Introducción

La estequiometria es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre los reactivos y productos en

el transcurso de una reacción química. En el siguiente informe, recordaremos la importancia
de la estequiometria en las reacciones químicas, conoceremos un nuevo método,
calificado como el método de Job, el cual nos permitirá conocer la relación entre los
productos y reactivos de manera cualitativa. En muchos casos las reacciones traen un
reactivo limite y para demostrarlo debemos calcular dicho reactivo y de una
v e z conoceremos el reactivo en exceso. Para esta práctica de laboratorio mencionaremos
dos leyes fundamentales al momento de realizar cálculos estequiométricos, cuyas leyes son; la
ley de la conservación de la masa y la ley de la proporcionalidad.

Objetivo general:
-Conocer la importancia de la estequiometria en las reacciones químicas.
Objetivos específicos:
-Utilizar el método de Job para determinar la relación estequiometrica de los reactivos
-Calcular el reactivo límite de las soluciones que se encontraban en los tubos de ensayo
analítica y experimentalmente.
-Calcular la eficiencia para las soluciones donde haya reactivo limite, de tal forma
conocer el producto real.
-R econocer dos leyes fundamentales en la es tequiometria, las cuales nos
ayudaran al momento de realizar los cálculos y no tener inconvenientes.

Marco teórico

Una reacción es un proceso mediante el cual una o varias sustancias se combinan para dar lugar a

otras sustancias nuevas. La reacción se representa mediante una ecuación química, la cual

simboliza el tipo de sustancias que toman parte en el proceso y sus proporciones

estequiométricas.

En la reacción de combustión del gas propano con el oxígeno, se forman dióxido de carbono y

agua como productos. Este proceso se representa mediante la ecuación química:

C 3 H 8 +O 2 → CO 2+ H 2 O

Sin embargo, la ecuación debe estar balanceada para que se represente correctamente las

cantidades químicas de cada sustancia que participan en la reacción:

C 3 H 8 +5 O 2 → 3 CO2 + 4 H 2 O
Los coeficientes estequiométricos denotan la proporción, como cantidades químicas, en la que se

combinan os reactivos y aparecen los productos, Por lo tanto, por 1 mol de C 3 H 8 que reacciona,

se requieren 5 mol de O2y se forman 3 mol de CO 2 y 4 mol de H 2 O .

Reactivo limite

Cuando ocurre una reacción, uno o varios de los reactivos se pueden encontrar en exceso. Esto

significa que existe un reactivo que determina la proporción estequiométrica exacta en la que

ocurrirá el cambio químico. Dicho reactivo, denominado reactivo limite, se consume

completamente si el proceso es irreversible. Todos los cálculos estequiométricos deben realizarse

tomando como referencia el reactivo limite.

Ejemplo: La hidracina, N 2 H 4, se ha usado como combustible para cohetes combinada con el

peróxido de hidrógeno, H 2 O 2 . La ecuación química que representa el proceso es:

N 2 H 4 +7 H 2 O2 →2 HNO3 +8 H 2 O

Si se combina 1.60g de hidracina con 20.0g de peróxido, ¿Qué masa de ácido de nítrico se

obtiene?

N 2 H 4 +7 H 2 O2 →2 HNO3 +8 H 2 O

32.0g 7×34.0g 2×63.0g

Uno de los métodos para determinar cuál es el reactivo límite, consiste en seleccionar uno de

ellos como referencia y calcular cuánto se requiere del otro:

7 × 34.0 g H 2 O 2
mH 2 O2=1.60 g N 2 H 4 × =11.9 g H 2 O 2
32.0 g N 2 H 4
Por lo tanto, se requieren 11.9g de H 2 O2 para reaccionar con la hidracina. Esto significa que el

peróxido se encuentra en exceso, ya que de él se obtienen 20.0g. El reactivo limite es el N 2 H 4y

de peróxido sobran 20.0g – 11.9g = 2.1g.

Rendimiento o eficiencia de una reacción

Muchas reacciones químicas no conducen a la formación de la cantidad esperada de productos.

En algunos casos, un conjunto particular de reactivos sufren dos o más reacciones simultáneas y

aparecen productos laterales no deseados. En estos casos, se habla de eficiencia o de

rendimiento, el cual se calcula mediante la expresión:

masa de producto real ( obtenida exp . )

R (%)= ×100
masa de producto teorico

Materiales y Reactivos

9 tubos de ensayo (dimensiones iguales).

 Gradilla.

 2 pipetas de 10mL.

 Regla graduada.

 Papel filtro.

 Balanza analítica.

 K 2 Cr O 4 0.3 F

 Gotero.
 Embudo.
  BaCl 2 0.3F

Conclusión

La estequiometría nos informa el estudio cuantitativo de los reactivos y productos en

una ecuación química. Los cálculos estequiométricos se realizan de manera óptima

expresando, tanto las cantidades conocidas como las desconocidas, en términos de

moles y después si es necesario se convierten en otras unidades.

Después de haber realizado el anterior informe de laboratorio podemos concluir que el

método de Job nos ayuda a identificar experimentalmente la relación estequiométrica

exacta en la que se combinan los reactivos de una reacción.

Bibliografía

https://es.scribd.com/doc/55210607/Metodo-de-Job

http://quimicapura3000.tripod.com/estequiometria.htm

http://myslide.es/documents/metodo-de-job.html

http://www.buenastareas.com/materias/estequiometria-metodo-de-job/0

https://issuu.com/ctimana/docs/metodo_de_job

https://es.scribd.com/doc/206745165/Informe-Metodo-de-Job