Dossier D'entreprises Marjane

Ecole Nationale De Commerce Et Gestion
De SETTAT
1|Page
De SETTAT
2|Page
De SETTAT
Trombinoscope :
REBBIK YASSER KAMHI IMANE

17014488 17014466
BOUARGAN
M’ZABI MONA
YASSINE
17015963
17014211
LOUBNA IMANI MASSOUF IKRAM
15009114 17014371
ESSOUDATI SALMA
GUESSOUS RIHAB
17014282
17015963
3|Page
MERGHICHI
MOHAMED-AMINE
De SETTAT
HADIK AYA
19011618
Othmane Faouzi El GOUNIDI Salma
17014476 17014276
Avant-Propos :
L'Ecole Nationale de Commerce et de Gestion de SETTAT est une école supérieure dotée
d'un fort potentiel en matière de formation et d'encadrement professionnel, grâce à un corps
4|Page
De SETTAT
professoral très compétent et engagé, la perspective de sa création s'inscrit dans l'optique de la

formation de futurs cadres polyvalents dont le champ de compétence englobe la quasi-totalité
des volets qui intéresseront un jeune et futur manager, aussi faut-il ajouter que cette école
demeure pionnière, dans la place socio-économique Marocaine, eu égard à la diversité des
matières enseignées et la richesse des activités para et extrascolaires organisées aussi bien à
l'enceinte de l'école qu'à l'extérieur de celle-ci et contribuant dans le développement de l'esprit
et la personnalité du manager en terme de dynamisme, entreprenariat, initiative et
responsabilité.
En effet, la flexibilité et la performance du programme de formation dispensée au sein de

l'école, est d'autant plus confirmé par la stratégie pédagogique des professeurs, qui s'articulent
autour de l'initiation de compléments de cours, en l'occurrence: Étude de cas, exposés, rapport
de recherche documentaire, dossier d’entreprise, dans la perspective d'offrir à l'étudiant la
possibilité d'effectuer des recherches et de développer son sens d'analyse et de synthèse,
autrement dit, il s'agit là d'une politique d'autoformation, une politique dont les retombées
mélioratives n'ont pas manqué à se faire ressentir .C'est justement dans ce contexte, que
s'inscrit notre rapport, étant destiné à compléter, articuler et valider l’apprentissage.
Table des matières

Avant-Propos :............................................................................................................................3
5|Page
De SETTAT
Remerciements............................................................................................................................7
Introduction.................................................................................................................................8
CHAPITRE I : Présentation de l’entreprise Marjane.................................................................9
1- L’identité de l’entreprise Marjane :............................................................................................9

2- Historique :.................................................................................................................................9
3- Le secteur d’activité de Marjane :.............................................................................................11
4- Taille de marché et intensité concurrentielle............................................................................12
Chapitre 2 : l’analyse de la situation de l’entreprise :...............................................................14
1- Analyse stratégique de l’entreprise :.........................................................................................14

1.1. Chaine de valeur :.............................................................................................................14
1.2. ANALYSE SWOT :.........................................................................................................15
1.3. Analyse PESTEL..............................................................................................................17
1.4. Analyse de micro-environnement.....................................................................................18
1.5. L'influence de l’épidémie sur la stratégie de Marjane holding..........................................20
Chapitre 3 : Présentation de la problématique..........................................................................21
1. Présentation de la problématique............................................................................................21
2. La méthodologie :.....................................................................................................................21
2.1. Objectif de l’étude :..........................................................................................................21
2.2. La démarche méthodologique :.........................................................................................22
Chapitre 4 : analyse de la problématique..................................................................................23
1. Analyse du questionnaire :.......................................................................................................23
2. Synthèse de l’étude :................................................................................................................30
Recommandations et plan d’actions.........................................................................................31
Conclusion................................................................................................................................35
Annexe :....................................................................................................................................36
Bibliographie :..........................................................................................................................40
Remerciements
Qu’il me soit permis avant d’entreprendre mon rapport de présenter mes vifs remerciements.
6|Page
De SETTAT
Nous remercions spécialement notre chère encadrante Mme OULHAJ Badiaa, qui ne cesse
guerre de nous diriger et nous orienter avec ses conseils et recommandations.
Enfin ma vive reconnaissance va au staff technique de l’ENCG SETTAT ; corps professoral
et administratif de notre chère école.
Introduction
Alors que le Maroc et le reste du monde se confinent à cause du Coronavirus, les entreprises
en ayant les capacités comme Marjane Holding, se sont mis au télétravail afin de continuer
leur activité en toute sécurité. Malheureusement, dans ce climat économique actuel, de
7|Page
De SETTAT
nombreuses entreprises doivent cesser momentanément leur activité, ou bien sont encore
obligées de continuer leur déplacement dû à un manque de digitalisation.
Le Covid-19, nous amène donc à réfléchir totalement sur notre manière de travailler.
Favoriser les actions de télétravail, digitaliser les outils et les processus internes de
l’entreprise est aujourd’hui au centre des discussions. La transformation digitale n’a jamais
été autant une priorité pour les entreprises, c’est devenu une question de survie.
Pour survivre, mais aussi se préparer à des climats économiques complexes, la transformation
digitale des entreprises est la solution la plus adaptée. Et à cette occasion, l’enseigne Marjane
a profité de cette occasion pour renforcer également l’expérience digitale proposée à ses
clients à travers deux initiatives. La première étant le lancement de son nouveau site Internet
marjane.ma, tandis que pour la seconde, il s’agit de la proposition à ses consommateurs
connectés d’un jeu en ligne avec possibilité de gagner des bons d’achat
Bien évidemment le projet est toujours en phase d’essai, Le site Marjane.ma présente jusqu’à
maintenant que des catalogues et dépliants contenant les produits disponibles dans les
magasins ; Alors notre étude va permettre à l’entité à mesurer l’avis général des
consommateurs sur ce premier pas de digitalisation, ainsi que leurs attentes concernant le
démarrage de l’expérience en ligne.
8|Page
De SETTAT
CHAPITRE I : Présentation de l’entreprise Marjane

1- L’identité de l’entreprise Marjane :
Marjane, une entreprise d’origine marocain fondée en 1990 par le groupe ONA, devient la
plus grande entreprise de distribution généraliste du territoire marocain, remplaçant ainsi
l’autre géant marocain Aswak Salam.
Marjane est une société anonyme dont les actionnaires sont AL MADA. Cette entreprise
prend son siège social à Sidi Maarouf Casablanca.
Elle est actuellement dirigée par le PDG Mr Ayoub Amzazi ldrissi, se chargeant de dirriger
un grand effectif (plus de 8800 en 2013) et de contrôler la bonne démarche de 38
hypermarchés, situés dans plusieurs régions
Son slogan : Marjane, j’y vais, j’y gagne !
. Le chiffre d’affaire estimé en 2014 est 5,2 milliards de dollars
2- Historique :
Janvier 1990 : Création de l’enseigne pionnière de la Grande Distribution au Maroc. Marjane
est donc l’enseigne commerciale de Cofarma, holding Grande Distribution de ONA.
Février 1990 : Ouverture du premier hypermarché à Rabat Bouregreg par M. Bahraoui en

collaboration avec l’enseigne française de distribution PRISUNIC.
9|Page
De SETTAT
En 1992 : Prenant conscience de l'importance stratégique de la distribution moderne, l’ONA a

racheté 100 % du capital de l'entreprise.
Novembre 1993 : Implantation du Marjane au sein de la capitale économique Casablanca,

Californie, en s'appuyant essentiellement sur l'expérience du premier magasin.
Août 1994 : Partenariat non capitalistique avec Promodès.
Novembre 1998 : Marjane innove en développant le concept de mini-hypermarché en centre-

ville : Première enseigne à s’installer en Casablanca, Twain Center.
Décembre 1999 : La chaîne poursuit sa stratégie de développement en ouvrant les portes d’un
nouvel magasin à Marrakech, Menara.
Avril 2000 : Implantation du Marjane encore une fois à Casablanca, Aïn Sebaa et Rabat, Hay
Riad.
Janvier 2001 : Signature du partenariat ONA et Auchan visant l’accélération de la stratégie

développement de Marjane au Maroc (Cession par ONA de 49 % des parts Marjane à
Auchan).
Mars 2001 : Ouverture de Marjane Agadir.
Mars 2002 : Ouverture d’un magasin Marjane à Tanger.
Décembre 2002 : Ouverture de Marjane Fès.
Décembre 2003 : Ouverture de Marjane Mohammedia.
Juin 2004 : Cofarama devient Marjane holding.
Mai 2005 : Ouverture de Marjane Tétouan.
Janvier 2006 : Ouverture de Marjane Derb Sultan.
Juillet 2006 : Ouverture de Marjane Al-Massira.
En 2007 : Départ d’Auchan et la création de l’institut de formation interne ICD (Institut du

Commerce et de la Distribution).
En 2008 : Création du pôle de distribution Marjane Holding.
10 | P a g e
De SETTAT
En 2009 : Ouverture du 20ème magasin Marjane.
Mai 2010 : Ouverture de Marjane Khouribga.

En 2014 : Ouverture du magasin Inzegane, le 37ème magasin instauré.
En 2016 : Ouverture magasin au centre commerciale ibn tachefine.
En 2019 : Ouverture de Marjane Marina.
Actuellement Marjane est un moteur de dynamisation et d’innovation dans son secteur et
accompagne l’émergence de nouveaux modes de vie et de consommation. Marjane holding
détient aujourd’hui plus que 100 points de vente à travers le Maroc.
3- Le secteur d’activité de Marjane :

Crée en 1990, Marjane est l’enseigne pionnière de la grande distribution au Maroc. Une
enseigne qui a un concept d’hypermarché qui est à l’origine d’une triple évolution, à savoir :
-Large diffusion du principe de libre-service.
-Baisse des prix proposés aux consommateurs.
-Repositionnement des prix proposés aux consommateurs.
Etant un hypermarché, une multitude de produits (Environ 30 000 références) sont exposées
dans les magasins Marjane. On en distingue trois catégories de produits, à savoir :
Les produits attractifs : à fort volume et faible marge comme le sucre, l’huile, la farine. etc.
Les produits performants : à bon volume et bonne marge comme la pâtisserie et la

boulangerie.
Les produits spécifiques : à petit marché, faible volume mais bonne marge comme les
produits d’électroménager.
 Les différents départements de Marjane :
Le secteur non-Food :
Comporte trois départements :
-Département textile : Vêtements pour hommes, femmes et enfants
11 | P a g e
De SETTAT
-Département électroménager : *Grand électroménager (bien être maison, lave-vaisselle, etc.

…) *Petit électroménager (Sac aspirateurs + accessoires, petit déjeuner, micro-onde… etc.)
-Département Bazar : Ménage, bricole, librairie, papeterie, Bagage, Jouets, sports, Loisirs.
Le secteur food :
Département PGC (Produit de grande consommation) :Se compose de 4 rayons :
-Epicerie
-Confiserie et biscuiterie
-Liquide
- Droguerie Parfumerie Hygiène
Département produits frais : divisé en deux :
-Département APLS (Autres produits de libre-service) qui comporte le rayon crémerie,

charcuterie et le rayon surgelé.
-Département marché : composé de cinq rayons : Boulangerie/pâtisserie, Fruits/légumes,

poissonnerie/volaille, épices/olives et la boucherie.
4- Taille de marché et intensité concurrentielle

Marjane est la première chaine d’hypermarchés, créée au Maroc et implantée dans plusieurs
villes du royaume, l’enseigne bénéficie d’une position de leader du secteur de la grande
distribution avec 38 hypermarchés a travers le Maroc et 42% de part de marché, notamment
c’est le leader incontesté du secteur de la GMS (Grandes et moyennes surfaces) au Maroc
avec 52% de PDM, suivie par Label’ Vie avec 30% de PDM, selon CFG.
L’ambition de Marjane est d’être l’hypermarché de tous les marocains.
Le secteur de la grande distribution connait un nombre encore faible d’acteurs. On y retrouve

le groupe Label’ Vie avec les marques Carrefour hypermarché, Carrefour Market et Atacadao,
en concurrence avec le holding Marjane. Aswak Assalam et BIM font office de concurrent
outsider.
12 | P a g e
De SETTAT
Toutefois, l’enseigne Marjane a su accumuler au fil des années l’expérience dans le domaine
et la notoriété et dépassent ses concurrents par une longueur d’avance. Ces derniers sont
divisés en deux :
a- Concurrents directs :
 Label’ Vie : Cette enseigne marocaine de grande distribution appartenant au
groupe Carrefour, fondée en 1985 ouvre son premier point de vente une année plus
tard à Rabat, par la suite elle continue son extension sur l’axe Casablanca-Rabat
avec de nouvelles ouvertures.
Le groupe Label’ Vie, acteur multiformats (supermarché, hypermarché et
hypercash), est leader sur le segment des supermarchés avec 13% de parts de
marché. Le groupe est également pionnier du concept hypercash.
 Atacadao (ancien Metro Maroc) : Une enseigne marocaine spécialisée dans la
grande distribution, notamment dans la vente en gros aux professionnels. La
société est présente au Maroc depuis 1991 dans le domaine du Cash & Carry. Elle
dispose à ce jour 11 établissements situés à Casablanca, Salé, Marrakech, Fès,
Agadir…
 Aswak Assalam : Cette enseigne du groupe Chabbi spécialisée dans la grande
distribution créée en 1998, elle compte 13 hypermarchés dans les villes de Rabat,
Marrakech, Kenitra, Oujda, Témara … Elle se différencie des autres enseignes par
son refus de vendre de l’alcool en affirmant une forte « marocanité ».
 BIM : Une enseigne de grande distribution hard discount turque créée en 1995 et
présente sur 3 pays (Turque, Maroc et Egypte).
Bim bénéficie d’un positionnement de challenger grâce a une stratégie de
déploiement agressive sur le territoire marocain, et a des prix compétitifs permis
par un assortiment de produits réduits, composés essentiellement de produits
alimentaires de base.
b- Concurrents indirects :
Les épiciers : Les épiciers de quartier adoptent majoritairement un système de vente à
crédit accordé à une proportion importante de leurs clients, grâce notamment à la
relation de confiance qu’ils développent avec eux
13 | P a g e
De SETTAT
Chapitre 2 : l’analyse de la situation de l’entreprise :

1- Analyse stratégique de l’entreprise :
1.1. Chaine de valeur :
a. Infrastructure de la firme :
Le Groupe Marjane est un leader de l'industrie de la distribution moderne au Maroc, avec 102
points de vente dans 28 villes du Royaume du Maroc.
La structure du Groupe Marjane est divisée en deux pôles : le pôle distribution et le pôle
immobilier.
Le Pôle Distribution Il s'agit notamment de la marque Marjane avec 38 grands

supermarchés, Acima avec 40 supermarchés et Electroplanet avec 24 magasins.
Par la diversité de ses produits et des prix contrôlables, l'objectif du Groupe Marjane est le
pouvoir d'achat de tous les Marocains.
Le Pôle Immobilier
Gérer et développer le patrimoine commercial, y compris les derniers centres commerciaux,
parcs d'affaires et centres commerciaux.
Les deux pôles constituant un véritable espace de vie, alliant shopping, restauration, service et
loisirs.
Ressources humaines
Le développement du capital humain et du capital de gestion est au centre de la gestion des

ressources humaines. Le groupe Marjane a été créé
La richesse de notre métier et de notre organisation font que les collaborateurs du groupe
Marjane ont trouvé un large éventail de parcours d'évolution de carrière,
Le groupe Marjane offre certains avantages qui sont élargis appréciés et appréciés par les
employés.
14 | P a g e
De SETTAT
Développement technologique :
Dans le cadre du développement technologique et de la pandémie Covid-19 Glovo et Marjane
lancent un service de livraison à domicile à travers l’application Marjane ou la plaque-forme
Glovo
Glovo peut désormais fournir des services de livraison à domicile pour les produits de
consommation courante de Marjane, tels que les fruits et légumes, les boulangeries, les
produits laitiers, l'épicerie et les produits de nettoyage et d'hygiène.
Glovo et Marjane lancent un service de livraison à domicile
Le service peut être exécuté sur la plaque-forme Glovo (une application mobile disponible sur
le site Web), et il est possible de livrer immédiatement après la commande, le paiement en
ligne ou la livraison. Les commandes peuvent également être passées la nuit et la livraison
peut être organisée le lendemain. Le service est déjà opérationnel dans les grandes villes
comme Casablanca, Mohammedia, Rabat, Tanger, Fès, Marrakech et Agadir.
1.2. ANALYSE SWOT :

Forces : Faiblesses :
 Une bonne notoriété.  Manque d’animation efficace.
 Marjane est leader sur le secteur de  La demande locale n’est pas assez
distribution. suffisante.
 Une bonne image de marque.  Marjane n’offre pas des promotions
 Marjane possède une équipe bien intéressantes régulièrement.
expérimentée.  La propreté des différents rayons laisse
 Amélioration du pouvoir d’achat des parfois à désirer.
Marocains par des produits  Le mauvais fonctionnement des caisses
économiques. (la plupart des caisses est souvent hors
 Le choix des emplacements service).
stratégiques.  L’impossibilité de vente à crédit au
 Marjane suit une stratégie de détail.
fidélisation de ses clients.  Fixation des horaires d’ouverture et de
15 | P a g e
De SETTAT
 Une diversification de produits qui fermeture.

satisfait les besoins et désirs de toutes  Manque d’une main d’œuvre qualifiée
les sortes de clients. notamment pour les départements où la
 Marjane offre une large garantie des formation professionnelle est
articles et produits vendus. inexistante au Maroc.
 Sécurité des magasins.
 Une expérience de 30 ans dans le
domaine.
Opportunités : Menaces :
 Marjane renforce sa grande distribution  Une concurrence acharnée : ASWAK

en mettant en place une alliance SALAM, CARREFOUR, BIM …
stratégique avec des enseignes  Les nouveaux entrants au secteur
étrangères telles que Auchan. augmentent.
 Création de nouveaux produits  La contrefaçon.
satisfaisant les besoins des marchés  Contraintes d’infrastructures : certaines
européens et américains. zones et régions ne sont pas
 Le marché de la grande distribution convenables à l’emplacement des
n’est jamais saturé. magasin Marjane.
 Marjane bénéficie d’une zone  Les consommateurs deviennent de plus
d’achalandage très intéressante. en plus exigeants.
 Possibilité d’extension (existence de  Une concurrence forte du commerce à
plusieurs magasins au royaume). proximité (les épiceries).
1.3. Analyse PESTEL

Opportunités Menaces
Politiques L’adhésion du Maroc à la
CEDEAO favorise
l’extension de Marjane sur
16 | P a g e
De SETTAT
le continent africain.
Economiques Le secteur de grande Evolution de marché
distribution au Marco, est informel.
jeune.
C’est un secteur présentant
un grand potentiel de
développement.
Le pouvoir d’achat au
Maroc s’est amélioré.
Socioculturelles La clientèle devient de plus
en plus exigeante.
Technologiques Le développement du e-
commerce au Maroc
favorise le lancement de
l’application d’achat en
ligne Marjane.
Ecologiques Marjane tire une bonne La pression écologique.
image de marque et un
avantage concurrentiel en
respectant les aspects
environnementaux.
Légales
1.4. Analyse de micro-environnement

a. La cible
C’est un ensemble d'acheteurs et d'acteurs potentiels, que l'on cherche à conquérir et/ou à
fidéliser par des actions marketing, après avoir réalisé une segmentation. Cela fait l'objet
d'une politique de ciblage.
Il existe quatre types de clientèles :
 Les clients potentiels :
17 | P a g e
De SETTAT
Ce sont ceux qui ont choisi un point de vente pour un type déterminé d’achat, parce
qu’il est le plus proche ou encore le plus facile d’accès ; en tout état de cause celui qui pose le
moins de problème, qui développe le moins de contraintes.
 Les clients flux :
Ce type de client n’abandonne finalement ces habitudes que lorsqu’un point de vente
habituel, plus facile d’accès, s’interpose entre lui et son point de vente habituel, ou lorsque ce
dernier ne respecte pas les simples règles ou les normes du type de distribution auquel il
appartient, en termes de prix, de service, de conseil, d’accueil.
 Les clients trafic :
Ce sont des clients qui ne fréquentent un point de vente que parce que ce dernier a
littéralement acheté leur déplacement. Ne réagissant qu’à la promotion, qu’aux offres
spéciales, qu’aux bonnes affaires, les clients trafic sont difficiles à saisir et attendent une
récompense d’autant plus forte que l’accès du point de vente est plus contraignant.
Les clients de passage :
Ils sont ceux qui viennent dans un point de vente parce qu’ils se trouvent être clients,
flux ou trafic, d’un autre point de vente proche. (Ex : un fast food peut avoir une clientèle de
trafic induit parce qu’il se situe sur le parking d’une grande surface).
b. Les concurrents :
« Acima, BIM, Carrefour, Marjane, Aswak Assalam, Atacadao ou encore Leader Price…
s’affirment en tant que porte-étendards de la grande distribution. Un constat confirmé par un
récent sondage du cabinet Sunergia (https://groupe-sunergia.com/) réalisé autour des
préférences des Marocains par rapport aux super/hypermarchés.
Cette étude de marché fait ressortir que le tiers des consommateurs n’a jamais mis les pieds
dans une grande ou moyenne surface (GMS). Par détail, 20% fréquentent ce type de points de
vente au moins une fois par semaine. Cette proportion est de 35% à Casablanca/Rabat. Par
ailleurs, 12% s’y rendent une fois par quinzaine et 18% de l’échantillon le fait 1 fois par mois.
Parmi 64% des clients qui fréquentent les GMS, 36% préfèrent Marjane, la filiale d’Al Mada
(ex-SNI), loin devant Carrefour (8%), BIM (7%), Aswak Assalam (5%), Acima (4%),
Carrefour Market (3%) ou encore Atacadao (1%). Sur la catégorie des supermarchés,
l’enseigne turque, BIM, arrive en première position. »
18 | P a g e
De SETTAT
Donc les principaux concurrents du Marjane sont : Acima, BIM, Carrefour, Marjane, Aswak
Assalam, Atacadao et Leader Price
c. Les fournisseurs :
Les magasins Marjane sont principalement approvisionnés en direct. Selon le management,
les flux directs représentent plus de 90% du chiffre d’affaires. Les managers de magasin
passent directement la commande auprès des fournisseurs selon leurs besoins. En revanche,
les commandes de tout le réseau des hypermarchés auprès des fournisseurs étrangers sont
mutualisées afin d’augmenter le pouvoir de négociation. Mais l’opérateur semble favoriser
davantage les produits locaux parce que déjà le coût de revient est moins important qu’un
produit importé. A cet effet, le distributeur démarche des PME industrielles à la seule
condition que les produits soient de qualité et que la logistique soit optimale.
Source : L’ECONOMOSTE
d. Les actionnaires
 L'appartenance au Groupe AL MADA
MARJANE est l'enseigne commerciale de COFARMA, holding en charge du développement
des hypermarchés du groupe AL MADA, aujourd'hui à la tête de 21hypermarchés. Opérant
sur quatre métiers au cœur de secteurs stratégiques du Maroc, le groupe AL MADA est un
levier de modernisation économique et sociale, engagé dans une stratégie décroissance
rentable et durable.
 Un partenariat privilégié avec AUCHAN
Depuis janvier 2001, ONA est partenaire d'AUCHAN, deuxième groupe français de
distribution implanté dans 13 pays différents, qui détient 49% du capital de COFARMA (les
51%restants appartenant à ONA Groupe Al MADA).
1.5. L'influence de l’épidémie sur la stratégie de Marjane holding
L’économie du Maroc est touchée de plein fouet par l’impact de la récession économique liée
au Covid-19, avec une régression du PIB de 1,5%, tant au niveau mondial qu’en Europe, son
principal partenaire commercial. Elle est également confrontée aux effets de la propagation de
la pandémie au niveau national. L’effet sur la santé de l’infection s’ajoute à son effet
économique. Ceux-ci se traduisent par des défis sans précédent et pour le pays qui tente
d’atténuer à la fois l’impact sanitaire et économique de la pandémie. En particulier, le pays
devrait trouver le bon équilibre entre son action pour éviter les effets sociaux et économiques
de la pandémie tout en veillant à ce que l’économie soit prête à se remettre rapidement après
la fin de la pandémie.
19 | P a g e
De SETTAT
Après avoir arrêté l’activité de nombreux partenaires locataires d‘espaces commerciaux dans
les galeries, centres, et parcs d’activité. Le groupe Marjane a pris, depuis le déclenchement de
la pandémie Covid-19, une série de mesures en adéquation avec les orientations des autorités
et de l’OMS. Les dispositifs de réaction aux différents scénarios ont été mis en place par la
profession, allant même jusqu’à la formation d’effectifs de réserve pour pouvoir à tout
moment procéder au remplacement des équipes, en passant par la désinfection régulière des
magasins et la mise sous emballage de tous les produits vendus.
Le groupe a notamment réagis à travers une stratégie sociale qui consistait faire briller son
image d'entreprise citoyenne, par l'outil qui propose de coordonner une initiative citoyenne de
collecte de denrées alimentaires. À partir du 20 avril 2020, l’enseigne mettra au sein de
chaque magasin de son réseau d’hypermarchés Marjane et de supermarchés Marjane Market
un dispositif de collecte où chacune et chacun aura la possibilité de déposer les denrées
alimentaires de son choix. Marjane s’occupera, avec l’aide d’associations caritatives, de
l’acheminement de ces denrées aux concitoyens qui en auraient le plus besoin. La totalité des
bénéfices de l’opération sera investie dans la lutte contre le Covid-19.
D'un autre angle, Glovo annonce la signature d’un partenariat avec le leader de la grande
distribution au Maroc, Marjane.
Glovo assure désormais la livraison à domicile des produits de consommation courante de

Marjane, tels que les fruits & légumes, la boulangerie, les produits laitiers, l’épicerie et les
produits d’entretien et d’hygiène.
Le service est opérationnel sur la plateforme Glovo (sur l’appli mobile comme sur le site),
avec la possibilité de commander et de se faire livrer juste après, payer en ligne ou à la
livraison, indique Glovo dans un communiqué.
On peut aussi commander dans la soirée et planifier sa livraison le lendemain.
Ce service est déjà opérationnel dans les grandes villes telles que Casablanca, Mohammedia,
Rabat, Tanger, Fès, Marrakech, et Agadir.
Le partenariat entre Glovo et Marjane s’accompagne de toutes les mesures de sécurité

préconisées par les autorités dans le cadre de la lutte contre le Covid-19, note le communiqué.
20 | P a g e
De SETTAT
Chapitre 3 : Présentation de la problématique

1. Présentation de la problématique
Marjane est une entreprise de grande distribution qui désire de garder sa position leader sur le
marché marocain. Etant conscient de l'importance de la digitalisation elle a mis en valeur sa
présentation du site catalogue de façon à satisfaire au maximum la clientèle ; par ailleurs le
groupe cherche à se marquer et s'identifier durant le circuit du client en utilisant la
digitalisation du service proposé ; c'est pour cette raison que nous sommes amenés à le traiter
à travers l'élaboration de ce travail en posant la problématique suivante : Comment la
digitalisation des services peut contribuer à la rentabilité de la grande distribution en
particulier le groupe Marjane Holding ?
2. La méthodologie :
1.
2.1. Objectif de l’étude :

La situation actuelle implique la mise en place de différents programmes, méthodes et outils
de digitalisation pour faciliter le processus achat et servir de support au e-commerce des
grands MDD. D’ailleurs, La grande distribution au Maroc commence à faire sa digital
révolution, Marjane est bel est bien l’un des distributeurs marocains qui ont décidé de se
lancer dans le e-commerce en offrant un service de vente en ligne afin de rendre l'acte d'achat
moins contraignant. Grâce donc au numérique Marjane va se permettre de développer
davantage sa relation client.
L’objectif de notre étude est de mesurer le degré de satisfaction des consommateurs en ligne
vis-à-vis la nouvelle plateforme marchande e-commerce instaurée par Marjane et étudier leurs
motivations et freins d’achat en ligne. Cela d’une part, et d’une autre part évaluer la faisabilité
et la performance de la nouvelle plateforme, ainsi analyser l’impact du Covid-19 sur le
comportement d’achat en ligne.
2.2. La démarche méthodologique :

Etant donné notre objectif, une approche quantitative semble adaptée. Pour obtenir des
résultats fiables, il était nécessaire de mener l’enquête auprès d’une population cohérente.
L’étude a été réalisée auprès d’un échantillon de convenance de 139 personnes en ligne
(structure de l’échantillon : homme : 14.4%, femme : 85.6%). Ils constituent la cible la plus
21 | P a g e
De SETTAT
privilégiée en raison de leur forte sensibilité à la recherche. L’étude a été administrée sous la
forme d’un questionnaire en ligne.
Pour ce qui est choix de questions, nous avons opté pour des questions fermées oscillées entre
questions en choix multiples et celles à choix simple et des questions à échelle D’OSGOOD.
Nous avons commencé par une question suscitant l'intérêt et filtrant les personnes interrogées.
L’ordre de questions suit une logique d’enchainement du général au spécifique.
Le questionnaire vise à cerner les avis de l’ensemble des consommateurs en ligne en termes
de satisfaction, expérience d’achat, fréquence d’achat, préférences, motivations, freins et
l’impact de la pandémie Covid-19.
Dans un premier temps, on a commencé par l’analyse de l’ensemble des réponses collectées et
les résultats dégagés moyennant le questionnaire. Cette analyse va permettre de confirmer ou
d’infirmer les hypothèses émises au départ. Par ailleurs, s’ajoute toujours à cette démarche
une phase d’interprétation des résultats obtenus. C’est-à-dire une phase de compréhension de
l’existence de relations entre diverses variables
Et enfin après avoir effectué notre analyse, on s’est servi des interprétations des résultats
dégagés par l’analyse pour pouvoir énoncer les conclusions et les recommandations.
Chapitre 4 : analyse de la problématique

1. Analyse du questionnaire :
L’ACHAT EN LIGNE :
22 | P a g e
De SETTAT
 Le graphe montre que 75.5% de l’échantillon ont l’habitude de faire des achats en
ligne tandis que le reste est 24.5% n’ont jamais effectué un achat en ligne.
 D ’ a p r è s l e g r a
40.3% qui n’ont jamais vécu cette expérience.
23 | P a g e
De SETTAT
 La majorité des répondants soit 42.4% sont motivés par le service de livraison à
domicile, 24.5% par le gain de temps considérable contre 23% qui effectuent des
achats en ligne pour bénéficier des prix raisonnables
APPLICATION MARJANE D’ACHAT EN LIGNE :
 Selon le graphe, la plupart des répondants avec un pourcentage de 91.4% font leurs
courses à Marjane contre 8.6% qui n’y font jamais leurs courses.
24 | P a g e
De SETTAT
 La fréquence d’achat de Marjane varie allant d’un répondant à un autre. En effet, la

majorité soit 60.2% effectuent leurs courses 1 fois/ quinzaine, 25% achètent de
Marjane 2 fois/ quinzaine contre 7% dont la fréquence d’achat dépasse 3 fois/
quinzaine.
 Le graphe ci-dessus montre que 74.1% de l’échantillon estiment que la création d’une
plateforme digitale Marjane pour les achats en ligne est utile tandis que le reste avec
25.9% ne voient pas l’importance de créer cette dernière.
25 | P a g e
De SETTAT
 D’après le graphe, on observe que 89.2% des répondants sont totalement prêts à
effectuer leurs courses via une application 100% digitale contre une minorité de 10.8%
qui n’y sont pas tout à fait prêts
 On constate que 71.9% de l’échantillon préfèrent payer à la livraison lors de leurs

achats via l’application tandis que le reste préfère payer par carte sur l’application.
LES FREINS :
26 | P a g e
De SETTAT
 On constate que plus de 60% de l’échantillon estiment que le manque de sécurité et le

retard de livraison sont les principaux obstacles qui leurs pousseront à ne pas effectuer
leurs courses en ligne
L’IMPACT DE LA PANDEMIE COVID-19 SUR L’ACHAT EN LIGNE :
 On remarque selon le graphe que la majorité des répondants avec un pourcentage de

64.7% confirment que la situation du confinement a impacté la fréquence de leurs
achats en ligne contre 35.3% qui estiment que cette dernière n’a aucun impact sur
leurs achats.
27 | P a g e
De SETTAT
 D’après le graphe, on observe que 28.1% de l’échantillon effectuent des achats en

ligne moyennement fréquents contre 14.4% qui affirment que leurs achats en ligne en
période du confinement sont très fréquents.
 La majorité des répondants trouvent que les principaux avantages de l’achat en ligne
dans cette situation de confinement sont respectivement le facteur hygiénique et le
gain de temps en plus de la rapidité du service …
28 | P a g e
De SETTAT
FICHE SIGNALETIQUE :

On note que la plupart des répondants avec un pourcentage de 85.6% sont des
femmes contre 14.4% des hommes.
 On constate que 68.3% de l’échantillon appartiennent à une tranche d’âge entre 15 et

25 ans contre 28.6% qui ont entre 25 et 35 ans.
29 | P a g e
De SETTAT
 D’après le graphe, on observe que la plupart des répondants soit 73.4% sont des
étudiants.
2. Synthèse de l’étude :
Nous avons pu réaliser notre étude sur la digitalisation de la distribution au Maroc cas
Marjane. Grâce à un questionnaire qui a réunis plus de 139 répondants. Ce dernier se compose
essentiellement de 4 axes : achat en ligne, application Marjane d’achat en ligne, les freins
d’achat en ligne et l’impact de la pandémie covid19 sur l’achat en ligne. Après avoir analyser
les résultats un pourcentage remarquable des répondants a l’habitude de faire l’achat en ligne.
Le confinement a fortement impacté la décision d’achat en ligne, les clients optent faire leurs
courses en ligne pour des principaux avantages qui sont respectivement le facteur hygiénique
et le gain de temps en plus de la rapidité du service. Le comportement des consommateurs a
été contraint de changer immédiatement, et ce à grande échelle. Ceux qui sont isolés ou
enfermés ne peuvent pas accomplir leurs tâches habituelles, d'autant plus que de nombreux
magasins locaux ont été contraints de fermer leurs portes pour des raisons de sécurité. La
majorité des répondants ont l’habitude de faire leurs courses de chez Marjane les répondants
alors trouvent que l’application Marjane est utile pour faire des courses en ligne par paiement
à la livraison. Concernant les freins d’achat en ligne les répondants estiment que le manque de
sécurité et le retard de livraison sont les principaux obstacles qui leurs pousseront à ne pas
effectuer leurs courses en ligne.
Le lancement alors d’une plateforme d’achat en ligne d’un supermarché connu comme
Marjane pendant la période de pandémie semble être le meilleur investissement à l’heure où
30 | P a g e
De SETTAT
les portes des magasins doivent rester closes pour éviter la propagation du Covid-19, le
maintien du e-commerce est plus que jamais nécessaire.
Recommandations et plan d’actions

Pour ne pas être dépassé par les concurrents dans le domaine de la grande distribution,
Marjane doit revoir son modèle. L’entreprise Marjane doit impérativement se réinventer si
elle ne veut pas voir le jour de son déclin. Pour ce faire, Marjane doit créer et penser à des
idées innovantes pour motiver les gens à augmenter le rythme de leurs consommations et
rester fidèle à cet hypermarché. Afin d’aboutir à ce résultat, on propose quelque idées
semblant créatives et visant parfaitement la cible.
 une application mobile de Marjane
Grace à cette application, le consommateur se sent satisfait puisqu’il n’est pas censé se
déplacer aux hypermarchés Marjane pour faire la course. Par une simple clic, il peut explorer
toutes les offres disponibles tout en profitant d’un service de livraison, s’il le veut , qui lui
permet de faire sa course sans perdre son temps .
31 | P a g e
De SETTAT
 Des tactiles géants ou on peut passer une commande en ligne tout en profitant
d’une livraison à domicile :
Ce sont des tactiles à la taille d’un homme, fonctionnent avec plusieurs langues, ou le client
n’est pas censé d’entrer à l’intérieur de l’hypermarché. Il peut constituer son panier en
scannant les objets dont il a besoin et en payant via l’application à l’aide du Smartphone. Et
pour ressortir, le client n’a besoin que du code- barre qui doit le présenter au portique.
 Les bornes digitales :
Les bornes digitales restent toujours un formidable outil pour accrocher et attirer la curiosité
du client. Cela étant, l’acheteur bénéficie d’une parfaite connaissance des caractéristiques des
produits existants dans le magasin. Ainsi que le vendeur tire avantage cet appareil également
en prenant plus d’information sur ce que les clients cherchent le plus. Le vendeur est en pleine
conscience des besoins du consommateur.
32 | P a g e
De SETTAT
 Les miroirs connectés :
Ces miroirs se positionnent en véritable conseiller dans l’acte d’achat puisqu’ils virtualisent le
produit aux yeux du client. Ils permettent l’essayage virtuel des vêtements, d’un maquillage,
d’une coupe de cheveux ou d’un accessoire. Ces miroirs embarquent des écrans fin équipés
d’une caméra intégrée, ceci immerge réellement le client dans l’expérience d’essayage sans
avoir besoin d’un vrai essayage qui prendra de son temps sans nul doute.
 Paniers et chariots connectés
Grace à ces chariots le consommateur accède au temps réel du promotion et en bénéficiera.

Également, il peut créer sa liste de course et profitera de l’aide de ces chariots qui lui
indiquent le parcours optimal pour gagner du temps. Ajoutant que ces paniers donnent la
possibilité de payer la course via le Smartphone. Ceci étant, le consommateur sera plus
motivé puisqu’il reçoit l’aide pour se rappeler de sa course grâce à la création de la liste dans
les chariots, optimiser le parcours et donc le temps et, le plus important est de ne pas être
demandé à attendre longuement son tour à la caisse
33 | P a g e
De SETTAT
 Zoning et géolocalisation
D’une part, Cette technologie permet surtout l’accès du consommateur aux informations sur le
magasin et sur ses alentours. D’autre part, elle est considérée le parfait allié du vendeur
puisque cette technologie enregistre le temps que passe le client devant un produit. Ceci étant,
le vendeur sait parfaitement ce qu’attire l’attention de ces clients et à quoi doivent prêter plus
d’attention
 Scan and go
Le consommateur peut scanner n’importe quel produit en n’importe quel endroit dans le
magasin. Il aura uniquement besoin du code barre du produit et, une fois scanné, le
consommateur a le choix de payer via son Smartphone ou alors passer au paiement en espèce
à la caisse. Cela étant, le consommateur se sent plus satisfait puisqu’il gagne du temps et
trouve toutes les facilités possibles en mode de paiement
34 | P a g e
De SETTAT
Conclusion
Pour conclure et pour donner suite au résultat obtenu dans l’analyse établie ci-dessus, qui
indique que les consommateurs sont prêts à effectuer leurs achats en ligne, ainsi que si on
extrapole ces données au contexte économique actuel, lié au Coronavirus, on se rendrait
compte que la digitalisation des entreprises est plus que nécessaire pour pouvoir continuer
leur activité la semaine prochaine, voire même demain.
35 | P a g e
De SETTAT
Annexe :
 Le questionnaire :
La digitalisation de la distribution au Maroc (Marjane)

Bonjour, nous sommes un groupe d'étudiantes de l'ENCG SETTAT menant une étude intégrée
dans le volet universitaire. Cette étude nous permettra d'analyser la faisabilité de la
digitalisation de la distribution au Maroc et plus précisément celle de Marjane.
Nous sollicitons votre collaboration pour participer à la présente étude en répondant aux
questions ci-dessous.
Il vous suffira de cocher des cases (Pour assurer la qualité des résultats, nous avons besoin
que vous répondiez à toutes les questions.)
*Obligatoire
L'achat en ligne :
1. Avez-vous l’habitude de faire des achats en ligne ? *

Une seule réponse possible.
o Oui
o Non
2. Préférez-vous faire vos courses en ligne ? *
o Oui
o Non
3. Qu’est-ce qui vous motive le plus à effectuer un achat en ligne ? *
o La disponibilité des produits 24h/24 et 7j/7
o Le service de livraison à domicile
o Un gain de temps considérable
o Accès au catalogue complet
o Autre :
Application Marjane d’achat en ligne
4. Faites-vous vos courses à Marjane ? *

36 | P a g e
De SETTAT
o Oui
o Non
5. Si oui, quelle est votre fréquence d’achat?
o 1 fois/quinzaine
o 2 fois/quinzaine
o 3 fois/quinzaine
o Plus que 3 fois/quinzaine
6. Est-ce que la création d’une plateforme digitale Marjane pour les achats en ligne est-
elle utile pour vous ? *
o Oui
o Non
7. Pourquoi ?
8. Seriez-vous prêts à réaliser vos courses via une application 100% digitale? *
Oui
Non
9. Si vous êtes amenés à faire des achats via l’application préfériez-vous : *
o Payer à la livraison
o Payez par carte sur l’application
Freins
10. Quels sont, pour vous, les obstacles qui vous pousseront à ne pas faire vos courses en
lignes
Plusieurs réponses possibles.
o Application lente
o Manque de sécurité
o Retard de livraison
37 | P a g e
De SETTAT
o Autre :
L’impact de la pandémie Covid-19 sur l’achat en ligne
11. Est-ce que la situation du confinement a impacté la fréquence de votre achat en ligne ?
*
Oui
Non
12. A quelle fréquence achetez-vous en ligne en période du confinement ? *
Une seule réponse possible
.
13. Quel est l'avantage principal de l'achat en ligne dans cette situation exceptionnelle ? *
o Facteur hygiénique
o Rapidité du service
o Gain de temps
o Autre :
La fiche signalétique
14. Êtes-vous *
o Femme
o Homme
15. Quelle est votre tranche d’Age ? *
o Entre 15 et 25 ans
o 46 ans et plus
16. À quelle catégorie socioprofessionnelle appartenez-vous? *
38 | P a g e
De SETTAT
o Agriculteurs
o Artisans, commerçants et chefs d'entreprise
o Cadres
o Employés
o Ouvriers
o Fonctionnaires
o Etudiants
39 | P a g e
De SETTAT
Bibliographie :
https://www.leconomiste.com/article/1027765-grande-distribution-le-palmares-des-enseignes-
prisees-par-les-marocains
https://www.marjane.ma/
https://fr.wikipedia.org/wiki/Marjane_Holding
40 | P a g e

Dossier D'entreprises Marjane

Загружено:

Сведения о документе

Оригинальное название

Авторское право

Доступные форматы

Поделиться этим документом

Поделиться или встроить документ

Параметры публикации

Этот документ был вам полезен?

Это неприемлемый материал?

Авторское право:

Доступные форматы

Dossier D'entreprises Marjane

Загружено:

Авторское право:

Доступные форматы

Ecole Nationale De Commerce Et Gestion

REBBIK YASSER KAMHI IMANE

LOUBNA IMANI MASSOUF IKRAM

Othmane Faouzi El GOUNIDI Salma

professoral très compétent et engagé, la perspective de sa création s'inscrit dans l'optique de la

En effet, la flexibilité et la performance du programme de formation dispensée au sein de

Table des matières

CHAPITRE I : Présentation de l’entreprise Marjane.................................................................9

1- L’identité de l’entreprise Marjane :............................................................................................9

1- Analyse stratégique de l’entreprise :.........................................................................................14

Enfin ma vive reconnaissance va au staff technique de l’ENCG SETTAT ; corps professoral

et administratif de notre chère école.

démarrage de l’expérience en ligne.

CHAPITRE I : Présentation de l’entreprise Marjane

Son slogan : Marjane, j’y vais, j’y gagne !

. Le chiffre d’affaire estimé en 2014 est 5,2 milliards de dollars

Février 1990 : Ouverture du premier hypermarché à Rabat Bouregreg par M. Bahraoui en

En 1992 : Prenant conscience de l'importance stratégique de la distribution moderne, l’ONA a

Novembre 1993 : Implantation du Marjane au sein de la capitale économique Casablanca,

Août 1994 : Partenariat non capitalistique avec Promodès.

Novembre 1998 : Marjane innove en développant le concept de mini-hypermarché en centre-

Janvier 2001 : Signature du partenariat ONA et Auchan visant l’accélération de la stratégie

Mars 2001 : Ouverture de Marjane Agadir.

Mars 2002 : Ouverture d’un magasin Marjane à Tanger.

Décembre 2002 : Ouverture de Marjane Fès.

Décembre 2003 : Ouverture de Marjane Mohammedia.

Juin 2004 : Cofarama devient Marjane holding.

Mai 2005 : Ouverture de Marjane Tétouan.

Janvier 2006 : Ouverture de Marjane Derb Sultan.

Juillet 2006 : Ouverture de Marjane Al-Massira.

En 2007 : Départ d’Auchan et la création de l’institut de formation interne ICD (Institut du

En 2008 : Création du pôle de distribution Marjane Holding.

En 2009 : Ouverture du 20ème magasin Marjane.

Mai 2010 : Ouverture de Marjane Khouribga.

3- Le secteur d’activité de Marjane :

-Large diffusion du principe de libre-service.

-Baisse des prix proposés aux consommateurs.

-Repositionnement des prix proposés aux consommateurs.

Les produits performants : à bon volume et bonne marge comme la pâtisserie et la

 Les différents départements de Marjane :

Comporte trois départements :

-Département textile : Vêtements pour hommes, femmes et enfants

-Département électroménager : *Grand électroménager (bien être maison, lave-vaisselle, etc.

Département PGC (Produit de grande consommation) :Se compose de 4 rayons :

- Droguerie Parfumerie Hygiène

Département produits frais : divisé en deux :

-Département APLS (Autres produits de libre-service) qui comporte le rayon crémerie,

-Département marché : composé de cinq rayons : Boulangerie/pâtisserie, Fruits/légumes,

4- Taille de marché et intensité concurrentielle

L’ambition de Marjane est d’être l’hypermarché de tous les marocains.

Le secteur de la grande distribution connait un nombre encore faible d’acteurs. On y retrouve

Chapitre 2 : l’analyse de la situation de l’entreprise :

Le Pôle Distribution Il s'agit notamment de la marque Marjane avec 38 grands

Le développement du capital humain et du capital de gestion est au centre de la gestion des

Dans le cadre du développement technologique et de la pandémie Covid-19 Glovo et Marjane

lancent un service de livraison à domicile à travers l’application Marjane ou la plaque-forme

produits laitiers, l'épicerie et les produits de nettoyage et d'hygiène.

Glovo et Marjane lancent un service de livraison à domicile

le site Web), et il est possible de livrer immédiatement après la commande, le paiement en

comme Casablanca, Mohammedia, Rabat, Tanger, Fès, Marrakech et Agadir.

1.2. ANALYSE SWOT :

 Une diversification de produits qui fermeture.

 Marjane renforce sa grande distribution  Une concurrence acharnée : ASWAK