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Neurophysiologie chapitre I Mme Rahoui Benarfa Neila

Thème 3 : Neurophysiologie et hygiène du


système nerveux

Chapitre 1 : Le tissu nerveux


Chapitre 2 : L’activité réflexe
Chapitre 3 : L’hygiène du système nerveux
Chapitre I : Le tissu nerveux

Le système nerveux est constitué de cellules différenciées dont la structure est adaptée à son
fonctionnement.
Quelle est l’organisation du système nerveux et comment sa structure est-elle adaptée à sa
fonction ?

I/-Organisation du système nerveux


Le système nerveux est constitué par des centres nerveux et des nerfs comme le montre le
schéma suivant :

Schéma général du système nerveux

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Le système nerveux central :

Les centres nerveux constituent le système nerveux central : ces centres nerveux se composent
de l’encéphale (cerveau, cervelet et bulbe rachidien) et de la moelle épinière. Les centres
nerveux sont entourés par trois enveloppes protectrices.

Les centres nerveux traitent l’information provenant du milieu

L’encéphale est logé dans le crâne alors que la moelle épinière est logée dans le canal
rachidien.

Le système nerveux périphérique :

Il est constitué par les différents nerfs : les nerfs crâniens, au nombre de 12 paires, qui
émanent de l’encéphale et les nerfs rachidiens (31 paires) reliés à la moelle épinière.

Les nerfs constituent le relais entre les centres nerveux et les autres organes (récepteurs et
effecteurs) et ont un rôle de propagation de l’information.

II/-Le tissu nerveux


L’observation de coupes transversales réalisées au niveau du : cerveau (a), du cervelet (b) et
de la moelle épinière (c) montre la présence de deux types de substances : la substance grise et
la substance blanche. La substance grise est périphérique au niveau du cerveau et du cervelet
et elle est centrale au niveau de la moelle épinière, alors que la substance blanche est
périphérique et on constate l’inverse au niveau du cerveau et du cervelet.

a b c

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Substance blanche
Substance grise
Ganglion spinal
Racine dorsale
Racine
ventrale
Nerf rachidien

Organisation d’une coupe transversale de la moelle épinière

2/- Observations microscopiques de différentes parties du système nerveux :

L’observation de la partie encerclée (voir schéma précédent) au niveau de la moelle épinière


montre l’aspect suivant :

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L’observation de la substance grise au fort grossissement montre ce qu’on appelle des corps
cellulaires entourés de cellules gliales (soutien-nutrition-isolant électrique-protection)
comme le montre le schéma suivant :

Cellule gliale

dendrite
noyau

axone

Au fort grossissement, l’observation de la substance blanche montre des structures appelées


fibres nerveuses Fibre nerveuse

Gaine de myéline

axone

Détail de la substance blanche montrant des fibres


nerveuses

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Une coupe longitudinale des fibres nerveuses montre qu’en certains endroits, montre des
étranglements appelés nœuds de Ranvier

Nœud de Ranvier Gaine de myéline

axone

Coupe longitudinale d’une fibre nerveuse centrale

Observation au niveau des nerfs :

axone

Nœud de Ranvier

Périnèvre

Vaisseaux sanguins

Le nerf montre un ensemble de fibres nerveuses

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Fibre nerveuse

axone
Gaine de Schwann
Gaine de myéline

Coupe transversale du nerf

Une coupe longitudinale d’une fibre nerveuse au niveau du nerf, montre la présence d’une
gaine possédant un noyau, appelée gaine de Schwann

Bilan
La substance grise est formée par deux types d’éléments : des corps cellulaires 
et des cellules gliales.

La substance blanche est constituée de fibres nerveuses centrales. Chacune est constituée
d’un axone entouré par une gaine de myéline produite par les cellules gliales.

Les nerfs sont constitués des fibres nerveuses périphériques, certaines fibres sont entourées
d’une gaine de myéline doublée d’une gaine de Schwann. Ce sont les fibres myélinisées,
d’autres sont entourées seulement d’une gaine de Schwann : ce sont les fibres sans myéline ou
fibres amyélinisées.

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3. Notion de neurone

les chercheurs se sont posés la question de la relation qui pourrait exister entre les corps
cellulaires et les fibres nerveuses (centrales et périphériques). Pour cela ils ont procédé à
diverses observations cliniques et expérimentales pour pouvoir répondre à leur
questionnement.

Y-a-t-il une relation entre ces différents éléments ?

Observation clinique :
La poliomyélite est une maladie virale qui se traduit par la paralysie musculaire au niveau des
membres inférieurs. Chez les sujets atteints, on constate la destruction des corps cellulaires de
la corne antérieure de la moelle épinière; cette destruction entraîne la dégénérescence des
fibres nerveuses en relation avec les muscles paralysés.

- Expérience de mérotomie :

Ce phénomène est observé chez des animaux unicellulaires, comme l’amibe. Quand on lui
sectionne une partie du cytoplasme, le fragment anucléé (sans noyau) dégénère, alors que le
fragment nucléé (qui contient le noyau) régénère.
-

Expériences de dégénérescence wallérienne : (Waller : 1851)

Neurone intact Neurone sectionné

L'axone et une partie de la gaine de L'axone peut repousser en empruntant le


myéline en aval de la section "tunnel" formé par la gaine de myéline et
dégénèrent l'endonèvre (1 à 5 mm par jour)

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Les expériences de Waller montre que la section d’un nerf rachidien d’un animal entraîne la
dégénérescence des fibres dans le bout périphérique du nerf: l’axone et la gaine de myéline se
fragmentent,se décomposent puis disparaissent. La gaine de Schwann, pourvue de noyau,
reste intacte. Après un certain temps le bout central régénère : l’axone s’allonge et s’enfile
dans la gaine de Schwann qui reconstitue la gaine de myéline.

Observation d’une culture de cellules nerveuses embryonnaires.

Le schéma suivant montre les étapes de la différenciation d'une cellule nerveuse


embryonnaire. Chaque cellule émet au cours de sa différenciation de nombreux
prolongements dont certains se ramifient : ce sont les dendrites; l’un des prolongements
s’allonge progressivement en axone qui ne se ramifie qu’à son extrémité

En résumé :

les différentes données présentées ci-dessus, montrent une relation anatomique entre le corps
cellulaire et les fibres nerveuses :
- la présence d’axone au niveau de toutes ces structures ;
- la présence du noyau au niveau du corps cellulaire responsable du prolongement de
l’axone et de la vie des fibres nerveuses

les scientifiques ont ainsi mis en évidence l’unité structurale du système nerveux : le neurone
(la cellule nerveuse)

le schéma suivant montre un schéma synthétique de la cellule nerveuse :

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4-Les différents types de neurone  :

5-Relation entre les neurones :

Les neurones communiquent entre eux : la relation entre neurones se fait à travers ce qu’on
appelle les synapses.
La synapse est donc une zone de connexion entre une terminaison axonique (bouton
synaptique) d’un neurone dit le neurone pré synaptique et la membrane d’un autre neurone dit
post synaptique.
- Il existe trois sortes de synapse :
- la synapse axo-somatique : la relation se fait entre le bouton synaptique du 1 er
neurone et le corps cellulaire du 2ème neurone (1)
- la synapse axo-dendritique : la relation se fait entre le bouton synaptique du 1 er
neurone et la dendrite du 2ème neurone (2)
- la synapse axo- axonique : la relation se fait entre le bouton synaptique du 1 er neurone
et l’axone du 2ème neurone (3)

L’observation au microscope électronique d’une synapse montre :


- une membrane pré synaptique contenant des vésicules (vésicules synaptiques) ;
- un espace ou fente synaptique ;
- une membrane postsynaptique.

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une membrane pré synaptique


-

un espace ou fente synaptique ;

- une membrane postsynaptique

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Exercice

Légendez les schémas ci-dessous :

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