Вы находитесь на странице: 1из 6

LISTADO DE PROVISIONES

DESCRIPCION CANTIDAD UNIDAD


CARNE
Cordero Kg
Costilla de res Kg
Carne molida Kg
Bola Pierna de res Kg
Centro Pierna de Res Kg
Chata Lomo Angosto Kg
AVES
Pollo Grande Entero kg
Muslo De Pollo / pernil con rabadilla kg
Pavos Enteros kg
Filete de pechuga de pollo kg
PESCADO
Dorado kg
Camaron kg
Mixtura de mariscos kg
Calamar kg
Pargo kg
Lomo de Atun kg
Pulpo kg
CERDO
Pierna de cerdo kg
Lomo de cerdo entero kg
Tocineta kg
Chuletas de cerdo kg
costilla de cerdo kg
Chuleta Ahumada de cerdo kg
CARNES PROCESADAS
Salchichon kg
Chorizo kg
Salchichas kg
Jamon kg
VEGETALES
Mazorca / Maiz Kg
Albahaca fresca Kg
Repollo Blanco Kg
Repollo Morado Kg
Remolacha Kg
Brocoli Kg
Zanahoria Kg
Coliflor Kg
celeri Kg

Página 1
DESCRIPCION CANTIDAD UNIDAD
Cebolla en rama Kg
Arracacha Kg
Ñame Kg
Pepino Kg
Ocumo Kg
Cilantro Kg
perejil Kg
Guisantes verdes Kg
Jengibre Kg
Patacon / Platano Kg
Lechuga Kg
Cebolla morada Kg
Cebolla Blanca Kg
Oregano fresco Kg
Papa Kg
Auyama Kg
Lechosa / Papaya Kg
Huevos Kg
Te Kg
Tomate Kg
Yuca Kg
Kiwi Kg
Caldo de pollo Kg
Aguacate Kg
Pimenton Kg
Uvas Kg
Limon Kg
Melon Kg
Cambur / Banano Kg
Manzana verde Kg
Peras Kg
Piña Kg
Mandarina Kg
Naranjas Kg
Patilla Kg
Ajo Porro, Puerro, Porro Kg
Maracuya/Parchita Kg
Ajo Kg

Página 2
DESCRIPCION CANTIDAD UNIDAD
GENERAL
Ambientador Unid
papel Aluminio Unid
Levadura Instantanea Kg
Jabon de Baño Unid
Gel Antibacterial Unid
Cloro Lts.
Jabon en Polvo Kg
Suavizante para ropa Lts.
Aceite vegetal Lts.
Cereal Zucaritas Unid
cereal Corn flakes Unid
Harina de Maiz Kg
chocolates Unid
galletas Unid
Mermeladas Unid
Champiñones Unid
Vasos Plasticos desechables Unid
Envoplast Unid
Arroz Kg
Pistacho Kg
Esponjas Unid
Jabon Lava platos Lts.
Desinfectante para pisos Lts.
uvas pasas Kg
Harina de Trigo Kg
Bolsas de Basura Unid
Ajo en polvo Unid
Trapos absorventes - lavables (paños de cocina) Unid
Salsa De Ostras Unid
Salsa de Tomate ketchup Unid
Mayonesa Unid
Mostaza Unid
Palomita De Maiz Unid
Aderezo Para Ensalada Unid
Salsa napolitana Unid
Cremas instrantánea (pollo) Unid
Cremas instrantánea (Bechamel) Unid

Página 3
DESCRIPCION CANTIDAD UNIDAD
Maicena / Fecula de Maiz Kg
Mopa / Coleto / Trapeador Unid
Escobas Unid
Aceite de Oliva Lts.
miel de aveja Lts.
Azucar Kg
Mani salado tostado Kg
Mantequilla de Mani Unid
Sal Refinada Kg
Aceite de Ajonjolí Lts.
Salsa Agridulce Lts.
Salsa Inglesa Lts.
Anchoas lata Unid
Laztas de Maiz Unid
Latas de Tomate entero Unid
Pasta de Tomate Unid
Atun Lata Unid
Guisantes verdes Unid
PAN
Pan de sandwich Paq
Pan de sandwich Integral Paq
Pan de Pita Paq
Pan baguette Paq
Pan de perros calientes Paq
Pan de hamburguezas Paq
JUGOS
Jugo Sabor Variado unid
Jugo de Naranja unid
Panela / Papelon / Piloncillo unid
Pulpa de Frutas congeladas unid
REFRESCOS
Gatorade unid
Cocacola unid
Malta unid
PASTA
Spagetti Vermicelli kg
Pasta Penne kg
Pasta Fusilli kg
Raviolis kg
Pasta para Lasaña kg
LACTEOS
Queso mozzarella kg
yogourt lts
Queso fundido tipo americano kg

Página 4
DESCRIPCION CANTIDAD UNIDAD
Queso Crema kg
Queso Blanco kg
Helado kg
leche Deslactosada lts
Lecha Descremada lts
Leche Entera lts
Leche en polvo kg
Mantequilla kg
Papas para freir kg
Queso parmesano kg
Queso Gouda kg
OTROS
pimienta negra Kg
Te Flor de jamaica Kg
Te verde Kg
Te Manzanilla Kg
chocolate de taza Kg
Melocoton en almibar Unid
Colorante para reposteria rojo, amarillo, verde, azul Unid
Salsa de soya Lts
Sazonador Kg
Chile / Aji en Polvo Kg
Syrup Caramelo Unid
Syrup Chocolate Unid
Salsa Picante Unid
Canela en Polvo Unid
Galletas de Soda Unid
Nutella Unid
Leche Condensada Unid
leche evaporada Unid
Crema de leche Unid
Chocolate de leche Unid
Galletas Chocolate Unid
Caramelos Kg
Maní Salado Kg
Galletas Vanilla Unid
Cacao en Polvo - para torta / postres Kg
Café Molido Kg
Café instantáneo Kg
Edulcorante Unid
Bebida Achocolatada Kg
Servilletas Unid
Papel higienico Unid
Toallas de Cocina Unid
aceitunas Negras Unid
Alcaparras Unid
Página 5
DESCRIPCION CANTIDAD UNIDAD
Aceitunas Verdes Unid
papas chip Unid
garbanzos Kg
Sopa Instantanea Unid
Salsa De Ajo Lts
Arequipe Kg
Bebida en Polvo Unid
gelatinas Unid
avena Kg
Desinfectante para inodoros Lts
Desengrasante Lts
insecticida Unid
recogedor Unid
Limpiador de horno Unid
balde Unid
Bolsas cierre facil Unid
velas Unid
Bebida lactea instantanea Kg
Fororo Kg
Colorante para Sazonar Kg
Cera para piso Lts
Quita Ceras Lts
Creolina Lts
Pasta dental Unid
Desodorante Unid
Cepillo dental Unid
Maquinas de afeitar Unid
Crema corporal Lts
Champu Lts

Página 6