BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA

CLASE 3
ESTEQUIOMETRÍA Y RELACIONES
DE COMPOSICIÓN

ING. MBA MARIO R. DE LA CRUZ AZABACHE

JUNIO 2020

1
 UNIVERSIDAD NACIONAL
DE INGENIERIA
FIQT

ESTEQUIOMETRÍA

La estequiometría es la teoría acerca de

las proporciones en las que las especies
químicas se combinan entre sí.

Proporciona un medio cuantitativo de

relacionar la cantidad de productos
producidos por una reacción o
reacciones químicas con la cantidad de
reactivos o viceversa.
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La ecuación estequiométrica de una

reacción química indica el número
relativo de moléculas o moles de
reactivos y productos que participan en
la reacción.

1. Indica qué sustancias son reactivos (los

que se están consumiendo, Fe2O3 y
HCl) y qué sustancias son productos
(los que se fabrican, FeCl3 y H2O).

2. Los coeficientes de la ecuación química

equilibrada indican cuáles son las
relaciones molares entre las sustancias
que reaccionan o se producen.
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REGLAS
para cálculos estequiométricos

En las reacciones químicas es

fundamental conocer las relaciones de
masa que existen entre los reactivos y
productos.

1.- La ecuación debe estar bien escrita.

Ca(OH)2 + Cl2 Ca(OCl)2 + CaCl2 +H20

¿Está correctamente escrita?

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Forma correcta (Balanceada):

2 Ca(OH)2 + 2 Cl2 Ca(OCl)2 +CaCl2 + 2 H20

2.- Cerciorarse de los pesos atómicos de

cada elemento que interviene en la
reacción y determinar los pesos
moleculares. ¿Exactitud?

Pesos atómicos

Calcio, Ca : 40.08 40.0

Oxígeno, O : 15.9994 16.0
Hidrógeno, H :1.0079 1.0
Cloro, Cl : 35.453 35.5
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2 Ca(OH)2 + 2 Cl2 Ca(OCl)2 +CaCl2 + 2 H20

Pesos Moleculares
(a base de los pesos atómicos seleccionados)

Hidróxido de calcio; Ca(OH)2 : 74.0946 74.0

Cloro; Cl2 : 70.906 71.0
Cloruro de calcio; CaCl2 : 110.986 111.0
Agua; H20 : 18.0152 18.0
Hipoclorito de calcio;Ca(OCl)2 : 142.9848 143.0
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3.- Calcular los pesos relativos de los

reactivos y productos multiplicando
homogéneamente los pesos
moleculares o atómicos por los
coeficientes de la reacción.
CASO 1

2 Ca(OH)2 + 2 Cl2 Ca(OCl)2 + CaCl2 + 2 H20

2(74.0946) 2(70.906) 142.9848 110.986 2(18.0152)
148.1892 141.812 142.9848 110.986 36.0304

Reactantes: Productos:
290.0012 290.0012

CASO 2

2 Ca(OH)2 + 2 Cl2 Ca(OCl)2 + CaCl2 + 2 H20

2(74.0) 2(71.0) 143.0 111.0 2(18.0)
148.0 142.0 143.0 111.0 36.0

Reactantes: Productos:
290.0 290.0
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4.- Los coeficientes estequiométricos

(adimensionales).
¿ Cuántos kilos de hidróxido de calcio y de
cloro gaseoso se requiere para producir 2000
libras de hipoclorito de calcio?
Determinación de hidróxido de calcio

148 lbm Ca(OH)2

2000 lbm Ca(OCl)2 X = 2069.93 lbm Ca(OH)2
143 lbm Ca(OCl)2

1kg Ca(OH)2
2069.93 lbm Ca(OH)2 X = 938.91 kg Ca(OH)2
2.2046 lbm Ca(OH)2

Determinación de cloro gaseoso

142 lbm Cl2

2000 lbm Ca(OCl)2 X = 1986.01 lbm Cl2
143 lbm Ca(OCl)2

1kg Cl2
1986.01 lbm Cl2 X
2.2046 lbm Cl2 = 900.85 kg Cl2
4.- Los coeficientes estequiométricos y la
calidad de los reactivos
¿Cuántos kilos de un material que
contiene 74 % en peso de hidróxido de
calcio; se requerirá para producir 2 TM
de cloruro de calcio?

Determinación de hidróxido de calcio al 100%

148 TM Ca(OH)2
2.00TM CaCl2 X = 2.67 TM Ca(OH)2, 100%
111 TM CaCl2

Determinación de material con 74% de

hidróxido de calcio al 100%

1 TM Ca(OH)2,74%
2.67 TM Ca(OH)2, 100% X
0.74TM Ca(OH)2,100%

= 3.61 TM Ca(OH)2, 74%

103 kg Ca(OH)2 ,74%

3.61 TM Ca(OH)2,74% 3.61 x 103 kg Ca(OH)2,74%
X
1 TM Ca(OH)2,74% =