TERMODINÁMICA

UNIDAD I: PRINCIPIOS Y
DEFINICIONES BÁSICAS

Profesor: Realizado
por:
Ing. Julian Nuñez Joel
Morao
C.I 30.510.135
Trayecto 2. Fase1
 22/03/2020
La termodinámica es la rama de la física que describe los estados de equilibrio
termodinámico a nivel macroscópico. El Diccionario de la lengua española de la
Real Academia, por su parte, define la termodinámica como la rama de la física
encargada del estudio de la interacción entre el calor y otras manifestaciones
de la energía. Constituye una teoría fenomenológica, a partir de razonamientos
deductivos, que estudia sistemas reales, sin modelizar y sigue un método
experimental. Los estados de equilibrio se estudian y definen por medio de
magnitudes extensivas tales como la energía interna, la entropía, el volumen o
la composición molar del sistema, o por medio de magnitudes no-extensivas
derivadas de las anteriores como la temperatura, presión y el potencial
químico; otras magnitudes, tales como la imanación, la fuerza electromotriz y
las asociadas con la mecánica de los medios continuos en general también se
pueden tratar por medio de la termodinámica.
La termodinámica trata los procesos de transferencia de calor, que es una de
las formas de energía y cómo se puede realizar un trabajo con ella. En esta
área se describe cómo la materia en cualquiera de sus fases (sólido, líquido,
gaseoso) va transformándose. Desde un punto de vista macroscópico de la
materia, se estudia cómo esta reacciona a cambios en su volumen, presión y
temperatura, entre otras magnitudes. La termodinámica se basa en cuatro
leyes principales: el equilibrio termodinámico (o ley cero), el principio de
conservación de la energía (primera ley), el aumento temporal de la entropía
(segunda ley) y la imposibilidad del cero absoluto (tercera ley).
Sistema Termodinámico
Un sistema termodinámico es una porción del espacio material, separada del
resto del universo termodinámico (es decir, del entorno externo) por medio de
una superficie de control real o imaginario (o borde), rígida o deformable. Un
sistema termodinámico puede ser el asiento de transformaciones internas e
intercambios de materia y / o energía con el entorno externo (es decir, todo lo
externo al sistema que interactúa con él).
Los cuatro principios de la termodinámica definen cantidades físicas
fundamentales (temperatura, energía y entropía) que caracterizan a los
sistemas termodinámicos. Las leyes describen cómo se comportan bajo ciertas
circunstancias, y prohíben ciertos fenómenos (como el móvil perpetuo).
Los cuatro principios de la termodinámica son:
Principio cero de la termodinámica: Si dos sistemas están en equilibrio
térmico independientemente con un tercer sistema, deben estar en equilibrio
térmico entre sí. Este principio nos ayuda a definir la temperatura.
Primer principio de la termodinámica: Un sistema cerrado puede
intercambiar energía con su entorno en forma de trabajo y de calor,
acumulando energía en forma de energía interna. Este principio es una
generalización del principio de conservación de la energía mecánica.
Segundo principio de la termodinámica: La entropía del universo siempre
tiende a aumentar. Existen dos enunciados equivalentes:
Enunciado de Clausius: No es posible un proceso cuyo único resultado sea la
transferencia de calor de un cuerpo de menor temperatura a otro de mayor
temperatura.
Enunciado de Kelvin-Planck: No es posible un proceso cuyo único resultado
sea la absorción de calor procedente de un foco y la conversión de este calor
en trabajo.
Tercer principio de la termodinámica: La entropía de un sistema se aproxima
a un valor constante, así como la temperatura se aproxima al cero absoluto.
Con la excepción de los sólidos no cristalinos (vidrio) la entropía del sistema en
el cero absoluto es típicamente cercano al cero, y es igual al logaritmo de la
multiplicidad de los estados cuánticos fundamentales.
Los principios de la termodinámica son leyes de la física fundamentales y son
aplicables en otras ciencias naturales.
Límites de un sistema
Un límite es toda pared, contorno o borde real o ideal que separa el sistema del
ambiente. En Termodinámica se supone que el límite de un sistema es una
superficie matemática, a la que atribuimos ciertas propiedades ideales como
rigidez, impermeabilidad, entre otras. Los límites reales tan sólo se aproximan a
las propiedades de los límites ideales de la Termodinámica. Un sistema se dice
cerrado cuando está rodeado por un límite impermeable a la materia, y abierto
cuando está rodeado por un límite permeable.
Dentro de la termodinámica hay tres tipos principales de sistemas
termodinámicos: abierto, cerrado y aislado.

En particular:
 Sistema termodinámico abierto: Se dice que un sistema está abierto si
permite un flujo con el entorno externo, tanto la masa como la energía (a
través del calor y / o el trabajo y / u otra forma de energía), a través de
su límite; un ejemplo de un sistema abierto es un estanque lleno de
agua, en el que el agua puede entrar o salir de la piscina y puede
calentarse mediante un sistema de calefacción y refrigeración por viento.
 Sistema termodinámico cerrado: En termodinámica se dice cerrado si
permite un flujo de energía con el entorno exterior, a través de su
frontera, (por medio de calor y / o trabajo y / u otra forma de energía),
pero no de masa; un ejemplo es un cilindro mantenido cerrado por una
válvula, que puede calentar o enfriar, pero no pierde masa (mientras que
el mismo cilindro se comporta como un sistema abierto si abrimos la
válvula).
  Sistema adiabático: Un sistema es adiabático cuando no intercambia
calor con el ambiente.
 Sistema termodinámico aislado: Se dice que un sistema está aislado
si no permite un flujo de energía o masa con el entorno externo.
Cada uno de estos sistemas todavía se puede esquematizar debido a su
complejidad interna. La posibilidad de subdividirse en subsistemas más
pequeños. De esta forma obtendremos que un sistema abierto, adiabático
abierto, cerrado, adiabático y aislado puede ser:
 Sistema termodinámico simple: un sistema es simple si está limitado
por un límite, dentro del cual no existen otros muros.
 Sistema termodinámico compuesto: un sistema es compuesto si está
delimitado por un límite, dentro del cual existen otros muros.

Propiedades termodinámicas
Una propiedad termodinámica es una característica o una particularidad que
permite los cambios de la sustancia de trabajo, es decir, cambios de energía.
Las propiedades termodinámicas pueden clasificarse en intensivas y
extensivas. Son intensivas las que no dependen de la cantidad de materia del
sistema (presión, temperatura, composición). Las extensivas dependen del
tamaño del sistema (masa, volumen).
 Propiedades intensivas
Las propiedades intensivas son dependientes de la masa, son propias del
sistema. Las intensivas no dependen del tamaño del sistema. Si un sistema se
divide en dos partes, una propiedad intensiva mantiene el mismo valor en cada
parte. Por ejemplo, la densidad del agua es la misma si está concentrada en un
litro que la que está concentrada en un depósito enorme.
A continuación, una breve descripción de algunas de ellas:
 Densidad: la densidad es la razón que existe entre la masa que está
ocupando un volumen total o, dicho de otra forma, la masa por unidad
de volumen.
 Volumen específico: el volumen específico es la relación que existe
entre el volumen total que ocupa una masa. También se puede definir
como el volumen por unidad de masa.
 Peso específico. El peso específico se define como la relación existente
entre el peso del cuerpo y el volumen total que ocupa.
 Presión. La presión es la fuerza que ejerce un cuerpo por unidad de
área.
 Temperatura. La temperatura es el estado térmico de una sustancia que
se considera para transmitir calor. La temperatura se puede expresar en
diferentes escalas: grados Celsius, grados Fahrenheit, kelvin o Rankine.

 Propiedades termodinámicas extensivas

Las propiedades extensivas no dependen de la masa, sino que
dependen del tamaño del sistema. De modo que cuando las diferentes
partes de un todo se unen, se obtiene un valor total. Si un sistema está
compuesto por diferentes subsistemas, entonces el valor de la propiedad
extensiva para el sistema total será la suma del valor de los diferentes
subsistemas.

Las propiedades extensivas se convierten en intensivas si se expresan

por unidad de masa (propiedad específica), de moles (propiedad molar)
o de volumen (densidad de propiedad).

Entre este grupo de propiedades se tiene a los valores totales, como las
energías totales, volumen, peso, cantidad de sustancia, etc.

A continuación, se describen algunas propiedades termodinámicas

extensivas:

 Calor
El calor en termodinámica se considera como la energía que fluye al
entrar en contacto 2 sustancias que se encuentran a diferente
temperatura. El calor siempre fluye del cuerpo caliente al cuerpo frío.

Por convención el calor que sale de un sistema tiene signo negativo;

mientras que el calor que ingresa a un sistema tiene signo positivo.
La temperatura es una propiedad intensiva, mientras que el calor es una
propiedad extensiva. El calor, a su vez no es una función de estado
debido a que depende del camino recorrido.

Las unidades para expresar el calor son las unidades de energía, las
más habituales son el julio (J), y la caloría (cal).

 Trabajo
El trabajo en termodinámica siempre representa un intercambio de
energía entre un sistema y su entorno.

Por convención el trabajo que realiza el entorno sobre el sistema tiene

signo positivo; mientras que si el sistema el que realiza trabajo sobre el
entorno tiene signo negativo.

El trabajo no es función de estado, depende del camino recorrido.

Las unidades para expresar un trabajo son las propias de la energía, las
más habituales son el julio (J), y la caloría (cal).
Sistema de Unidades
Un sistema de unidades es un conjunto de unidades de medida consistente,
estándar y uniforme. En general definen unas pocas unidades de medida a
partir de las cuales se deriva el resto.

Existen varios sistemas de unidades:

 Sistema Internacional de Unidades (SI): es el sistema más usado.

Sus unidades básicas son: el metro, el kilogramo, el segundo, el
amperio, el kelvin, la candela y el mol. Las demás unidades son
derivadas del Sistema Internacional.
 Sistema Métrico Decimal: primer sistema unificado de medidas.
 Sistema Cegesimal de Unidades (CGS): denominado así porque
sus unidades básicas son el centímetro, el gramo y el segundo.
Fue creado como ampliación del sistema métrico para usos
científicos.
 Sistema Natural: en el cual las unidades se escogen de forma que
ciertas constantes físicas valgan exactamente la unidad.
 Sistema Técnico de Unidades: derivado del sistema métrico con
unidades del anterior. Este sistema está en desuso.
 Sistema anglosajón de unidades: es el conjunto de las unidades
no métricas que se utilizan actualmente como medida principal en
Estados Unidos. Existen ciertas discrepancias entre los sistemas
de Estados Unidos y del Reino Unido (donde se llama el sistema
imperial), e incluso sobre la diferencia de valores entre otros
tiempos y ahora.

Equilibrio termodinámico.
Sistema que se halla en equilibrio mecánico si la resultante de las fuerzas que
actúan sobre él es nula. Se halla en equilibrio térmico si todas las partes o
cuerpos que lo forman están a la misma temperatura, y se halla en equilibrio
químico si en su interior no se produce ninguna reacción química. De un
sistema que está en equilibrio mecánico, térmico y químico se dice que está en
equilibrio termodinámico. Esta definición implica que si un sistema no se halla
en equilibrio termodinámico tenderá de modo espontáneo y con independencia
de cualquier acción extrema hacia un estado en que este equilibrio sea
satisfecho.
De un sistema en equilibrio termodinámico en el que todas las partes, dentro de
determinados límites de subdivisión, tienen las mismas propiedades se dice
que es un sistema homogéneo, o que está constituido por una sola fase. En
otros casos el sistema está constituido por varias fases, cada una de las cuales
por sí misma es homogénea, pero difiere de las demás en al menos una
característica {sistema heterogéneo).

La ley cero
El principio cero de la termodinámica es una ley fenomenológica para sistemas
que se encuentran en equilibrio térmico. En palabras simples, el principio dice
que si se pone un objeto con cierta temperatura en contacto con otro a una
temperatura distinta, ambos intercambian calor hasta que sus temperaturas se
igualan. El principio establece que para todo sistema existe una propiedad
denominada temperatura empírica θ, que es común para todos los estados de
equilibrio termodinámico que se encuentren en equilibrio mutuo con uno dado.
La ley es compatible con el uso de un cuerpo físico particular, por ejemplo la
masa de un gas, para que coincida con la temperatura de otros cuerpos, pero
no justifica a la temperatura como una cantidad que se puede medir en
números reales. Tiene una gran importancia experimental «pues permite
construir instrumentos que midan la temperatura de un sistema» pero no
resulta tan importante en el marco teórico de la termodinámica. El principio cero
permite parametrizar temperaturas, pero no medir temperaturas.

Ejemplos de aplicación
Las turbinas son máquinas de flujo permanente, en las cuales el vapor o los
gases de combustión entran por las toberas y se expanden hasta una presión
más baja. Al hacerlo la corriente de vapor/gas, adquiere una gran velocidad.
Parte de la energía cinética de este chorro es cedida a los alabes de la tur-bina,
de la misma manera que un chorro de agua cede energía a los cangilones de
una rueda hidráulica. Adicionalmente, la turbina puede ir unida, bajo un mismo
eje con un compresor; este se conoce como integración energética en la que el
trabajo generado por la turbina lo emplea el compresor para comprimir el gas a
la presión que se necesita. En varias plantas de procesos, específicamente en
una de LPG se hace todo un estudio completo de ingeniería para poder
implementar la integración energética entre corrientes de proceso mediante el
uso de inter-cambiadores de calor. La integración energética anteriormente
mencionada es un ejemplo real de cómo se manejan las plantas.