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¿Qué es una Plaga?

Es una población de animales fitófagos (se alimentan de plantas) que disminuye la producción del
cultivo, reduce el valor de la cosecha o incrementa sus costos de producción. Se trata de un
criterio esencialmente económico.

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los cultivos son diversos, de los cuales podemos mencionar los siguientes:

1.- Daño a las hojas:


gusanos, minador de la
hoja, diabróticas, mayate
rayado, etc.

2.- Daños a los tallos: gusano


trozador, barrenadores, etc.

3.- Daños a la raíz: gallina


ciega, gusanos, nemátodos,
etc.
4.- Daños a fruto: gusano fruto, mosquita blanca, chinche, picudo, etc.

5.- Daños a flores: thrips, diabróticas, mayate rayado, etc.

6.- Causantes de virus:


mosquita blanca,
paratrioza, chicharritas,
thrips, etc.

EL CULTIVO DE MARACUYÁ
(Passiflora edulis form. Flavicarpa)
1. INTRODUCCIÓN
El maracuyá es una fruta tropical de
una planta que crece en forma de
enredadera y que pertenece a la
familia de las Passifloras, de la que se
conoce más de 400 variedades.
Uno de los centro de origen de esta
planta es Prú, presenta dos variedades
o formas diferentes: la púrpura o
morada (P. edulis Sims.) y la amarilla
Passiflora edulis Sims. forma
flavicarpa). La primera,
principalmente, se consume en fresco
y prospera en lugares semi cálidos y a
mayor altura sobre el nivel del mar, en
tanto que la segunda crece en climas
cálidos, desde el nivel del mar hasta 1000 m de altitud. La última es más apreciada por la
industria gracias a su mayor acidez.
En nuestro país se han cultivado ambas formas de maracuyá, aunque la más extendida ha sido
la amarilla. Su jugo es ácido y aromático; se obtiene del arilo, tejido que rodea a la semilla, y es
una excelente fuente de vitamina A, niacina, riboflavina y ácido ascórbico. La cáscara y las
semillas también pueden ser empleados en la industria, por los componentes que tienen.
2. ORIGEN Y BOTÁNICA
Esta planta es originaria de la región amazónica del Brasil, de donde fue difundida a Australia,
pasando luego a Hawai en 1923. En la actualidad se cultiva en Australia, Nueva Guinea, Sri Lanka,
Sud-Africa, India, Taiwan, Hawai, Brasil, Perú, Ecuador, Venezuela y Colombia.
Una de las posibles explicaciones del origen del nombre maracuyá es que los indígenas de Brasil
llamaron la fruta "maraú-ya", que proviene de fruto "marahu", que a su vez viene de "ma-râ-ú"
que significa "cosa que se come de sorbo", por lo que la unión de las dos palabras significa "fruto
que se come de un sorbo"; al conocerla los colonizadores, la palabra se degeneró llegando a la
que hoy conocemos; maracujá (en portugués) o maracuyá (en español).
El maracuyá pertenece a la misma familia (Passifloracea) de la Curuba (P. Mollisima), de la badea
(P. Quadrangularis), y de la granadilla (P. Ligularis), a las que se parece en su hábito de vegetativo
y flor. En el mundo existe un sinnúmero de nombres para esta planta como parcha o parchita en
Puerto Rico, Venezuela y algunas regiones de Colombia; ceibey en Cuba, lilikoi en Hawaii; couzou,
grenedille, barbadine y friut de la passion en Francia; Passion Fruit en países de habla inglesa;
Maracuja y Passionsfrucht en alemán.

3.CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
División: Espermatofita
Subdivisión: Angiosperma
Clase: Dicotiledonea
Subclase: Arquiclamidea
Orden: Perietales
Suborden: Flacourtinae
Familia: Plassifloraceae
Género: Passiflora
Especie: Edulis
Variedad: Purpúerea y Flavicarpa

4. CARACTERÍSTICAS
MORFOLÓGICAS
4.1.Planta El maracuyá es una planta
trepadora, vigorosa, leñosa, perenne, con
ramas hasta de 20 metros de largo, presenta
tallos verdes, acanalados y glabros, presentan
zarcillos axilares que se enrollan en forma de
espiral y son más largos que las hojas.
4.2.Las hojas Son de color verde lustroso con
pecíolos glabros acanalados en la parte superior;
posee dos nectarios redondos en la base del
folíolo, la lámina foliar es palmeada y
generalmente con tres lóbulos.

4.3.Las flores Son solitarias y axilares,


fragantes y vistosas. Están provistas de 5
pétalos y una corona de filamentos radiante de
color púrpura en la base y blanca en el ápice,
posee 5 estambres y 3 estigmas.
4.4.El fruto Es una baya globosa u ovoide de color entre rojo intenso a amarillo cuando está
maduro, las semillas con arilo carnoso muy aromáticas, miden de 6 a 7 cm de diámetro y entre 6 y
12 cm de longitud.

El fruto consta de 3 partes.


 Exocarpio: Es la cáscara o corteza del fruto, es liso y está recubierto de cera natural que
le da brillo. El color varía desde el verde, al
amarillo cuando está maduro.
 Mesocarpio: Es la parte blanda porosa y
blanca, formada principalmente por pectina,
tiene grosor aproximadamente de 6mm que, al
contacto con el agua, se reblandece con
facilidad.
 Endocarpio: Es la envoltura (saco o arilo)
que cubre las semillas de color pardo oscuro.
Contiene el jugo de color amarillo opaco, bastante ácido, muy aromático y de sabor
agradable.

Mosca del ovario: Dasiops sp.


 Mosca pequeña de color azul metálico, también conocida como «mosca sonsa». Es frecuente encontrarla
de forma gregaria ovipositando los botones y la flor, además, su ciclo de vida tiene una duración de entre
27 a 35 días y se compone de las siguientes etapas: huevo (3 a 5 días), larva (6 a 8 días), pupa (12 a 14
días) y adulto (6 a 8 días).
 El daño se produce en el botón floral, donde la mosca ubica los huevos
daño El cultivo de Maracuyá
(Passiflora edulis) en
temporada invernal que
luego –al eclosionar y
convertirse en larvas– se
alimentarán vorazmente de
las anteras, ocasionando su
caída en su paso por salir
de éste para empupar en el
suelo.
Las pérdidas por el daño de
este insecto generan una
disminución en la
producción de hasta un
60%.
Arañita roja:
Tetranychus sp.
Es un ácaro pequeño
(color rojo en las
hembras y pálido en los
machos) que tiene un
tamaño de apenas 0.5
mm, lo que lo hace
apenas visible al ojo
humano. Su ciclo de vida
es rápido, pudiendo
tomar de 8 a 14 días para
pasar de huevo a adulto. Este ácaro se desarrolla en el envés de las hojas, en colonias donde forman
telarañas muy finas. En época de verano se puede observar arrugamiento de las hojas, éstas a su vez
se tornan cloróticas es decir, se ven amarillentas, al punto de secarse y caer, debido al ataque de estos
chupadores de savia.

Nemátodos: Meloidogyne sp.


Gusanos microscópicos del suelo, cilíndricos y no segmentados; viven en altas poblaciones en los
suelos y el agua; algunas especies son consideradas como dañinas a nivel fitosanitario por ser parásitos.
Los nemátodos al ser parásitos debilitan las plantas, imposibilitando la nutrición de las mismas por la
formación de agallas en sus raíces; asimismo, provocan lesiones que generan pudriciones,
deformaciones y nódulos, lo que predispone a la infección de otros patógenos como fusarium,
alternaria, phytopthora, verticilium, entre otros.
Los síntomas presentados son amarillamiento y marchitez, especialmente durante periodos de alta
radiación solar; diezmando la calidad y producción de los cultivos.

Gusano Gregario Dione juno


Es una especie perteneciente a la subfamilia Heliconiinae (Nymphalidae) que se caracteriza por ser
holometábolo, presentando variaciones en su ciclo de vida y desarrollo dependiendo de las
condiciones ambientales a las que se encuentre, siendo influenciado por factores como temperatura,
humedad, altitud, latitud y disponibilidad de alimento. Es por esto que nos hemos planteado como
objetivo principal, caracterizar morfológicamente y determinar el comportamiento y la duración…
Tiene cinco estados larvales, los cuales están activos durante 16 días y son los que ocasionan el daño. Las
larvas de primer instar a tercer instar raspan la epidermis de la lámina foliar produciendo un
esqueletizado, y las de cuatro y quinto instar
causan una defoliación total de las hojas. Las
larvas eclosionan y empupan de manera
sincronizada, generalmente sobre la misma
planta, tutores y estructuras de soporte . Los
adultos pueden alcanzar 12 generaciones en
el año. Por su hábito gregario, se pueden
encontrar grupos de hasta 300 larvas,
representando un riesgo para el cultivo si no
se toman las medidas de manejo y control
oportunas.
Mosca de la fruta
Anastrepha sp.
Son moscas de color amarillo, naranja, negro o
café, aunque frecuentemente presentan
combinaciones de estos colores. Las hembras
tienen el ovipositor generalmente largo e incluso
más largo que el cuerpo; con la cabeza grande y
ancha.
El género Anastrepha representa uno de los
grupos de la familia Tephritidae más diversos en
América. El ciclo de vida se inicia cuando las
hembras ponen sus huevos debajo Adulto de
mosca del botón floral Pudrición del botón floral por mosca del ovario 26 Maracuyá de la cáscara de las
frutas. Entre 2 y 4 días más tarde, las larvas emergen y empiezan a alimentarse de la pulpa, donde
construyen galerías; Los frutos afectados por la mosca presentan una apariencia arrugada y en su interior
se encuentran larvas de color crema. Para el control de la plaga se pueden utilizar trampas en botellas de
gaseosa, que se colocan invertidas cortándolas por la mitad, con proteína hidrolizada más borax. Esta

trampa es similar a la McPhail, sólo que es más económica. Es recomendable utilizar 4 trampas por
hectárea. Control químico: Thiacloprid + Deltametrina (Proteus®).
Mosca blanca Bemisia tabaci y Trialeurodes vaporariorum.
La mosca blanca es una de las principales plagas de los frutales a escala mundial. Las especies más
importantes son Bemisia tabaci y Trialeurodes vaporariorum de las cuales la última predomina en clima
medio y frío.
La mosca blanca es un hemíptero, conocida vulgarmente como “palomilla”. Los adultos al emerger de la
cápsula pupal migran a las hojas superiores y/o jóvenes de las plantas y se ubican en el envés de las hojas
donde se alimentan de la savia de la planta y colocan sus huevos. Al crecer la planta migran siempre a las
hojas más jóvenes. En una planta de maracuyá se encontrarán así los diferentes estados de desarrollo de
la mosca blanca de arriba hacia abajo, encontrando los huevos en las hojas superiores y las pupas en las
hojas inferiores.
La mosca blanca produce tres tipos de daño sobre su hospedante vegetal:
• Daño directo causado por adultos e inmaduros al succionar la savia de la planta.
• Daño indirecto por la formación de fumagina, que aparece al crecer los hongos Cladosporium sp., o
Capnodium sp., en la excreción azucarada de adultos y larvas de la mosca blanca. Cuando la infestación
es fuerte esta fumagina cubre las hojas reduciendo la fotosíntesis y puede también cubrir los frutos las
cuales se tienen que limpiar antes de poder comercializarlos. El daño causado por la formación de
fumagina es mayor que el daño directo por la succión de la savia.
• Daño indirecto al transmitir virus. Este daño es sumamente importante en el caso de chupador ya que
afectan el rendimiento del cultivo.
El control biológico se puede realizar con los parasitoides Encarsia formosa y Amitus fuscipennis, avispas
del orden Himenóptera. Control químico: Thiacloprid + Deltametrina (Proteus®), Spiromesifen (Oberon®)
y Beta-cyflutrin + Imidacloprid (Provado®), Buprofezin (Oportune®).
Áfidos o pulgones Myzus persicae, Myzus ornato, Aphis sp.
Son insectos homópteros, de aspecto más o menos globoso y con una reproducción vivípara. Los daños
ocasionados por los áfidos en los Moscas blancas Áfidos 28 Maracuyá cultivos de maracuya se diferencian
en daños directos y daños indirectos. Estos insectos son transmisores de virus.
Control biológico: Con avispitas del orden Himenóptera de los géneros Aphidius y Praon. Control químico:
Beta-cyflutrin + Imidacloprid (Provado®).
Trips Trips sp
Los trips son pequeños insectos Thysanópteros. Los adultos ponen los huevos dentro de los tejidos de la
planta. Succionan la savia de las plantas dejando cicatrices pequeñas. Si las poblaciones son altas, las hojas
se secan parcial o completamente. Frankliniella sp., prefiere las flores y brotes jóvenes, donde causa
deformaciones. Control biológico: Se han obtenido resultados positivos con el control biológico de esta
plaga en cultivos de habichuela utilizando Chrysoperla externa.
Control químico: Thiacloprid + Deltametrina (Proteus®) y Fipronil (Regent®)
Minador de la hoja Liriomyza huidobrensis
El principal es Liriomyza huidobrensis, familia Agromyzidae, el daño principal es ocasionado por la larva,
que forma minas y galerías al alimentarse y desarrollarse dentro de la hoja, luego sale y empupa en el
suelo, las hojas más jóvenes a menudo son atacadas primero. Control químico: Thiacloprid +
Deltametrina (Proteus®) y Cartap (Padan®)

Silva Silba pendula.  passiflora edulis Sims


La

mosca adulta es de color azul oscuro y mide 5 mm de longitud. La fase larval destroza los frutos cuando
están pequeños.
Control cultural: Como medidas de combate, se recomienda recolectar todas las frutas infestadas en la
planta o en el suelo y enterrarlas profundo.
Control biológico: Con la avispa Biosteres longicaudatus, la cual actúa como parasitoide. Control
químico: Thiacloprid + Deltametrina (Proteus®).
Las especies que pertenecen a la familia de la conocida mosca común (Muscidae) son moscas;
algunas especies de familias próximas, como Calliphoridae o Sarcophagidae, reciben más bien
el nombre de moscardones, dado su gran tamaño, su cuerpo peludo y el zumbido más grave de
su aleteo. Otros dípteros reciben otros nombres, como los tábanos y los mosquitos.

Abeja negra o capadora Trigona spp.


Es un himenóptero de la familia Apidae, de color negro o café, peludas y sin aguijón, de 5 a 8 mm de
longitud, cortan o muerden el follaje y las flores produciendo muchas veces su caída por daño directo o por
ataque de hongos sobre las heridas causadas.
Control cultural: Hay que ubicar y destruir los nidos o panales, el uso de cultivos trampa como el guandul,
atrae a la abeja, lo cual disminuye el ataque.
Control químico: Thiacloprid + Deltametrina (Proteus®).

Chizas Ancognatha scarabeoides. Coleóptero de la familia Scarabeidae.


El daño es producido por los estados inmaduros Galerías causadas por larva de minador de la hoja Adulto
de Trigona spp. 30 Maracuyá del insecto y se caracteriza por el retraso en el crecimiento de la planta
pues la larva se alimenta de materia orgánica y afecta las raíces de los cultivos de hortalizas en un alto
porcentaje. Cuando las poblaciones del insecto son altas pueden ocasionar la muerte de la planta, esta
plaga se considera de importancia económica debido a que el daño ocasionado por las larvas en
ocasiones llegan a ser del 100 % y por las dificultades que hay para su manejo debido al hábito de la larva
y a su ciclo de vida tan prolongado, el cual fluctúa e
ntre 6 a 12 meses. Control etológico: trampas de luz para capturar adultos (cucarrones).
El control biológico se realiza con hongos entomopátogenos como Verticillium sp., y Metarhizium sp.,
con bacterias como Bacillus popilliae y Bacillus lentimorbus, nemátodos como Steinernema sp.
Control cultural: removiendo el suelo con un escarificador para sacar las larvas y eliminarlas, también se
puede arar o rastrillar para exponerlas a los pájaros y al sol.

Trozadores agrotis ipsilon.


A este grupo pertenecen los géneros de la familia Noctuidae, cuyos adultos son mariposas de hábito
nocturno, son insectos que afectan la generalidad de los cultivos frutícolas, el principal daño que causan
las larvas es el corte de las plántulas a nivel del cuello de la raíz. Algunas especies consumen follaje como
es el caso de Copitarsia consueta, Dionee juna, Agraulis vanillae, Trichoplusia sp., y Peridroma saucia,
conocida como muque. Agrotis ipsilon es una plaga que afecta casi todos los cultivos de hortalizas y
frutales. Ocasionalmente consume follaje y daña tubérculos y raíces. Las poblaciones son altas en
períodos secos, la fase de pupa se desarrolla en el suelo, las larvas tienen hábito de alimentación
nocturna, los adultos también son nocturnos, son fuertemente atraídos por la luz y durante el día
permanecen inmóviles en el suelo.
Crisomélido verde común. Diabrotica
balteata,  Leconte
Este insecto constituye una plaga en muchas de las especies hortícolas de nuestro país. Su
condición polífaga se presenta tanto en estado larval como en adulto, causando grandes
perforaciones en las zonas atacadas, por las que penetran
además hongos, bacterias y virus.
Sus huevos son de color blanco amarillento y de forma alargada, aproximadamente de 0,6
mm de largo. Son depositados en grupos de 10 a 30 en el suelo, cerca del tallo de la planta.
Las larvas son inicialmente de color blanco, para luego volverse amarillas dependiendo
también del tipo de alimento. Su cuerpo es alargado, cilíndrico y ligeramente encorvado,
llegando a medir de 9 a 10 mm al final de su desarrollo.
La pupa es de tipo exarata y de color blanco. Se forma en una pequeña celda en los
primeros 15 a 20 cm del suelo.

Taxonomía Nombre común:


Chinche patón Leptoglossus
zonatus
Clase: Insecta
Orden: Hemiptera
 Familia: Coreidae
Género: Leptoglossus Guérin-Méneville
Especie: Leptoglossus zonatus (Dallas)

Leptoglossus zonatus  ataca en las primeras cuatro semanas desde que aparecen los
botones florales.
El daño a los botones florales es causado por los adultos y las ninfas en sus diferentes
instares.
El daño ocurre mediante la alimentación del insecto la cual realiza al succionar la
savia de la planta usando el aparato bucal chupador.

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