Tarea eje 2

Desarrollo de la investigación y resultados

Investigación de mercados

Hanner Fabian Velásquez

Luis Alejandro moreno Suta

Crys Dayan Vargas Botonero

José Vicente Peñuela Ardila

Fundación Universitaria del Área Andina

Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras

Administración de empresas

Bogotá

2019
 INTRODUCCIÓN

En la actualidad la investigación del mercado representa una base fundamental para el

desarrollo positivo de las organizaciones, ya que a través de ello se contempla la

competitividad que se tiene dependiendo del bien o servicio que se oferta de acuerdo al

mercado en el cual se desarrolla por ende este trabajo pretende identificar el tipo de

investigación que ejecuta la empresa seleccionada, verificar los pasos que se tiene que

evaluar para desarrollar la investigación como el cliente, las competencias, los proveedores,

las ventas y los desafíos de la empresa para el desarrollo de la misión y visión .

El objetivo principal Reconocer la importancia de la investigación de mercados como una

herramienta fundamental del mercadeo, claramente se recolecta información necesaria para

resolver un problema y la recolección de la información ayudara efectivamente en la toma

de decisiones, que permitan a la organización resolver los diferentes contexto de desarrollo

que ya se tienen un localizar la oportunidades de mejora.

 Investigación del consumidor

El objetivo de la investigación del consumidor es conocer los patrones de comportamiento

de los consumidores en el momento de elegir un producto o servicio, con el fin de

desarrollar estrategias de mercadeo que lleven a las organizaciones a satisfacer de una

mejor manera sus clientes actuales y llegar a los potenciales y lograr así nuevos y mejores

mercados.

A través de la investigación del consumidor se logran identificar las características del

consumo en el mercado potencial, con el fin de reconocer estrategias adecuadas al

consumidor seleccionado. Para esto la información que se necesita es la siguiente:

1. Definir segmentos de mercado con el fin de elegir el mercado meta.

2. Determinar las personas que usan el producto o servicio, para calificar el tipo de

usuario del producto o servicio.

3. Determinar el tipo de producto o servicio que requieren.

4. Determinar las características que debe tener el producto para satisfacerla demanda.

5. Determinar la cantidad y frecuencia del uso del producto, con el fin de definir

demandas actuales del producto.

6. Identificar las formas de pago del producto, tarjeta de crédito, tarjeta débito,

contado, cheque, etc.

7. Determinar donde consume el producto, con el fin de identificar las preferencias del

consumidor respecto al punto de venta y además conocer una parte del canal de
 distribución. Además de las características del sitio que prefiere el consumidor para

comprar.

8. Determinar las razones de la decisión de compra del producto o servicio.

9. Identificar cuál es la necesidad que satisface al comprarlo y qué tiene en cuenta para

seleccionarlo.

10. Identificar los medios de información que utilizan los clientes, con el fin de

seleccionar las estrategias de promoción más adecuadas y poder llegar mejor al

cliente.

11. Caracterizar y calificar a través del cliente, el tipo de producto o servicio que

ofrecen los competidores, para calificar sus fortalezas y tratar de identificar su

ventaja competitiva.

12. Conocer las percepciones del cliente respecto a la tecnología, instalaciones,

personal, e imagen de los competidores.

13. Conocer cuáles son nuestros clientes o cuáles lo serán en el futuro.

14. Identificar quién es la persona que toma la decisión de compra, con el fin de dirigir

la estrategia de promoción a ella.

15. Identificar la percepción del precio con respecto al producto.

16. Identificar cuáles son las necesidades, deseos y expectativas de los clientes actuales

y potenciales.

17. Identificar que motiva o motivará al cliente para negociar con la organización.
 ALPINA

Datos de la empresa
Tipo de sociedad Anónima
Industria Alimentos
Fundación Mayo de 1945
Sede Sopo, Cundinamarca
Marcas Soka,yogo yogo, alpinito,bon

yurt, fitneses y fundación alpina

Fundadores Walter Gogel y Max Banzinger

Misión:

Ser líderes en la satisfacción de las necesidades del consumidor con alimentos y bebidas

saludables, con atributos de confianza, cercanía y valor agregado; con responsabilidad

frente a los accionistas, colaboradores, clientes, medio ambiente y sociedad

Visión

Compañía reconocida por su liderazgo, competitividad de innovación, cuyos productos y

servicios son la opción preferida del consumidor colombiano, con participación destacada

en la comunidad andina y presencia en otros mercados

INFORME

La investigación del consumidor permite detectar y conocer el por qué los consumidores

perciben a alpina como un producto de alta calidad y a su vez costoso, además de conocer

que factores mueven a los consumidores a la hora de elegir un producto ALPINA se

percibe que que alpina a lo largo de su carrera se ha posesionado como una de las marcas
más reconocidas gracias a su calidad y variedad en cuanto a productos lácteos, pero sin

embargo uno de los problemas más grandes de esta marca es que gran parte de los

consumidores relacionan su alta calidad con altos costos y por ende los consumidores de los

niveles socioeconómicos más bajos han desarrollado cierta prevención a la hora de adquirir

estos productos, en casos como estos se resaltan los pro y los contra de la cálida de un

producto ya que si la marca es percibida como costosa y ha empezado a desplazar una gran

parte de sus potenciales clientes que han tomada la decisión de buscar sustitutos más

económicos además de que es un producto de primera necesidad y el grado de consumo es

alto y se dificulta el acceso de las poblaciones que quieren adquirir el producto pero no lo

logran por el alto coste que tiene además de estar generando una referenciacion no tan

favorable con la marca Con esta investigación lograremos establecer estrategias y planes de

mejora partiendo del punto de vista de los consumidores a quienes va dirigido este producto

y detentando sus necesidades para así satisfacerlas.

PASÓ A PASO PARA INVESTIGACION DE CONSUMIDOR

1. Definir el problema: detectar y conocer el por qué los consumidores perciben a

alpina como un producto de alta calidad y a su vez costoso.

2. Determinar quién lleva a cabo la investigación: Área de mercadeo

3. Selección de la metodología: Investigación de consumidor

4. Proceso de recolección de datos: se llevará a cabo una encuesta en los puntos de

venta de alpina donde indagaremos acerca del punto de vista de los clientes alpina

en cuanto a la frecuencia del consumo, su precio y accesibilidad.

5. Preparación de datos y análisis de resultado: Tabulación y organización de datos

recolectados en la encuesta.
 6. Presentación y generación de informes: De forma y escrita se realizarán se

plasmarán los resultados de la investigación y análisis de las causas del problema

planteado.

La aplicación de la encuesta en los puntos de venta brindara información de investigación

cuantitativa medible con preguntas cerradas que darán una base de acción para desarrollar

los métodos de acción. Esto permitirá un mayor nivel de control e inferencia que otros

tipos de investigación, siendo posible realizar experimentos y obtener explicaciones

contrastadas a partir de hipótesis. Los resultados de estas investigaciones se basan en la

estadística y son generalizables para permitir establecer el informe y encausar la resolución

del problema planteado.

Ejemplos claros de la información que se recolectara:

Dentro de la pregunta dentro de que rango de edad se encuentra

A 20-30

B30-40

C30- 50

D más de 50

Este tipo de pregunta arrojara datos medibles que nos podrán brindar dentro de que rango

de edad se encuentra el tipo de población que más adquiere los productos de la marca

ALPINA.
 Alpina ha llegado a ser el líder entre las
diferentes bebidas gaseosas, producto de
una estrategias  publicitaria que ha
privilegiado los comportamientos de los
diversos sectores sociales, los intereses, y
formas de relación de las personas,
generando un resultado beneficioso a partir
de una estrategia seductora, el público se
ha encontrado tentado a preferir alpina
antes que cualquier otra bebida, porque la
asociación mental ha llegado a
influenciarlo, subliminalmente.
Alpina se vende más como marca que
como producto, se vende como visión de
vida, el mundo ético de alpina es el de
gente feliz, joven, y niños que no se hace
CLIENTES problema por tonterías y que es realmente
como es y que en cierta forma se desata de
la subjetivación social y se define por sí
misma y no como lo definiría
la sociedad alpina es el garante de ese
mundo ético, genera identificación, una
forma de ser. Comprando el producto se
puede adoptar ese estilo de vida, Pero sin
engañar, la publicidad sugiere que el
producto te acerca a ese estilo de vida
ideal.
El potencial consumidor  de alpina,
según la empresa, es todo el público que
desee pasar un buen momento: solo o
acompañado, relajado o divertido, pero
siempre sereno, fresco. Sin embargo, cabe
destacar que la población a la que se dirige
con más consistencia es a adolescentes  y
adultos jóvenes y niños.

En esta sección trataremos la importancia

de conocer a la competencia, para
determinar cuáles son las fortalezas y
debilidades, al comenzar con el análisis de
la competencia de alpina encontramos
dentro de este mercado una gran variedad
de productos; colanta Parmalat y yoplait
etc. que satisfacen la necesidad de
 consumidor podría comprar cualquiera de
estos productos para satisfacerla.
La "Corporación de alpina ", quien es la
que envasa oficial de la bebida alpina, está
altamente posicionada en la mente de los
consumidores y es líder en el consumo de
bebidas teniendo el 67.3% del total de
mercado. En segundo lugar, colanta con
un 46.2% con su marca de lácteos, la marca
se mantiene como líder contando con el
COMPETENCIA 26% de participación del mercado, seguido
por la marca internacional alpina con el
25%. Es importante resaltar, que el Perú es
uno de los dos países a nivel mundial
donde la marca local gana en
posicionamiento a la bebida alpina. Por
otro lado, Parmalat real del grupo supo
ganarse un mercado importante al ofrecer
un producto a precio bajo, motivando a las
demás marcas  a bajar el precio de sus
productos.
En el ranking de las marcas más
consumidas en el Colombia , se mantienen
a la cabeza con 26% y 25%
respectivamente, seguidas de 8%, Parmalat
7% y otros 34% de la lista según el último
estudio de Datum sobre el sector, no
analizaremos la competencia existente
entre alpina e Parmalat puesto que, en el
año 1999, alpina compró a la Corporación
Lindley el 38.5% de las acciones con
derecho a voto por una suma no revelada,
dando lugar a lo que los ejecutivos de
alpina.
La empresa alpina Femsa destacó a 15 de
sus principales proveedores de materias
primas de Sudamérica que le permiten ser
el embotellador más grande de bebidas de
la marca alpina a nivel mundial.

En Colombia, utiliza el azúcar como

edulcorante en todas sus bebidas con
contenido calórico, la cual adquiere de
diversas fuentes locales. En el año pasado,
 los precios del azúcar en Colombia
disminuyeron aproximadamente 11.2% en
dólares y 14.3% en moneda local, en
comparación con 2016, alpina Femsa
adquiere plástico de Amcor Rigid Plastics
PROVEEDORES de Colombia, S.A. y Tapón Corona de
Colombia S.A. (afiliada de Envases
Universales de México, S.A.P.I. de C.V.).
Históricamente, obtiene todas sus botellas
de vidrio no retornables de O-I Peldar y
otros proveedores internacionales en el
Medio Oriente.

Compra todas sus los envases de Crown

Colombiana, S.A., Envases Universales de
México, S.A.P.I. de C.V. y Grupo Ardila
Lulle (controlador de su competidor
Postobón), quien tiene una participación
minoritaria en algunos de los proveedores
de alpina Femsa, incluyendo O-I Peldar,
Crown Colombiana, S.A. e Incauca S.A.S.

Acosadas por el estancamiento y, en

ocasiones, el descenso en las ventas de sus
principales marcas en Colombia, alpina y
colanta. Están ahora invirtiendo millones
de dólares en nuevos anuncios y campañas
de marketing. Tras dos años de débiles
esfuerzos mercadológicos, alpina planea
esta semana dar a conocer un nuevo
mensaje global, que incluirá nuevos avisos
para alpina tradicional, que saldrán al aire
en la televisión de EE.UU.
Los dos gigantes de las bebidas de lácteos
tienen mucho por arriesgar. La marca
alpina y colanta constituyen, por mucho,
la mayor parte de la cartera de bebidas de
VENTAS Y DESAFIOS DE LA cada una de las firmas. Por ello, aun un
EMPRESA pequeño cambio en el porcentaje de
crecimiento anual podría traducirse en
cientos de millones de dólares en ingresos.
En busca de un nuevo mensaje que pueda
revivir los viejos tiempos de gloria de
alpina, la firma abandonó su estrategia
multi-agencia y contrató a Interpublic
 Group a fines del año pasado para idear un
nuevo tema. La firma planea destinar a su
principal marca una jugosa porción de los
US$300 millones a US$500 millones
adicionales para mercadotecnia de este año,
ya que para la visión de alpina es seguir
siendo la bebida uno en el mundo que se
consume más en los establecimientos, es
seguir triunfando como gran empresa
mundial.

Conclusión

Este trabajo permite evidenciar diferentes aspectos que debe evaluar alpina con respecto a

los productos que oferta al mercado ya que se está encargando de destacarse en un

mercado selectivo, pero debe evidenciar que con base en la competencia y globalización

está siendo desplazado del posicionamiento que tiene como organización con respecto a

otras organización que están convirtiéndose en competidores directos de la marca ALPINA

ya que se están enfocando en el mercado cambiante con respecto a la globalización y que el

consumidor se sienta complacido o satisfecho con él producto que está adquiriendo ya que

en la población actual el consumidor se está basando en dos principales objetivos

actualmente en el beneficio que le da un producto con respecto al precio que oferta en el

mercado.

Partiendo de aquí investigar el mercado permite Área andina (análisis de situación)

“dispone de información que se hace necesaria para cumplir el objetivo de esta o lo previsto

para el desarrollo de la investigación de mercados. Claramente se debe recabar información

necesaria para resolver un problema y áreas donde la información ayuda efectivamente en

la toma de decisiones.” Esto permite concluir que dependiendo del tipo de investigación y
la efectividad de ella permitirá enfocarse en el desarrollo de la solución del problema

principal que llevo a cabo la realización de la investigación del mercado y arrojara nuevos

métodos de acción e implementación de procesos.

REFERENCIAS

https://www.alpina.com/

https://www.portafolio.co/negocios/empresas/alpina-estrena-planta-estados-unidos-97472

https://www.larepublica.co/empresas/tras-70-anos-en-el-mercado-local-alpina-ve-en-

estados-unidos-su-mayor-expansion-2261061

https://www.dinero.com/confidencias/edicion-impresa/articulo/alpina-estados-

unidos/29570
http://alpina1027.blogspot.com/2016/09/mision.html

https://ejemplos.net/ejemplos-de-datos-cuantitativos/