UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA MECÁNICA

CURSO: TANSFERENCIA DE CALOR Y MASA

U
GRUPO: A

TEMA DE INVESTIGACION:
TRANSFERENCIA DE CALOR POR
CONDUCCION ENTRE DOS MEDIOS

N DOCENTE: ING. PEDRO FLORES LARICO

S INTEGRANTES:

•
•
Flores Yancachajlla Roy Job
Machaca Yancachajlla Jhonathan Alexis

A
• Pino Coricaza Brunno Renato
• Rea Berna Larzon Jean Pierre

Arequipa, Perú - Miércoles 27 de Mayo 2020

1
 TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONDUCCIÓN ENTRE DOS MEDIOS

1. INTRODUCCIÓN:

La conducción es el transporte de calor a través de una sustancia y tiene lugar cuando se ponen en
contacto dos objetos a diferentes temperaturas. El calor fluye desde el objeto que está a mayor
temperatura hasta el que la tiene menor. La conducción continúa hasta que los dos objetos alcanzan a
la misma temperatura es decir el equilibrio térmico.
“La Ley de Fourier, representada en la ecuación (1), indica que la potencia calorífica que se transfiere
por conducción es proporcional al gradiente de temperatura y a área a través de la cual se transfiere el
calor:
𝐾×𝐴×𝑑𝑇
𝑞𝑥 = 𝑑𝑥
……………………………………………………………………….(1)

En esta ecuación: 𝑞𝑥 representa el flujo de calor en la dirección x, k es el coeficiente de conductividad

térmica y dT/dx es el gradiente de temperatura.
Analizando la primera ley de la termodinámica, considerando que el sistema no realiza trabajo y que
no existe un cambio de fase, se obtiene la ecuación (2) para el calor perdido o ganado por los
componentes del sistema:

𝑞 = 𝑚 × 𝑐𝑝 × ∆𝑇………………………………………………..(2)

Dónde: m representa la masa del sistema, cp es la capacidad calorífica del objeto que gana o pierde
calor y ∆𝑇 es la variación de temperatura en un intervalo de tiempo.

2. METODOLOGIA UTILIZADA PARA EL EXPERIMENTO

Para determinar experimentalmente la cantidad de calor transferida por conducción entre dos medios,
se utilizó dos sistemas conformados por dos calorímetros cada uno. Los calorímetros utilizados fueron
dos vasos de espuma flex, dentro de los cuales se encontraba otro vaso más pequeño, a cada calorímetro
se le adapto una
tapa del mismo material que presentaba dos orificios; uno para el termómetro y otro para el alambre
de cobre para el sistema 1 (puente de cobre) y solo un orificio para el respectivo termómetro del sistema
2 (referencia), como se indica en la figura 1.

2.1. MATERIALES:

➢ Alambre de cobre
➢ Multímetro
➢ Tapón perforado
➢ Vasos de espuma flex

Vasos de espuma Flex Tapas perforadas de espuma flex

2
 Alambre de cobre Multímetro

Probeta de 25 ml Probeta de 1000 ml

2.2. PROCEDIMIENTO

Se llenó dos de los vasos con aproximadamente 60 mL de

agua fría cada uno, medidos con una probeta de 25 ml y luego
se paso al de 1000 mL. Al a par se llenó los otros dos vasos
con 60 mL de agua caliente cercana al punto de ebullición

En seguida se tapó los 2 sistemas y se registró la temperatura

de los 4 calorímetros correspondientes al tiempo cero, como
se indica en la tabla 3. Luego se comenzó a registrar la
temperatura de los 2 sistemas cada 2 minutos durante 40
minutos, cuyos valores se presentan en la tabla 1 y 2.

Finalmente se midió las temperaturas y volúmenes finales

con la ayuda de una probeta, registrándose las cantidades en
la tabla 3.

3
 Medición de agua y ensamble de alambre cobre son las tapas

Registro de las temperaturas de los vasos

Cerramos los vasos y empezamos y comenzamos a registrar el cambio de temperatura

cada 2 minutos con ayuda del cronometro del celular.

4
 3. TABULACIÓN DE DATOS

A continuación, se muestran las tablas 1 y 2 de los datos obtenidos en la práctica para cada sistema
compuesto de dos calorímetros cada uno.

Tabla 1. Datos experimentales Sistema con Puente de Cobre

Sistema 1 (Puente de cobre)

t T1 caliente T2 fría
(min) (°C) (°C)
0 65 16,8
2 64 16,8
4 62 16,8
6 60 17
8 58,5 17.2
10 57 17.2
12 55,5 17,4
14 54 17,4
16 52,5 17,6
18 51,5 17,6
20 50 17,7
22 49 17,8
24 48 18
26 47 18
28 46 18
30 45 18,1
32 44 18,2
34 43 18,2
36 42,5 18,4
38 41,5 18,4
40 41 18,4

Tabla 2. Datos experimentales Sistema de Referencia

Sistema 2 (Referencia)
t T1 caliente T2 fría
(min) (°C) (°C)
0 69 16
2 67,5 16
4 66 16
6 64 16
8 62,5 16,5
10 61 16,5
12 59,5 16,8
14 58 16,8
16 56,8 17
18 55,5 17
20 54 17
22 53 17,2
24 52 17,2
26 51,8 17,2
28 49,8 17,5
30 48,8 17,5
32 48 17,5
34 47 17,8
36 46 17,8
38 45 18
40 44 18

5
A continuación, se muestra la tabla 3, que indica el volumen medido de cada sistema, así como las
temperaturas de operación de cada calorímetro.

Tabla 3. Datos experimentales

Sistema 1 (Puente de cobre) Sistema 2 (Referencia)

Medida
C1 cal C2 fría C1 cal C2 fría
Volumen (mL) 57,5 64 59 61
T inicial (°C) 65 16,8 69 16
T final (°C) 41 18,4 44 18

La Presente tabla muestra los datos requeridos para la realización de los cálculos de la presente
práctica.
Tabla 4. Datos Bibliográficos

Sistema 1 (Puente de cobre) Sistema 2 (Referencia)

Medida
C1 cal C2 fría C1 cal C2 fría
T final (°C) 41 18,4 44 18
Densidad (Kg/m3) 991,87 998,63 990,67 998,63
Cp agua (J/g °K) 4,1813
Fuente: Perry R., 2001, pp.2-98,2-157

4. RESULTADOS Y DISCUSION

A continuación, se muestra la tabla 5, con los valores de calores transferidos parciales para cada
calorímetro.
Tabla 5. Calores Parciales Transferidos

Sistema 1
Sistema 2
(Puente de Cobre)
(Referencia)
Qn Qn Frío (J) Qn Qn Frío (J)
Caliente (J) Caliente (J)
-238,47 0,00 -366,59 0,00
-476,94 0,00 -366,59 0,00
-476,94 53,45 -488,79 0,00
-357,71 53,45 -366,59 127,35
-357,71 0,00 -366,59 0,00
-357,71 53,45 -366,59 76,41
-357,71 0,00 -366,59 0,00
-357,71 53,45 -293,27 50,94
-238,47 0,00 -317,71 0,00
-357,71 26,72 -366,59 0,00
-238,47 26,72 -244,39 50,94
-238,47 53,45 -244,39 0,00
-238,47 0,00 -48,88 0,00
-238,47 0,00 -488,79 76,41
-238,47 26,72 -244,39 0,00
-238,47 26,72 -195,52 0,00
-238,47 0,00 -244,39 76,41
-119,24 53,45 -244,39 0,00
-238,47 0,00 -244,39 50,94
-119,24 0,00 -244,39 0,00

6
La tabla 6, muestra los resultados obtenidos para los dos sistemas.

Tabla 6. Resultados

Medida Sistema 1
(Puente de cobre)
C1 caliente C2 fría
Masa (Kg) 0,057032 0,06391
T inicial (°C) 65 16,8
T final (°C) 41 18,4
Q total (J) -5723,28232 427,578534
Q n total (J) -5723,28232 427,5784
Diferencia -0,00050176 0,0001338

Sistema 2 (Referencia)
C1 caliente C2 fría
Masa (Kg) 0,05844 0,06091
T inicial (°C) 69 16
T final (°C) 44 18
Q total (J) -6109,87549 509,419738
Q n total (J) -6109,87549 509,419487
Diferencia -0,00313597 0,000250878

A continuación, se expone la tabla 7 con los valores de calor transferidos solo por conducción, de los
dos sistemas.

Tabla 7. Calor por Conducción

Medida Sistema 1
(Puente de cobre)
C1 caliente C2 fría
Q n total (J) -5723,28232 427,5784
Q n total (J) -5723,28232 427,5784

Sistema 2 (Referencia)
C1 caliente C2 fría
Q total (J) -6109,87549 509,419738
Q n total (J) -6109,87236 509,419487

Q Cond par -386,5895 81,84108

Q Cond -386,5931 81,84120
Nomenclatura
Q Cond par (J) Calor por conducción utilizando Sumatoria
de calores parciales
Q Cond (J) Calor por conducción utilizando calores
totales

A continuación, se muestran las figuras 2 y 3, que muestra la variación de la temperatura respecto al

tiempo para cada sistema, el primer sistema constituido por dos calorímetros unidos por un puente
metálico y el segundo sistema sin puente.

7
 Figura 2. Diagrama de Temperatura vs. Tiempo para el sistema 1

Figura 3. Diagrama de Temperatura vs. Tiempo para el sistema 2

En base en la tabla 6 donde se muestran los resultados de Q y Qn calculados para cada sistema
calorimétrico, ya sea de referencia o con puente de cobre, se determinó que son numéricamente iguales
para cada calorímetro, frio o caliente. Esto se justifica debido que para el cálculo tanto de Qn como Q,
se tomó a la masa y al Cp como valores constantes, mientras que tan sólo la temperatura se mantiene
como valor variable.

5. CONCLUSIONES:

• Se determinó que el calor total Q es numéricamente equivalente al calor total parcial Qn,
debido a que dependen únicamente de la variación de la temperatura.
• La transferencia de calor sólo por conducción fue de -386,5895 J para el calorímetro con agua
caliente y de 81,84108 J para el calorímetro de agua fría.
• Se obtiene que el calor transferido por conducción a través del alambre de cobre es pequeño,
en comparación con el calor transferido al medio ambiente por convección.

8
ANEXO 1

Cálculo de la masa de agua.

m =  .v
Donde :
m = Masa en Kg
 = Densidad en Kg m3
V = Volumen en m3
Kg L * m3
m = 991.87 3 *0.575
m 1000 L
m = 0.057 Kg

Cálculo del calor total ganado o perdido.

Q = m * Cp *(Tf − Ti )
Donde :
Q = Calor ganado o perdido en J
m = Masa en g
J
Cp = Capacidad calorifica del agua
g K
T = Variacion de Temperaturas K
Kg *1000 g J
Q = 0.057 * 4.1813 *(41 − 65)C
Kg g K
Q = −5723.282323 J

9
Cálculo del calor transferido parcial.

Q = m * Cp *(Tn +1 − Tn )
Kg *1000 g J
Q = 0.057 * 4.1813 *(64 − 65)C
Kg g K
Q = −238.47 J

Cálculo del calor transferido parcial total.

Q =  Qn
Q = −238.47 − 476.94 − ...... − 119.23
Q = −5723.282825 J

Cálculo de la diferencia entre Calor transferido parcial total y el calor transferido total para cada
calorímetro.

Q = Q parcial total − Qtotal


Q = −5723.282825 − (5723.282323)
Q = −0.000501756

Calor transferido solo por conducción.

Q = Qs. referencia − Qs. puente cobre

Q = −6109.872359 − (−5723.282825)
Q = −386.59 J

10