Dejar reposando 15 min MÉTODOS

Preparar 7 bolsas Amarrar las bolsas

semipermeables de de un extremo con
celulosa de 15 cm hilo cáñamo.

Introducir:
Amarrar el otro extremo
de las bolsas y Bolsa 1: solución sacarosa 1.2M
pesarlas.
Bolsa 2: solución sacarosa 0.8M
Bolsa 3: solución sacarosa 0.4M
Bolsa 4,5,6,7: agua destilada

Meter las primeras 4 Meter las últimas 3

bolsas en un vaso de bolsas en un vaso de
precipitado con agua precipitado con
destilada. soluciones sacarosas al
1.2 M, 0.8M y 0.4M
 Transcurrido el
tiempo secar y
pesar las bolsas.

15 min

Agregar solución
Preparar la
salina al 10%,
solución de elodea
observar al
microscopio.
Agregar lo siguiente:
Agregar una gota de
Tubo 1 : Solución de cloruro de sodio al 10% sangre a cada uno
Tubo 2: solución de cloruro de sodio al de los tubos.
0.85%
Tubo 3: agua destilada

FIN

Observar cada una de

las preparaciones al
microscopio.

Añadir con la pipeta En el extremo del

agua destilada sin portaobjetos
desmontar la colocar papel
preparación absorbente
 RESULTADOS
Experimento 1 “ÓSMOSIS Y DIFUSIÓN”
BOLSA PESO 1 PESO 2 PESO 3 PESO 4
1 18.29 17.1 14.8 12.4
2 18.3 17.5 14.95 13.2
3 18.28 16.8 15.3 14.5
4 15.2 14.8 13.4 12.9
5 15.21 15.8 16.1 16.5
6 15.15 15.7 15.90 16.8
7 15.12 15.4 15.93 16.2

En este experimento se observó que en las bolsas donde se tenía agua destilada
y solución de sacarosa al exterior el peso fue aumentando, debido a la entrada del
agua, ya que la osmosis siempre se da del lugar de mayor concentración (de
agua) hacia el de menor.
Luego se apreció que están bolsas dónde la solución de sacarosa se encontraba
dentro de estas, y el agua al exterior.  En este caso el efecto fue inverso a la
debido a que la concentración de agua era mayor al exterior.

Experimento 2 “TURGENCIA Y PLASMÓLISIS”

Preparación de elodea sin

Preparación de elodea
solución salina al 10%al
agregar agua

Preparación de elodea con

solución salina al 10%

Cuando agregamos
agua a la
preparación de elodea la célula se hinchó ya que absorbió el agua, a este
fenómeno se le conoce como turgencia. La ocurre cuando una célula se hincha
debido a la presión ejercida por los fluidos y por el contenido celular sobre las
paredes de la célula.

Al momento de adicionar solución salina al 10% a la preparación de elodea se

logró apreciar como la célula se deshidrató y su membrana celular se separó de la
pared, a este fenómeno se le conoce como plasmólisis. La plasmólisis  ocurre
cuando las condiciones del medio extracelular son hipertónicas, es decir, que
tienen una concentración mayor que la que existe en el interior celular. Debido a
esto, el agua que hay dentro de la vacuola sale al medio hipertónico (ósmosis) y la
célula se deshidrata, ya que pierde el agua que la llenaba, reduciendo así su
tamaño.

Experimento 3 “TONICIDAD DE LAS SOLUCIONES SALINAS”

Al observar cada muestra al microscopio se logró apreciar que la muestra que

contenía agua sangre, los eritrocitos presentaron turgencia debido al exceso de
concentración de agua que había en el medio.

La muestra que contenía la solución de NaCl al 10%, su concentración era mayor

a la que se puede llegar a encontrar en una célula, estas soluciones se les conoce
como hipertónicas.

Gracias a este experimento se puede concluir que para que una célula
permanezca viva las soluciones dónde se encuentre la célula debe ser isotónica,
sea cual sea el soluto, para que las osmosis no se lleve a cabo y la célula no
muera de deshidratación o turgencia.

MATERIAL
POR GRUPO:
 Balanzas granatarias
 Torundas
 Recipiente RPBI
 Soluciones de NaCl al 0.85% y 10%
 Soluciones de sacarosa al 0.4M, 0.8M y 1.2M
 Agua destilada
 Plantas de Elodea
 4 pipetas serológicas de 10mL
 1 caja de portaobjetos
 1 caja de cubreobjetos

POR EQUIPO:
 7 bolsas semipermeables de celulosa
 8 vasos de precipitados
 14 cordones o hilos cáñamo
 3 pipetas Pasteur
 1 lanceta
 3 tubos de ensayo de 70 x 8
 Microscopio compuesto
 Papel parafilm