Granos, cereales y legumbres: Lentejas, frijoles, garbanzos, guisantes (chícharos), arroz, pasta, tortillas,

pan o cualquier otra legumbre o grano y cereal de desayuno bajo en azúcar. 

Vegetales: brócoli, judías verdes, lechuga, espinacas, zanahorias, maíz (elote), calabacitas, pimientos o
cualquier otro vegetal. 

Frutas: manzana, naranja, pera, plátano, durazno, frutas en conserva con poco azúcar o cualquier otra fruta. 

Lácteos: leche de vaca con grasa, yogur con grasa, queso Cottage con grasa, quesos blancos. 

Carnes magras, pescados y huevos: carne, pollo, pescado (no mariscos), huevo (con clara), queso. 

Grasas: si las necesitas para cocinar y preferiblemente grasas saludables como aceites vegetales de oliva o
semillas. 

Ejemplo de menú diario

Grupo Cantidad Alimento

Desayuno Lácteo ½ de taza Leche de vaca entera

Granos/cereales ½ taza Cereal frío con poco o moderado azúcar

Frutas ¼ de taza Manzana pelada y cortada en ocho o en cubos

Media mañana Lácteos ½ taza Yogur con grasa

Granos 1 rebanada 1 rebanada de pan integral

Almuerzo Vegetal ½ taza Zanahorias crudas con tomate en cubos

Carnes 1 onza (1 pedazo del Pollo cocido muy blando

magras/pescados tamaño de una pila de
9V)

Frutas ½ pieza Plátano en rebanaditas

Merienda Lácteos ½ taza Yogur con grasa

Frutas ¼ de taza Manzana o pera cortada en ochos o en cubos

Cena Vegetales ½ taza Brócoli

 Grupo Cantidad Alimento

Carnes 1 huevo 1 huevo en omelette

magras/pescados

Granos/legumbres ½ taza Arroz o pasta

http://espanol.babycenter.com/a14300203/ejemplo-de-men%25C3%25BA-para-un-ni%25C3%25B1o-de-1-a
%25C3%25B1o#ixzz3xjmq8CdC