INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITECNICO GRANCOLOMBIANO

Facultad de Negocios, Gestión y Sostenibilidad

Modalidad Virtual

ESTUDIO TEÓRICO – PRÁCTIO DE COSTOS Y PRESUPUESTOS

TENIENDO EN CUENTA LA NORMATIVIDAD VIGENTE

Entrega Previa 1 – Escenario 3

Equipo: 1

Integrantes

Fonseca Gaviria Paula Alejandra - Código: 1521025494

González Gordillo Brayan Esteban - Código: 1811021672
Muyuy Vallejo James Miguel - Código: 1921025301
Rosas Centeno Kelly Johanna - Código: 1911025901
Suárez Cortés Claudia Alexandra - Código: 1411024637

COSTOS Y PRESUPUESTOS, 2020-2

TUTOR:
Duque Ramírez Diego Fernando

Virtual, de Junio 2 de 2020

 I. ÍNDICE
II. INTRODUCCIÓN 3
III. OBJETIVOS 4
3.1 Objetivo general 4
3.2 Objetivos específicos 4
IV. CUERPO DE TRABAJO 5
4.1 Instrucciones para la primera entrega 5
4.2 Desarrollo de la Contextualización 5
4.2.1 Costos 5
4.2.2 Naturaleza de costos6

4.2.3 Clasificación de costos 7

4.2.4 Elementos de costos 9

4.2.5 Para qué sirven los sistemas de costos 10

V. CONCLUSION 13
VI. REFERENCIAS 14
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II. INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo, se hablará sobre el estudio teórico – práctico de costos y

presupuestos, el cual hemos venido explorando en las temáticas de la unidad 1 y 2 de este

módulo, en el que se pretende dar a conocer e informar los diferentes conceptos y análisis

de casos prácticos que podemos empezar aplicar en nuestro entorno, específicamente en el

sector administrativo y financiero. Su objetivo general radica en contextualizar los conceptos

principales basados en Costos, teniendo en cuenta las diferentes opiniones contables, su

estudio y la aplicabilidad que han proporcionado dentro del sector industrial en los últimos

años.

Se pretende dar a conocer los diferentes puntos de vista investigados por medio de la

biblioteca de la universidad, en los que se abarcan los conceptos de costos, su naturaleza,

clasificación, elementos y el para qué sirven sus sistemas, de tal modo que se puede aclarar,

comprender y distinguir sus funciones en el momento correspondido, teniendo en cuenta que

una de las características primordiales debe ser el la disposición y conocimiento necesario como futuros

profesionales en negocios, gestión y sostenibilidad, los cuales se verán reflejados más detalladamente en el

cuerpo de trabajo,

Por último, la metodología empleada dentro de este estudio práctico, se basa en la plena

identificación y búsqueda concreta del concepto general de costos, donde inicialmente se tuvo

en cuenta nuevas formas de interpretar y adaptar de la forma más adecuada, ya que muchas

empresas colombianas, como ecuatorianas han logrado establecer grandes avances y

crecimientos empresariales.
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III. OBJETIVOS

III.1. Objetivo general:

Contextualizar los conceptos principales basados en Costos, teniendo en cuenta las

diferentes opiniones contables, su estudio y la aplicabilidad que han proporcionado dentro del

sector industrial en los últimos años.

III.2. Objetivos específicos:

- Apropiar conocimientos sobre la importancia de los costos, sus procesos y resultados.

- Identificar la forma correcta en la que se clasifican los costos y su naturaleza.

- Demostrar por medio de cálculos, formulas y procedimientos los costos primos, de

conversión, producto y periodo.

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IV. CUERPO DE TRABAJO

IV.1. Instrucciones para primera entrega

Contextualizar:

• Costos.

• Naturaleza de los costos.

• Clasificación de los costos.

• Elementos de los costos.

• Para que sirven los sistemas de los costos.

Tenga en cuenta el recurso de la biblioteca virtual del Politécnico Grancolombiano, Sisnab.

IV.2. Desarrollo de la Contextualización

4.2.1 Costos
Alcívar, López y Vera (2016) afirma que el costo o coste es el gasto económico que

representa la fabricación de un producto o la prestación de un servicio. Al determinar el costo

de producción, se puede establecer el precio de venta al público del bien en cuestión (el precio

al público es la suma del costo más el beneficio) (párr. 4).

Según Cristóbal del Río González, la palabra costos tiene dos acepciones básicas: puede

significar la suma de esfuerzos y recursos que se han invertido para producir algo; en tanto que

la segunda acepción se refiere a lo que sacrifica o se desplaza en lugar de la cosa elegida; en

este caso, el costo de una cosa equivale a lo que se renuncia o sacrifica con el objeto de

obtenerla (Robles, 2012, p.9).

Al mismo tiempo en el documento “El paradigma ficticio de los nuevos enfoques de

costos” consideran que siempre se ha dicho que tres eran las finalidades de los costos: valuar,

controlar y decidir. La valuación tenía como propósito definir el valor efectivo de los bienes
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poseídos y los consumos, con lo cual era posible determinar los resultados de la empresa

período a período; control cuyo propósito implicaba determinar brechas o desvíos de ejecución

y decisión, porque toda elección de una alternativa entre varias requiere de especulaciones

respecto al riesgo monetario que se enfrenta al optar por tal o cual curso de acción (Costa y

Rodríguez, 2000, p.10).

Martínez, Ruiz & Yepes (2018), afirman que los costos en general, más que ser un

instrumento que al reducirse generan mayores utilidades, deben ser entendidos como una

herramienta que, al ser gestionada de una forma adecuada en las empresas de diferentes

sectores económicos, pueden ir en pro de la generación de valor de una organización (p. 198).

De acuerdo con las diferentes opiniones tomadas por los autores Alcívar, López, Vera ,

Costa, Martínez, Ruiz, Rodríguez y Yepes , se puede concluir que los costos son un valor

monetario de los consumos de factores, pues son un factor relevante y orientado para la toma

de decisiones por parte de la administración que reconocido principalmente por ser una

herramienta que permite gestionar, buscar nuevas estrategias e inclusive mediciones para las

diferentes tomas de decisiones dentro de las empresas, como es el caso del sector económico y

el sector industrial quien es caracterizado por contar con este elemento que es de suma

importancia para sus diversos resultados financiero y de operaciones futuras.

4.2.2 Naturaleza de costos

Chauca (2015) afirma que la propia naturaleza del producto hace que este se vaya

ensamblando en sucesivas etapas que convergen hacia un tronco principal: la línea de montaje

final. Se configuran así verdaderas redes en las que cada punto de unión es alimentado por

algunos o muchos componentes, dando lugar a una estructura con tiempos asociados (p.41).

Chino, Marroquín (como lo citó García, 2014) piensa que una clave del éxito en las

empresas mercantiles es la elaboración de planes, esto quiere decir que no es conveniente para
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ninguna empresa que sus niveles de producción sean mayores a sus ventas aquí, es donde

representa el presupuesto. El presupuesto es un elemento primordial para la planeación, el plan

presupuestario puede ayudar a la gerencia a organizar y coordinar las funciones de venta,

distribución y administración de la organización para aprovechar al máximo las oportunidades

que se esperan para los periodos venideros.

Las cargas según su naturaleza consisten en diferenciar de acuerdo con las condiciones

intrínsecas de cada uno de los gastos periodificados, es decir los costes son clasificados en este

caso mediante la identificación de la causa que ha motivado su aparición (Gonzáles, 2005,

p.6).

Salinas (como citó Sarmiento, R., 2010, pág. 19), opina que los que intervienen

indirectamente en el proceso de producción, pero benefician a la producción, que por su

naturaleza no se puede medir ni cuantificar con precisión por unidad producida; o si se puede

hacer, se requiere de un gasto considerable, lo que realmente no amerita; se refiere a la

Materia Prima Indirecta, Mano de Obra Indirecta (p.55).

A partir de todos los datos recolectados por Chauca Valencia Santiago, Chino Marroquín,

Gonzáles Jose, y Salinas Suarez, podemos definir que la naturaleza los costos se ve reflejada

en tres factores principales, que son el negocio quien como tal es una actividad que busca

utilidades, buscando también satisfacer las necesidades de los consumidores; al igual la

empresa es una organización que cuenta con un propósito y por ultimo las industrias, quienes

realizan actividades económicas organizadas que comúnmente necesitan de la transformación

prima.

4.2.3 Clasificación de los costos

Lester & Jackson (1985) afirman que la reacción de los costos y gastos individuales ante el

volumen de actividad se constituye fundamental para la planificación del volumen de los

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costos en periodos futuros, la estimación de los beneficios para futuras actividades y la

determinación de costos controlados. La clasificación de costos variables, fijos y

semivariables lo emplea de esta manera, costos variables, costos de mano de obra, costos fijos,

costos de contrato y costos programados. En cada división de la empresa se acumula

información para lograr un control operacional firme y una planificación detallada que sirva

para la adopción de decisiones diarias. Las divisiones, en este contexto, incluyen a

cualesquiera unidades fraccionales en que pueda dividirse una empresa (p.1).

Mc-Graw Hill (1996) Explica que en una empresa se debería tener en cuenta la

responsabilidad y control de los costos ya que las personas dentro de la empresa tienen una

función asignada, por ejemplo, una persona responsable del almacenamiento y manipulación

de materiales y otro este encargado de la publicidad deberá de forma conjunta determinar los

costos que se han de escoger ya que depende del grado del control y responsabilidad deseado.

También afirma que el problema de distribuir costo total es que algunos se logran hacer con

exactitud partiendo de bases diferentes, aunque la homogeneidad varía. Ejemplo, la fijación de

precios y etiquetado de los productos acabados para su almacenamiento y expedición es

completamente (p.4).

Rivera (2019) Expresa que la clasificación de los costos que se generan en una empresa, se

utiliza para calcular dicho margen y que no es la misma del PUC ya que no es de tipo

contable, sino económico Toda empresa incurre en unos costos, tanto es se dedica a producir

como si se dedica exclusivamente a comercial bienes que adquiere a otras empresas. En las

Empresas, cualquiera que sea la actividad que desarrollen, hay tres áreas fundamentales. Área

de producción o generación de un producto o servicio, área de comercialización y área de

apoyo (p.1).
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Robles (2012) Afirma que los costos pueden clasificarse de acuerdo como van ocurriendo

los procesos de operación y se hace la división desde la inversión que se realiza para iniciar

una empresa organización, la producción y la distribución del producto. Los objetivos y

estados financieros presentan información con el fin de tomar decisiones y tener métodos de

evaluación e inventarios para tener control de los materiales y aplicación de acuerdo a los

ciclos financieros (pp.10-13).

Teniendo en cuenta las opiniones de Botero Manuel (2019), Lester R. Bittel y Jackson E.

(1985), Mc-Graw Hill (1996) & Robles Carlos (2012), podemos concluir que la forma en la

que se clasifican los costos depende prácticamente de acuerdo al campo al que se vaya a

operar, la función en la que pueden incurrir, pues allí podremos identificar los costos de

producción, distribución, fijos, variables etc. Al mismo tiempo podemos identificar que al

aplicar cada uno de ellos dentro de las empresas se logra trabajar de una manera eficaz y

eficiente, en la que se puede controlar las operaciones que se llevan a cabo para la obtención

de un producto final o de consumo.

4.2.4 Elementos de los costos

Barreno & Chisag (como cito Marulanda, 2012) opinan que el elemento del costo se le

considera como el costo de fabricación se identifican tres elementos: las materias primas, la

mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación, conceptos básicos que deben

agrupar los valores de todo lo necesario para cumplir con el proceso productivo y que más

adelante se ampliaran en detalle (p. 15).

Barreto (2017) afirma que al hablar de costos nos estamos refiriendo al costo que se incurre

por producir un bien o inclusive prestar un servicio, es decir al valor de los tres elementos del
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costo, los mismos que al conocer el valor exacto que se ocupa para producir un determinado

producto, se puede tomar decisiones que ayuden a mejorar el proceso de producción (p. 6).

(Cherres Juárez, 2010), menciona a los bienes económicos que intervienen en un proceso

de producción:

Materiales directos o Materia prima directa: Son aquellos materiales que se pueden identificar

fácilmente en el producto final.

Personal directo o Mano de obra directa: Son los operarios que intervienen directamente con

el producto.

Otros recursos o Costos indirectos de fabricación: Son todos aquellos que participan de forma

indirecta con la elaboración del producto.

Se conoce como el nombre de “elementos del costo” a los valores monetarios de los

insumos empleados por el proceso productivo de una industria. Se agrupan en tres categorías:

materiales directos, mano de obra directa (sueldos y salarios directos) y gastos indirectos de

producción (Vázquez, s.f, p. 27).

Después de investigar y conocer los puntos de vistas de los autores mencionados, se puede

deducir que los elementos de costos son considerados como un valor monetario, en los que se

permite determinar lo que el producto debe costar. Se encuentra agrupado por los materiales

directos o la materia prima, que es mejor conocida como los elementos incluidos en la

elaboración del producto, la mano de obra en la que se encuentran los sueldos y salarios, por

último, tenemos el CIF (Costos Indirecto de Fabricación), que son los gastos de generales de

fabricación y que de alguna u otra forma han aportado e influenciado en los niveles de

productividad de calzados como lo hizo en Calzado Bettini.

4.2.5 Para qué sirven los sistemas de costos

 11

Aucancela (2017) afirma que los sistemas de costos es un conjunto grande de factores que

hay que tener en cuenta al momento de la elaboración de una empresa. Sería importante el

capacitar a todos los que intervienen en este proceso con el fin de que las cadenas de

elaboración no se vean afectadas. Lo anterior con el fin de mitigar gastos, daños y así

establecer el costo real de la producción. Una la mala información afectaría el precio de venta,

hay que ver si los precios de venta compensan o no todos los costos incurridos en el proceso y

les provee de un margen de utilidad buena (p.29).

Son el marco utilizado por las empresas con el objetivo de estimar el costo operacional.

Estos tipos de conocimientos pueden ser: técnico-administrativos y contables, que se utilizan

para determinar el costo en sus diversas fases; esto con el fin de usar de información contable,

gestión y toma de decisiones. Este proceso de los sistemas de costos en una empresa permite

ver lo planificado en relación con lo ejecutado, gracias al sistema de costos, nos proporcionan

un punto de referencia para que la empresa pueda revisar su desempeño y así analizar las

diferencias que se han dado en los costos esperados de cada producto (Barragán, 2015, p.8).

López, Gómez (2011) refiere que los sistemas de costos en las empresas son un tema

importante ya que nos sirve saber si estamos en competencia dentro de un mercado con el fin

de optimizar la eficiencia al realizar todas las actividades que rodea un producto; saber si los

datos recolectados al realizar el sistema de costos nos dieron la información exacta y confiable

para mejorar la productiva de una empresa. El fin de un sistema de costo es determinar qué

parte de los materiales directos, de mano de obra directa y costos indirectos de fabricación se

aplica a las unidades terminadas por eso cada área de una empresa debe prepara un informe

con el fin de medir costo de sus operaciones en todo nivel.

 12

Ramírez, García, & Pantoja (2010) refiere en su investigación y nos aclaran que todo lo

relacionado con la producción, sus normas y procedimientos hacen parte de los sistemas de

costos que rigen el comportamiento del sistema de la información. Estos permiten a las

empresas analizar, clasificar y controlar los productos elaborados al igual los procesos y

operaciones. Los sistemas de costos sirven para dar cumplimiento a la elaboración de un buen

producto y cumplir con los objetivos que propone la empresa; todo esto conlleva a tener

producto desde el inicio vigilado, que tenga buena elaboración y presentación cumpliendo con

calidad para satisfacer a un cliente.

Nuestros autores tomados como ejemplo en nuestra investigación nos muestran la

importancia de los costos los cuales forman una labor muy importante, ya que son una

herramienta para grandes, medianas y pequeñas empresas, por eso el capacitar al personal que

tiene contacto con la cadena de un producto debe ser capaz tener tomar decisiones, determinar,

evaluar y dar un control exacto al proceso de un producto ya con esto podemos controlar los

gastos que se presentan y medir el nivel del producto con respecto a la competencia para saber

si nos deja utilidad y rentabilidad por eso cada información de cada dato recolectado debe ser

precisa .
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V. CONCLUSIONES

 Como resultado del estudio práctico presentado, es posible concluir que los costos nos

permiten determinar y conocer que nos está generando la empresa o negocio que

emprendamos, al igual que un mejoramiento en la toma de decisiones y en el mundo

del mercado laboral, en los que claramente podemos evidenciar, teniendo en cuenta sus

elementos, la forma en la que se clasifican y que de alguna u otra forma va alineada

con la naturaleza a la cual pertenezca.

 Los sistemas de los costos y la capacidad de mostrarnos que tan relevantes y necesarios

son nos enseña a no olvidar las teorías de organización, las cuales se fundamentan en la

eficiencia a la hora de crear un producto, por otro lado, nos permite retarnos,

evaluarnos y mejorar en todo aquello que esté generando pérdidas o fracasos.

 Ya para finalizar este proyecto de investigación y desarrollo grupal nos permite

determinar si los productos o servicios que estamos comercializando nos permitan

rentabilizar nuestro negocio, por medio de la contextualización nosotros los estudiantes

podemos vislumbrar lo que necesitaríamos para nuestro emprendimiento o nuestra

compañía y si existe una rentabilidad para poder generar un crecimiento económico.

 14

VI. REFERENCIAS

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