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INSTITUCION EDUCATIVA HIJOS DE MARIA

GUIA DE TRABAJO # 1 GRADO 11° ASIGNATURA: QUIMICA


TEMA: SOLUCIONES QUIMICA
PROFESOR: JOSE SALGADO V.
ENVIARLO A: jsalgadoquimica@gmail.com
INTRODUCCION
Una solución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. La sustancia disuelta se denomina
soluto y está presente generalmente en pequeña cantidad en comparación con la sustancia donde se
disuelve denominada solvente. En cualquier discusión de soluciones, el primer requisito consiste en
poder especificar sus composiciones, esto es las cantidades relativas de los diversos componentes. La
concentración de una solución expresa la relación de la cantidad de soluto a la cantidad de solvente

Las soluciones poseen una serie de propiedades que las caracterizan:

✓ Su composición química es variable.


✓ Las propiedades químicas de los componentes de una solución no se alteran.
✓ Las propiedades físicas de la solución son diferentes a las del solvente puro:
✓ la adición de un soluto a un solvente aumenta su punto de ebullición y disminuye su punto de
congelación.
✓ la adición de un soluto a un solvente disminuye la presión de vapor de éste.

Disolución: es una mezcla homogénea, en donde es imposible distinguir soluto y solvente.


Soluto: parte de una disolución, generalmente es el que se encuentra en menor cantidad.
Solvente: parte de una disolución que generalmente se encuentra en mayor cantidad.
Dependiendo de la cantidad de soluto, las disoluciones se pueden clasificar en:
Disolución saturada: contiene la máxima cantidad de un soluto que se disuelve en un disolvente en
particular, a una temperatura específica.
No saturada: contiene menor cantidad de soluto que es capaz de disolver.
Disolución sobresaturada: contiene mayor cantidad de soluto que el que puede disolver ejemplo: el
almíbar
En la mayoría de los casos la solubilidad, se ve aumentada al elevar la temperatura y la agitación. En el
caso de un gas, la cantidad que se disolverá en un disolvente, depende de la frecuencia de colisión de
las moléculas del gas contra la superficie del líquido y que queda atrapada en la fase condensada.
SOLUBILIDAD
La solubilidad es una medida de la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en otra.
Puede expresarse en moles por litro, en gramos por litro, o en porcentaje de soluto; en algunas
condiciones la solubilidad se puede sobrepasar, denominándose a estas soluciones sobresaturadas. El
método preferido para hacer que el soluto se disuelva en esta clase de soluciones es calentar la muestra.

Los factores que afectan la solubilidad son:

a) Superficie de contacto: La interacción soluto-solvente aumenta cuando hay mayor


superficie de contacto y el cuerpo se disuelve con más rapidez (pulverizando el soluto).

b) Agitación: Al agitar la solución se van separando las capas de disolución que se forman
del soluto y nuevas moléculas del solvente continúan la disolución

c) Temperatura: Al aument6ar la temperatura se favorece el movimiento de las moléculas y


hace que la energía de las partículas del sólido sea alta y puedan abandonar su superficie
disolviéndose.

d) Presión: Esta influye en la solubilidad de gases y es directamente proporcional

Video recomendado para comprender la temática desarrollada en la guía

https://youtu.be/CwtV2Kd-Ooo

MODO DE EXPRESAR LAS CONCENTRACIONES


La concentración de las soluciones es la cantidad de soluto contenido en una cantidad
determinada de solvente o solución. El término diluida o concentrada de las soluciones se
usan sistemas como los siguientes:
a) Porcentaje peso sobre peso (% p/p): indica el peso de soluto por cada 100 unidades
de peso de la solución.

b) Porcentaje volumen a volumen (% V/V): se refiere al volumen de soluto por cada 100
unidades de volumen de la solución.

c) Porcentaje peso a volumen (% P/V): indica el número de gramos de soluto que hay en
cada 100 mL de solución.

d) Fracción molar (Xi): se define como la relación entre las moles de un componente y las
moles totales presentes en la solución.

e) Molaridad (M): Es el número de moles de soluto contenido en un litro de solución. Una


solución 3 molar (3M) es aquella que contiene tres moles de soluto por litro de solución.

f) Molalidad (m): Es el número de moles de soluto contenidos en un kilogramo disolvente.


Una solución formada por 36.5 g de ácido clorhídrico, HCl y 1000 g de agua es una solución
1 molal (1 m)

g) Normalidad (N): Es el número de equivalentes gramo de soluto contenidos en un litro de

solución.
AUTOEVALUACION POR COMPETENCIAS
Pensamiento critico

I) Establece las diferencias y escribe un b) 36 g de NaCl en 100 g de H2O


ejemplo en cada caso
VIII. Se disuelven 25 g de Ca(OH)2 en 650 mls de
una solución. Halla la normalidad y la molaridad de
a) Entre una solución y un coloide
la solución.
b) Entre soluciones saturadas,
sobresaturadas e insaturadas IX. En una solución:
c) Entre soluto y solvente

II.Utiliza como ejemplo una solución de un sólido a) La composición de sus componentes es


en un líquido para explicar el proceso de variable
solución b) Sus propiedades físicas son iguales a las
del solvente puro
c) Conserva las propiedades químicas de sus
componentes
III Elabora un cuadro comparativo de las
d) Es generalmente heterogénea.
concentraciones de alcohol etílico en distintas
e) A y C son correctas.
soluciones comerciales de consumo humano: vino,
cervezas, aguardientes, wiski, vodka y X. Si una muestra de agua pura le adicionamos
otros…Suponiendo que las personas siempre azúcar, C12 H22 O11, la solución resultante tendrá
consumen una unidad de cada una:

a) Menor punto de ebullición


a) ¿Cuál es la cantidad de alcohol que se b) Mayor punto de ebullición
consume en cada caso? c) Mayor punto de congelación
b) ¿Cuál es la molaridad del alcohol en cada d) Menor densidad
producto? (Densidad del alcohol es e) A y C son correctas
0,798g/ml)
c) ¿Cuáles son los efectos del consumo XI. Cita un ejemplo para cada uno de los siguientes
excesivo de bebidas alcohólicas? tipos de solución:

VI. ¿Explica por qué es mejor utilizar agua


caliente que agua fría en una lava plato? a) El soluto y el solvente son gases
V. Se disuelven 49g de KNO3 en 78g de agua; b) El soluto es un sólido y el solvente es un
¿Calcula la concentración de la solución en liquido
porcentaje m/m? c) El soluto y el solvente son líquidos

VI. 925cc de una solución de KOH en agua


contiene 66g de la base. Halla la concentración
molar de la concentración

VII. Calcula la molalidad de cada una de las


siguientes soluciones:

a) 15 g de H2CO3 420 g de H2O.

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