UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS

ESPE SEDE LATACUNGA

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS EXACTAS
Semestre académico ABRIL – AGOSTO 2018

GUÍA DE PRÁCTICA DE LABORATORIO

CÓDIGO DE LA NOMBRE DE LA NRC

CARRERA
ASIGNATURA ASIGNATURA
AUTOMOTRIZ MVU60 QUIMICA 4273

PRÁCTICA N° LABORATORIO DE: TEMA: DURACIÓN

1 QUIMICA SOLUCIONES 2 horas

1 OBJETIVO

Preparar soluciones acuosas, calcular y determinar sus concentraciones.

2 MATERIALES

Materiales:
1 vasos de precipitación de 50 mL
3 balones aforados de 100 mL
1 Piceta (500 mL)
1 Pipeta de 10ml (graduada)
1 pera o propipeta
1 Cucharilla
1 Probeta (100 mL)
1 vidrio reloj
1 agitador de vidrio
Reactivos:
1 litro de Agua
Carbonato de calcio (CaCO3)
Ácido acético (H4C2O2)
Cloruro de Sodio (NaCl)

50 mL de aceite
22 g de detergente (líquido)
55 g de gelatina (sin sabor)
Medición:
Balanza analítica
Plancha caliente
Ver Figura 1.

3 ACTIVIDADES A DESARROLLAR
 Concentración masa – masa (%m/m)
Preparar la masa de las soluciones:
100 g de NaCl – H2O al 1.15%
1. Calcular la masa del soluto requerido de NaCl y de H2O para preparar la solución.
2. Una vez calculada la masa medir en la balanza.
3. Medir la cantidad de agua destilada a agregar para formar la solución.
4. Calculamos la masa de NaCl en el matraz aforado de 100 mL y agregamos la cantidad de agua
calculada hasta completar los 100g de solución.
5. Homogenizar la solución.
  Concentración volumen – volumen (%v/v)
Preparar un volumen de solución ácido acético – agua a concentración de 3%.
1. Calcular el volumen del ácido y agua necesarios para prepararla solución requerida.
2. Tomar el volumen (ácido) con la ayuda de una pipeta y depositar en un matraz aforado de 100 ml
y anotar el volumen del matraz que es el volumen de solución.
3. Añadir el solvente (agua destilada) hasta la mitad del matraz y agitar hasta disolver por completo
el soluto.
4. Completar la solución con el solvente que falta hasta su totalidad.
5. Homogenizar y etiquetar.

Concentración masa – volumen (m/v)

Preparar una solución (base: CaCO3) en un vaso de precipitación de 50ml, con una concentración
1.05 M.
1. Calcular la masa del soluto necesario en función del volumen solución o preparación (volumen de
la solución 50ml).
2. Medir la masa del soluto en la balanza.
3. Depositar el soluto en el vaso de precipitación.
4. Colocar en el vaso el agua hasta disolver el soluto.
5. Completar la solución con el solvente. Homogenizar.

Mezcla casera
Preparar una solución aceite-agua:
1. Colocar en una botella 50ml agua
2. Agregar 50 ml de aceite.
3. Agitar la solución.
4. Observar que sucede.
5. Calcular %v/v

Preparar una solución detergente-agua:

1. Colocar en una botella 50ml agua
2. Agregar 22 g (o mL si es líquido) de detergente.
3. Agitar la solución.
4. Observar que sucede.
5. Calcular %p/v

Preparar una solución gelatina-agua:

1. Colocar en una botella 50ml agua
2. Agregar 55 g de gelatina.
3. Agitar la solución.
4. Observar que sucede.
5. Calcular %p/p

4 RESULTADOS EXPERIMENTALES / DISCUSIONES

 Concentración masa – masa (%m/m)

1. Creamos una solución entre NaCl y H2O.
2. Una vez realizada la solución la dejamos reposar por un tiempo prudencial y observamos las
siguientes características:
En esta solución hay más concentración de solvente que de soluto, por ende, es una solución no
saturada, debido a que el solvente actúa formando capas de hidratación lo cual disuelve toda la
cantidad de soluto.

𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 100 𝑔∗1,15%

1,15% = 100 𝑔
∗ 100 , Masa soluto =
100%

Masa soluto = 1,15 g NaCl

 Masa H20= 100g solución – 1,15g NaCl Masa H20= 98,85g H2O

 Concentración volumen – volumen (%v/v)

1. Realizamos una solución entre H4C2O2 y H2O
2. Calculamos y pesamos la cantidad de ácido acético que vamos a utilizar en la solución, la
trasladamos hacia el balón aforado.
3. Calculamos y colocamos la cantidad de agua que vamos a utilizar en la mezcla en el balón
aforado.
4. Una vez colocado el soluto y el solvente en el balón aforado, esperamos un determinado
tiempo y observamos:
El soluto y el solvente se mezclaron por lo que no se logró diferenciar las faces.

volumen soluto 3%∗100ml

3%= ∗ 100 , Volumen H4C2O2 =
100 ml 100%

Volumen H4C2O2 = 3ml

 Concentración masa – volumen (m/v)

1. Creamos una solución entre CaCO3 y H2O.
2. Calculamos y pesamos la cantidad exacta de carbonato de calcio en la balanza, y la
trasladamos hacia el vaso de precipitación.
3. Calculamos y colocamos la cantidad precisa de agua el vaso de precipitación.
4. Una vez colocado el soluto y el solvente en el vaso de precipitación, esperamos un
determinado tiempo y observamos:
Ya mezclados el soluto y el solvente anteriormente, notamos que el carbonato de calcio no se mezcló
a temperatura ambiente, entonces la sometimos a 100 °C meciendo constantemente la solución con
el agitador de vidrio.
Claramente se observó que de la solución desprendió el vapor de agua, y de igual forma el carbonato
de calcio no se disolvió, lo que ocasionó que este descienda al fondo del vaso de precipitación.

1L ns
50ml * = 0,05 L , M=
1000L V(Sol)

1,05 𝑛 𝐶𝑎𝐶𝑂3 100𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑂3 m soluto

M= 1𝐿
∗ 1𝑛 𝐶𝑎𝐶𝑂3 = 105 𝑔/𝐿 , 105 g/L= 0.05 L

Masa soluto(CaCO3) = 105 g/L*0,05L

Masa soluto(CaCO3) = 5,250 g

MEZCLAS CASERAS
 Agua con aceite
1. Primeramente, pesamos la probeta vacía para no alterar posteriormente los cálculos de los
demás materiales a usar en esta reacción. Este resultado lo mantenemos ya que lo
necesitamos para las demás soluciones a preparar.
2. Colocamos 50 ml de agua en la probeta, posteriormente la colocamos en una botella de
plástico.
3. Colocamos 50 ml de aceite en la probeta, lo pesamos en la balanza y obtuvimos un peso de:
67,193g, finalmente lo trasladamos a la botella con agua y observamos que:
El aceite no es polar con respecto al agua, se formaron 2 fases y no se mezclaron las soluciones.

Aceite (50 mL) = 67.193 g Aceite

m 43,419 𝑔
d= , d= , d= 0,86838 g/ml
v 50 𝑚𝐿

 Agua con detergente (líquido)

1. Colocamos en la probeta 50 ml de agua y trasvasamos a la botella de plástico.
2. Colocamos en la probeta 22 ml de detergente líquido, posteriormente la pesamos y obtuvimos
un peso de: 23,348 g, después la colocamos en la botella con agua.
3. Agitamos la botella con las dos soluciones, lo que genero la formación de espuma con un
gran volumen, por la reacción que hay entre el detergente y el agua, mientras más agitamos
la solución aumenta del volumen de la espuma.

23,348
%V soluto = ∗ 100 , %V soluto = 34,41%
67.84

m 23,348g
d= , d= , d = 1,0612 g/ml
v 22ml

 Mezcla agua con gelatina

1. Colocamos en la probeta 50 ml de agua y la trasvasamos a una botella plástica.
2. Colocamos la gelatina en vidrio reloj, la llevamos hacia la balanza y procedimos a pesar
55 g de gelatina.
3. Una vez determinado peso de la gelatina la colocamos en la botella con agua y la
agitamos.
4. Observamos que la gelatina reacciono con el agua y en lapso de unos minutos esta se
solidificó, ya que hay mayor cantidad de soluto que de solvente, formándose una sola
masa por la falta de solvente.

m 55g
d= , d= , d = 1,1 g/ml
v 50ml

masa de la solución masa de la solución

V solución= , V solución= ,
densidad densidad

V solución = 95,45 ml
 V soluto 55 g
%V = ∗ 100 , %V= ∗ 100 , %V = 57,62%
V solución 95,45ml

5 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CONCLUSIONES:

 Logramos preparar las distintas soluciones con procedimientos prácticos, aplicando nuestros
conocimientos para poder hacer los respectivos cálculos.
 Si logramos realizar la práctica haciendo uso de las formulas químicas, obteniendo los
valores de masa, peso, densidad respectivos por cada solución que se preparó.
 Obtuvimos conocimiento de los distintos tipos de materiales y el uso que se puede aplicar al
momento de realizar una solución.

RECOMENDACIONES:

 Realizar la práctica de manera ordenada, de lo contrario se dificulta al momento de realizar

alguna actividad.
 Utilizar debidamente los materiales de laboratorio.
 Mantener el debido silencio al momento de realizar la práctica.
 Tener mucha precaución en la manipulación de los materiales del laboratorio en especial con
los de vidrio y finalmente dejar limpio el área de trabajo asignada.

6 CUESTIONARIO

Curva de solubilidad de cloruro de sodio-agua

1,15 g de NaCl
Solubilidad g/g agua = = 0,0116 g NaCl / H2O
98,85g H2O

40,5
40
39,5
39
Solubilidad

38,5
38
37,5
37
36,5
36
35,5
35
0 20 40 60 80 100 120
Temperatura °C
Curva de solubilidad del agua-ácido acético
3g Ácido Acético
Solubilidad g/g agua = = 0.030 g H4C2O2 / H2O
97 g H2O

30

25

20

15

10

0
0 20 30 40 50 60 70 80 90 100 °C

Curva de solubilidad del carbonato de calcio-agua

5.25g CaCO3
Solubilidad g/g agua = 0.50 g H2O = 10.5 g CaCO3 / H2O
30

25

20

15

10

0
0 20 30 40 50 60 70 80 90 100 °C

Aceite
90
80
70
60
Aceite

50
40
30
20
10
0
0 5 10 15 20 25 30
Semanas despues de antesis
CURVA DE SOLUBILIDAD DEL JABON LIQUIDO-AGUA
Soluto g/g Agua=22𝑔 𝐾𝐶𝑂3 /0.050𝑔𝐴𝑔𝑢𝑎=440 KCO3/Agua
400
300
200
100
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 °C

CURVA DE SOLUBILIDAD DE LA GELATINA-AGUA

Soluto g/g Agua=55𝑔 𝐺𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑛𝑎 /0.050𝑔𝐴𝑔𝑢𝑎=1100 KCO3/Agua
1100
1000
900
800
700
600
500
400
300
200
100
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 °C

7 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Y DE LA WEB

http://www.fullquimica.com/2012/11/curvas-de-solubilidad.html
8 ANEXOS

Fig. 1: Materiales. Fig. 2: Balanza para pesar los reactivos.

Fig. 3: Calentamiento de la solución, para aumentar la solubilidad mediante la plancha.

Fig. 4: Resultados obtenidos de la realización de las soluciones.