UNIVERSIDAD PRIVADA ANTONIO GUILLERMO URRELO

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

DESARROLLO DE: DISOLUCIONES Y DISOLVENTES

Alumna: Elis, Quispe Chilón

Docente: Mg. Q.F. Adriana, Sánchez Uceda

Cajamarca- Perú
mayo- 2020
 1) Cada estudiante utilizando la información adecuada, elabora un mapa conceptual sobre el tema.
Clasificación de disoluciones:
Características • Por su estado de
 Son mezclas homogéneas claras,
agregación
transparentes
liquidas
DISOLUCIONES Y DISOLVENTES  Normalmente el solvente se
Las disoluciones: Son una mezcla • Por su concentración
encuentra en mayor proporción
homogénea a nivel molecular de una o Solución saturada
 Pueden tener uno o más solutos y
más especies que no reaccionan uno o más solventes
entre si toda disolución está  Ausencia de sedimentación al
formada fase dispersa llamada centrifugar
soluto y un dispersante llamada
solvente
Disolventes de uso farmacéutico

Tipos de alcoholes: etanol

 Disolventes polares: Mecanismo de acción de los
 Disolventes semi polares solventes
 Disolventes no polares 1. Solvatación
2. Por reacción química
3. Unión por puentes de
hidrogeno
Tipos de agua: potable, purificada, agua
para inyecciones.
Clases de alcohol: absoluto, alcohol
oficinal, mesclas hidroalcohilcas
Principales polialcoholes: propinlenglicol,
glicerol, sorbitol, glucosa liquida,
polietilenglicoles.

Almacenamiento de agua. Se almacena

en ambientes de acero oxidable y deben Validación de sistemas de aguas purificadas: debe hacerse un control de
tener un respiradero filtro de 0.45 calidad para que cumplan con las condiciones tanto químicas como
micras. bacteriológicas que señale la farmacopea.
2) En forma individual responde a las siguientes interrogantes y/o situaciones:

a) Para el siguiente par de soluciones, indicar cuál de ellas corresponde a solución

diluida explicando la razón. Solución 1 (25 mL de etanol más cantidad suficiente
de agua para obtener 200 mL de solución). Solución 2 (80 gramos de etanol
mezclados con suficiente cantidad de agua para obtener 120 mL de solución).
Considere la densidad del etanol como 0,8 g/mL.
Solución 1.
25ml de etanol más la cantidad suficiente de agua para obtener 200ml de la
solución
m
d=
v
25 ml
0.80 g=
m
m=20 g
Respuesta: para 20g de soluto (etanol) entonces se disolverá en 25 ml del
solvente llegando a 45 ml de la solución por lo tanto a la solución diluida.

Solución. 2 (80 gramos de etanol consideren la densidad de etanol como

0.8g/ml)
m
d=
v

m
v=
v
80
v= =100 ml
0.8

v=10 ml de etanol+con h 20=solvente 120 ml

Respuesta: digamos que se usó menos solvente para llegar a 120ml

b) Si se sabe que el cloruro de sodio tiene una solubilidad correspondiente a 36

gramos por cada 100 gramos de agua a 20°C, indicar que tipo de solución se
tendrá si se agrega 25 g de NaCl, 36 g de NaCl y 50 g de NaCl; por cada 100 g
de agua.
 25g de NaCl es una solución saturada: 25 g de NaCl, la cantidad de
soluto es menor por lo tanto puede disolver el solvente (agua)
 36g de NaCl solubilidad insaturada: por cada 36 gramos den100
gramos de agua a 20°c en donde la cantidad de soluto es la correcta para
disolver el solvente.
 50 g de NaCl solución sobresaturada: por cada 50 gramos de NaCl,
tiene más soluto es la correcta para disolver el solvente

c) Una solución preparada con 2,5 g de cloruro de potasio y 10 gramos de

agua, ¿será saturada, insaturada o sobresaturada? Explique por qué.
• Densidad del agua: 1gr/mL
 m
• Hallar el volumen de agua: v= reemplazando es 10 mL de agua
D
La solubilidad del cloruro de potasio en agua a 20°c es 23.8g/100ml
Empleamos la regla de tres simples para hallar 100ml de agua.
Entonces:
23.8KCl-------------100ml de agua
X --------------10ml de agua
23.8 KCl× 10 ml
x=
100 ml
x=2.38 gKCl
respuesta: se necesita 2.38 gKCl para 10ml de agua por lo consiguiente esta
solución es sobresaturada porque tiene más concentración de soluto del que
puede disolver el solvente

d) Buscar 5 disolventes polares, 5 disolventes no polares y 5

disolventes poco polares. Dibujar la estructura química de cada disolvente e
indicar el grupo o grupos funcionales que determinan la polaridad.
DISOLVENTES POLARES
1. Agua: Distribución de su nube electrónica es asimétrica
-
O
+ +
H H

2. Peróxido de hidrogeno: tiene electrones libres de oxigeno

H
H
:O: :O:

3. Ácido etanoico: forma puentes de hidrogeno

H O

H C C H

O H: O
H
H

4. Alcohol isopropilico: facilidad de disolver por hidrógenos libres

 :H: :H: :H:

H: C C C :H:

:H::HO: :H:

5. Etanol: el grupo hidroxilo forma puentes de hidrogeno.

OH H H H

H C C O

H H H

DISOLVENTES NO POLARES:
1. Tolueno. No posee un grupo hidroxilo

2. Cloroformo. No es soluble no puede formar puentes de hidrogeno

3. Benceno líquido. Toda su estructura no presenta grupos funcionales para

formar puentes de hidrogeno.

4. Hexano líquido. No puede formar puentes de hidrogeno

CH3

H3C

5. Aceites. No tiene enlaces O-H tampoco N- H

 DISOLVENTES POCOS POLARES
1. Acetona. Puede formar puentes de hidrogeno
H3 C

C+ O- s++
H H+
H3 C O-
2. Acetato de etilo. Solubilidad para formar puentes de hidrogeno.
O

O
Radical
3. Aceites. Forma puentes de hidrogeno muy débiles debido a que son muy
inestables.
O Aldehído

H H
4. Pentanol liquido: forma puentes de hidrogeno

OH Hidroxilo

5. Tetrahidrofurano. Forma puentes de hidrogeno, pero poco estables.

O

e) Indicar el mecanismo de solubilidad que ocurre al mezclar,

explicando por qué en cada caso.
• KCl + agua: Solvatación el KCl es una sal y se disuelve en agua
se separan en anión y catión con la consiguiente orientación de las moléculas del
solvente alrededor de los iones del soluto.
• Glucosa + agua: Forman puentes de hidrogeno en sus grupos
hidroxilos con el agua. Al mezclar la glucosa con el agua hay una mayor
solubilidad en el H2O. Porque en el agua pueden formar puentes de hidrogeno con
una molécula de glucosa.
 • Acetona + agua: Forman puentes de hidrogeno. Al mezclar la
acetona con el agua son misibles porque nos da sustancias liquidas diferentes que
al unirse a la acetona + el agua esta se volatiza rápidamente
• Sulfato de calcio + agua: Por solvatación la sal se separa en
solución y el agua se orienta alrededor de este
• Hidrólisis del almidón: Se rompen los enlaces glucosídicos.
3) Suponga que forma parte del equipo de investigación de un Laboratorio
Farmacéutico y que dicho equipo está intentando desarrollar dos productos, el
primero de ellos es un nuevo inyectable en solución que deberá contener como
principio activo un glucósido cardiotónico denominado ouabaina. Indicar el tipo
de disolvente según su polaridad, que deberá utilizarse, justificando la razón. El
segundo preparado será también un inyectable en solución, pero que contenga
como principio activo un progestágeno de origen natural. ¿se empleará el mismo
disolvente que en el primer caso? Justifique. ¿Qué disolvente recomienda usted?
Explique las razones para su elección.
I. Ouabaina:
Tiene una estructura química para sus grupos funcionales asi
como el hidroxilo (OH) lo cual ayuda para formar puentes de
hidrogeno.
Utiliza un disolvente como el alcohol de 96% o 70%
II. Progestágeno:

Disuelve a otros compuestos por las fuerzas de atracción de

London
Usa disolventes como benceno, aceites y acetato.