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zCONCEITOS
zHISTÓRICO
zGESTÃO DA QUALIDADE
PCC-2301 - Gestão da Produção na Construção Civil I – Aula 3
Profs. Ubiraci E.L. de Souza & Francisco Ferreira Cardoso - Março 2006
CONCEITUANDO QUALIDADE
Planejando
processos
de qualidade
Recebendo
e inspecionando
materiais com
qualidade
Controle de materiais Fabricando partes e
no recebimento produtos com
qualidade
Inspecionando e
testando
produtos com
qualidade
Expedindo
Controle do produto produtos
com qualidade
Instalando e dando
Adaptado de Picchi (1993) assistência a produt .
PCC-2301 - Gestão da Produção na Construção Civil I – Aula 3 com Qualidade
Profs. Ubiraci E.L. de Souza & Francisco Ferreira Cardoso - Março 2006
EVOLUÇÃO DO CONCEITO
ü Conformidade com requisitos técnicos
ü Características que atendam às necessidades do
cliente (adequação ao uso)
ü Satisfação do cliente
ü O cliente pode ser interno, externo e a
sociedade em geral
ü As necessidades podem ser explícitas ou
implícitas
ü Atender com economia
ü Qualidade inclui os serviços agregados ao
produto
ü Qualidade é relativa e dinâmica
ü O que conta é a qualidade percebida pelo cliente
ü Qualidade é maximizar o valor do produto
ü Qualidade é a capacidade de entusiasmar o
cliente
ü Qualidade implica em melhoria contínua
PCC-2301 - Gestão da Produção na Construção Civil I – Aula 3
Adaptado de PICCHI (1993)
Profs. Ubiraci E.L. de Souza & Francisco Ferreira Cardoso - Março 2006
EVOLUÇÃO DO CONCEITO
zConformidade quanto a
requisitos técnicos
zAdequação ao uso
zSatisfação dos clientes
zInclui serviços agregados ao
produto
PCC-2301 - Gestão da Produção na Construção Civil I – Aula 3
Profs. Ubiraci E.L. de Souza & Francisco Ferreira Cardoso - Março 2006
EVOLUÇÃO DO CONCEITO
zNecessidades explícitas e
implícitas
zCliente externo, interno e a
sociedade em geral
zAtender com economia
zImportam os resultados quanto a
todos os envolvidos
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Profs. Ubiraci E.L. de Souza & Francisco Ferreira Cardoso - Março 2006
EVOLUÇÃO DO CONCEITO
QUALIDADE Supervisor
1920 Taylorismo
Inspetor
1940
Métodos estatísticos
Controle
Estatístico
II Guerra
TQC 1960
Deming
1980
Gestão da
Qualidade
zExerciam todo o
“empreendimento”.
zUma única pessoa gerenciava
todos os aspectos da qualidade.
zTaylor.
zÊnfase intensa na inspeção.
zO cliente e a conformidade no
recebimento.
zEnfoque a posteriori.
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Profs. Ubiraci E.L. de Souza & Francisco Ferreira Cardoso - Março 2006
APOIO DA ESTATÍSTICA
zAnálise de valor.
zRetro-alimentação.
zCertificação de fornecedores.
zControle e inspeção abrangendo
fatores humanos (além dos técnicos).
z= Garantia da qualidade
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Profs. Ubiraci E.L. de Souza & Francisco Ferreira Cardoso - Março 2006
ABRANGÊNCIA MAIOR
zQualidade indo além da produção.
zEnfoque organizacional.
zÊnfase na política de recursos
humanos.
zÊnfase no relacionamento intra e
inter empresas
z= Qualidade total
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Profs. Ubiraci E.L. de Souza & Francisco Ferreira Cardoso - Março 2006
GESTÃO DA QUALIDADE
zFOCO NO CLIENTE
kentender necessidades atuais e futuras
kprocurar exceder suas expectativas
zLIDERANÇA
klíderes estabelecem propósitos e rumo
kmanter ambiente interno favorável ao
envolvimento das pessoas
zABORDAGEM DE PROCESSO
kmenos importância aos departamentos
kprocesso envolve entradas/meios/saída
zMELHORIA CONTÍNUA
kter como objetivo permanente
Garantia da
Qualidade
ESTRUTURA
GESTÃO
ORGANIZACIONAL
Gestão da
SiQ-C Qualidade
ISO 9001:1994
ISO 9004:1994
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Profs. Ubiraci E.L. de Souza & Francisco Ferreira Cardoso - Março 2006
EVOLUÇÃO DO CONCEITO
EVOLUÇÃO DO CONCEITO
Identificação Controle Gerenciamento
Garantia da
das Inspeção estatístico da Estratégico da
Qualidade
características qualidade Qualidade
Preocupação Impacto
Verificação Controle Coordenação
Básica estratégico
Visão da Um problema a ser
Um problema a ser Um problema a ser Uma oportunidade de
resolvido mas que seja
qualidade resolvido resolvido concorrência
enfrentado coletivamente
Toda a cadeia de
produção desde o projeto
até o mercado, e a
As necessidades de
Uniformidade do produto contribuição de todos os
Ênfase Uniformidade do produto
com menos inspeção grupos funcionais,
mercado e do
consumidor
especialmente os
projetistas, para impedir
falhas de qualidade
Planejamento
estratégico,
Instrumentos e técnicas
Métodos Instrumento de medição
estatísticas
Programas e sistemas estabelecimento de
objetivos e a mobilização
da organização
Estabelecimento de
objetivos, educação e
Papel dos Solução de problemas e
Mensuração da
treinamento, trabalho
Inspeção, classificação, qualidade, planejamento
profissionais da contagem e avaliação
a ampliação de métodos
da qualidade e projeto de
consultivo com outros
estatísticos departamentos e
qualidade programas
delineamento de
programas
Todos os departamentos,
Quem é o embora a alta gerência
Todos na empresa, com
O departamento de Os departamentos de só se envolva
responsável inspeção produção e engenharia perifericamente com o
a alta gerência
exercendo forte liderança
pela qualidade projeto e a execução das
políticas da qualidade
Orientação é Inspeciona a Controla a Constrói a Gerencia a
abordagem qualidade qualidade qualidade qualidade
PCC-2301 - Gestão da Produção na Construção Civil I – Aula 3
Profs. Ubiraci E.L. de Souza & Francisco Ferreira Cardoso - Março 2006 As quatro principais eras da Qualidade (GARVIN,1992)
A PERPETUAÇÃO DOS
RESULTADOS NAS EMPRESAS
zPDCA
zEmpresa serrote
zEmpresa escada
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Profs. Ubiraci E.L. de Souza & Francisco Ferreira Cardoso - Março 2006
CICLO PDCA
C D
Verifique os
efeitos do Execute o
trabalho trabalho
CHECK (3) executado DO (2)
zFluxograma
zDiagrama de Pareto
zBrainstorming
zDiagrama de Ishikawa
z5W2H
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Profs. Ubiraci E.L. de Souza & Francisco Ferreira Cardoso - Março 2006
FLUXOGRAMA
Fluxos de Dados
Identificação da
necessidade estoques
T.1
Formular
requisição orçamentos
requisição
planejamento
Coordenador
T.2 requisiçã
Aprovar o
requisição aprovada Pedido de compra Pedidos de
compra (base de
dados)
requisiçã
o T.3
Cotação
Suprimentos aprovada Elaborar
solicitação de
cotação
T.4
Decisã Cotaçã
Aprovar cotação
o da o
cotação
Entidade Fornecedor
Pedido de compra
Nota Fiscal
Pagamento
Notas Fiscais
(obra)
PCC-2301 - Gestão da Produção na Construção Civil I – Aula 3
Profs. Ubiraci E.L. de Souza & Francisco Ferreira Cardoso - Março 2006 Fonte: Sofía Villagarcia Z. (2000)
PARETO
zANÁLISE DE PROBLEMAS
zRELAÇÃO COM FATORES QUE O DETERMINAM
zRELAÇÕES CAUSA-EFEITO
zPARA 1 PROBLEMA: CAUSAS AGRUPADAS EM
CATEGORIAS (método; m.o.; materiais;
método; máquina; meio ambiente)
zFORMA DE ESPINHA DE PEIXE (problema à
direita; setas das causas para as
conseqüências)
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Profs. Ubiraci E.L. de Souza & Francisco Ferreira Cardoso - Março 2006
Diagrama de Causa e Efeito (Ishikawa) para Processo
de Medida
Causa Efeito
Umidade
Habilidade
Temperatura Manutenção
S
EU
RELÓGIO
O
COMBUSTÍVEL
R
O CARRO CHEGOU
PN
SÃ
TO
EN
MARCADOR DE ATRASADO
MO
SP
COMBUSTÍVEL
SU
CONDIÇÕES MOTORISTA TRAJETO
METEOROLÓGICAS PLANEJADO
MECÂNICO DE EFEITO
ESTRADAS
MANUTENÇÃO
ACESSOS
IS
ES
NE
NT
TÚ
PO
PROVÁVEIS CAUSAS
PCC-2301 - Gestão da Produção na Construção Civil I – Aula 3 Fonte: Teófanes de Almeida Elias
Profs. Ubiraci E.L. de Souza & Francisco Ferreira Cardoso - Março 2006
5W2H
zQuem (Who) ?
yQuem deve fazer o serviço?
yQuem deve verificar?
zComo (How) ?
yComo executar o serviço?
yComo verificar?