LIVRE DE RECETTES

Air Fryer
TKG FTL 1006 SI
INDEX
Frites maison ........................................................................................................................................................................................................................... 4

Pilons de poulet barbecue ........................................................................................................................................................................... 5

Classic hamburgers ................................................................................................................................................................................................... 6

Oignon rings ............................................................................................................................................................................................................................ 7

Pain aux céréales ............................................................................................................................................................................................................ 8

Pizza au salami, mozarella et champignons .......................................................................................................... 9

Côtes de porc ........................................................................................................................................................................................................................ 10

Beignets de courgettes ...................................................................................................................................................................................... 12

Crab cakes .................................................................................................................................................................................................................................... 13

Filets de poisson .............................................................................................................................................................................................................. 14

Bouchées au fromage de chèvre, épinards et bacon ............................................................................ 15

Saumon mariné ................................................................................................................................................................................................................. 16

Champignons garnis ............................................................................................................................................................................................... 17

Toast au fromage et prosciutto ......................................................................................................................................................... 18

Chips de patates douce .................................................................................................................................................................................... 19

Blancs de poulet au romarin ................................................................................................................................................................ 20

Muffins aux myrtilles .............................................................................................................................................................................................. 21

Cookies au pépites de chocolat ....................................................................................................................................................... 22

Profiteroles .................................................................................................................................................................................................................................. 23

Lava cake au chocolat .......................................................................................................................................................................................... 24

Doughnuts ................................................................................................................................................................................................................................... 25

Brownies ....................................................................................................................................................................................................................................... 26

Churros ....................................................................................................................................................................................................................................... 27
 Frites maison
Préchauffez l’Air Fryer à 165°C.
Coupez les pommes de terre dans le sens de la
longueur de façon à obtenir des bâtonnets.
Laissez les frites tremper dans de l’eau pendant une
demi-heure, puis épongez-les.
INGRÉDIENTS Ajoutez une cuillère d’huile d’olive aux frites avant de
4 personnes
les mettre dans le panier. Veillez à ce que l’huile soit
répartie de manière égale.
1/2 kilo de pomme de terre
Cuisez les frites pendant 5 minutes. Retirez ensuite le
1 cuillère à soupe d’huile
panier et secouez les frites.
Sel
Paprika (optionnel) Augmentez la température jusqu’à 200°C et continuez
la cuisson pendant encore 10-15 minutes, jusqu’à ce
que les frites soient bien dorées.
Assaisonnez les frites avec du sel et du paprika.

Note : le temps de cuisson dépend de l’épaisseur des

frites.

4
PILONS DE POULET BARBECUE
Préchauffez l’Air Fryer à 180°C.
Dans un bol, mélangez la farine avec une quantité
généreuse de poivre et de sel.
Trempez les pilons dans le mélange jusqu’à ce qu’ils
soient bien recouverts.
Placez les pilons dans le panier et cuisez-les pendant INGRÉDIENTS
15 minutes. 2 personnes
Retirez le panier et secouez les pilons. Ajustez la
400g pilons de poulet (environ 4)
température à 165°C et continuez la cuisson pendant
Farine
5 minutes, la peau doit devenir croustillante.
Poivre et sel
À l’aide d’un pinceau de cuisine, recouvrez les pilons de Sauce barbecue
votre sauce barbecue préférée.
Continuez la cuisson pendant 5 minutes à 200°C.
Retirez le panier, secouez, répétez une couche de sauce et
terminez la cuisson pendant 5 minutes.

5
 CLASSIC CHEESEBURGERS
Préchauffez l’Air Fryer à 180°C.
Placez les deux burgers dans le panier et cuisez-les
pendant 8 minutes.
Retournez les burgers et continuez la cuisson pendant
4 minutes. Les burgers doivent être croustillants de
INGRÉDIENTS l’extérieur et moelleux de l’intérieur (pas roses). Ajoutez
encore 2 minutes pour un burger à point.
2 burgers
Retirez les hamburgers et ajoutez le fromage en
2 burgers de +/- 100g tranches par-dessus.
2 petits pains
Grillez les petits pains dans l’Air Fryer pendant 2
2 tranches de Cheddar minutes à 160°C.
1 tomate
Sur une assiette, disposez les petits pains et ajoutez
Oignons frits
les burgers, les tranches de tomates, la salade et les
Salade oignons frits. Assaisonnez avec du poivre, sel et de la
Poivre et sel moutarde.
Moutarde

6
OIGNON RINGS
Coupez l’oignon en tranches de +/- 1cm. Dans un bol,
mélangez la farine, la poudre à lever et le sel.
Trempez les rondelles d’oignon dans le mélange jusqu’à
ce qu’elles soient bien enrobées et mettez-les de côté.
Ajoutez le lait et l’oeuf dans le bol de farine et fouettez
jusqu’à l’obtention d’une pâte. INGRÉDIENTS
Étendez la chapelure sur un plat peu profond. 2 personnes
Trempez les rondelles d’oignon dans la pâte et
1 gros oignon
ensuite dans la chapelure jusqu’à ce qu’elles soient
150g de farine
complètement couvertes.
1 cuillère à café de pouvre à lever
Placer les rondelles d’oignon dans le panier et cuire 7 à 1 oeuf
10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
240ml de lait
1 cuillère à café de sel
110g de chapelure

7
 PAIN AUX CÉRÉALES
Préparez la pâte avant de la faire lever : mélangez les
graines à la farine, ajoutez le sel, le sucre et la levure.
Pétrissez la pâte jusqu’à obtenir une boule lisse.
Laissez reposer la pâte recouverte d’un essuie près
d’une source de châleur.
INGRÉDIENTS Préchauffez l’Air Fryer à 200°C.

1 pains
Après l’avoir pétrie légerement, placez la pâte dans le
moule à pain.
500g de farine de blé
Humidifiez le dessus de la pâte avec un peu d’eau.
20g de levure déshydratée ou fraîche
300g d’eau tiède Laissez cuire le pain pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à
10g de sucre semoule l’obtention d’une croute dorée.
10g de sel
50g de graines de tournesol
50g de graines de citrouille

8
PIZZA AU SALAMI, MOZARELLA
ET CHAMPIGNONS
Dans un bol, mélangez la levure avec de l’eau tiède.
Tamisez la farine, placez-la sur votre surface de travail et
faites un puits au milieu.
Saupoudrez le sel et le sucre sur le bord du bol. Versez INGRÉDIENTS
l’huile et le mélange de levure dans le puits commencez
1 personne
à mélanger de l’intérieur.
200g de farine
Pétrissez le tout en une pâte élastique.
100g d’eau
Divisez la pâte en 2 morceaux et laissez-la lever
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
pendant au moins 1 heure sous un chiffon humide.
10g de sel
Coupez les tomates cerises en deux. Coupez le poivron 5g de sucre
en petits morceaux. Coupez les olives en rondelles ainsi Sauce tomate
que les champignons.
8 tranches de salami
Au bout d’une heure, étalez la pâte au fond du panier 8 champignons
sur du papier sulfurisé et garnissez-la avec la sauce 12 petites boules de mozarella
tomate. Mettez tous les ingrédients sur la sauce tomate
10 tomates cerises
et faites cuire la pizza en 8 à 10 minutes à 180°C.
10 olives noires
Saupoudrez de basilic. 1 poivron sans graines
Basilic, origan

9
 CÔTES DE PORC
Préchauffez l’Air Fryer à 200°C.
Assaisonnez les côtes avec du poivre, du sel, du citron
et de l’ail.
Placez-les au frigo pendant 24 heures.
Badigeonnez la viande de beurre fondu et ajoutez les
INGRÉDIENTS tranches de tomate, le poivron vert et l’oignon.
2 personnes Cuisez les côtes à 200°C pendant 20 minutes.
500g de côtes de porc Retournez-les et terminez la cuisson pendant encore 15
1 cuillère à café de sel à 20 minutes.
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café d’ail
3 cuillères à café beurre
1 tomate
1 oignon
1 citron

10
PORC AU MIEL
Dans un bol, mélangez le miel, le bicarbonate de soude,
le sucre, le vin rosé et le vin rouge.
Coupez le rôti de porc en longues lanières.
Ajoutez la marinade et laissez mariner la viande au
réfrigérateur pendant 8 heures.
Préchauffez l’Air Fryer à 200°C. INGRÉDIENTS
Cuisez les lanières à 200°C pendant 10 minutes. 2 personnes

Brossez le porc avec la marinade et terminez la cuisson 450g de rôti de porc

pendant encore 5 minutes à 160°C. 2 cuillères à soupe de miel
1/2 cuillère à café de
bicarbonate de soude
2 cuillères à café de sucre
12 cuillères à soupe de vin rosé
1 cuillère à soupe de vin rouge

11
 BEIGNETS DE COURGETTES
Préchauffez l’Air Fryer à 200°C.
Mettez la courgette râpée dans une passoire avec du
sel. Mélangez et laissez reposer pendant 10 minutes
puis égouttez.
Placez les courgettes égouttées au centre d’un essui/
INGRÉDIENTS papier cuisine. Enroulez l’essui autour des lamelles de
courgettes et pressez pour égoutter autant que possible.
2 personnes
Dans un bol, mélangez les courgettes égouttées avec
1 courgette râpée l’oeuf et la farine. Ajoutez le sel et le poivre au goût et
15g de farine blanche ajoutez le paprika et/ou le fromage râpé.
1/2 oeuf battu Formez des petites galettes et les placer dans le panier
Poivre et sel à frites.
Pincée de paprika, optionnel
Cuisez-les pendant 15 minutes. Pour des beignets plus
10g de fromage rapé, optionnel croustillants, ajoutez 3 minutes supplémentaires.

12
CRAB CAKES
Cook for 10 minutes or until golden brown.
Préchauffez l’Air Fryer à 180°C.
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients. Formez
ensuite des petites boules puis applatissez-les.
Cuisez-les pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’elles
soient dorées. INGRÉDIENTS
2 personnes

225g chair de crabe

1/2 oignon blanc
1/2 oeuf battu
35g oignon vert haché
1/2 cuillère à soupe de mayonnaise
1/2 cuillère à soupe de farine de maïs
1 pincée d’ail en poudre
Quelques gouttes de
sauce Worcestershire
1/4 de citron pressé
25g crackers emiettés

13
 FILETS DE POISSON
Préchauffez l’Air Fryer à 190°C.
Sur une planche à découper, hachez les oignons verts,
l’ail et le piment.
Dans un bol, fouettez les 3 oeufs et ajoutez les oignons,
l’ail et le piment.
INGRÉDIENTS Retirez la peau du poisson
2 personnes Mettez la farine dans un bol peu profond et trempez
dedans le poisson jusqu’à ce qu’il soit complètement
2 filets de poisson blanc
enrobé.
60g de farine
3 oeufs Tremper le poisson fariné dans le mélange d’oeufs.
1 cuillère à café de sauce soja Placez-le dans le panier et cuisez-le 7 minutes à 190°C.
1 gousse d’ail
3 oignons verts
1 petit piment

14
BOUCHÉES AU FROMAGE DE
CHÈVRE, ÉPINARDS ET BACON
Décongelez la pâte feuilletée. Les épinards doivent être
à température ambiante. Extrayez l’eau des épinards et
hachez-les grossièrement.
Placez les tranches de bacon dans une poêle à frire INGRÉDIENTS
froide et allumez à feu doux. Cuisez-les jusqu’à ce que
2 personnes
les tranches commencent à se courber.
Retirez-les de la casserole et placez-les sur une serviette 1 feuille de pâte feuilletée
en papier pendant quelques minutes. Hachez les 150g d’épinards congelés
tranches en petits morceaux. 2 tranches de bacon
Couper la feuille de pâte feuilletée en 4 carrés. Au 225g de fromage de chèvre
centre de chaque carré, placez 55g de fromage de 1 oeuf
chèvre et garnissez-le de quelques feuilles d’épinards et Papier cuisson
de lardons.
Travaillez avec 1 carré à la fois, montez les 4 coins et
pincez-les ensemble au centre. Pincez les bords fermés
de chaque côté.
Préchauffez la friteuse à 190°C.
Dans un bol, battez l’œuf puis badigeonnez la pâte
feuilletée. Placez les carrés sur du papier sulfurisé en
vous assurant de laisser un espace suffisant autour du

15
bord du panier.
Cuire à 190°C pendant 10-15 minutes jusqu’à ce qu’ils
soient dorés.
 SAUMON MARINÉ
Assaisonnez le saumon avec du sel et du poivre.
Dans un bol, mélangez la sauce soja, la cassonade,
l’eau, le jus d’un citron et l’huile d’olive jusqu’à
dissolution complète du sucre.
Placez le saumon dans un plat peu profond ou dans
INGRÉDIENTS un grand sac en plastique résistant et ajoutez la
marinade. Assurez-vous que les filets de saumon
2 personnes sont complètement enrobés de sauce. Placez-les au
2 filets de saumon frigo pendant 2 heures minimum en les tournant
régulièrement.
1 citron
80ml de sauce soja Préchauffez l’Air Fryer à 180°C.
65g de sucre brun Retirez le saumon du sac et placez-le sur le trépied de
80ml d’eau circulation d’air. Cuisez-le 8 minutes.
2 cuillère à café d’eau
Poivre et sel

16
CHAMPIGNONS GARNIS
Préchauffez l’Air Fryer à 160°C.
Lavez les champignons et séchez-les. Retirez et jetez la
tige. Enrobez-les légèrement d’huile d’olive.
Coupez le poivron vert, la tomate et l’oignon rouge en
dés. Hachez l’ail et hachez les tranches de jambon en
petits morceaux. INGRÉDIENTS
Dans un grand bol, mélangez le poivron, la tomate, 1 personne
l’oignon, l’ail et le jambon avec le poivre noir, le
fromage mozzarella et le sel de truffe, si désiré. 2 gros
champignons Portobello
Avec une cuillère, ajoutez le mélange dans les chapeaux
1/2 poivron vert
de champignons. Terminez avec du fromage sur le
1/2 tomate
dessus.
1/2 oignon rouge
Placez les champignons dans le panier et cuisez-les 1 gousse d’ail
pendant 8-10 minutes, jusqu’à ce qu’ils brunissent.
1 tranche de jambon
Mozarella grillée
Sel de truffe
Poivre noir
Huile d’olive

17

INGRÉDIENTS
1 toast
2 tranches de prosciutto
2 tranches de Cheddar
1 tranches de Monterey jack
2 tranches de pain
18
TOAST AU FROMAGE
ET PROSCIUTTO
Préchauffez l’Air Fryer à 180°C.
Beurrez une face des deux tranches de pain.
Placez sur une tranche, côté beurre à l’extérieur, une
tranche de Cheddar, 1 tranche de fromage Monterey
jack et 2 tranches de prosciutto et enfin la 2e tranche
de pain.
Placez le sandwich dans le panier et cuisez-le pendant 4
minutes. Retournez-le puis terminez la cuisson pendant
4 minutes.
Note : Pour une touche italienne, essayez aussi ce toast
avec de la mozarella à la place du fromage et ajoutez
du basilic.
CHIPS DE PATATES DOUCE
Lavez et frottez les pommes de terre. Pelez-les si
nécessaire. Coupez les pommes de terre en fines
rondelles avec un couteau bien aiguisé ou une
trancheuse à mandoline.
Placez les tranches de pommes de terre dans un bol et
ajouter le vinaigre. Mélangez avec une cuillère ou à la
main jusqu’à ce qu’elles soient toutes bien enrobées.
INGRÉDIENTS
Laissez les pommes de terre mariner à température 2 personnes
ambiante pendant 15 à 30 minutes.
1 ou 2 patates douces moyennes
Préchauffez l’Air Fryer à 190°C.
80 vinaigre de malt
Vaporisez les pommes de terre avec un aérosol de 2 cuillères à café de sel marin
cuisson et saupoudrer de sel.
Placez-les dans le panier en une seule couche et cuire
15 minutes. Retirez le panier et secouez les pommes de
terre.
Cuisez-les encore 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles
soient croustillantes.

19
 BLANCS DE POULET
AU ROMARIN
Préchauffez l’Air Fryer à 200°C.
Rincez le poulet et séchez-le. Enduisez-le légèrement
d’huile d’olive et assaisonnez de sel et de poivre, ½
INGRÉDIENTS cuillère à café de flocons de piment, du romarin haché
2 personnes
et 1 cuillère à café de miel.

2 poitrines de poulet
Placez les poitrines de poulet dans le panier et cuisez-
les à 200°C pendant 18 minutes ou jusqu’à ce qu’elles
1 branche de romarin
soient bien cuites.
½ cuillère à café
de flocons de piment
Huile d’olive
1 cuilere à café de miel
Poivre et sel

20
MUFFINS AUX MYRTILLES
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, le sel et la
poudre à lever.
Dans un bol ou une tasse séparée, versez l’huile, l’oeuf,
le yaourt et l’extrait de vanille. Fouettez jusqu’à bien ce
que tout soit bien mélangé.
Ajoutez doucement l’huile, l’œuf et le mélange de INGRÉDIENTS
yaourt au mélange de farine.
8 - 10 muffins
Incorporez les myrtilles.
180g de farine
Préchauffez l’Air Fryer à 190°C.
65g de sucre
Versez la pâte au ¾ des moules à muffins. ½ cuillère à café de sel
Placez les moules à muffins dans la friteuse et 2 cuillères à soupe
laissez-les cuire 10 minutes. Pour vous assurer que vos de poudre à lever
muffins sont bien cuits, insérez un cure-dent au centre 120ml d’huile végétale
d’un muffin et vérifiez que le cure-dent en ressort bien 1 oeuf
sec. 120g yaourt
2 cuillère à café
d’extrait de vanille
150g de myrtilles

21

INGRÉDIENTS
8 cookies
100g de beurre
65g sucre brun
180g farine fermentante
2 cuillères à soupe de miel
100g de pépites de chocolat
1 cuillère à café de sel
COOKIES AU PÉPITES DE
CHOCOLAT
Préchauffez l’Air Fryer à 180°C.
Laissez le beurre ramollir à température ambiante. Dans
un bol, mélangez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à
l’obtention d’une pâte crémeuse.
Ajoutez le miel et la farine et continuez à mélanger
jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien
mélangés.
Ajoutez les pépites de chocolat et bien mélanger.
Formez des petites boules de pâte et placez-les sur du
papier sulfurisé en vous assurant de laisser un espace
suffisant autour du bord du panier.
Cuisez les cookies 6 minutes à 180°C et ensuite encore
2 minutes à 160°C.

22
PROFITEROLES
Dans une petite casserole, mélangez l’eau, le beurre
et une pincée de sel. Portez à ébullition. Baissez le feu
pour incorporer progressivement la farine. Mélangez
vigoureusement avec une cuillère en bois jusqu’à ce
qu’une boule de pâte se forme et se détache des côtés
de la casserole.
Transférez la pâte dans un bol et laisser refroidir
INGRÉDIENTS
quelques minutes. Incorporez les œufs un par un, à 10 /12 profiteroles
l’aide d’un batteur électrique ou d’un fouet. Mélangez
jusqu’à une consistance lisse. 120ml d’eau
110g de beurre
Préchauffez l’Air Fryer à 180°C.
60g de farine
À la main ou avec une poche à pâtisserie, formez des 4 oeufs
boules avec la pâte.
Sel
Cuisez-les en petits lots avec un espace suffisant autour Glace vanille
de chaque boule pendant 10 minutes à 180°C. 110g de chocolat
Pour la sauce au chocolat, préparez une casserole avec noir ou au lait
3 cm d’eau à ébullition. Mettez le chocolat dans un bol 60g crème double
en métal ou en verre résistant à la chaleur et placez-le 1 cuillère à soupe
sur le dessus de la casserole avec l’eau bouillante. Le de sirop de mélasse
bol ne doit pas toucher l’eau. Ajouter la crème, le beurre
et le sirop et remuez jusqu’à ce que tout soit bien
fondu.
Pour servir, coupez les profiteroles horizontalement et
remplissez-les de glace à la vanille. Placez le dessus des
profiteroles sur la glace et arrosez de sauce au chocolat. 23
 LAVA CAKE AU CHOCOLAT
Préchauffez l’Air Fryer à 190°C.
Préparez. 4 petits plats qui peuvent aller au four de
style ramequin. Graissez l’intérieur des ramequins avec
du beurre et saupoudrez-les de farine.
Dans un bol allant au micro-ondes, faites fondre le
INGRÉDIENTS chocolat noir avec le beurre pendant 3 minutes en
remuant régulièrement. Une fois fondu, continuez à
4 cakes remuer jusqu’à une consistance lisse.
3 ½ cuillères à soupe de sucre Dans un bol, battez les oeufs et le sucre jusqu’à ce
cassonade qu’ils deviennent pâles et mousseux.
½ de farine fermentante
Ajoutez le chocolat fondu au mélange d’œufs et
80g de beurre
incorporez progressivement la farine avec une cuillère
110g de chocolat noir en bois.
2 oeufs
Versez le mélange dans les ramequins et remplissez les
aux trois-quarts. Placez 2 ramequins dans la friteuse
et laissez-les cuire 10 minutes. Retirez-les et laissez
refroidir 2 minutes.
Dans une assiette, retournez les ramequins et retirez le
gâteau du moule. Si nécessaire, utilisez un couteau pour
décoller soigneusement les bords.
Servez avec de la glace à la vanille ou de la crème
fouettée.

24
DOUGHNUTS
Mélangez le sucre avec 2 cuillères à soupe de beurre à
température ambiante. Mélangez le tout jusqu’à ce qu’il
soit friable. Ajoutez les deux jaunes d’oeufs et remuez
jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.
Mélangez la farine, la poudre à lever et le sel ensemble.
Dans un bol, ajoutez la moitié du mélange de farine
et mélangez avec la moitié crème fraîche. Mélangez
INGRÉDIENTS
jusqu’à consistance lisse. Ajoutez le reste de la farine et 12 doughnuts
le reste de la crème. Mélangez jusqu’à une consistance
lisse et placer au réfrigérateur. 260g de farine
½ cuillère à soupe de poudre à lever
Saupoudrez un peu de farine sur un plan de travail et
étalez la pâte jusqu’à 1 cm d’épaisseur. Coupez des 125g de crème fraiche
grands cercles dans la pâte et le centre de chaque grand 60ml de beurre fondu
cercle pour créer une forme de beignet. 40g de sucre galce
100g de sucre
Préchauffez l’Air Fryer à 180°C.
1 cuillère à café de sucre
Dans un bol, mélangez le sucre en poudre avec la 2 blancs d’oeufs
cannelle.
1 cuillère à café de cannelle
Brossez le beurre fondu sur les beignets et placez-le
dans la friteuse. Cuisez-les 8 minutes.
Retirez-les de la friteuse et ajoutez du beurre fondu de
tous les côtés des beignets. Plongez-les immédiatement
après dans le mélange de cannelle et de sucre.

25

INGRÉDIENTS
2 personnes
4 cuillères à soupe de chocolat noir
3 cuillères à soupe de beurre
1 oeuf
3 cuillères à soupe de sucre
1 cuillères à soupe de sucre vanillé
3 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de noisettes
broyées
26
BROWNIES
Préchauffez l’Air Fryer à 180°C.
Faites fondre le chocolat et le beurre à feu doux, puis
laissez refroidir.
Mélangez l’oeuf avec le sucre et une pincée de sel dans
un bol. Ajoutez la farine et les noix.
Mélangez le mélange chocolat/beurre avec le mélange
de farine.
Versez dans un moule à gâteau et placez-le au four.
Cuisez-le à 180°C pendant 20 minutes ou jusqu’à ce
que la surface soit croustillante. L’intérieur doit rester
mou.
Laissez les brownies refroidir puis coupez-les en carrés.
CHURROS
Préchauffez la friteuse à 200°C.
Mélangez la farine, la semoule de maïs, le cacao en
poudre et le bicarbonate de soude dans un bol.
Dans une casserole de taille moyenne, mélangez l’eau,
le beurre et une pincée de sel avec le mélange ci-
dessus. INGRÉDIENTS
Laissez cuillir pendant 5 minutes puis retirez du feu. 2 personnes
Graissez vos mains avec de l’huile et façonnez des
3 cuillères à soupe d’eau
churros de 6 à 8 cm de long.
3 cuillères à soupe de farine
Peignez les churros avec de l’huile de cuisson. 1 cuillères à soupe
Cuisez-les à 200°C pendant 6 minutes. Pour des de farine de maïs
churros plus croustillants, laissez cuire 3 minutes 2 cuillères à soupe
supplémentaires. Retirez-les du panier et saupoudrez-les de poudre de cacao
de sucre mélangé à de la poudre de cacao. 1 cuillères à soupe de sucre
1 cuillères à soupe de beurre
1 cuillères à soupe de cannelle
1 cuillères à soupe
de poudre à lever

27
MES NOTES ET RECETTES
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