un creciente
Mercado
Campesino
L os olores los atraen. Los capturan.
Es el mismo efecto del Flautista de
Hamelin. Aunque no es la música la
que los embelese, sino esa fusión de olores.
Los elotes cocidos y asados, un cafecito ca-
liente, el nacatamal, la güirila y el arroz con
leche parecieran tener ‘encantados’ a los
compradores que llegan hasta el toldo blan-
co.
Ellas ya tienen experiencia. Por eso con una
sonrisa reciben al cliente y le ofrecen los pro-
ductos elaborados con sus propias manos.
No son unas novatas. Ellas se ‘espabilan’ en
el quinto Mercado Campesino de Pantas-
ma, organizado por Fumdec, nuestra orga-
nización asociada.
Mujeres cooperativistas de Pantasma se Todas son productoras
reúnen para mediante el Mercado Cam-
Unas 28 mujeres participan de la iniciativa,
pesino promover el uso y la preservación aunque hoy no todas están presentes. La ra-
de la Semilla Criolla
zón es sencilla. Ellas varían su participación,
así todas tienen la oportunidad de vender lo
que producen en sus pequeñas parcelas don-
de producen a base de Semilla Criolla.
“La mayoría de las mujeres producen y al
producirlo, ellas mismas lo consumen, en-
tonces lo que se busca es que lo vendan. Y
en este caso venderlo ellas, no que depen-
dan del marido. Pero además en el Mercado
Campesino promovemos el consumo de la
Semilla Criolla como parte de nuestra cultu-
ra”, explica Blanca Estela Herrera, presiden-
ta del Mercado Campesino.
8 9
En los alrededores no se mira ningún hombre,
salvo algunos compradores, pero en general son
mujeres, madres de familia, hijas, hermanas pro-
ductoras que madrugan para poder optimizar sus
ganancias. Y porque en sus comunidades todos y
todas son productoras, es decir, al producir todos
los mismos alimentos no hay quien los compre y
tienden a perderse.
“No vendo en mi casa, porque poco pasa gente.
Frutas no vendo, solo golosinas. No se vende en
gran cantidad como aquí en el Mercado Campe-
sino, allá no hay clientes porque la mayoría tiene
las mismas cosas que nosotras tenemos. Mientras
en el centro de Pantasma hay más demanda del
producto”, explica María Zamora de El Pacayal.
La actividad no sólo representa un aporte a la eco-
nomía de las mujeres, sino también contribuye al
empoderamiento económico de las mujeres, y a
su vez ofrece productos de buena calidad a bajos
precios, pero además promueve la tradición y cul-
tura de consumir productos elaborados de Semilla
Criolla.
¿Dónde surgen los mercados
campesinos?
Se remontan a mediados de los años 90, gracias
a organizaciones de la Sociedad Civil apoyadas
por la cooperación internacional que buscaban
promover y organizar espacios a grupos de fami-
lias agricultoras y beneficiarias de proyectos, con
oportunidad de comercializar los excedentes de
producción con mayor justicia.
Son más constantes y generan un acercamiento
entre familias productoras y consumidores. Han
sido organizados por ONG´s, pero poco a poco,
en dos o tres años pasan a manos de ellas. Este
proceso ha asegurado ser estable y son referen-
tes los de Ocotal, Somoto, Estelí, Condega, El
Rama, Diriamba y Siuna.
Estos espacios no son permanentes pero estables
y consistentes, se asemejan a las ferias pero tienen
un costo menor y una mayor presencia.
Texto tomado de la publicación:
Mercados Campesinos: Más que un lugar para comprar y vender.
(Sistematización de experiencia sobre Mercado Campesino de Siu-
na con el apoyo de UNAG y ActionaAid).
 D esde hace 5 años Ana Elba López, es
promotora en temas agrícolas. Tiem-
po en que su mayor satisfacción ha
sido; ver a mujeres y hombres aplicar los cono-
cimientos que ella ha ‘esparcido’, tal cual semillas
en la tierra.
po’, pues aunque no tiene ‘ningún cartón’, ella co-
noce la tierra, el campo, las cosechas y sabe de la
promoción y el resguardo de la Semilla Criolla.
Ver la cosecha florecer
A López le encanta, le apasiona la agricultura:
Por eso, actualmente su misión es multiplicar los “Me encanta el asunto de siembra, desde que se
talleres sobre Uso y Cultivo de la Semilla Criolla alista la tierra, la siembra y el abono, pero lo que

La maestra
mediante el proyecto “Organizaciones de muje-
res productoras participando en el rescate, res-
guardo y diseminación de la Semilla Criolla”
que ejecuta Fumdec junto a MS ActionAid Den-
mark en Pantasma y que cuenta con fondos de la
más me inspira del campo y eso es lo que me ale-
gra, es ver mi cosecha florecer.”
Por eso después de vivir 14 años en la ciudad de
Jinotega, decidió regresar a Pantasma junto a sus

del campo
Unión Europea, administrados por el INTA. tres hijos. “Me vine a trabajar al campo, de coci-
nera. Allí compré mi solarcito. Me he involucrado
En una casa pequeña, ubicada en la comunidad en el campo, no cambiaría el campo por la ciu-
de Wale No. 2, se juntan hombres y mujeres para dad”, dice con aplomo.
escucharla. Ella tiene algo importante que decir
y ellos deben escucharlo. Aunque en un inició Actualmente tiene tres manzanas de tierras en las
el grupo permanece en silencio, con el paso del que cultiva café y granos básicos. “Yo les instaría a
tiempo ‘entran en calor’. las mujeres que busquen como organizarse y con-
Dice que jamás cambiaría la vida del campo por la ciudad. serven lo que ha sido de nosotros, desde nuestra
“Me ponen atención a lo que yo les explico. Lo antigüedad que son las Semillas Criollas”, enfati-
han llevado a la práctica. Y han visto que da resul- za.
tado. Incluso a mi compañero le ido enseñando
sobre el uso y la importancia de la Semilla Crio- López es coordinadora general de la Red de Ban-
lla”, dice López. cos de Semilla de Pantasma, integrada por 14 ban-
cos de semilla, dirigidos por las organizaciones de
Y aunque López logró aprobar hasta el primer año mujeres de este municipio.
de secundaria, se autonombra ‘Maestra del Cam-

10 11
 ActionAid
Apdo. 3979, Managua, Nicaragua (+505) 22544740 www.ac-
tionaid.org/es/nicaragua Lesbia Julia Morales, Directora Regio-
nal (lesbia.ms@cam.org.ni) Benita Cabrera, Oficial de Programa
Nicaragua (benita.ms@cam.org.ni) Bayardo Rocha, Oficial de
Programa Nicaragua (bayardo.ms@cam.org.ni ) Carlos Ruiz,
Oficial de Programa Honduras (carlosms.honduras@gmail.com)
Marcela Múa, Coordinadora P4C (p4c.ms@cam.org.ni) s Rober-
to Molina, Coordinador Activista (roberto.ms@cam.org.ni) s
Maryórit Guevara, Coordinadora en Comunicación y Campaña
(maryorit.ms@cam.org.ni).

Créditos
Textos: Maryórit Guevara y Claudia Pineda. Edición y Revisión:
Maryórit Guevara Fotos: Rosamaría Blandón, Claudia Pineda y
ActionAid Nicaragua Diseño: Zoom Design Studio Imprenta:
Dispubly