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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PANAMA

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL


Laboratorio de termodinámica I
Lab. 01, conceptos básicos de la
termodinámica
Fecha de entrega: 24 de abril de 2020

Presentado por:
Sebastian Velarde 8-877-1833
Ana Sam 8-903-680
Arleen Pérez 8-909-1512
Manuel Montero 8-921-1858

Introducción

Para este informe evaluaremos a fondo y con ejemplos temas básicos para el
estudio de la termodinámica, como la definición de un sistema termodinámico y sus
clasificaciones.
Los sistemas termodinámicos se clasifican en: sistemas abiertos, cerrados y
aislados. También debemos resaltar que los sistemas termodinámicos están
conformados por fronteras y límites, los cuales también van a ser examinados en
este trabajo.
Desarrollaremos un análisis de resultados en base a las imágenes que se
nos presentan en la guía de este laboratorio y analizaremos cada una de las
situaciones presentadas, tomando en cuenta que la interpretación personal de cada
uno de estos sistemas.
Por ejemplo, si en un caso la puerta del microondas está abierta o cerrada como
puede afectar la clasificación del sistema, así como sus fronteras y límites.
De igual manera buscaremos respuestas claras a las diferencias entre el entorno o
medio ambiente con los conceptos de universo, ¿si un sistema puede ser cerrado o
abierto de manera simultánea?, ¿si los sistemas completamente aislados existen?,
entre otras preguntas de análisis que nos van a brindar las herramientas para poder
evaluar los diferentes casos de sistemas termodinámicos y de esta manera tener
muy claros los conceptos básicos para el desarrollo de futuros laboratorios en la
materia de termodinámica.
Desarrollo de la experiencia
La introducción al laboratorio comenzó con la explicación del profesor de algunos
conceptos básicos de la termodinámica como los componentes del sistema:

Figura N°1. Esquemático representativo de sistema, frontera, alrededores e


interacciones de frontera

También del tipo de fronteras de los sistemas termodinámicos

Figura N°2. Clasificación de las fronteras de un sistema termodinámico

Y algunos ejemplos de sistemas termodinámicos que estaban alojados en el


sitio web:
www.fullquimica.com/2014/08/sistemas-termodinamicos.html
1. sistemas abiertos: intercambian materia y energía, generalmente en forma de
calor, con su entorno. Por ejemplo: una taza con agua caliente.

2 sistemas cerrados: intercambian energía, pero no materia con el entorno. Por


ejemplo, un termómetro.

3. sistema aislado: no intercambian materia ni energía con el entorno. Este es un


sistema ideal que realmente no existe.
El Profesor posteriormente mostró 4 imágenes, de las cuales vimos algunos
de los conceptos que trataba el laboratorio y finalmente con la explicación
podríamos ser capaces de contestar las preguntas de la siguiente sección.

Análisis de las imágenes


1. Regadera con agua caliente: En esta bañera se presenta un sistema abierto
(también conocido como volumen de control) en el que se da un intercambio
de masa y calor ya que de la regadera sale agua, y como la misma está
conectada a un calentador esta transmite energía y convierte el agua en agua
caliente.
Sus fronteras reales del agua caliente son las paredes del tubo del agua y
del calentador y una imaginaria que esta sobre la punta de la regadera. Sus
alrededores son las paredes del baño.

2. Microondas: Aquí podemos observar el intercambio de energía ya que al


calentar el pollo en el microondas estamos agregando energía, sin perder ni
agregar masa al sistema, por eso concluimos que es un sistema cerrado o
masa de control.
Sus fronteras son el plato inferior de vidrio y el espacio entre la superficie
del pollo y el aire que rodea al pollo y sus alrededores las paredes del
microondas y el espacio entre el pollo y la pared del microondas.

3. Bolitas negras: en esta imagen consideramos a las bolitas negras como


‘’átomos’’ y estas, están en un entorno libre, que consideramos como un
sistema abierto y tendrían intercambio de energía y masa con su entorno, ya
que cualquier bolita podría interactuar con ellas y estas agregar energía al
sistema e inclusive combinarse con los átomos adyacentes para formar
moléculas. e incrementar su masa. las fronteras de cada bolita sería el
espacio que hay entre la superficie de cada bolita y el aire del entorno. Y sus
alrededores serian el aire del entorno.

4. Hielo: El sistema de este caso es un sistema abierto o volumen de control


en donde se presenta un intercambio de masa y energía ya que el hielo está
a la intemperie, esto quiere decir que se encuentra a la temperatura del
ambiente y se añade calor, por lo tanto, el hielo se va a derretir y su masa
será diferente.
Sus fronteras van a ser las, manos que sostienen el hielo y el espacio
imaginario entre la superficie del hielo y el aire del ambiente.
Sus alrededores son aire del ambiente.
Preguntas
1. ¿Es posible que un sistema pueda ser estudiado cómo sistema
cerrado y también cómo sistema abierto? Si es así, presente un
ejemplo.

no se puede evaluar ambos sistemas en un mismo caso ya que, las


condiciones en el tipo de sistema son las que van a dar paso a la clasificación
del mismo. Por ejemplo: si tenemos una sopa olla cerrada y la calentamos la
misma va a ser un sistema cerrado, y la sopa se va a evaporar en las paredes
de la misma, sin embargo a pesar de que se dará un cambio de líquido a
vapor, no se dará un intercambio de masa porqué se mantendrá en el interior
de la olla, pero si destapamos la olla ya no tendríamos un sistema cerrado,
si no que tendríamos uno abierto ya que el vapor saldría de la misma y
tendríamos una variación tanto en la masa como en la energía.

2. ¿Es posible que un sistema cuente con todos los tipos de frontera
según la clasificación brindada? Si es el caso, presente un ejemplo.

Si existe y es un sistema pistón-embolo con una abertura en alguna parte


de sus fronteras fijas como se muestra en la imagen siguiente:

3. ¿Los sistemas aislados existen en la práctica? Explique.

Totalmente aislados no existen, puesto que en la práctica estos sistemas son


una abstracción cómoda para analizar situaciones.
En realidad, los sistemas aislados son una serie de condiciones idealizadas,
y lo más cercano que conocemos de un sistema aislado es un termo
‘’cerrado’’ o una jarra Dewar, que se caracterizan por tener una doble pared
sellada al vacío, por lo que no hay aire intermedio y el flujo de calor a través
de estas es muy bajo.

4. ¿Cuál es la diferencia entre el entorno o alrededores y el conjunto


elementos definidos como “universo”?
Entorno o alrededores: a todo aquello que no forma parte del sistema, el
entorno es la porción del Universo que no se va a estudiar, pero que puede
interaccionar con el sistema. Dicho de otra manera, el entorno es todo aquello
que no es parte del sistema.
Universo termodinámico: en la termodinámica, el universo está constituido
por el sistema examinado y su entorno. Por convención, el universo
termodinámico es un sistema aislado.

Conclusiones
Los sistemas termodinámicos son aquellos elementos interrelacionados en una
región específica del espacio donde se estudia la energía en forma de calor o
cualquiera de sus formas.
Para el estudio de estos sistemas necesitamos conocer los conceptos que los rigen,
para poder iniciar el análisis del sistema y desarrollar las siguientes experiencias las
cuales se basan en el estudio de estos.
A su vez en este laboratorio adquirimos destrezas para diferenciar los tipos de
sistemas termodinámicos, sus alrededores, fronteras y sus modelos, que en
conjunto describen más a fondo el sistema y la situación en la cual se encuentra; si
hay intercambio de masa o energía, si hay volumen constante o no.
Otro de los puntos a resaltar de esta experiencia es que dependiendo del sistema y
sus fronteras podemos estudiar una misma situación con características totalmente
diferentes entre sí, sólo con variar la sección que nos interesa estudiar y por
consiguiente sus fronteras, convirtiéndolo en uno totalmente diferente.
Bibliografía
1. Cengel, Y., Boles, M., 2008, TERMODINÁMICA, Sexta Edición, McGraw-
Hill.

2. Wark, Kenneth Jr.; Richards, Donald “Termodinámica” 6ta Edición; Editorial


McGrawHill; España, 2001.

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