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El trabajo autónomo es la capacidad de realizar tareas por nosotros mismos, sin necesidad de que nuestros/as
docentes estén presentes.
Condiciones que debe tener La guía se realiza de forma autónoma. El lugar para trabajar, debe ser un lugar
el lugar donde voy a cómodo, con iluminación, se debe disponer de un lugar donde no se vaya a
trabajar distraer fácilmente, un sitio en el cual pueda extender los materiales de trabajo.
En la medida de lo posible, tener acceso a computadora con internet o celular
con internet.
Tiempo en que se espera
Cuatro horas, distribuidas en la semana.
que realice la guía
Actividad Para repasar sobre la temática del descontrolado crecimiento celular, va a observar la
siguiente presentación:
Preguntas para
reflexionar y Regeneración de tejidos y Cáncer
responder https://prezi.com/p/ouvgtxjfyng_/regeneracion-de-tejidos-y-cancer/
Prestando especial atención a las temáticas: generalidades de regeneración de tejidos,
división celular descontrolada, causas, apoptesis, generalidades de tipos de cáncer, agentes
carcinógenos.
¿Qué factores pueden provocar la alteración de la división celular en cada caso?
El proceso por el cual la célula se reproduce para crear dos copias idénticas de si misma
se llama mitosis. El punto de la mitosis es la formación de dos células idénticas a partir
de una sola célula parental. A las células formadas se les llama células hijas. Para que
esto ocurra, primero deben de llevarse a cabo los siguiente pasos:
El material genético, el ADN en cromosomas, debe de copiarse fielmente. Esto ocurre por
un proceso llamado replicación.
Los organelos, como la mitocondria, deben de distribuirse para que cada célula hija
reciba la cantidad adecuada para poder funcionar.
El citoplasma de la célula debe de separase físicamente en dos células diferentes.
Como veremos muchas de las características que tienen las células con cáncerse deben a
defectos en los genes que controlan la división celular.El proceso de división celular
ocurre como una progresión ordenada a través de cuatro fases diferentes. A estas cuatro
fases se les conoce colectivamente como el ciclo celular. Las siguientes secciones
describen el ciclo celular a detalle.
¿Cuáles materiales, aditivos en los alimentos y otros agentes químicos pueden causar la
formación de tumores e incidir en la división descontrolada de la célula?
seguridad y alimentos orgánicos
Muchas sustancias son añadidas a los alimentos para prolongar su tiempo de vida de
estantería y almacenamiento, así como para resaltar su color, sabor y textura. El posible
papel de los aditivos en los alimentos sobre el riesgo de cáncer es un tema de gran interés
público
¿Conoce alguna persona que padece o padeció cáncer y cuál puede ser la causa?
¿Cómo puedo saber de los aditivos que contienen los alimentos que consumo?
¿En nuestro país que organismo regula la utilización de aditivos alimentarios? ¿y a nivel
internacional, qué organismo establece las normas de regulación en los productos?
En Costa Rica la CACIA vela por la existencia de un marco normativo y regulatorio
equilibrado, de aplicación sencilla por parte de la industria y de transparente aplicación por
parte de las autoridades. Impulsamos la existencia de procesos regulatorios que protejan los
principios de eliminación de excesos y de requisitos innecesarios, y, sobre todo, la existencia
de bases científicas sólidas detrás de las diversas iniciativas. En el campo internacional está
El Codex Alimentarius que es una iniciativa de la Organización Mundial de la Salud (OMS),
y la Food and Agricultura Organization, (FAO) desde los años 1963, su sede está ubicada en
Roma. El Codex es la referencia mundial más importante para los consumidores, los
productores de alimentos, agencias de gobierno, control de los alimentos y las asociaciones
profesionales internacionales.
Elabore un cartel o cuadro con la información básica de los carcinógenos y los tipos de
cáncer que causan. Agregue al cartel algunas etiquetas de productos de uso cotidiano, que
muestre la composición del producto. Contraste esta información con la obtenida en la actividad
anterior.
Algunas indicaciones:
Utilice frases llamativas, que resuma la acción que se quiere comunicar, puede llevar
imágenes.
Estas acciones las puede divulgar por diferentes medios, a la comunidad, indicando los
contactos de organismos del país, por si alguien desea mayor información referente a la
temática.
Indicaciones Al terminar el trabajo reflexione sobre lo realizado, a través de plantear preguntas como:
o preguntas
para auto - ¿Comprendí la temática desarrollada?, ¿la puedo relacionar con otros temas cotidianos?
regularse y - Si, podría relacionarla con algunos temas cotidianos
evaluarse - ¿Qué cambiaría en mi trabajo?
- Algunas explicaciones
- ¿Le puedo explicar a otra persona lo que aprendí?
Si, si puedo explicárselo a alguien mas
- ¿Me agradó trabajar de forma autónoma, sin el grupo de compañeros(as) y sin el docente?
- Si, me gustó mucho
- ¿Utilizaría otro tipo de actividades? ¿Cuáles?
Ejemplo de matriz de autorregulación y evaluación que puede incluir en la guía de trabajo autónomo:
Explico ¿Cuál fue la parte favorita del trabajo? Hacer el cartel o triptico
¿Qué puedo mejorar, la próxima vez que realice la guía de trabajo autónomo? Leer las indicaciones con mas
detenimiento.