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CASO BIMBO 

Grupo BIMBO fue fundado en México por Lorenzo Servitj, JOSE Mata, Jaime
Jorba y Alfonso Velasco en el año de 1945, la cual se ha ido consolidando con el
paso de los años como una empresa de panificación a nivel global con ventas
superiores a los  US10.000 Millones.

BIMBO empezó con el pan blanco en caja. pan tostado y su imagen se fue
consolidando con el logotipo del osito el cual reflejaba la ternura, la suavidad y
textura del pan lo cual llevaría al tiempo a su preferencia por parte de los
consumidores tanto en México como en estados unidos, Colombia, Brasil,
honduras entre otros.

Para este reconocimiento de la empresa BIMBO a nivel mundial se debe a su


gran red de distribución la cual se han aplicado las siguientes estrategias:

*Posee un gestor de la cadena de suministro el cual administra y organiza las


actividades de adquisición de sus productos y su correcto orden en el proceso de
distribución del producto desde la producción hasta el cliente final.

* Maneja un esquema de visitas recurrentes en los diferentes puntos de venta

*Su distribución es intensiva ya que maneja varias líneas y coloca sus productos
en el mayor número de detallistas lo que le proporciona volúmenes de ventas
altos y hace la compra de sus productos fácil.

*Tiene implementado alianzas estratégicas con las cuales maneja la distribución


de sus líneas como por ejemplo: Alicoro (Per) Blue Label(Mexico) Grupo
Nutresa(Colombia) entre otros.

Como producto de su éxito la empresa empezó a exportar a los estados unidos y


adquirió panificadoras que ayudaron a incrementar su volumen producción en el
norte del continente y así mismo adquirió otras panificadoras en américa latina
por lo que incremento su presencia en el mercado y posteriormente sus ventas lo
cual le contrajo variables en el mercado como lo son:

*Los productos los cuales debía promocionar y dar conocer para su recordación y
fidelización

*Los canales de distribución y sus costos acorde el tipo y modelo de acción para
llevarlos al cliente final.
*Su precio el cual influye frente a la competencia y es aquí donde la empresa ha
manejado su estrategia comercial innovadora y competitiva con productos de
calidad.

Por otro lado la logística de la empresa tuvo un gran avance lo que le permitió:

*Optimizar la cadena suministro con la disminución de los stocks, optimizar el


servicio y mejorar su calidad

*Implementaciones de sistemas avanzados de planificación acorde a la demanda,


producción y su distribución

En conclusión la empresa BIMBO se le reconoce su crecimiento y expansión


debido a su alto compromiso y talento humano, su calidad de productos que han
hecho a la empresa competitiva y posicionada en el conteniente y así mismo su
inversión en tecnología para la optimización de sus procesos y actividades
operacionales en la adquisición de panificadores para ser más productiva y
cumplir con los estándares de demanda pactados en su planificación estratégicas
y lograr el estimado de producción para suplir las necesidades de los clientes a
nivel nacional e internacional.

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