ANALISIS DE LAS CINCO FUERZAS DE PORTER PARA MONTEBLANCO

CAFÉ

 RIVALIDAD ENTRE LAS EMPRESAS

El grado de rivalidad es alto debido que en la industria cafetera hay
muchas empresas en la competencia que compiten con precios y
productos de buena calidad, además ya hay empresas que llevan
mucho tiempo en la industria y son muy reconocidas como por
ejemplo: juan Valdez, lukafe, oma, águila roja etc. Estas empresas
prácticamente dominan la industria cafetera en Colombia gracias a su
gran trayectoria y poseen una mayor ventaja competitiva debido a su
alta capacidad de producción y comercialización.
La gran cantidad de competidores a generado que los precios
disminuyan con miras a poder competir en el mercado.

 AMEZANA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS

Existen variedad de productos sustitutos del café, entre ellos esta él
Te, el chocolate, bebidas energéticas, gaseosas o jugos.
La amenaza de productos sustitutos es alta debido a que actualmente
las personas, especialmente los jóvenes prefieren las bebidas
energéticas o gaseosas porque les ofrecen más variedad de sabores y
precios relativamente más bajos como por ejemplo también, las ya
muy reconocidas marcas de SUNTEA, MR TEA las cuales ofrecen
varios sabores a precios bajos.

 AMENAZA DE NUEVOS ENTRANTES

La amenaza de nuevos competidores en la industria es alta debido la
gran variedad de marcas propias que han llegado a competir no por
 calidad si no por precios lo que genera atracción hacia los
consumidores. Igualmente ingresas nuevas empresas con el objetivo
de exportar cafés especiales que producen de alta calidad gracias a
su posición geográfica. Un ejemplo de esto son las empresas
cafeteras del departamento del Huila principalmente al sur del
departamento, el cual ha logrado ser el grano mejor pago en
Colombia y gracias a esto este departamento ha llegado a
posicionarse como el primer departamento productor de cafés
especiales. Esto puede otorgarle ventaja competitiva a esas
empresas.

 PODER DE NEGOCIACION DE LOS PROVEEDORES

Los proveedores de maquinaria para la producción de café tiene alto
poder debido a que Colombia posee alta tecnología este caso y la
exporta a más de 40 países y es patentada en estados unidos, entre
ellos está la india, Brasil, Tailandia etc.
Tanto la maquinaria para la producción o para las tiendas gourmet
son indispensables para una buena presentación y calidad del
producto motivo por el cual genera poder a los proveedores de esta
tecnología sobre sus precios

 PODER DE NEGOCIACION DE LOS CLIENTES

Los clientes tienen un poder significativo en esta industria, más aun
cuando hay demasiado competidor, tanto en precios y en calidad. Y
además este producto cuenta con varios sustitutos que pueden llegar
a ser atraídos por el cliente y Esto hace que los clientes tengan mayor
poder de negociación e influyan para que las empresas implementen
valor agregado al producto y por otro lado un buen diseño en las
tiendas de café para ser más competitivos y atractivos a los clientes.
Los clientes en cambio no pueden influir sobre los precios del
producto ya que este está regulado por la asociación nacional de
cafeteros.
 PCI

CAPACIDAD FORTALEZA DEBILIDAD IMPACTO

DIRECTIVA
Imagen media medio
corporativa
Uso de planes baja alto
estratégico
Velocidad de media medio
respuesta en
canciones
cambiantes
Flexibilidad baja bajo
de la
estructura
organizaciona
l
Comunicación media medio
y control
gerencial
Orientación media medio
empresarial
Habilidad alta alto
para atraer y
retener gente
altamente
creativa
Habilidad media alto
para
responder a
la tecnología
cambiante
Habilidad Baja medio
para manejar
la inflación
Agresividad media media
para
enfrentar la
competencia
Sistemas de alta alto
control
Sistema de media alto
toma de
decisiones
Sistemas de baja medio
coordinación
 Evaluación de media alto
gestión

CAPACIDAD FORTALEZA DEBILIDAD IMPACTO

TEGNOLOGIA
Habilidad media alto
técnica y
manufactura
Capacidad de Media Alto
innovacion
Nivel de Media Alto
tecnología
utilizada en los
productos
Efectividad de Alta Alto
la producción y
programas de
entrega
Valor agregado Alta Alto
al producto
Intensidad de Media Medio
mano de obra
en el producto
Economía de Media Alto
escala
Nivel media Alto
tecnológico
Aplicación de Baja Medio
tecnología de
computadores
Nivel de Alto Alto
coordinación e
integración
con otras
áreas
Flexibilidad de Media medio
la produccion

CAPACIDAD FORTALEZA DEBILIDAD IMPACTO

FINANCIERA
Acceso a Media Medio
capital cuando
lo requiere
Grado de Alta Medio
utilización de
la capacidad
de
endeudamient
o
Rentabilidad, Media Alto
retorno de la
inversión
Liquidez, Alta Alto
disponibilidad
de fondos
internos
Comunicación Media Medio
y control
gerencial
Habilidad para Alta Alto
competir con
precios
Inversión de Media Alto
capital,
capacidad para
satisfacer la
demanda
Estabilidad de Media Alto
costos
Habilidad para Media Alto
mantener el
esfuerzo ante
la demanda
cíclica
Elasticidad de Alta alto
la demanda
con respecto a
los precios

CAPACIDAD FORTALEZA DEBILIDAD IMPACTO

COMPETITIVA
Fuerza de Alta Alto
producto,
calidad,
exclusividad
Lealtad y Alta Alto
satisfacción
del cliente
Participación Media Medio
del mercado
Bajo costo de Media Alto
distribución de
ventas
Uso de la Alta Alto
curva de
experiencia
Uso del ciclo Alta Alto
de vida del
producto y el
ciclo de vida
de reposición
Inversión en Baja Alto
I&D para
desarrollo de
nuevos
productos
Grandes Media Medio
barreras en
entrada de
productos a la
compañía
Ventaja sacada Media Alto
del potencial
de crecimiento
del mercado
Fortaleza de Alta Alto
los
proveedores y
disposición de
insumos
Concentración Media Medio
de
consumidores
Administración Alta Alto
de clientes
Acceso a Alta Alto
organismos
privados o
publicos
Portafolio de Alta Alto
productos
Programas Media medio
postventa

CAPACIDAD FORTALEZA DEBILIDAD IMPACTO

DEL TALENTO
HUMANO
Nivel Media Alto
académico del
talento
Experiencia Alta Alto
técnica
Estabilidad Alta Alto
Rotación Baja Medio
Absentismo Media Alto
Pertenencia Alta Alto
Motivación Media Medio
Nivel de Medio Medio
remuneración
Accidentalidad Alto Alto
Retiros Media Medio
Índices de Media alto
desempeño