SUBSECTOR :

Química
PROFESOR : Paulina Gómez
NIVEL : Cuarto Año Medio
AÑO : 2020
UNIDAD : Ácido Base
BLA PERIODIC SEMESTRE : Primer

GUÍA OPTATIVA
ÁCIDO BASE
NOMBRE: Martín Reveco García-Huidobro CURSO IVºA FECHA: 8 de mayo

REACCIONES ÁCIDO BASE

Y para comenzar…
En el laboratorio un grupo de estudiantes emplea el siguiente dispositivo para clasificar sustancias como
electrolitos y no electrolitos:

En la fuente disponen distintas sustancias y disoluciones, registrando en la tabla sus observaciones y

conclusiones. Lee atentamente y responde los cuestionamientos planteados:
Sustancias o mezclas Observaciones Conclusión
Agua destilada La ampolleta no prende No electrolito
Agua potable La ampolleta prende débilmente Electrolito débil
Agua con sal La ampolleta prende con mucha Electrolito fuerte
intensidad
Acondicionador con agua destilada La ampolleta no prende No electrolito

1.- ¿Qué asociación existe entre la observación experimental y la conclusión?

En el experimento se ve el movimiento de corriente que se produce en distintas sustancias, como se ve en la
primera sustancia “la ampolleta no prende”, esto pasa porque en el agua destilada no hay iones disueltos por
lo que no circula la corriente y el circuito queda abierto por lo que esta sustancia es no electrolito.
2.- ¿Por qué clasifican las sustancias como electrolitos o no electrolito?
Para ver que tan disociada están los átomos en cada sustancia, por ejemplo, la sustancia que está más
disociada es el agua con sal y la sustancia que tiene menos es el agua destilada y el acondicionador con agua
destilada. También la disociación se puede ver cuando un ácido de Bronsted-Lowry se pone en el agua, un
enlace covalente entre un átomo electronegativo y un átomo de hidrogeno se rompen por la fisión heterolítica,
lo que da un protón y un ion negativo.
3.- ¿Qué es un electrolito y que un no electrolito?, ¿Cuál es su diferencia?
Los electrolitos son sustancias que, al disolverse en agua o fundido, pueden conducir la corriente eléctrica. Los
electrolitos pueden clasificarse como: débiles y fuertes. Un electrolito fuerte es toda sustancia que, al
disolverse en agua, provoca exclusivamente la formación de iones con una reacción de disolución
prácticamente irreversible. Un electrolito débil es una sustancia que, al disolverse en agua, se disocia
parcialmente, son reacciones de tipo reversible. Un no electrolito son sustancias que, al disolverse en agua, no
pueden conducir la corriente eléctrica. Por último, la diferencia entre una sustancia electrolítica y una no
electrolítica es que el primero conduce la electricidad y el otro no.

ÁCIDOS Y BASES
Introducción
Los ácidos y las bases son sustancias que están presentes en el equilibrio interno de los seres vivos. Las
características que experimentalmente permiten clasificarlas, considerando su sabor y reactividad, entre otros,
serán estudiadas en el presente laboratorio, con el objetivo de reconocer un ácido y una base por reactividad.
Paso 1: Exploración
Observen atentamente la tabla que se presentan a continuación. En ella se describen algunas
características operacionales de estas sustancias.
Criterios operacionales Ácidos Bases
Sabor Cítricos Amargo
Reacciones características Reaccionan con metales No reaccionan con metales
No reaccionan con grasas Reaccionan con grasas
En presencia de fenolftaleína Permanece incoloro Se torna fucsia

Paso 2: Preguntas de exploración

En este laboratorio trabajaran con dos sustancias, el ácido clorhídrico (HCl) y el hidróxido de sodio, conocido
también como soda caústica (NaOH)
Considerando la información entregada en la tabla anterior, algunas preguntas de investigación serían: ¿habrá
reacción al mezclar HCl con un trozo de cinc metálico?, ¿Qué color tendrá la reacción entre el NaOH y la
fenolftaleína?
Formulen otras preguntas de investigación: ¿Habrá reacción al mezclar NaOH con un trozo de cinc metálico?,
¿Qué color tendrá la reacción entre HCl y la fenolftaleína?

Paso 3: Formulación de hipótesis

Las respuestas a las preguntas formuladas corresponden a inferencias que serán sometidas a pruebas, gracias
al diseño experimental. Ejemplos de hipótesis experimentales son: “Al mezclar HCl con cinc, no habrá reacción;
por ende, el HCl se considera base” o, por el contrario, “AL mezclar HCl con cinc, habrá reacción; por ende, el
HCl se considera un ácido”.
¿Qué color tendrá la reacción entre HCl y la fenolftaleína? Las hipótesis experimentales son: “La reacción de
HCl y fenolftaleína es incoloro; por ende, es un ácido”, por otro lado, si la “reacción es de color fucsia, sería una
base”.