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A) Recepción de turno:
1.- Realizar arqueo de caja.
2.- Cuadrar el importe contra fondo fijo autorizado.
3.- Repetir proceso en caso de no cuadrar.
4.- Verificar el importe contra Bitácora.
5.- Registrar, si es su caso, en bitácora el faltante en caso de detectar diferencia.
6.- Verifica pendientes registrados en la Bitácora recabando información suficiente
7.- Firma bitácora.
8.- Recibe turno.
9.- Atiende los pendientes del turno anterior.
B) Pre-registro de Habitaciones1:
1.- Verificar disponibilidad de habitaciones en el sistema tomando como base el último conteo
del auditor nocturno.
2.- Actualizar disponibilidad con base al reporte del Ama de llaves del 1er Turno.
3.- Solicitar al Ama de llaves verifique nuevamente el estatus de la habitación en el caso de
detectar alguna diferencia.
4.- Elaborar reporte de Discrepancias, en caso necesario.
5.- Enviar copia del reporte de discrepancia al Ama de Llaves.
6.- Actualizar la base de datos del sistema con base al segundo conteo.
7.- Analiza el reporte de llegadas del día
8.- Analizar las llegadas del día y servicios solicitados y pactados con el cliente.
9.- Asignar habitación en el siguiente orden:
reservaciones garantizadas con depósito
reservaciones garantizadas
reservaciones tentativas.
10.- Bloquear las habitaciones pre-asignadas con los datos del huésped.
11.- Imprimir tarjetas de registro de cada reservación.
12.- Coloca las tarjetas de registro en el pitt de llegadas.
13.- Codifica la llave de cada habitación
14.- Anexa las llaves a la tarjeta de registro correspondiente
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Es recomendable llevar a cabo este procedimiento para acelerar el tiempo de registro del huésped.
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Elaborado por: Marta Beatriz Velázquez Saavedra/ 2016
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En algunos hoteles aceptan como forma de pago o MOP las tarjetas de débito, si es el caso,
solamente se deberá de cobrar por anticipado el 100% del importe de alojamiento, el resto de sus
consumos deberá de liquidarlos en el centro de consumo correspondiente. El recepcionista bloqueara
el sistema con la clave no postig NP.
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Elaborado por: Marta Beatriz Velázquez Saavedra/ 2016
En efectivo:
a) Determinar el importe de la línea de crédito.
b) Registrar el importe a liquidar en el formato de anticipo a cuenta (multiforma) anotando el
nombre del huésped, número de habitación, fecha, concepto del pago.
c) Presentar recibo al huésped recabando su firma.
d) Entregar comprobante del pago al huésped.
e) Anexar el comprobante a la tarjeta de registro.
Carta convenio:
a) Solicitar al huésped la carta convenio de su empresa.
b) Verificar en el sistema que la empresa se encuentre incluida en la Lista de Convenios.
c) Leer con atención las condiciones pactadas (nombre, fecha de llegada, fecha de salida,
tipo de habitación, número de personas, servicios que cubre la empresa)
d) Aclarar verbalmente con el huésped el límite de crédito que cubre su empresa.
e) Solicitar forma de pago para cargos extras (ver efectivo o tarjeta de crédito) en el caso de
que la empresa no cubra el 100% de la estancia.
f) Registrar las observaciones pertinentes a la tarjeta de registro.
g) Anexar carta convenio a la tarjeta de registro.
Cupón de Agencia
a) Solicitar al huésped el cupón de agencia.
b) Verificar en el sistema que la agencia se encuentre incluida en la Lista de Convenios.
c) Verificar que el cupón incluya (nombre de la agencia, nombre del huésped, fecha de
llegada, fecha de salida, tipo de habitación, número de personas, tarifa, importe del cupón)
d) Aclarar verbalmente con el huésped el importe del crédito.
e) Solicitar forma de pago para cargos extras (ver efectivo o tarjeta de crédito) en el caso de
que el cupón no cubra el 100% de la estancia.
f) Registrar las observaciones pertinentes a la tarjeta de registro.
g) Anexar el cupón a la tarjeta de registro
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Elaborado por: Marta Beatriz Velázquez Saavedra/ 2016
7.- Ofrecer una disculpa al cliente en el caso de no poder cubrir sus necesidades (tipo de
habitación, disponibilidad de habitaciones de menor precio, etc.)
8.- Llenar la tarjeta de registro solicitando amablemente al huésped sus datos personales
9.- Preguntar al huésped su forma de pago.
10.- Explicar al huésped las políticas del hotel con respecto a línea de crédito.
11.- Establecer línea de crédito ( aplica línea de crédito en efectivo o tarjeta de crédito)
12.- Corroborar nuevamente con el huésped los datos de la tarjeta de registro encerrando con
tinta los datos más importantes (tipo de habitación, tarifa, forma de pago, fecha de salida,
hora de salida, etc.) aclarando cualquier duda.
13.- Configurar la llave de la habitación
14.- Informar al huésped acerca del servicio de Cajas de seguridad
15.- Informar al huésped acerca de los servicios del hotel.
16.- Entregar al Botones las llaves solicitando acompañe al huésped a su habitación
17.- Despedir al huésped utilizando la fraseología del hotel.
CHECK IN DE GRUPO
1.- Dar la bienvenida al Coordinador del Grupo utilizando la fraseología del establecimiento
2.- Solicitar al coordinador indique a los integrantes pasen a la mesa de registro.
3.- Dar la bienvenida a cada integrante utilizando la fraseología del hotel.
4.- Retirar el pasaporte del pitt de llegadas
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Elaborado por: Marta Beatriz Velázquez Saavedra/ 2016
5.- Presentar la tarjeta de registro recabando la firma de los huéspedes que ocupan la
habitación.
6.- Informar al huésped sobre políticas de cuenta de cargos extras
7.- Colocar los brazaletes o entrega cupones a cada integrante con forme se van registrado.
8.- Informar al huésped acerca del servicio de Cajas de seguridad
9.- Despedir al huésped utilizando la fraseología del hotel.
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Elaborado por: Marta Beatriz Velázquez Saavedra/ 2016
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Este movimiento puede ser realizado directamente del fondo fijo de la caja de Concierge.
En caso contrario, el Concierge solicitará el importe necesario a la caja de recepción.
En los pisos ejecutivos el movimiento se genera directamente en ellos-
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Elaborado por: Marta Beatriz Velázquez Saavedra/ 2016
POSTEO DE AJUSTES
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Elaborado por: Marta Beatriz Velázquez Saavedra/ 2016
6.- Aclarar cualquier duda que el huésped tenga con respecto a los consumos registrados en su
cuenta
7.- Elaborar la papeleta de ajuste (multiforma) en el caso de existir alguna inconformidad por
parte del huésped.
8.- Solicitar firma de autorización del Jefe de recepción
9.- Recabar la firma del huésped
10.- Registrar el ajuste en el estado de cuenta
11.- Registrar el check out en el sistema dejando la cuenta en ceros
12.- Despedir al huésped utilizando la fraseología el hotel.
13.- Anexar el comprobante del ajuste a la tarjeta de registro y al estado de cuenta.
14.- Depositar el estado de cuenta con su tarjeta de registro y comprobantes en el buzón de
salidas del día.
CAMBIO DE HABITACIÓN
1.- Atender con mucha atención la queja del huésped con respecto al servicio.
2.- Ofrecer una sincera disculpa al huésped a nombre del hotel.
3.- Solicitar al departamento correspondiente (ama de llaves y/o mantenimiento) corrobore la
situación de la habitación.
4.- Recibir la notificación del estatus de la habitación que le reporta el departamento de
mantenimiento
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Elaborado por: Marta Beatriz Velázquez Saavedra/ 2016
10.- Ofrecer al huésped mostrarle una nueva habitación para que verifique si ésta se encuentra a
su entera satisfacción.
11.- Ofrecer al huésped el apoyo del Botones para ayudarle al cambio de habitación
12.- Despedir al huésped ofreciendo nuevamente una sincera disculpa por las molestias que el
cambio de habitación ocasiono.
13.- Configurar la llave de la nueva habitación.
14.- Entregar la llave de la nueva habitación solicitándole su apoyo.
15.- Solicitar al ama de llaves o room service envié cortesía a la habitación.
16.- Registrar el cambio de habitación en el sistema.
17.- Bloquear la habitación hasta recibir la notificación del departamento de mantenimiento.
18.- Elaborar el reporte de cambio de habitación.
19.- Cambiar en el bucket los documentos del huésped a su nueva habitación.
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*Cuando el huésped paga con Tarjeta de crédito, en la mayoría de los Hoteles que cuentan con
Opera, se procede ampliar la línea del crédito de la tarjeta de crédito del huésped sin molestarlo .
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Elaborado por: Marta Beatriz Velázquez Saavedra/ 2016
5.- Pasar los billetes por el verificador para detectar si los dólares son falsos...
6.- Elaborar la papeleta de cambio de moneda extranjera anotando los datos correspondientes
(fecha; nombre del huésped; nº de habitación; importe de moneda extranjera;
denominación; tipo de cambio vigente; importe en moneda nacional en letra y número)
7.- Recabar la firma del huésped
8.- Entregar efectivo contando en voz alta el importe entregado.
9.- Ingresar la moneda extranjera a su fondo fijo.
10.- Entregar original de la papeleta al huésped.
18.- Elaborar carta garantía para los posibles fallados así como carta de disculpa por parte de la
Dirección General.
19.- Cancelar a las 6:00 p.m. todas las reservaciones límites.
20.- Brindar a los huéspedes fallados a su llegada una atención personalizada preferentemente en
un lugar privado.
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Elaborado por: Marta Beatriz Velázquez Saavedra/ 2016
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Elaborado por: Marta Beatriz Velázquez Saavedra/ 2016
Nota: En la mayoría de los hoteles se cuenta con caja de seguridad en cada habitación, cuando
este sea el caso el recepcionista deberá:
Informar al huésped durante el check in sobre el servicio de las cajas de seguridad
Proporcionar al huésped la llave de seguridad
Indicar al huésped la forma en que deberá de activar la caja
Solicita al huésped la llave de la caja de seguridad a la hora de su check out.
CHECK OUT5
1.- Preparar el estado de cuenta del huésped
2.- Solicitar a minibar que verifique si se realizo consumo.
3.- Recibir el informe de minibar posteando el importe y número de nota de cargo de consumo.
4.- Preguntar al huésped si realizó algún consumo adicional en minibar en el caso de encontrarse
el personal fuera de hora de servicio.
5.- Verificar la hora de salida para determinar un probable cargo adicional de renta
6.- Imprimir estado de cuenta.
7.- Retirar del bucket la tarjeta de registro y notas de consumo posteadas.
8.- Presentar el Estado de Cuenta y notas de consumo al huésped para solicitar su visto bueno.
9.- Aclarar las dudas del huésped determinado el probable ajuste de en el caso de existir alguna
objeción.
10.- Preguntar la forma de pago (ver forma de pago)
11.- Cerrar la cuenta en el sistema entregándole el original al huésped.
12.- Elaborar factura en caso de que le huésped lo solicite.
13.- Entregar pase de salida ( no aplica en todos los hoteles)
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Es importante mencionar que en algunos hoteles se utiliza el Check-Out Express, este consiste en la
autorización que el huésped otorga el hotel de cerrar su estado de cuenta sin que sea necesaria su
presencia, la documentación y factura es enviada por fax o correo en un plazo no mayor de 48 horas.
En los casos de traspasos de saldo de una cuenta a otra, como su nombre lo indica, implica
únicamente trasladar el saldo de un estado de cuenta a otra, siempre y cuando se cuente con la firma
de aceptación de ambos huéspedes.
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Elaborado por: Marta Beatriz Velázquez Saavedra/ 2016
FORMAS DE PAGO: 6
Saldos a Favor
a) Elaborar papeleta de Paid out
b) Registrar el importe del reembolso del Saldo a favor
c) Liquidar en voz alta el importe del saldo a favor
d) Recabar la firma del huésped.
e) Postear PO en estado de cuenta
f) Cerrar la cuenta en el sistema entregándole el original al huésped
Pago en Efectivo:
a) Determinar el importe del saldo de cuenta
b) Solicitar el importe a liquidar
c) Presentar al huésped papeleta de pago
d) Recabar la firma del huésped.
e) Ingresar el pago a su fondo fijo de caja
f) Registrar el importe en el sistema
g) Cerrar la cuenta en el sistema entregándole el original al huésped
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Si el pago es con la misma tarjeta de crédito que se bloqueó línea de crédito en el check in,
se solicita el plástico, se registra el importe de la venta real y el código de autorización (si el
importe es menor al que se estableció en el check in, el banco procedente desbloqueara la
diferencia en un periodo no mayor de tres días).
Cuando el huésped decide pagar con un MOP diferente y tiene línea de crédito con tarjeta de
crédito, el cajero deberá de solicitar plástico para desbloquear la tarjeta.
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Elaborado por: Marta Beatriz Velázquez Saavedra/ 2016
CRÉDITO AUTORIZADO-CONVENIOS
a) Retirar la carta convenio de la tarjeta de registro
b) Verificar los consumos a cargo de la empresa.
c) Imprimir estado de cuenta presentándosela al huésped para que corrobore consumos
d) Aclarar al huésped cualquier duda.
e) Recabar la firma del huésped en las notas de consumo con cargo a su empresa
f) Solicitar forma de pago de cargos extras en caso de existir (ver pago en efectivo o tarjeta
de crédito).
g) Anexar al estado de cuenta los comprobantes y la carta convenio.
h) Cerrar cuenta en el sistema registrando la salida del huésped.
i) Retirar del pitt la tarjeta de registro anexándola a su estado de cuenta
j) Cerrar la cuenta en el sistema entregándole el original al huésped
k) Elaborar factura de cargos extras en caso de que le huésped lo solicite.
ELABORACIÓN DE FACTURA
1.- Preguntar al huésped el nombre de su empresa a la que se facturara.
2.- Buscar los datos de la empresa en la base de datos del sistema.
3.- Solicitar datos en caso de no contar con ellos en el sistema:
Nombre de la empresa
Dirección
Teléfono
RFC.
4.- Imprimir factura.
5.-Ensobretar factura.
CAMBIO DE TURNO7
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Para poder retirarse y dar por terminado su turno deberán de contar con la firma de la coordinadora
de Vídeo en el reporte de seguimiento de quejas y mantenimiento; Tener guardado en el bucket todos
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Elaborado por: Marta Beatriz Velázquez Saavedra/ 2016
1.- Elaborar el reporte actualizado del status de habitaciones que deberá de contener:
fecha
turno
Status de habitaciones
clave del status de las habitación
firma del recepcionista.
los comprobantes de centros de consumo y puntos de venta; Entregar el área de trabajo ordenada y
limpia.
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