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Ingeniería de Alimentos
No se puede hacer nada para dar marcha atrás a la globalización. Uno puede estar "a
favor" o "en contra" de esta nueva interdependencia mundial. Pero sí hay muchas cosas
3. Frente a la afirmación que hace Sergio de Subiría, “una sociedad preparada para
le han dado mucha importancia a la ciencia y la técnica. Lo que indica que, de acuerdo
Una sociedad preparada para la paz, preparada para la democracia, es una sociedad
ciudadana ya que, se han dado cuenta de las serias falencias o problemáticas que hay en
su círculo social, ya sea en el tema de salud, educación, medio ambiente etc. Pero
desconocen los pasos a seguir, las instituciones que los pueden asistir y cuáles son los
escenarios en donde pueden ser escuchadas las ideas para ser debatidas por, en este
caso, los jóvenes que deciden hacer parte de los ciudadanos que aportan estrategias que
impulsen el bienestar de la sociedad, del bien común y de los avances de las nuevas
humanos.
PAUTAS PARA EL ANÁLISIS
TÉCNICA DE LOS SEIS SOMBREROS PARA PENSAR
Nombre del estudiante:
Cuando hablamos del aporte de las humanidades, ya no son sólo las humanidades clásicas como
la filosofía, la historia, sino otras manifestaciones nacidas en nuestra actualidad, que se han
gestado durante años, muchas de ellas de manera conflictiva, como son los estudios de género,
los debates sexuales, los problemas del entorno natural, etc., que de una u otra forma se
currículo incluyente. “Los profesores de hoy en día están formando a los futuros ciudadanos en
mundo nos afecta a todos por igual, indirecta o directamente. En este sentido, no sólo el
termómetro es lo económico, sino todo aquello que afecta la cosmovisión humana, “como
y no para una región específica, lo cual exige abrirnos a otras formas y condiciones de vida que
confrontan la nuestra.
Dice lo siguiente: “Cuando preguntamos sobre la relación entre una educación liberal y la
ideas de Aristóteles sobre ciudadanía reflexiva, y sobre todo a las ideas estoicas de griegos y
romanos sobre una educación que es <liberal>, en cuanto libera la mente de la esclavitud de los
hábitos y la costumbre, formando personas que puedan actuar con sensibilidad y agudeza mental
¿Cómo cultivar los principios liberales clásicos estoicos en la escuela? Desde una mirada y
pragmáticas.
El objetivo es formar ciudadanos con una alta capacidad de razonamiento lógico, pero también
con capacidad de amar, imaginar y ser un ser-humano; en lo que sería un ciudadano universal que
piensa por sí mismo. La idea está cargada de un fuerte optimismo humanista, a pesar de las
adversidades. Son aquellos capaces de defender sus ideas con argumentos sólidos y razonables.
“El cuestionamiento filosófico surge donde quiera que estén las personas” (…) “La filosofía
aparece cada vez que las personas son alentadas a pensar por sí mismas, cuestionando a la manera
ejercer la democracia.
Lo valioso está en poder ser reflexivo, deliberativo, crítico, propositivo y participativo, en los
asuntos públicos y políticos, aunque nos volvamos incómodos, sospechosos y perseguidos, pues
elitista, sin que tenga que decirle al común de los ciudadanos qué deben hacer racional, moral y
Por tanto, la escuela, la educación, la formación moral del ciudadano debe ser incluyente en todos
marginados, salen de la escuela sin contar siquiera con las habilidades básicas
visibles, de modo que, como primer paso para afrontar esta crisis, es
3. Cómo lograr que las escuelas estén al servicio del aprendizaje de todos
los estudiantes: las innovaciones pedagógicas y la gestión de las escuelas se
los estudiantes estén preparados para aprender, que los docentes estén
respaldada.
sistematicidad de la tarea. Tal vez, ésta haya sido una de las razones por las
muy demandados por las escuelas. Sin duda, las autoridades de las instituciones
docentes (y los capacitadores) ‘bajen los brazos’ y se sientan con pocas fuerzas
Las generaciones cada día cambia donde el objetivo es formar ciudadanos con
recibir.
aprendizaje.
responsabilidad. De igual manera, las barreras que enfrentan las personas para
generalizada.
Todo está en tener una buena actitud y mente abierta planteándonos nuevas
metas y retos que nos ayuden a creer tanto personal como profesionalmente.
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