a) Rancangan Pengajaran Harian Pendidikan Kesihatan Tahun 4

Mata Pelajaran : Pendidikan Kesihatan

Tarikh : 20 Jun 2010
Hari : Ahad

Masa : 8.40 pagi – 9.10 (30 minit )

Tahun : 4 Berkat
Bilangan Murid : 42 Orang
Tunjang : Gaya Hidup Sihat
Tajuk :  Pemakanan
Sub Tajuk : Kumpulan dan Jenis Makanan
Objektif Pengajaran : Pada akhir pengajaran murid dapat:

1. menamakan makanan dan jenis-jenisnya

2. menyatakan kepentingan mengambil makanan seimbang

 Pengetahuan sedia ada

1. Murid telah mengetahui mengenai kepentingan pemakanan .

Penggabungjalinan : Sains – zat makanan

Pendidikan Seni – mewarna gambar makanan
Muzik – Nyanyian
Penerapan Nilai : Bertanggungjawab
Kesederhanaan
Kesyukuran
kerjasama
Alat Bantu Mengajar : Persembahan Power Point, Lembaran Kerja

Langkah /
Isi Kandungan Aktiviti ABM / Catatan
Masa
 Langkah 1
Set Induksi Tayangan video klip
5 minit mengenai pemakanan
seimbang 1. Klip video mengenai
iklan pemakanan sihat
Penerangan guru: oleh kementerian
Kesihatan Malaysia Komputer
 Makanan
ditayangkan. LCD
merupakan satu
2. Bersoaljawab mengenai Persembahan
keperluan hidup
klip video. Power Point
 Sekiranya diambil
dengan kaedah - Apa yang dilakukan oleh

yang betul orang yang ditunjukkan

dalam video? Nilai
berupaya
menjadikan badan - Apakah akibat bertanggungjawab

kita sihat dan mengambil makanan

cergas serta postur secara berlebihan?

badan yang
menarik

Langkah 2 Nilai
1. Guru menerangkan
Penerangan Makanan Seimbang kesederhanaan
mengenai kepentingan
dan
 Memilih dan mengambil makanan
perbincangan
menikmati seimbang.
12 minit
pelbagai jenis 2. Murid memberikan
makanan mengikut contoh- contoh makanan
kadar keperluan bagi setiap kategori.
zat makanan.

HBHE 1203 : PEDAGOGI PENDIDIKAN KESIHATAN

1
  Pemakanan sihat
boleh 3. Bersoaljawab mengenai
mengurangkan makanan seimbang.
risiko pelbagai - Apakah makanan kamu
jenis penyakit setiap hari?
seperti diabetes, - Adakah kamu mendapat
jantung dan makanan seimbang?
sebagainya.

Latihan
1. Guru mengedarkan
1. melengkapkan lembaran kerja.
Langkah 3
jadual makanan 2. Guru menerangkan Nilai
Latihan
seimbang. mengenai lembaran kerja. kerjasama
8 minit
2. Mewarna dan 3. Murid membuat lembaran
menamakan kerja
piramid makanan
Langkah 4
Tayangan video klip Nilai
Penutup 1. Guru menayangkan klip
mengenai adab-adab kesyukuran
video mengenai adab-
makan kebersihan diri
adab makan dan
kesederhanaan
bersoaljawab
mengenainya.
- Apakah adab-adab
makan?
- Mengapakah kita
perlu mempunyai
adab makan?
2. Guru merumuskan isi

HBHE 1203 : PEDAGOGI PENDIDIKAN KESIHATAN

 pelajaran dan nilai murni.

(b) Papan Cerita

PENDIDIKAN KESIHATAN
TAHUN 4

Teruskan Keluar

Cadangan video

Link video – iklan pemakanan sihat KKM

Warna

Latar belakang ungu

Audio

Muzik berirama perlahan

Paparan lain

Butang pautan Klip Video, Teruskan dan Keluar

Keluar

HBHE 1203 : PEDAGOGI PENDIDIKAN KESIHATAN

Klip video - iklan pemakanan sihat Kementerian Kesihatan Malaysia

Cadangan penggunaan : Set induksi

Aktiviti:

1. Bersoaljawab mengenai klip video.

o Apa yang dilakukan oleh orang yang ditunjukkan dalam video?
o Apakah akibat mengambil makanan secara berlebihan?

2. Berbincang mengenai nilai

o Gelojoh semasa makan
o Akibat makan berlebihan

HBHE 1203 : PEDAGOGI PENDIDIKAN KESIHATAN

 MAKANAN SEIMBANG
Sajian makanan yang mengandungi semua nutrien yang diperlukan
oleh tubuh

Karbohidrat
Vitamin dan Mineral
Protein
Lemak

Piramid Makanan Latihan Adab Makan

Keluar

Cadangan video

Link video – adab-adab makan

Cadangan Animasi

animasi persembahan

Warna

Latar belakang ungu

Audio

Muzik berirama perlahan

HBHE 1203 : PEDAGOGI PENDIDIKAN KESIHATAN

Paparan lain

Butang pautan maklumat lanjut, latihan, pautan video klip, keluar

Keluar

Karbohidrat
Memberikan tenaga

bijirin – beras, gandum, oat, jagung

Hasil bijirin – roti, mi, bijirin sarapan

Ubi-ubian – kentang, keledek, keladi

Kembali

Cadangan gambar

Contoh-contoh makanan kategori karbohidrat yang menjadi latar belakang paparan

Cadangan Animasi

animasi persembahan

Warna

HBHE 1203 : PEDAGOGI PENDIDIKAN KESIHATAN

Latar belakang ungu

Audio

Muzik berirama perlahan

Paparan lain

Butang Kembali – kembali ke paparan utama ( slide kedua )

Vitamin dan Mineral

Memelihara fungsi tubuh dan menjauhkan penyakit

buah-buahan – betik, jambu batu, nanas

sayur-sayuran – kangkung, sawi, bayam, lobak

merah

Kembali

Cadangan gambar

Contoh-contoh makanan kategori Vitamin dan Mineral yang menjadi latar belakang paparan

Cadangan Animasi

animasi persembahan

Warna

Kembali
HBHE 1203 : PEDAGOGI PENDIDIKAN KESIHATAN
Latar belakang ungu

Audio

Muzik berirama perlahan

Paparan lain

Butang Kembali – kembali ke paparan utama ( slide kedua )

Protein
Membantu proses pembesaran

daging, ayam, ikan, kekacang

susu

hasil tenusu – keju, dadih

Kembali

Cadangan gambar

Contoh-contoh makanan kategori Protien yang menjadi latar belakang paparan

Cadangan Animasi

animasi persembahan

Warna

Latar belakang ungu

Kembali
HBHE 1203 : PEDAGOGI PENDIDIKAN KESIHATAN
Audio

Muzik berirama perlahan

Paparan lain

Butang Kembali – kembali ke paparan utama ( slide kedua )

Lemak
Membekalkan haba

minyak
marjerin
santan
susu tinggi lemak

Kembali

Cadangan gambar

Gambar burger yang menjadi latar belakang paparan

Cadangan Animasi
Kembali
animasi persembahan

HBHE 1203 : PEDAGOGI PENDIDIKAN KESIHATAN

Warna

Latar belakang ungu

Audio

Muzik berirama perlahan

Paparan lain

Butang Kembali – kembali ke paparan utama ( slide kedua )

Piramid Makanan
Lemak, minyak, gula, garam :
Sedikit sahaja
Ikan, ayam, Susu, hasil
daging, tenusu:
kekacang: 2 hidangan
2 - 3 hidangan
Buah buahan & Sayur sayuran:
5 hidangan (atau lebih)

Nasi, mi, roti, bijirin, produk

bijirin & ubi:
8 - 12 hidangan

Kembali

Cadangan gambar

Gambar ppiramid makanan yang menjadi latar belakang paparan

Cadangan Animasi

animasi persembahan

Kembali
HBHE 1203 : PEDAGOGI PENDIDIKAN KESIHATAN
Warna

Latar belakang ungu

Audio

Muzik berirama perlahan

Paparan lain

Butang Kembali – kembali ke paparan utama ( slide kedua )

Klip video – Adab-adab makan

Cadangan penggunaan : Penutup

Kembali
HBHE 1203 : PEDAGOGI PENDIDIKAN KESIHATAN
Aktiviti:

1. Bersoaljawab mengenai klip video.

o Bagaimana kita boleh makan dengan bersopan
o Apakah adab-adab makan?

2. Berbincang mengenai nilai

o Bersopan
o Adab-adab makan

1. Tuliskan kumpulan serta fungsi makanan dan lukiskan jenis-jenis makanan bagi setiap
kumpulan makanan tersebut:

Kumpulan / Fungsi Jenis-jenis makanan

Karbohidrat

Memberi tenaga

HBHE 1203 : PEDAGOGI PENDIDIKAN KESIHATAN

2. Lengkapkan dan warnakan piramid makanan di bawah.

HBHE 1203 : PEDAGOGI PENDIDIKAN KESIHATAN