Universidad Centroamericana “José Simeón Cañas”

Mecánica de Fluidos I

PRÁCTICA DE LABORATORIO No. 1

"PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS"

Catedráticos:
ING. Ismael Sánchez
ING. Erick Ramos

Ramos Vela Santiago Gilberto, Miguel Antonio Rodríguez Fuentes.

00071814@uca.edu.sv 00049215@uca.edu.sv

INSTRUCTORA:
Michelle Ruiz 00194814@uca.edu

I. INTRODUCCIÓN. fluido por unidad de área se llama presión, y su unidad es el

Pascal (1 Pa 1 N/m2). La presión en un punto de un fluido
Las características de un sistema se conocen como tiene la misma magnitud en todas direcciones. La variación
propiedades, las cuales se pueden clasificar como intensivas de la presión (P) con la elevación (z) está dada por la
si son independientes de la masa del sistema o extensivas si siguiente ecuación:
son dependientes. Algunas de las propiedades mas conocidas
son la presión P, el volumen V, la temperatura T y la masa m. dP
=−g Ec .4
dz
En general, la densidad ( ) de una sustancia depende de la donde la dirección z positiva es hacia arriba. Cuando la
temperatura y de la presión, y se define como la masa por densidad del fluido es constante, la diferencia de presión en
unidad de volumen. A veces la densidad de una sustancia se una capa de fluido de espesor dz es:
da en relación con la densidad de una sustancia conocida
ampliamente; entonces se le llama gravedad específica o
dP=P 2−P 1=gdz Ec 5 Las presiones absoluta y
densidad relativa (GE), y se define como la razón de la
densidad de una sustancia a la densidad de alguna sustancia manométrica en un líquido abierto a la atmósfera a una
estándar, a una temperatura especifica (por lo general agua a profundidad h desde la superficie libre son:
4 ºC).
P=Patm+ gh o Pman=gh Ec 6
masa kg
¿
volumen m3 ( )
Ec .1 Las diferencias de presión, pequeñas a moderadas, se miden
con un manómetro. La presión en un fluido permanece
constante en la dirección horizontal. El principio de Pascal
Gravedad especifica= ❑ ( adimensional ) Ec .2
agua establece que la presión aplicada a un fluido confinado
aumenta la presión en todos los puntos en la misma cantidad.
Existe una propiedad que representa la resistencia interna de La presión atmosférica se mide con un barómetro y está dada
un fluido al movimiento y es la viscosidad. Los fluidos para por:
los cuales la razón de deformación es proporcional al Patm=gh Ec .7
esfuerzo cortante se llaman fluidos newtonianos en honor a
sir Isaac Newton, quien lo expreso por primera vez en 1687. donde h es la altura del líquido de la columna.

En el flujo unidimensional de fluidos newtonianos, el II. EQUIPO

esfuerzo cortante se puede expresar mediante la relación
lineal:

T= ( dUdy ) Ec .3 La viscosidad de un fluido depende tanto

de la temperatura como de la presión, aun cuando la

dependencia respecto a la presión es más bien débil. En
mecánica de fluidos y transferencia de calor, con frecuencia
aparece la razón de la viscosidad dinámica a la densidad. Por
conveniencia, a esta razón se le da el nombre de viscosidad
dinámica. Para los líquidos la viscosidad dinámica y la Figura 1. Probetas con los líquidos a
cinemática son prácticamente independientes de la presión y evaluar.
suele descartarse cualquier variación pequeña con esta,
excepto a presiones elevadas. La fuerza normal que ejerce un
 III. DATOS
EXPERIMENTALES

Experimento 1.1 Determinación de la densidad.

A. Cilindro medidor

-Beaker vacío: w = 65.5g

Figura 2. Envase Eureka
-Volumen de agua en el beaker: V = 50ml
-Beaker con 50ml de agua: w = 108.8g

Determinamos la densidad utilizando la ecuación 1, así:

(108.8−65.5 )∗106 kg
¿
50 ¿ 103 m3 ( )
Figura 3. Balanza de triple brazo La densidad del agua obtenida por este método es 866 kg/m3.

B. Envase Eureka

- Dimensiones del objeto rectangular utilizado:

Altura (h) 2.4 cm
Ancho (w) 4 cm
Profundidad (p) 7.2 cm
Figura 4. Objeto utilizado en el experimento 1 Volumen (h*w*p) 69.12 cm3

-Volumen del objeto: 65ml

-Beaker vacío: 65.5g
-Beaker con liquido: 129g

Aplicando la ecuación 1 tenemos que:

(129−65.5 )∗106 kg
¿
65 ¿ 103 m3( )
Figura 5. Botella de densidad (Picnómetro) La densidad del agua obtenida es 976.923 kg/m3.

C. Botella de densidad (picnómetro) (50ml)

-Botella de densidad sin liquido: 26g

-Botella de densidad con liquido: 78.5g

(78.5−26 )∗106 kg
¿
50 ¿ 103 m3 ( )
La densidad obtenida mediante este método fue 1050 kg/m3.

La temperatura ambiente fue de 25 ºC, la densidad del agua

medida a esa temperatura promediando de tablas:

-A T@20º = 998.2 (kg/m3)

-A T@30º = 995.7 (kg/m3)

998.2+ 995.7 kg kg

Figura 6. Cannon-Fenske y demás materiales.

¿
2 m3( )
=996.95 3
m ( )
Método Densidad Diferencia % de error
 Fluido Viscosidad V Coeficiente
utilizado obtenida (kg/m3) (valor abs) cinemática promedio de
A 866 130.95 13.135% viscosidad
B 976.923 20.027 2.00883% µ promedio
C 1050 53.05 5.05238% Parafina 0.000072 0.000072 0.0651
Aceite 0.000145 0.000145 0.1305
Experimento 2. viscosímetro de esfera SAE40
-Temperatura: 25°C
9.81∗0.0032 7800 m2
-Diámetros de las esferas:
-2.5mm
v 2=
18∗0.19
∗ ( 899 )
−1 =0.000129
s
-3mm 0.65
-4mm
9.81∗0.004 2 7800 m2
-Densidad de las esferas 7800 kg/m 3 v 3=
18∗0.19
∗ ( 899 )
−1 =0.000176
s
Fluid
o
Tiempo de
esfera 2.5mm
Tiem
po
Tiempo para
esfera 3mm
Tiem
po
Tiempo para
esfera 4mm
Tiem
po
0.50
medi medi medi m2
o o o Visvosidad promedio=0.000145
Parafi
na
0.
45
0.
46
0.
6
0.50 0.
3
0.
3
0.
31
0.30 0.
2
0.
3
0.
25
0.25 s
ACEI 0. 0. 1 0.95 0. 0. 0. 0.65 0. 0. 0. 0.50 kg
TE 9 96 7 6 65 5 5 55 Viscosidad absoluta=0.1305
SAE
40
m∗s
Viscosidad absoluta
Viscosidad cinematica=
Luego de obtener los promedios de los diferentes tiempos densidad
para cada esfera, se utilizó la siguiente ecuación, la cual
utilizaremos para encontrar la viscosidad cinemática:
g d 2 ρe
U=
18 v ρ (
−1 )
Donde:
v=visosidad cinematica
g=gravedad
U =velocidad media
ρe =densidad de la esfera
ρ=densidad del fluido
d=diametro
Investigación adicional:
Para aceite Parafina:  Describa la práctica estándar para calcular el índice
9.81∗0.00252 7800 m2 de viscosidad a partir de la viscosidad cinemática a
v 1=
18∗0.19
∗
870
−1 =0.000071 ( s ) 40 y 100 C.
0.50 Un aceite delgado es menos resistente a fluir. Por eso su
9.81∗0.0032 7800 m2 viscosidad es baja. Un aceite grueso es más resistente a fluir
v 2=
18∗0.19
∗
870
−1 =0.000062 ( s ) y por eso tiene una viscosidad más alta. Las viscosidades de
los aceites normalmente son medidas y especificadas en
0.30 centistoke (cSt) a 40°C o 100°C. Frecuentemente se habla de
9.81∗0.004 2 7800 m2 esta viscosidad como viscosidad dinámica o viscosidad
v 3=
18∗0.19
∗
870
−1 =0.000091 ( s ) cinemática. Esto es la viscosidad absoluta dividido por la
densidad del aceite. En la práctica es determinada midiendo
0.25 el tiempo necesario para que pase una cantidad específica de
m2 aceite por un tubo capilar por gravedad a 40°C y/o 100°C.
Visvosidad promedio=0.000075
s Por esta misma definición podemos ver que el aceite más
kg viscoso ofrece más resistencia y consume más energía para
Viscosidad absoluta=0.0651 moverse y permitir el movimiento de las piezas del motor,
m∗s reductor, transmisión, sistema hidráulico o cualquier otro
Viscosidad absoluta sistema que tenemos. Al mismo tiempo, podemos entender
Viscosidad cinematica=
densidad que, entre más tarda a pasar por este tubo de prueba, más
Para SAE 40: tardará en llegar a las piezas importantes del motor, o actuará
9.81∗0.00252 7800 m2 un componente hidráulico.
v 1=
18∗0.19
∗
899
−1 =0.000131
s ( )  ¿Cuál es la clasificación ISO, SAE y API de los
aceites lubricantes?
0.95 o Clasificación ISO

Para establecer una base común para designar y seleccionar

los lubricantes industriales de modo de que los usuarios, los
proveedores de lubricantes, y los fabricantes de equipos;
manejaran un lenguaje corriente se desarrolló el sistema ISO
de viscosidad, que establece 18 grados de viscosidad,
comprendidos entre 2 y1500 cft a 40°C, que cubre todo el
intervalo posible desde el aceite de mínima viscosidad hasta
el de máxima viscosidad, en lo que a productos líquidos de
petróleo se refiere.
o clasificación SAE
después de que se establece el flujo, se mide el tiempo
El índice SAE, tan solo indica como es el flujo de los aceites requerido para colectar 60ml del fluido. El tiempo resultante
a determinadas temperaturas, es decir, su VISCOSIDAD. se reporta como viscosidad del fluido en segundos
Esto no tiene que ver con la calidad del aceite, contenido de universales Saybolt.
aditivos, funcionamiento o aplicación para condiciones de
servicio especializado. Experimento 2.2. Principio de pascal
La clasificación S.A.E. está basada en la viscosidad del
aceite a dos temperaturas, en grados Farenheit, 0ºF y 210ºF, Tabla de datos de las alturas en los diferentes tubos
equivalentes a -18º C y 99º C, estableciendo ocho grados Altura 1 Altura 2 Altura 3 Altura 4
S.A.E. para los monogrados y seis para los multigrados.   (cm) (cm) (cm) (cm)
o clasificación API 15 15 15 15
Los rangos de servicio API, definen una calidad mínima que
debe de tener el aceite. Los rangos que comienzan con la
Experimento2.3. Calibración de un medidor de presión
letra C (Compression (compresión)– por su sigla en inglés)
son para motores tipo DIESEL, mientras que los rangos que
comienzan con la letra S (Spark (chispa) - por su sigla en  Peso muerto:1 Kg
inglés) son para motores tipo GASOLINA. La segunda letra  área del pistón:317.3mm2
indica la FECHA o época de los rangos.

 ¿Qué es una sustancia tixotrópica, mencione Para encontrar la presión hidrostática presente se uso la
algunas de ellas? siguiente formula:

En palabras más simples, un fluido tixotrópico es aquel que M∗9.81∗10−3

en condiciones normales es viscoso (incluso sólido) pero P=
A
que se vuelve líquido al agitarlo con más o menos fuerza.
Existen bastantes ejemplos de este tipo de fluidos: la melaza,
Donde
la pintura, el yogur, el kétchup, la mayoría de las tintas para
M= a la masa total aplicada al pistón
imprenta… Incluso el cuerpo humano contiene varios tipos
de éstos: el líquido sinovial de las articulaciones, el semen o A= Es el área del pistón en metros cuadrados
algunos fluidos de las células como el citoplasma.
 Describa el método de medición de la viscosidad
por medio del viscosímetro Saybolt Universal.

Este viscosímetro se basa en el tiempo que requiere un

determinado volumen de fluido en pasar libremente a través Incremento de Decrementos de
de un orificio normalizado. presión presión
100 Masa Masa presión Lectura Error Lectura Error
90 añadida total actual del del del del
80 al sobre medidor medidor medidor medidor
70 pistón el
pistón
presiones

60
50
40 presion actual Kg Kg KN/m 2 KN/m 2 KN/m 2 KN/m 2 KN/m 2
30 presion de medidor
0.5 0.5 46.37 35 35 11.37
20 error manometrico
0.5 1 61.83 50 50 11.83
10
0 0.5 1.5 77.29 80 2.71 80
0.5 1 1.5 2 0.5 2 92.75 93 0.25 93
masa
Deberán trazarse las gráficas de la presión manométrica
contra la presión presente y la del error manométrico
La facilidad con que un fluido fluye a través de un orificio de observado, contra la presión presente en base a la tabla
diámetro pequeño es una indicación de viscosidad. Este es el realizada.
principio sobre el cual está basado el viscosímetro de
Saybolt. La muestra de fluido se coloca en un aparato
parecido al que se muestra en la figura.
 2) Ninguna corrección ha sido hecha a los resultados
3) ¿Qué sucedería con la lectura del manómetro si en
Preguntas:
1) ¿Qué sugerencia tiene usted para mejorar el
aparato?
Se recomienda dar mejor mantenimiento al aparato
ya que en estos momentos dicho aparato está en
muy mal estado y no funciona de manera correcta lo
cual genera muchos datos erróneos.
por la diferencia en elevación del pistón del
calibrador del peso muerto y del manómetro. Si el
centro del manómetro está 200 mm más alto que la
base del pistón. ¿Debe hacerse una corrección? ¿y si
es así, cuán grande debe ser ésta?
sí debe de hacerse una corrección la cual sería solo
tomar en cuenta cuanto es la diferencia de presión a
esa altura ya que el peso muerto y del manómetro si
se toman en cuenta.
lugar de un líquido se utiliza un gas para la
calibración? ¿Qué cambios de deberían hacer al
sistema (pistón-cilindro) para lograr calibrar el
manómetro de la práctica?
Pues se tendrían más errores ya que el gas es
compresible. Y para el sistema se tendría que
comprimir primero el aire para saber el punto 0 y de
ahí poder empezar a medir con el manómetro.