REFLEXIÓN Y CONCLUSIÓN SOBRE TODO EL PROCESO DEL FORO Y DE

LOS TEMAS Y OBJETIVOS DE LA ACTIVIDAD

1) formulación de tres preguntas orientadoras que guían la discusión:

A. por qué es importante el curso de introducción a la zootecnia en la

formación de un zootecnista?

Porque es pieza clave en la formación integral de zootecnista proactivos,

partícipes en el desarrollo sostenible y en la generación de tecnologías

apropiadas que mejoren la competitividad de los sistemas de producción

animal, la transformación, la comercialización de productos de origen

pecuario, de manera que contribuya a la solución de problemáticas

regionales, nacionales e internacionales, mediante la educación a distancia y

la autogestión formativa del conocimiento. Además permite Brindar al

sector agropecuario respuestas tecnológicas para afrontar los constantes

cambios en las condiciones de globalización e internacionalización de los

mercados, con el fin de mejorar la competitividad de los procesos de

producción, transformación y comercialización de los productos pecuarios,

en el marco de una producción limpia.

B. cuáles son las problemáticas agrarias a las que un zootecnista puede

contribuir a su solución?

podemos afirmar que las competencias adquiridas por el zootecnista y su

desempeño no solo contribuyen al mejoramiento de la productividad y

competitividad del sector pecuario sino que lo hace comprender todas las

esferas del problemática rural desde lo económico, lo ambiental y lo

 territorial “ Lo rural es una categoría del mismo orden que lo urbano, en que

se refiere a una especie de orden territorial que abriga un conjunto complejo

de sectores económicos, comunidades culturales y procesos políticos con

capacidad y lógica propia” 5 . Las competencias del zootecnista planteadas

desde esta perspectiva se sitúan en estrecha coherencia con los principios

misionales de la universidad en su función comunitaria, los cuales se

expresan de la siguiente manera “ La función comunitaria está orientada a la

promoción del talento humano, para dinamizar la capacidad creativa y

renovadora de la fuerzas sociales y contribuir a potencializar el capital

cultural y productivo de las regiones , por medio de la participación

organizada hacia la comprensión de la realidad , la toma de decisiones

autónomas y la acción transformadora que responda a los problemas y

posibilidades reales de la población”.

C. dialogo acerca de las dificultades que han tenido los estudiantes en el

desarrollo de las tareas, como lo solucionaron, y posibles dificultades en

las futuras actividades.

Referente a las dificultades en el desarrollo de las tareas, pues no han si sido

grandes dificultades, ya que gracias a las habilidades aprendidas y a todo el

esfuerzo colocado por parte de mí y de mis compañeros creo que se nos ha

facilitado que podamos lograr una mejor comprensión de todo lo que hemos

aprendido en el transcurso del curso. Además con el trabajo grupal también

hemos logrado saber cuáles son nuestras debilidades y fortalezas que nos

permitirán más adelante enfatizarnos en realizar con un mejor desempeño las

actividades futuras
2) exposición de los estudiantes acerca de la problemática agraria e importancia

de los zootecnistas en su solución.

Se tiene que partir de la premisa que el trabajo que los Zootecnistas realizan en

materia de proyección social y educación rural es muy importante para el desarrollo

de las regiones y tiene especial importancia para el sector agropecuario. Lo anterior

si consideramos que la extensión rural es un campo de intervención que pretende

modificar las prácticas productivas y organizativas tradicionales de los productores,

su enfoque debe estar cimentado en los avances de las ciencia sociales , en

particular con lo que tiene que ver con tres factores que determinan las acciones de

los productores y el éxito de la intervención misma: en primera instancia la

comprensión de la manera cómo transcurre la comunicación, en segundo lugar, la

comprensión de las relaciones existentes entre el pensamiento y la acción técnica;

en tercer lugar. La comprensión del vínculo existente entre las formas organizativas

del trabajo y las estructuras de relación social. Los estudios acerca de la sociedad y

el hombre han derivado la existencia de un conjunto de “tecnologías sociales” que

espontáneamente son puestas en juego por las instituciones, los grupos y las

organizaciones humanas para organizar y controlar la manera como ocurre la

experiencia. Con base en esta observación, se han desarrollado propuestas de acción

social cuyo fundamento son tecnologías sociales construidas de manera deliberada,

con lo cual se muestra que existen instrumentos y medios de trabajo que apoyarán

acciones más eficaces que las que se han puesto en juego hasta la presente. En

consecuencia con lo anterior se plantea la articulación de la proyección social con la

investigación mediante la siguiente línea de investigación en desarrollo rural que se

ha planteado y que plantea las siguientes preguntas; ¿Cómo transferir conocimiento

sobre técnicas de producción, transformación, gestión y administración pecuaria?

Teniendo en cuenta también que como zootecnista tenemos que cumplir con:

Diagnosticar

El zootecnista debe capacitarse en la realización de un trabajo de evaluación que le

permita calificar el estado actual y potencial de una población animal, de unas

condiciones ambientales y regionales y de una explotación pecuaria mediante la

observación y la lectura de signos y síntomas de empresas pecuarias. En este

sentido, la práctica profesional de la Zootecnia supone y exige que se adopte un tipo

de mirada, una disposición hacia ciertos hechos, un punto de vista sobre ellos, una

manera de interrogarlos, una estrategia de lectura de signos, el conocimiento de

ciertas maneras de proceder y servirse de instrumentos y medios.

Investigar

La práctica profesional del zootecnista involucra el investigar como competencia;

si concebimos como investigación toda búsqueda del pensamiento reflexivo

conducente a la enunciación de lo nuevo; en este sentido, la investigación es una

actividad intelectual jalonada por problemas que tienden hacia la profundización y

la novedad, bien sea que ésta consista en la enunciación de un sentido, o en la

elaboración conceptual de un problema o en su solución. El investigar remite a toda

práctica del pensamiento reflexivo, en tanto problematiza y se interroga de tal

manera que al hacerlo pone en juego conceptos, modelos abstractos e hipótesis.

Diseñar

Diseñar significa prefigurar un proceso o una cosa, representándola en el marco de

posibilidades que han sido delimitadas con precisión desde la teoría. En forma más
directa y operativa, es posible decir que diseñar significa calcular en el papel la

máxima eficiencia alcanzable. Esta prefiguración que expresa la forma característica

de la relevancia ejercida por la teoría, consiste en una insistente labor que aproxima

las condiciones materiales reales a la condiciones previstas desde la teoría, la cual

ejerce así su poder de anticipar y disponer lo que ocurrirá. En el diseño se

manifiesta el poder de disponer y organizar de antemano una amplia gama de

objetos y procesos, de calcularlos y preverlos, de estudiarlos, conocerlos y

organizarlos mucho tiempo antes de poner en marcha su materialización.

Gestionar

El Zootecnista se ocupa de los procesos de producción pecuaria, bien como

empresario, bien como asesor, consultor, investigador y promotor de iniciativas. En

cualquiera de estos roles, la importancia de su papel descansa en su capacidad para

comprender e intervenir la manera como se gestionan y administran las empresas y

los proyectos a fin de hacerlos rentables. En este sentido, la administración es un

componente esencial de su quehacer que no se satisface con algún conocimiento

general acerca de las teorías administrativas, sino que demanda el desarrollo de una

auténtica competencia de trabajo. Un saber hacer administrativo que debe ser

forjado en la práctica, poniendo a su servicio todo el conocimiento y el arsenal de

conceptos, modelos y tecnologías que la moderna teoría administrativa ha

desarrollado y articulando a ese hacer y a ese conocimiento, un referente concreto

del mundo de la vida contra el cual puedan ser contrastados.

Educar

Un componente inherente a la intervención profesional del zootecnista es la

educación del productor para el cual se trabaja, los trabajadores con los cuales se
trabaja y las comunidades en medio de las cuales se trabaja. Al zootecnista no le es

posible realizar cualquiera de las acciones y operaciones propias de su quehacer sin

que en ello se juegue un factor educativo que afecta el entorno. Esta faceta de la

intervención profesional ha tendido a ser considerada como el resultado de acciones

puntuales y deliberadas mediadas por un método didáctico cuya objetivo final es la

concientización. De este modo, la habitual intervención puede ser transformada por

una intervención descentrada, que comience por plantearse preguntas respecto del

sentido que subyace a las prácticas de los productores, acerca de la manera como

ese sentido puede sufrir transformaciones, acerca de la manera como pueden ser

afectados el ambiente, la economía, la vida simbólica y los procesos organizativos,

a partir de un cambio en la manera de producir.