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RESUMEN DE PRACTICA PROGRAMA DE

INGENIERIA INDUSTRIAL UDES


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FECHA DE EMISIÓN: 6 DE AGOSTO DE 2018

PARTICIPACIÓN EN EL PROCESO ADMINISTRATIVO Y


LOGÍSTICO DEL AREÁ DE LOGÍSTICA BIODIESEL Y
GRANELES DE LA EMPRESA OLEOFLORES S.A.S

Autora: Mayra Alejandra Sanguino Nuñez -- Titulación académica

PARTICIPATION IN THE ADMINISTRATIVE AND LOGISTIC


PROCESS OF THE BIODIESEL AND BULK LOGISTICS AREA OF THE
COMPANY OLEOFLORES S.A.S

OLEOFLORES S.A.S

El Grupo Empresarial Oleoflores tiene como objetivo crecer en la diversidad integrada de la cadena
productiva del aceite de palma, involucrando a la comunidad, alcanzando el desarrollo sostenible y
respetando el medioambiente.
La práctica empresarial se realizó en el área de Logística Biodiesel y Graneles, bajo el cargo de practicante
operativo en el Grupo Empresarial Oleoflores Codazzi. El objetivo principal de la realización de las prácticas
empresariales es el que el practicante aporte soluciones y mejoras signifitivas en los procesos que se
realizarán dentro del área de Logística Biodiesel Y Graneles del Grupo Empresarial Oleoflores Codazzi en
un periodo de 6 meses, para que así se cumpla con el programa mensual de operaciones del complejo

ABSTRACT: RESUMEN:
The following work aims to publicize the way in which business El siguiente trabajo pretende dar a conocer la forma en la cual se
practices were developed in order to improve the logistics system desarrollaron las practicas empresariales con el propósito de mejorar el
and supply chain in the company OLEOFLORES SAS, with a sistema logístico y la cadena de abastecimiento en la empresa
variety of tasks that are directly related to the transportation of OLEOFLORES S.A.S, con una diversidad de tareas que se relacionan
products to the Bulk and the operations that all this entails, such directamente al transporte de productos al granel y las operaciones que
tasks are: documentation and dispatch of vehicles, preparation of todo esto conlleva, dichas tareas son, documentación y despacho de
reports, invoicing of products, control and analysis of dispatch. vehículos, elaboración de informes, facturación de los productos, control
Each of these tasks must be carried out with the greatest possible y análisis de despacho. Cada una de estas tareas se debe realizar con el
care so that all operations related to the transport of these vehicles mayor cuidado posible para que todas las operaciones referentes al
are correctly registered and documented depending on the transporte de estos vehículos queden registradas y documentadas
situation. correctamente dependiendo de la situación.
Palabras clave: Logística, Graneles, Facturación, Despachos,
Administración

1.- INTRODUCCION
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El grupo Oleoflores S.A.S es una compañía líder en el cultivo de palma con más de 50.000 hectáreas sembradas,

semillas, servicios agrícolas, inversión, biocombustibles, aceites, margarinas, y fases grasas para otras industrias.

(Oleoflores, 2015). Ante la presente demanda de CPO (Crudo de Palma) y sus derivados, la empresa se ha perfilado

como una de las más grandes en el sector desde hace más de 110 años, generando empleo y crecimiento sostenible para

el Departamento del Cesar, con acreditaciones y certificaciones que hacen de esta un grupo sostenible y sustentable.

El presente informe final de la práctica empresarial se realiza para evidenciar las funciones y actividades

realizadas durante el periodo de práctica por el estudiante en la empresa OLEOFLORES SAS en el cargo de Auxiliar

logístico en el área de logística y graneles. Se realiza el informe que integra descripción básica de la empresa, las

funciones, actividades realizadas por el practicante y experiencia en su cargo aplicando conocimientos adquiridos

durante la carrera.

2.- METODOLOGIA
Especificar si se guiaron de un autor y que aspectos tomaron de este para el desarrollo de algún método de trabajo,
definir cada una de las etapas que se desarrollaron con el fin de concretar sus prácticas.
Este apartado admite otros títulos a elección de los autores, como Desarrollo, Ejecución, etc. (Times New Román,
normal, 10)
3.- RESULTADOS (Arial, negrita, 12, mayúscula)
En este apartado deberá incluir los resultados obtenidos en la práctica, haciendo alusión a cada una de las actividades
que desarrollo con el fin de cumplir los objetivos establecidos, en este se incluyen gráficas, formatos, imágenes que no
violen las reservas de sumario de información de la empresa, se recomienda que la secuencia del texto mantenga una
lógica (Times New Román, normal, 10)
4. CONCLUSION(Arial, negrita, 12, mayúscula)

Durante los 6 meses de prácticas se desarrollaron actividades asignadas por la empresa OLEOFLORES SAS

con un alto grado de responsabilidad, compromiso e interés, así como también se identificaron problemáticas y se

aportaron ideas para la mejora continua de los procesos de las respectivas áreas para el crecimiento de la empresa, Por

lo tanto, cada uno de los aportes propuestos durante la práctica empresarial, permitieron fortalecer aquellos

conocimientos adquiridos durante la etapa universitaria, conociendo el comportamiento del mundo laboral y

desempeñando la labor de la mejor manera posible en el área de logística con un alto nivel profesional.
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La experiencia adquirida fue fructífera no solo en lo relacionado con la academia, además de esto va creando

en nosotros como practicantes una responsabilidad para afrontar nuevos retos, sin olvidar dejar en alto el nombre de la

Universidad. Uno de los logros más grandes sin dudas fue el manejo del Sistema SAP, que utilizan grandes empresas a

través del mundo para la operatividad de sus procesos, permitiendo salir con una ventaja significativa para afrontar un

sistema de este tipo de complejidad.

4. BIBLIOGRAFÍA (Arial, negrita, 12, mayúscula)


Referencia este apartado según las normas APA (Times New Román, normal, 10)

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