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Logística empresarial

ESTRATEGIA LOGISTICA
Augusto Arieta, Eduard Carranza, Zeny Ramirez, David Rivera, Robinson Torres y
Steve Sipión
Universidad Nacional de Ingeniera, Lima- Perú
Facultad de Ingeniería Industrial y de sistemas

RESUMEN

La importancia de la logística en las empresas de como las áreas deben estar relacionadas y como deben trabajar para poder
minimizar los costos sin disminuir la calidad, pensando siempre en el cliente. S e desarrollo 5 estrategias donde cada una
representa una función importante de la empresa, desde de como el organigrama debe estar formado hasta de como la
empresa debe seleccionar sus clientes. También se vera las ventajas de las estrategias eficiencia en la producción, cadena
distribución, transporte, etc.

ABSTRACT

The importance of the logistics in the companies of how the areas should be related and how they should work to be able to
minimize the costs without diminishing the quality, always thinking about the client. Sevelopment 5 strategies where each
one represents an important function of the company, from how the organization chart should be formed up to how the
company should select its clients. You will also see the advantages of efficiency strategies in production, chain distribution,
transportation, etc.

1. INTRODUCCION principalmente el servicio y la atención a los


clientes.
La logística surgió como una forma asegurar Principio:
que un producto esté listo, en el sitio y En las organizaciones empresariales, las
momento oportuno. En la actualidad la estrategias logísticas se crean para definir el
logística se ha convertido en parte nivel de servicio más rentable para la
importante dentro de los procesos organización. Debido al rápido y constante
productivos pues esta proyecta, implementa cambio de las cadenas de suministro, las
y controla el movimiento de la producción empresas pueden desarrollar múltiples
garantizando los inventarios, la distribución, estrategias logísticas con un alcance
comercialización, el gasto de los recursos, la específico, que bien pueden combinarse
imagen del producto, la ganancia, etc. entre sí para cumplir con los requerimientos
Con el tiempo la logística ha evolucionado y del cliente de una manera eficaz y eficiente.
se ha convertido en una herramienta de vital
importancia para la competitividad de
cualquier institución, por lo que se ha visto la 3. ESTRATEGIAS LOGISTICAS
necesidad de implementar estrategias para Se han reconocido diversas estrategias
situar la disposición de los clientes, productos logísticas, por lo que se han elegido 5 de estas
y servicios demandados, en el lugar y para ahondar y conocerlas más, así como
momento preciso, en condiciones también para contrastar con las necesidades
inmejorables y a un costo óptimo. de la empresa y decidir si se van a tomar en
cuenta o no.
2. ¿QUÉ ES UNA ESTRATEGIA LOGÍSTICA? I. El paraguas organizacional:
Las estrategias logísticas son todas aquellas Para lograr un enfoque estratégico de
políticas que asumen las empresas para negocios para la cadena de suministros, es
establecer un movimiento integral de la prioridad tener una organización adecuada en
empresa, se trazan los objetivos de trabajo el área logística, ya que es primordial que las
productivo tomando en cuenta áreas que se encargan directamente de la
logística deben estar comunicadas entre ellas.
Logística empresarial

Algunas empresas llegaban a manejar Organigrama que incorpora la gerencia de


prioridades muy subjetivas en sus decisiones, materiales
provocando errores muy costosos para la
empresa en la compra de materia prima o
materiales asociados, sólo por su apreciación
de costo de inventarios y transporte, o las
repercusiones en la fluctuación de demandas
y capacidad de recursos. En forma diagonal,
las organizaciones, mayormente medianas y
grandes, presentaban un organigrama como
se muestra en la figura.

Organigrama que integra el área de logística

Metodología de análisis para la definición del


En los cuadros sombreados de las figuras se paraguas organizacional
muestran las funciones que en aquel tiempo
se integraban como parte de la II. Servicio por la tipología:
administración del flujo físico. Como se puede Se debe tener muy clara la estructura de la
observar, el mismo organigrama sugiere una cadena de valor para poder obtener los
falta de comunicación entre ellos. Cabe menores costos de esta y así tener la
mencionar que, en muchos casos, el área de oportunidad de llegar a los clientes no solo
administración era sólo el almacén de con un producto de calidad sino también con
producto terminado. un margen de ganancias que puedan
hacernos competitivos ante las demás
En México fue casi a finales de la década de empresas.
1970 cuando también ocurrió la aparición del
primer sistema de calendarización de las Paretto define que 20% de los clientes integra
entregas de proveedores por definición de 80% del negocio, en términos de ventas.
tiempos de entrega y costo, el entonces
llamado MRP (Materials Requeriments
Planning) vestido en sistemas como MAPICS,
que en esos momentos revolucionaría la
forma de trabajar la logística de inbound a
nodos de fabricación.

Es importante definir los parámetros que


conformarán esta segmentación clientelar.
Las ventas no representan hoy el parámetro
de alto impacto en los negocios, sino la
rentabilidad, y ésta deberá estar enfocada
hacia la utilidad que genera el cliente, el
tiempo de cobranza, el impacto en el
Logística empresarial

mercado como voz referente, la antigüedad,


el seguimiento por competencia y otros
parámetros que seguramente tendrán que
definirse con base en la especialidad del Metodología para realizar una segmentación
negocio. Por consiguiente, se deberá tipológica adecuada.
establecer una clara ponderación de los
parámetros definidos para llegar a la tipología III. Inventarios por producto:
de clientes más adecuada. Debemos tener muy claro cuáles son los
recursos que nos dan una mayor utilidad
dentro de nuestro sistema productivo, así
como también, cuáles son los que nos
generan mayor impacto en los costos por
inventario, así también debemos tener en
cuenta los inventarios de materias primas y
Una vez definida la tipología del cliente, es material de empaque y los inventarios de
necesario establecer los niveles de servicio producto terminado.
para cada tipo de cliente, para después IV. El outsourcing:
confeccionar la solución logística que permita Es importante determinar qué es lo que debe
proveer los distintos niveles de servicio. producirse por cuenta propia y que es lo que
se puede tercerizar, pues la tercerización es
puede ayudar a incurrir en menos gastos de
inventario, sin embargo, siempre se debe de
hacer un estudio para saber qué es lo que
verdaderamente es necesario y beneficioso
para ser producido por un tercero.
V. Equipo dedicado:
En parámetros logísticos, los grandes En esta estrategia hacemos mención a la
disparos de servicio al cliente deberán estar búsqueda de soluciones de transporte basada
contemplados. en recorridos y circuitos cerrados, es decir,
buscar la mejor ruta para la distribución de los
productos finales, el cual nos asegure la
entrega al cliente final con el menor tiempo
posible y con la más baja probabilidad de
incidencias en el recorrido.

4. Proceso de planeación de la estrategia


logística

¿Por qué implementar una estrategia


logística?
La cadena de suministro cambia
constantemente y afecta a toda la
organización. Para adaptarse a la flexibilidad
de la cadena de suministro, las empresas
Generación de ventaja competitiva a partir de la deben desarrollar e implementar una
optimización de costos y de priorizar los niveles de estrategia logística formal, para que les
servicio. permita identificar el impacto de los cambios
inminentes y hacer las modificaciones
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organizacionales o funcionales que Nivel 2. Componentes estructurales del


garanticen que no se reducirán los niveles de sistema logístico
servicio. Una vez que la empresa es consciente de las
El proceso de la planeación de la estratégica necesidades de servicio de sus clientes y
logística parte del enfoque estratégico de la cómo se va a utilizar la logística para
empresa y de la interpretación de su competir, debe decidir cómo cumplir con
estrategia corporativa. Y tiene como objetivo, ellas. El diseño del canal y la red de
“…garantizar instalaciones son los dos componentes de la
que los recursos disponibles de su empresa estrategia que sientan las bases para cumplir
podrán cubrir la demanda futura e identificar con esos requisitos.
las situaciones en las que la demanda no se El diseño del canal consiste en determinar
puede cubrir a tiempo o en las cantidades cuáles son las actividades y las funciones que
deseadas” deben ser realizadas por un nivel deseado de
(SAP, 2010). servicio y qué jugador(s) las realizará. Las
decisiones sobre atención directa a los
clientes y/o tener distribuidores que
manejarán algunos o la totalidad de la
comercialización, la venta, la entrega del
producto, o facturación, son funciones de
decisiones fundamentales en esta etapa.
El segundo componente principal en este
nivel es la red de instalaciones físicas. La
estrategia de la red debe dar respuestas a
preguntas como:
¿Cuántas instalaciones se necesitan, dónde
deben estar ubicadas, y lo que debería ser la
misión de cada uno, por ejemplo, total de
existencias instalación, operación cross-dock,
o aumento de las facilidades de venta?
Componentes clave de la estrategia logística ¿Qué clientes y/o líneas de productos se
deben servir en cada establecimiento?
¿Cuánto inventario se debe mantener en cada
instalación para satisfacer los niveles de
Nivel 1. Dirección estratégica a través del
servicio
servicio al cliente.
especificados?
En términos generales, los requisitos de
¿Qué servicios de transporte deben ser
servicio al cliente orientan la estructura de la
utilizados para cumplir con las expectativas
cadena de suministro, incluyendo la
de servicio
fabricación, comercialización y logística. Por
al cliente?
esta razón, es esencial comenzar con una
¿Cómo deben gestionarse las devoluciones
comprensión clara de la demanda de los
del flujo de materiales o equipo para
clientes y desarrollar una estrategia de
reparación o
servicio al cliente para cumplir con sus
embalaje para su reciclaje en el sistema?
expectativas. Las estrategias de servicio al
¿Si todo o parte de la operación será
cliente pueden ser simples o complejas,
gestionada por tercerización con proveedor
dependiendo de los productos de una
de servicios
empresa, los
logísticos?
mercados, y los objetivos de servicio al
cliente.
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Nivel 3. Componentes funcionales de la instalación y mantenimiento, equipos, y la


estrategia logística organización.
El tercer nivel de la pirámide de la estrategia Los sistemas de información y la organización
logística implica un análisis exhaustivo de los son particularmente vitales para lograr una
componentes funcionales, en particular: el logística eficaz.
transporte, el almacenamiento y los
materiales. Tal 5. VENTAJAS DE LAS ESTRATEGIAS
cómo se usa aquí, la gestión de materiales LOGÍSTICAS
implica el proceso de reposición completa, Algunas ventajas que se obtienen de un buen
incluyendo la previsión, planificación de plan estratégico de logística son:
inventario, planificación de la producción, la Perfeccionamiento productivo
programación de la fabricación, y la compra. Mayor eficiencia en la producción, alcanzando
Este análisis debe incluir consideraciones niveles bastante altos de producción con el
estratégicas y tácticas. Las consideraciones uso óptimo de los recursos.
estratégicas de los componentes funcionales Mejora en la cadena de distribución, dando
abordan cuestiones como las siguientes: una rotación constante al inventario y
¿Debe nuestra empresa tercerizar más manteniendo menos inventario fijo.
actividades logísticas? Mejora en el transporte, logrando cumplir
¿Debemos considerar los servicios de terceros con los programas y entregas acordadas.
para el almacenamiento o el transporte? Desarrollo del sistema informativo, logrando
¿Debemos poseer, arrendar o contratar mejor comunicación entre las diferentes
servicios de almacenamiento? partes que participan en cada proceso.
En el nivel táctico, las empresas deben Perfeccionamiento organizativo:
evaluar cómo pueden mejorar el desempeño Coordinación óptima de aquellos elementos
funcional. que hacen peso e influyen en la decisión de
En el transporte, por ejemplo, puede incluir compra del consumidor, comenzando por la
consideraciones como la selección del calidad del producto, la confiabilidad de la
transportista, consolidación del envío, marca, el precio, los empaques, la distribución
planificación de la carga, enrutamiento y adecuada, la atención y el servicio al cliente,
programación, gestión de flotas, medición del etc.
desempeño del transportista. Del mismo Permite la ampliación de la visión de la
modo, las consideraciones de gerencia, en función de convertir la logística
almacenamiento pueden incluir distribución en un mecanismo de planificación de
de las instalaciones, la técnica de selección actividades externas e internas.
del transporte, productividad, seguridad, La armonización de todas estas mejoras trae
cumplimiento normativo, entre otras beneficios en el incremento de la
instancias. En la gestión de materiales, el competitividad y la rentabilidad, de manera
análisis puede centrarse en las mejores tal que se adapte fácilmente al reto de la
prácticas o mejoras en la previsión, gestión de globalización empresarial.
inventario, programación de la producción
y/o compra. 6. Conclusiones:
La logística aparece ante la necesidad de la
Nivel 4. Implementación empresa.
El último nivel de la pirámide de la estrategia La logística es una herramienta eficaz en
logística contempla la ejecución e incluye varios aspectos, que puede predecir ventajas
sistemas de información para apoyar la competitivas.
logística, políticas y procedimientos para La logística se interesa en alcanzar la entera
guiar las operaciones logísticas del día a día, la satisfacción de sus clientes.
Logística empresarial

La logística tiene como objetivo impulsar a la


organización a ser más competitiva en todos
sus ámbitos.

7. Bibliografía:
10 estrategias Logisticas, El valor de la
logística en los negocios.
https://es.shopify.com/enciclopedia/logistica

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