OBJETIVOS DE LA CALIDAD

 Transformar un alimento inicial para obtener un producto terminado inocuo,

con características organolépticas adecuadas que cubra las necesidades y
expectativas de nuestros clientes y partes interesadas.

 Administrar, controlar y evaluar el proceso de selección y formación

del recurso humano con el fin de proporcionar personal competente
en los diferentes cargos y facilitar la formación de los mismos

 Lograr la máxima satisfacción de nuestros clientes con productos de

calidad en la elaboración de alimentos, manteniendo una eficaz
comunicación con los clientes.

 Velar por el correcto funcionamiento de los equipos para el abastecimiento

continuo de la producción a través del cumplimiento del programa de
mantenimiento preventivo.

Arequipa, 2 de Marzo de 2018

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Gerente General
Esteban Apaza Mestas

Versión: 01
 OBJETIVOS DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL
TRABAJO
 Mantener en cero el record de accidentes, incidentes y enfermedades
ocupacionales

 Incrementar el nivel de conocimiento de nuestros colaboradores que se

vean involucrados directa o indirectamente con nuestras actividades,
capacitándolos temas relacionados a la Seguridad y Salud en el Trabajo.

Arequipa, 01 de Septiembre de 2018

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Gerente General
Esteban Apaza Mestas

Versión: 01
 OBJETIVOS DE MEDIO AMBIENTE

 Minimizar los posibles impactos ambientales generados en el desarrollo de

nuestras actividades.

Arequipa, 21 de Septiembre de 2018

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Gerente General
Esteban Apaza Mestas

Versión: 01