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Realizar un análisis FODA de la Panadería Dulcita.

Grupo 2
Panadería Dulcita
Fortalezas
 Nuestro producto va dirigido a todo tipo de personas sin importar la edad
(niños y adultos).
 Variedad en los productos. Se compra la harina y luego es procesada
para convertirla en diferentes tipos de panes.
 Ventas de panes a un precio ajustado, por cada unidad ronda entre los
5 y 7 $ pesos.
 Limpieza e higiene tanto el local como en la preparación de los panes o
los productos.
 Servicio al cliente. Cuenta con 10 empleados distribuidos entre las
diferentes operaciones de producción y administrativas.
 Buena ubicación del local.
Oportunidades
 Una de las oportunidades que tiene esta pequeña empresa para poder
crecer es que tiene nuevos dueños los cuales quieren mejorar su
posionamiento en el mercado. Colaboradores comprometidos.
 Ventas al por mayor a empresas más grandes como supermercados.
 Puede llegar a tener más publicidad y participación en el mercado.
Debilidades
 Los clientes se quejan por la mala calidad que tienen los panes no les
gusta la textura de estos.
 Los clientes se quejan por el mal trato de los empleados, no se sienten
cómodos con el servicio al cliente.
 Los empleados no están familiarizados con las nuevas tecnologías.
 Baja del personal, por falta de motivación.
Amenazas
 Perdidas de los clientes y de los ingresos por ventas.
 Disminución de ventas y la pérdida del apoyo de los proveedores los
cuales se encargan de suministrar la harina.

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