CUESTIONARIO:

¿Qué otras pruebas se pueden hacer para determinar las impurezas de las
drogas vegetales?

Se pueden identificar las características organolépticas y así poder

diferenciar de cualquier otro tipo de droga.

Se puede también determinar cenizas, pues a través de ellas

podemos eliminar sustancias difícilmente biodegradables.

Determinar el contenido de humedad y de esta manera evitaríamos el

crecimiento microbiano.

Métodos de extracción y desinfección.

Técnica espectroscópica

Se pueden realizar pruebas bioquímicas realizando el proceso de

esterilización con óxido de etileno. Por lo que resulta un producto de
excelente calidad para la esterilización y el análisis microbiológico,
que permite detectar la presencia de microorganismo .(3)

¿Cuáles son los riesgos para la salud el uso de plantas medicinales

adulteradas o en mal estado?

Los riesgos son:

Que no se da un tratamiento efectivo para la salud.

Puede causar hasta la muerte o lesiones en el organismo de la

persona ocasionando un grave problema en la salud.

Esto se genera por la falta de reglamentación vigente a las plantas

medicinales por que las fitoterapias deberían ser dispensadas solo en
farmacias y herboristerías, bajo la supervisión de un especialista
farmacéutico.

Las plantas se comercializan por sus nombres vulgares, esto propicia

el mal uso o errores en su empleo.(3)

¿Una planta medicinal puede estar contaminada con microorganismos?

Si puede estar contaminada por agentes microbianos o químicos durante cualquiera
de las etapas de la producción, puede también comprometer la inocuidad y la
calidad.

Tenemos la contaminación visible: plumas, pelos, excrementos de

roedores, otros órganos de la planta, huevos, larvas, de otros
insectos.

La contaminación invisible: bacterias, hongos, restos de

pesticidas, metales pesados. (4)

¿Cuáles son los factores de riesgo de contaminación microbiana?

Factores de riesgo son:

Intrínsecos:

 Naturaleza de la planta y barreras naturales.

 Estructura de la planta.

 Composición de la planta( compuesto antimicrobiano)

 Contaminación intracelular microbiana.

Extrínsecos:

 Clima, humedad, ubicación posición

 Método de cosecha. Post-cosecha, estado físico, tratamiento

tecnológico.

 Empaque/almacenaje

 Contaminación bacteriana exógena.

¿Cómo determinaría la presencia de materia fecal en una planta medicinal?

Se determinaría la presencia de materia fecal en una planta medicinal de la
siguiente manera:

Mediante determinadas pruebas bioquímicas para cada una de las

plantas medicinales evaluadas ya que la presencia de
microorganismos puedan alterar de manera significativa la calidad
del producto para ello se puede aplicar o llevar a un proceso de
esterilización para destruir los microorganismo, utilizando el óxido
de etileno.

Se realiza pruebas utilizando los medios de cultivo específicos. Los

resultados obtenidos a partir de las muestras analizadas permiten
obtener datos significativos. Se establece proceso de esterilización
con óxido de etileno.

A través de la determinación de cenizas de técnicas de coloración, el

estudio de la tierra donde se cultivó la planta, haciendo un análisis de
residuos en la planta a analizar, además del olor que la planta debe
transmitir.(4)

1.10 REFERENCIAS:

(1) Sandoval.Z Estela. Técnicas aplicadas al estudio de la anatomía vegetal.

Edición: Universidad Nacional Autónoma de México, 2005.

(2) Alonso .P José Manual De Histología Vegetal. Editorial Paraninfo, 2011.

(3) Trease, 1977. Farmacognosia. Decima edición (Primera en Español).

Compañía Editorial continental S. A.,México.

(4) Wallis, T.E. 1966. Manual de Farmacognosia. Traducción de la cuarta edición

en inglés. Compañía Editorial Continental S. A., México.