oirs

 Décrire la structure de l'atome en termes de noyau et cortège électronique. Énoncer les

caractéristiques de l'électron, du neutron et du proton.

 Énoncer les caractéristiques d'un élément et ce qui le distingue d'un atome.

 Définir les termes numéro atomique, nombre de masse, nucléide. Expliquer le

principe de la représentation symbolique d'un noyau, d'un atome et d'un ion.

 Définir le défaut de masse et l'énergie de cohésion d'un noyau.

 Définir un isotope, l'abondance isotopique d'un isotope, la composition isotopique

d'un élément.

 Définir l'unité de masse atomique, la mole, la masse molaire atomique.

Savoir-faire

 Calculer la valeur de l'unité de masse atomique en g et kg.

 Déterminer les nombres de nucléons et d'électrons d'un atome et d'un ion à partir de la
représentation symbolique.

 Déterminer la masse atomique d'un élément à partir de sa composition isotopique.

 Déterminer la composition isotopique d'un élément comportant deux isotopes dont les
masses atomiques sont connues.

 Déterminer le défaut de masse et l'énergie de cohésion d'un noyau.

 Estimer la masse molaire atomique d'un élément.

ès l'antiquité, certains philosophes ont émis l'idée que la matière ne pouvait pas être divisée
indéfiniment et qu'il existait un stade de sa division où l'on obtiendrait (si l'on pouvait y parvenir) des
particules qui ne peuvent pas être coupées. La conséquence de cette idée est que la matière n'a pas
une structure continue mais est constituée d'un assemblage de particules indivisibles qui ont été
appelées des atomes.

Étymologiquement le mot atome vient du grec atomos qui signifie "qui ne peut être coupé".
L'existence des atomes a été en effet imaginée vers 420 av. J.-C. par Démocrite, philosophe
grec. Mais, faute de preuves expérimentales, cette conception fondée sur une intuition est
restée une doctrine philosophique jusqu'au début du XIXe siècle. En 1808 John Dalton
(chimiste anglais, 1766-1844) propose une théorie atomique fondée sur des faits
expérimentaux qui est publiée sous le titre "A new system of Chemical Philosophy". Il postule
les quatre principes suivants :

 Toute matière est formée de particules extrêmement petites et indivisibles, appelées

atomes.
  Tous les atomes d'un même élément sont identiques, quant à leur masse et aux autres
propriétés, mais les atomes d'un élément donné diffèrent de ceux d'un autre élément.

 Les corps composés résultent de l'association, selon des proportions fixes, d'atomes
d'éléments différents.

 Au cours d'une réaction chimique, il se produit un réarrangement des atomes, mais

aucun atome n'est créé, ni détruit, ni divisé.

La discontinuité observée dans les proportions selon lesquelles les éléments se combinent est
donc due à la discontinuité de la matière elle-même. La plus petite quantité d'un élément qui
puisse être échangée au cours d'une réaction chimique est un atome de cet élément. Toute
quantité échangée d'un élément correspond toujours à un nombre entier d'atomes.

Le modèle de Dalton n'explique pas comment déterminer la proportion dans laquelle les
éléments se combinent (par exemple, pourquoi n'existe-t-il pas de molécules C2O ou HO ?) et
il ne permet pas de justifier les propriétés chimiques des éléments (par exemple, pourquoi
certains éléments ont un caractère métallique ? Pourquoi certains éléments forment
préférentiellement certains types d'ion ?). Ce sont des découvertes datant du début du XXe
siècle montrant que les atomes sont en fait divisibles en particules subatomiques (ou
particules élémentaires) qui ont permis de répondre à ces questions et on conduit à
développer des modèles de l'atome plus élaborés.

Aujourd'hui les scientifiques disposent de techniques de microscopie électronique qui

permettent de visualiser des atomes comme le montre la Figure 1.

L'élément est une entité immatérielle : il est caractérisé par un symbole et par un numéro
appelé numéro atomique de symbole Z qui est son numéro d'ordre dans la classification
périodique. Par exemple, l'élément carbone est symbolisé par C et son numéro atomique est Z
= 6 ; il est le sixième dans la classification périodique.

L'atome ou ion d'un élément considéré est une entité matérielle dont la structure sera
décrite dans le paragraphe suivant.

Le cortège (ou nuage) électronique est constitué d'électrons de symbole e- chargé

négativement de charge -e. Le mot électron vient du mot grec electrone qui signifie ambre,
un matériau qui a la propriété de générer de l'électricité statique lorsqu'on le frotte avec une
fourrure.

L'atome étant neutre et la charge de l'électron opposée à celle du proton, le nombre

d'électrons est égal au nombre de protons donc à Z.

La masse de l'électron est négligeable devant celle du proton (mp = 1836 me) et celle du
neutron (mn = 1839 me) comme le montre le Tableau 1. On peut faire l'approximation
suivante : mp mn 2000.me.

Complément :

La charge négative de l'électron a été mise en évidence par J. Perrin (physicien français) en
1895 par l'expérience dite des rayons cathodiques. En 1897, le physicien anglais J. J.
Thomson a déterminé le rapport charge/masse de cette particule élémentaire. En 1909,
l'américain R. Millikan grâce à une expérience dite de la gouttelette d'huile mesura la charge
de l'électron.

Le cortège électronique d'un atome conditionne les propriétés chimiques de l'atome. Les
électrons les plus externes de ce nuage électronique sont impliqués dans les réactions
chimiques car ils déterminent l'aptitude d'un atome à interagir avec d'autres atomes en
établissant des liaisons chimiques.

Le noyau est constitué de nucléons du latin nucleus qui signifie noyau. Ce sont :

 les protons de symbole p chargés positivement de charge +e où e = 1,602.10-19 C est

appelée charge élémentaire ;
 les neutrons de symbole n et de charge nulle.

Le noyau de l'atome d'hydrogène fait exception car il est constitué d'un seul proton.

Complément :

L'existence du proton a été postulée par le physicien néo-zélandais E. Rutherford en 1919

suite à une expérience qui prouvait que le noyau de l'atome d'azote contenait des particules
similaires aux noyaux d'hydrogène. Il a baptisé la particule correspondante du nom de proton,
d'après le mot grec protone qui signifie premier. En 1920, E. Rutherford a émis l'hypothèse
de l'existence d'une sorte de particule de masse identique à celle de l'hydrogène et de charge
nulle. Mais c'est seulement en 1932 que le neutron sera mis en évidence par l'anglais J.
Chadwick, un des plus brillants disciples d'E. Rutherford.

Les nucléons sont "assemblés" par une force considérable (appelée interaction forte
résiduelle) qui s'oppose à la répulsion électrostatique des protons entre eux. Depuis 1970, on
sait que les protons et les neutrons sont eux-mêmes divisibles et sont constitués chacun de
trois quarks dont la charge est +2e/3 ou -e/3.

Les masses du proton et du neutron, notées respectivement mp et mn, sont très voisines
comme le montre le Tableau 1.

Le nombre de protons dans le noyau correspond au numéro atomique de l'élément auquel

appartient le noyau.

La taille d'un noyau varie de 10-15 m (1 femto mètre) à 10-14 m.

La charge d'un noyau est positive puisque celle d'un proton est positive et celle d'un neutron
est nulle.

Les protons et les neutrons sont impliqués dans les réactions nucléaires (désintégration
radioactive, fission, fusion) qui transforment des éléments en d'autres éléments par
l'intermédiaire de modifications des noyaux et conditionnent des propriétés physiques de
l'atome.
Introduction

La chimie commence dans les étoiles qui sont la source des éléments chimiques. A l'intérieur
de l'étoile, il règne une chaleur telle (2.107 ∘ C) que les atomes d'hydrogène (le plus simple
des éléments) se heurtent violemment, fusionnent et deviennent des atomes d'autres
éléments : l'hélium est le plus abondant et constitue la source principale d'énergie suivant la
réaction de fusion :

411H→42He+201e (positron)

L'atome de carbone est formé par la fusion de 3 atomes d'hélium, l'oxygène par 4. Ces
éléments vont ensuite s'associer pour donner des substances plus complexes tels que
CH4 , H2O .... Dans les étoiles, la température est si grande que les éléments sont tous
gazeux. Cependant, la matière expulsée par les étoiles se refroidit et peut éventuellement se
condenser sous forme solide: ce phénomène est à l'origine des planètes.

 La croûte terrestre est constituée principalement de silicium (49,1% en masse),

d'oxygène (26,1%), d'aluminium (7,5%), de fer (4,7%).

Les millions de produits chimiques connus à ce jour sont composés de 109 éléments. On a en
général des mélanges (homogènes ou hétérogènes) de corps purs. Un corps pur est caractérisé
par ses propriétés physiques (propriétés macroscopiques) et chimiques. On distingue :

 corps pur simple : est constitué d'un seul type d'éléments

 corps pur composé : combinaison bien définie d'éléments différents

Les techniques séparatives permettent de séparer les corps purs d'un mélange :

 chromatographie (liquide ou gazeuse) : consiste à faire passer un mélange sur du

papier ou à travers une colonne

 distillation fractionnée : consiste à évaporer le composé le plus volatil d'un mélange

liquide par ébullition.

 précipitation : consiste à faire cristalliser un solide à partir d'une solution

Les atomes

La notion d'atome remonte à 400 ans avant J.C., apparaissant dans les écrits de Démocrite, un
philosophe grec. Mais les premières preuves expérimentales de l'existence des atomes ont été
rassemblées en 1805 par John Dalton :

 loi des proportions définies

 loi de conservation de la masse au cours d'une réaction ( énoncée par Lavoisier) :

« lors d'une réaction chimique, la masse totale des réactifs est égale à la masse totale
des produits formés  »
Il émit son hypothèse atomique, suggérant que la matière est constituée d'atomes et qu'un
élément est caractérisé par des atomes de même masse ; lors d'une réaction chimique, les
atomes ne sont ni créés, ni détruits ; ils se recombinent. Ses travaux lui permirent d'élaborer
une échelle des masses atomiques relatives avec quelques erreurs dues à des mauvaises
formulations des composés chimiques. par exemple il considéra que la formule de l'eau était
HO, conduisant à une masse 2 fois trop petite pour l'oxygène.

Masse atomique

Avant la découverte du spectromètre de masse par Aston en 1927, il était impossible de

déterminer la masse d'un atome. Cependant, on savait que l'hydrogène était l'élément le plus
léger et donc arbitrairement, on considéra que la masse de H était 1 uma (unité de masse
atomique). Les masses des autres éléments étaient déduites notamment de la mesure des
masses volumiques des gaz avec l'hypothèse que des volumes égaux de gaz contiennent à
température et pression identiques contiennent le même nombre de molécules.

Dans un spectromètre de masse, un gaz est bombardé d'électrons de manière à créer des ions
chargés positivement par éjection d'un ou plusieurs électrons. Ces ions sont accélérés par un champ
électrique puis déviés plus ou moins fortement suivant leur masse par un champ magnétique. Un
détecteur permet de visualiser le point d'impact de l'ion et donc d'en déduire sa masse avec une très
grande précision. On peut séparer les isotopes d'un élément et mesurer leurs abondances :