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El Restobar pachas aplica el sistema de punto de venta para los pedidos entregando
información a la área de la cocina con notas escritas que registra los meseros, se caracteriza
por ser un sistema simple que no es propenso a tener dificultades técnicas y realiza mejor el
cargo de los clientes para su alimentación, también se utiliza el procesamiento de pagos con
tarjeta de crédito y pago en efectivo.
Sistemas de comunicación
Dotar al personal del Restobar pachas con la capacitación necesarias para atender a todos los
clientes posibles, Desarrolla un programa semanal para proporcionar al personal a tu
restaurante de acuerdo con variables tales como, programación de personal adicional los
sábados que es el días más concurrido. Recopilar datos en el área de ventas y determinar una
relación rentable de horas de empleados a ventas totales.