La información acerca de la economía en el Ecuador del 2019
apunta a un crecimiento del 0,2%, según la última estimación del Banco Central del Ecuador (BCE), el Central estima un crecimiento en la tasa del PIB de 1,4%. Marcando que en el año cursante uno de los sectores que más crecerá en economía sería la producción avícola Fuente (Diario El Comercio), el impuesto a la renta con relación al sector disminuyó en un 15%, por el contrario el IVA aumentó el 17% Fuente (SRI) , en el país los mercados se están moviendo pero no a un lugar predecible, existen todavía algunos elementos en los que las tendencias necesitarían mas tiempo para lograr hacer la transformación de un canal de distribución tecnológico, en la actualidad la demanda accede a las fuentes de ECONÓMICOS proteínas del pollo bloiler ya que aseveran que la carne es más deliciosa, libre de residuos de productos químicos y carentes de hormonas. En las familias ecuatorianas el consumo de pollo se incrementado considerablemente, en el año 2018 aproximadamente se consume pollo de dos a tres veces a la semana según el CONAVE, esto debido al costo de esta proteína y a la versatilidad en su preparación. El Gobierno incrementó las tarifas eléctricas para los consumidores entre un 2% y un 28% Fuente (Diario El Comercio), en marzo de 2019 la tasa de desempleo a nivel nacional fue de 4.6%, a nivel urbano se ubicó en 5,8%, y a nivel rural en 2,2% Fuente (INEC).
SOCIALES En el medio en el que estamos los consumidores tienen diferentes
formas de comprar sus productos ya sea al contado o a crédito dependiendo de cómo sea la compra, los clientes son muy exigentes a la hora de obtener un bien o servicio por lo cual los compradores siempre van a estar al pendiente que estén en buen estado, los productores por lo general tienen que entender que sus bienes tienen que estar al nivel de ingresos de sus clientes, ya que las personas frecuentemente sus hábitos alimenticios van dependiendo de su condición nutritiva, por ende la clientela va a querer consumir una producción de gran calidad como lo es los pollos orgánicos que son aves libres de químicos y que se pueden consumir sin ningún problema por lo que es criado orgánicamente y con un sistema sofisticado.
El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2021: Lograr que los sistemas agroalimentarios sean más resistentes a las perturbaciones y tensiones