TRABAJO COLABORATIVO

UNIDAD 3 - FASE 4 - ENSAYO MICRO PROPAGACIÓN

GILBERTO FARID RODRIGUEZ

WILLIAM FERNANDO ESQUIVEL DIAZ

YANDRI LORENA ORTIZ

GRUPO:

TUTOR: OSCAR EDUARDO VALBUENA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO

AMBIENTE

NEIVA-HUILA

20118
 PROPAGACION INVTITRO DEL CULTIVO DE PLATANO

El plátano y el banano constituyen un producto básico de la dieta del pueblo

colombiano y su producción está amenazada por plagas y enfermedades de
importancia económica, entre ellas el picudo negro, sigatoka negra y amarilla,
el moko, entre otras lo cual las pérdidas económicas para los agricultores han
sido grandes lo cual se ha buscado alternativas para mejorar esta problemática
y entre ellas está la reproducción invitro o cultivo de tejidos. (SENA -
CORPOICA - PRONATTA Armenia Quindio, Noviembre de 1997).

La propagación invitro es un tipo de micropropagación vegetal, la cual nos

permite obtener nuevas plantas a través de una reproducción asexual o
vegetativa por medio de tejidos seleccionados de una planta madre con
excelentes características genotípicas y fenotípicas , este sistema de
reproducción es de un nivel alto de complejidad en cuanto a las actividades que
se desarrollan durante todo el proceso reproductivo y de crecimiento,
originados en un laboratorio bajo estrictas normas de reproducción y asepsia
con altos estandartes de calidad del material producido, para el desarrollo del
proceso tomaremos como ejemplo especifico a el plátano Musa
paradisiaca, especie que reúne todas las características para reproducirla
invitro y con estudios reales y actualizados en cuanto a su reproducción en
laboratorios invitro actuales.

Factores antrópicos y climáticos como la expansión demográfica y el cambio

climático ocasionado por el hombre moderno están llevando al límite de
intervención y explotación a los ecosistemas naturales, seguidos de la
biodiversidad agropecuaria.

Las consecuencias son muy graves a tal punto que se ha llegado a un

desequilibrio climático de afectación mundial, donde sufre mayor mente la
población más pobre y vulnerable, sumado a todos los factores de afectación
tenemos una creciente población mundial que requiere de grandes cantidades
de alimentos, los cuales cada vez son más escasos debido a que las
producciones se ven afectadas los bajos precios en el mercado, la falta de
competitividad, técnicas y tecnologías idóneas que permitan superar los retos
que enfrenta el sector agrícola actual, sumado a esto tenemos el aumento de
plagas y enfermedades por el aumento de las temperaturas y lluvias, poniendo
en juego la seguridad alimentaria de la población mundial. Pues bien, así como
el hombre ha ocasionado los graves problemas también tiene la capacidad y la
obligación de mitigar y subsanar gran parte de ellos, nuestros conocimientos
nos permiten desarrollar tecnologías y técnicas de mejorar plantas para la
producción agrícola y forestal. Aprovechar las bondades que nos ofrece el
fascinante mundo dela reproducción vegetal es un factor a nuestro favor ya que
son innumerables las formas de mejoramiento tanto sexualmente como
asexualmente, para el caso a continuación nos enfocaremos específicamente
en la reproducción asexual del plátano. Esta planta herbácea gigante de gran
importancia alimentaria, al igual que muchos más cultivos se está viendo muy
afectada por el cambio climático, el auge de enfermedades nuevas y
fortalecimiento de otras ya casi inmunes a el uso y manejo de pesticidas
agroquímicos.

Colombia está a la vanguardia en investigaciones de este tipo en plátano y la

verdad ha sido un poco difícil ya que según manifiesta la investigadora Paulina
Pineda de Biotecol, la reproducción invitro del plátano variedad dominico hartón
es muy difícil tan solo tiene un % 70 de prendimiento lo que lo hace muy
costoso frente a su hermano como lo es el banano que tiene un rendimiento
casi del % 100 debido a sus condiciones genéticas diferentes; Los
investigadores revisan el proceso minuciosamente para ver en donde pueden
estar fallando y al parecer son los medios nutritivos exactos que requiere la
planta bajo estas condiciones, para lo cual ensayan diferentes preparaciones
nutritivas, pues bien aquí no para la investigación continúa con el
mejoramiento en resistencia a las enfermedades, especialmente la sigatoka
negra en Colombia es una de las enfermedades más comunes y devastadoras
del plátano, para lo cual los investigadores iniciaron ensayos con una variedad
de plátano resistente a esta enfermedad originario de costa rica el FIAH-21, de
igual manera se siguen realizando ensayos con plantas de mejor calidad en
producción, sabor, textura y cantidad de manos por racimo, debido a que es
una planta muy importante para la economía del país y se debe llegar a un
rendimiento más alto en laboratorio y en campo.

El proceso de micropropagación de plátano comienza en el campo con la

selección de plantas madre de plátano acogidas por sus características
fenológicas y genotípicas sobresalientes, teniendo cuidado de que no sean un
tipo de mutación, para luego ser sembradas en huertos semilleros con
exigentes técnicas de manejo, fertilidad fitosanidad que nos garanticen una
producción suficiente en cantidad y calidad de colinos o hijos de plátano, los
cuales serán llevados a una parte del laboratorio que se llama semillero donde
se reciben limpias y desinfectadas tratadas con hipoclorito, luego se procede a
la siembra esperando hasta que tengan un tamaño no superior a 20 cm para
ser arrancadas y manejadas bajo condiciones de clima especiales para
garantizar un buen proceso, se corta toda la parte superior que ha crecido y se
deja solo la parte central meristematica que es la que sirve para la clonación,
los meristemos recolectados son debidamente desinfectados en soluciones
acaricidas y fungicidas para dar una seguridad de que está libre de cualquier
agente patógeno y así poder entrar al laboratorio donde las normas de asepsia
siguen y con altos estándares de calidad
RIESGOS

Uno de los mayores riesgos de la micro propagación in vitro es la posibilidad de

propagar enfermedades de tipo vascular o sistémico (mal de Panamá, moko y
virus) si el propágulo inicial está contaminado. Para evitarlo, es necesaria una
termoterapia previa al aislamiento del meris- tema, según los resultados de los
trabajos de Berg y Bustamante (1974). El éxito de los cultivos iniciales reside
pues en el rigor aséptico del aislamiento del meristema inicial y en la selección
sanitaria de los brotes que de éste se derivan.
Otra dificultad práctica de la propagación in vitro de las Musáceas es la
oxidación de polifenoles, especialmente en algunos cultivares; se ha observado
que cultivares como Gran Enano (AAA) y Saba (ABB) no ofrecen grandes
dificultades; sin embargo, otras especies como Musa textilis y cultivares como
Maqueño (AAB) y Resplandor (AAB) presentan elevadas tasas de oxidación de
polifenoles. El control más efectivo de esta oxidación son los subcultivos
frecuentes y la eliminación de tejidos senescentes de la base de los brotes.
Por último, hay una respuesta diferencial de los cultivares respecto a la
capacidad de producción de brotes, y se considera que en esta área debe
continuar la investigación para mejorar las técnicas de micro propagación.
Una de las mayores dificultades para detectar el CMV en el tejido foliar del
género Musa reside en la abundancia de taninos de estas plantas: los taninos
tienen la propiedad de precipitar los alcaloides y las proteínas. Es posible
entonces que estos compuestos, liberados en el momento de la maceración del
tejido, se combinen con las proteínas de la cápside del virus. (Angarita, Perea,
capitulo 22).

Hay unos factores importantes que se deben de tener en cuenta entre ellos la
parte sanitaria a continuación mencionamos algunos factores.

Suelo, los cormos se reducen a un tamaño de 3 x 2 cm., se lavan con una

solución jabonosa y se enjuagan con suficiente agua de la llave.

En el laboratorio, los semicormos son sometidos a una serie descendente de

soluciones desinfectantes de hipoclorito de sodio y a reducciones de tamaño.

Desinfección del material; La primera desinfección se realiza con hipoclorito al

8% de la concentración del producto comercial, por 20 minutos. En condiciones
asépticas, el material es lavado 3 veces con agua estéril, se reduce a unos 3
cms de tamaño, se realiza una segunda desinfección con hipoclorito de sodio al
6% por 10 minutos y se lava con agua destilada estéril, Finalmente el ápice se
reduce a 2 cms. (1 de cormo [A y 1 de vástago), sufre una tercera desinfección
con hipoclorito de sodio al 2.5% por 3 minutos (este último procedimiento
ocurre en la cámara de siembra) y enjuagar por tres veces con agua destilada
estéril.
Ya para cultivar se hace una última reducción de tamaño hasta 0.7 a 1 cm.

El tamaño del explante influye mucho en el éxito del cultivo de tejidos, los
explantes muy pequeños presentas alta mortalidad y crecen lentamente; por
otro lado, los explantes grandes muestran mayor porcentaje de
ennegrecimiento y contaminación. (SENA - CORPOICA - PRONATTA Armenia
Quindio, Noviembre de 1997).
 REFERENCIAS

SENA - CORPOICA - PRONATTA Armenia Quindio, Noviembre de 1997. Recuperado de:

file:///D:/User/Desktop/Multiplicaci%C3%B3n%20in-vitro%20de%20platano.pdf

Biotecol. Ciencia al día, Pineda. Cali Colombia.

Propagación de frutales. Urbina V. 2009

Bertan Agro. Bernard S. 2017

Angarita, Perea, capítulo 22. Micro propagación de plátanos y bananos.

Recuperado de: http://exa.unne.edu.ar/biologia/fisiologia.vegetal/Cultivo%20de
%20Tejidos%20en%20la%20Agricultura/capitulo22.pdf