UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA

E.A.P DE INGENERIA TEXTIL Y CONFECCIONES

TEMA: Densidad de Líquidos y sólidos.

PROFESOR :

CURSO : Físico-Química

GRUPO : Martes

MESA :2

INTEGRANTES:

 Limachi Calderón Rolando 14170274

 Ocampo Vargas Cristian 14170080
 Quispe Phoccohuanca Marco 14170082
 Jananpa Godinez Mishelle Alexandra 14170071

2015
Contenido
INTRODUCCIÓN..................................................................................................................................3
OBJETIVOS:.........................................................................................................................................4
FUNDAMENTO TEÓRICO:...................................................................................................................5
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:.....................................................................................................7
CÁLCULOS Y RESULTADOS:.................................................................................................................9
CONCLUSION:...................................................................................................................................15
DISCUSION DE REULTADOS:.............................................................................................................16
BIBLIOGRAFIA:..................................................................................................................................17
ANEXOS............................................................................................................................................18

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INTRODUCCIÓ N
La densidad de una sustancia homogénea es una propiedad física que la caracteriza y
está definida como el cociente entre la masa y el volumen de la sustancia que se trate.
Esta propiedad depende de la temperatura, por lo que al medir la densidad de una
sustancia se debe considerar la temperatura a la cual se realiza la medición. En el caso
de sustancias no homogéneas lo que obtenemos al dividir la masa y el volumen es la
densidad promedio. Por otra parte, si se desea determinar con mayor precisión la
densidad de una sustancia liquida es común utilizar un picnómetro, es un instrumento
sencillo cuya característica principal es la de mantener un volumen fijo al colocar
diferentes líquidos en su interior. Esto nos sirve para comparar las densidades de entre
líquidos diferentes, basta con pesar el picnómetro con cada líquido por separado y
comparando sus masas. Es usual comparar la densidad de un líquido respecto a la
densidad del agua pura a una temperatura determinada, por lo que al dividir la masa de
un líquido dentro del picnómetro respecto de la masa correspondiente de agua,
obtendremos la densidad relativa del líquido respecto a la del agua a la temperatura de
medición. El picnómetro es muy sensible a los cambios de concentración de sales en el
agua, por lo que se usa para determinar la salinidad del agua, la densidad de líquidos
biológicos en laboratorios de análisis clínicos, entre otras aplicaciones.

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 I. OBJETIVOS:
 Saber calcular experimentalmente la densidad tanto de líquidos como de sólidos.
 Emplear los pasos adecuados y hallar los valores experimentales del peso (W),
que va relacionado a una cierta temperatura para hallar una gravedad específica
a dicha temperatura.
 Obtener la densidad de una muestra sólida a través del cálculo de la gravedad
específica.

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 II. FUNDAMENTO TEÓ RICO:
La densidad o densidad absoluta es la magnitud que expresa la relación entre la masa y
el volumen de una sustancia. Su unidad en el Sistema internacional es kilogramo por
metro cúbico (kg/m3), aunque frecuentemente también es expresada en g/cm3.
Estas relaciones están en función de la temperatura y la presión. La densidad es
una magnitud intensiva. 

m
ρ=
V

Siendo ρ , la densidad; m, la masa; y V, el volumen de la sustancia.

La densidad relativa de una sustancia es la relación existente entre su densidad y la de

otra sustancia de referencia; en consecuencia, es una magnitud adimensional (sin
unidades)

ρ
ρr=
ρ0

Donde ρr es la densidad relativa, ρ es la densidad de la sustancia, y ρ 0 es la densidad de

referencia o absoluta. Para los líquidos y los sólidos, la densidad de referencia habitual es
la del agua líquida a la presión de 1 atm y la temperatura de 4 °C. En esas condiciones, la
densidad absoluta del agua destilada es de 1000kg / m3, es decir, 1 kg / dm3. Para los
gases, la densidad
UNIVERSIDAD de referencia
NACIONAL habitual
MAYOR DE SAN MARCOS es la del aire a la presión de 1 atm y la 5
temperatura de 0.

Medición de la densidad
La densidad puede obtenerse de forma indirecta y de forma directa. Para la obtención
indirecta de la densidad, se miden la masa y el volumen por separado y posteriormente se
calcula la densidad. La masa se mide habitualmente con una balanza, mientras que el
volumen puede medirse determinando la forma del objeto y midiendo las dimensiones
apropiadas o mediante el desplazamiento de un líquido, entre otros métodos. Los
instrumentos más comunes para medir la densidad son:

 El densímetro, que permite la medida directa de la densidad de un líquido.

 El picnómetro, que permite la medida precisa de la densidad de sólidos, líquidos y
gases (picnómetro de gas).
 La balanza hidrostática, que permite calcular densidades de sólidos.
 La balanza de Mohr (variante de balanza hidrostática), que permite la medida
precisa de la densidad de líquidos.
Otra posibilidad para determinar las densidades de líquidos y gases es utilizar un
instrumento digital basado en el principio del tubo en U oscilante. Cuya frecuencia de
resonancia está determinada por los materiales contenidos, como la masa del diapasón
es determinante para la altura del sonido.
Unidades
Las unidades de medida más usadas son:
En el Sistema Internacional de Unidades (SI):

 kilogramo por metro cúbico (kg/m³).
 gramo por centímetro cúbico (g/cm³).
 kilogramo por litro (kg/L) o kilogramo por decímetro cúbico. La densidad
del agua es aproximadamente 1 kg/L (1000 g/dm³ = 1 g/cm³ = 1 g/mL).
 gramo por mililitro (g/mL), que equivale a (g/cm³).
 Para los gases suele usarse el gramo por decímetro cúbico (g/dm³) o gramo por
litro (g/L), con la finalidad de simplificar con la constante universal de los gases
ideales:

En el Sistema anglosajón de unidades:

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 onza por pulgada cúbica (oz/in³)
 libra por pulgada cúbica (lb/in³)
 libra por pie cúbico (lb/ft³)
 libra por yarda cúbica (lb/yd³)
 libra por galón (lb/gal)
 libra por bushel americano (lb/bu)
 slug por pie cúbico.
 III. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
Para encontrar la densidad de los líquidos y la densidad de los sólidos empleamos el uso
de Picnómetro.
Para la primera experiencia, la cual denominaremos:
Determinación DE LA DENSIDAD DE LIQUIDOS POR EL METODO DEL PICNOMETRO,
emplearemos:
- Picnómetro
- Termómetro
- Agua destilada
- Liquido orgánico Alcohol isopropilico (C3H8O)

Lo primero que se realizo fue lavar el Picnómetro y llevarlo a la estufa para en debido
secado interno, para que así cualquier líquido interno no alterase y/o aumente la
verdadera masa del Picnómetro a la hora de pesarlo en la balanza electrónica. Ha esta
primera pesada la denominaremos W1, cuyo valor la emplearemos conforme vayamos
obteniendo los de más resultados.
Seguidamente se procedió a introducir agua destilada al Picnómetro hasta llenarlo
UNIVERSIDAD NACIONAL
cuidadosamente MAYOR
al capilar. DE SAN MARCOS
Previamente a ello en un baño de temperatura constante (que 7
consta de una base de tecknopor con dos subdivisiones para proceder a realizar el baño
de temperatura), dichas temperaturas son: 20 °C, 25 °C y 30 °C; cada temperatura va a
ser empleada para realizar el baño de temperatura al Picnómetro (agua destilada y el
líquido orgánico).
En un vaso de 200ml, se introduce cierta cantidad de agua y se procede a medir su
temperatura, cuál sería la primera T1= 20 °C; como la temperatura del ambiente fue de 23
°C con la ayuda de hielo se procede a disminuirlo. Realizado esto se procede a colocarlo
en el baño de temperatura y colocar el picnómetro por 5 minutos vigilando que la
temperatura se mantenga constante. Pasado este tiempo se retira el Picnómetro, se seca
y es llevado a pesar a la balanza electrónica obteniéndose así W2, a temperatura de 20
°C. Seguidamente volvemos a introducir agua en el vaso de 200ml y esta vez la llevamos
a la cocina eléctrica ya que mi segunda temperatura es de 25 °C, con ayuda del
termómetro conseguimos esta temperatura, lo llevamos al baño de temperatura,
introducimos el Picnómetro por 5 minutos; pasado es tiempo retiramos el Picnómetro, se
seca y es llevado a la balanza y se obtiene un W2 a temperatura de 25 °C. Este mismo
procedimiento se realiza para obtener el W2 a temperatura de 30 °C.
Realizado esto se retira el agua destilada del Picnómetro y se lleva a la estufa eléctrica
para su secado, al estar seco se pasa a pesar en la balanza eléctrica y se obtiene el W3,
y ahora el líquido que se va introducir en el Picnómetro va a ser el líquido orgánico
(Alcohol isopropilico); y se va a realizar el mismo procedimiento con el que se realizó
previamente con el agua destilada a las mismas temperaturas: 20 °C, 25 °C y 30 °C.
Con dichos datos, tanto del Picnómetro con el agua destilada y el Picnómetro con el
alcohol isopropilico; posteriormente se empleará para hallar la "Gravedad específica (Ge).

Para la segunda experiencia, la que denominaremos: DETERMINACIÓN DE LA

DENSIDAD DE SÓLIDOS POR MÉTODO DEL PICNÓMETRO, emplearemos:
- Picnómetro
- Termómetro
- Muestra sólida
- Agua destilada
Lo primero que se realizo fue lavar el Picnómetro y llevado a la estufa eléctrica para su
debido secado, se realiza este proceso ya que al momento de obtener la masa del
Picnómetro este no se altere por el residuo de masa de agua introducida en ella, ya seco
es llevado a la balanza electrónica obteniéndose su peso al que denominaremos (A) (en
el experimento primero este valor es W1).
Seguidamente se le introduce una pequeña cantidad de muestra sólida (carbonato de
calcio) al Picnómetro y es llevado a pesar, obteniéndose así el dato (M) que representa el
peso de Picnómetro más el carbonato de calcio.
Se procede a llenar el Picnómetro con agua destilada hasta llenarlo a su capilar pero sin
exceso, ya queNACIONAL
UNIVERSIDAD dentro deMAYOR
ella esta
DEnuestra muestra sólida, acto seguido se lleva a la
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balanza electrónica el Picnómetro y se obtiene el dato (S), que representa el peso del
Picnómetro con la muestra sólida y el agua destilada.
Al obtener este dato se pasa a retirar el contenido solido-liquido del Picnómetro, se
procede a lavar y llenar el contenido con agua destilada, es secado el Picnómetro
externamente. Finalmente es llevado para su última pesada en la que se obtiene el dato
(P).
Cabe resaltar que para esta última experiencia (la obtención de densidad de un sólido) se
trabajó con la temperatura del ambiente que fue de: T °C= 23°C, por tanto no fue
necesario equilibrar temperaturas ya que es única.
Con dichos datos se trabaja posteriormente para obtener la "Gravedad especifica (G) y
densidad de la muestra" para SÓLIDOS.
 IV. CÁ LCULOS Y RESULTADOS:
Resultados del primer grupo:
4.1.-Tabla de datos:
Tabla 4.1. -Condiciones del laboratorio:

P(mmHg) T(°C) %HR

756 23 98

Tabla 4.2.-Datos Experimentales para la densidad de líquidos:

Pesos Temperatura 20°C Temperatura 25°C Temperatura 30°C

W1 17.4729g 17.4729g 17.4729g
W2 27.3424g 27.3342g 27.3321g
W3 17.2953g 17.2953g 17.2953g
W4 25.2003g 25.1854g 25.1604g

W1: picnómetro inicialmente

W2: picnómetro + H2O

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W3: picnómetro final

W4: picnómetro + C3H8O

Tabla 4.3. –Densidad de H2O a diferentes temperaturas:

20(°C) 23(°C) 25(°C) 30(°C)

0.9982 g/ml 0.9976 g/ml 0.9970 g/ml 0.9957g/ml
 Tabla 4.4. –Datos experimentales par la densidad de solidos:

Pesos A 23°C
A 17.4636g
M 17.5606g
S 27.7939g
P 27.7542g

A: peso del picnómetro inicialmente.

M: peso del picnómetro + CaCO3.

S: peso del picnómetro + H2O + CaCO3.

P: peso del picnómetro + H2O.

4.2.-Resultados:

4.2.1.-Cálculo de la densidad relativa o gravedad específica:

(W 4−W 3)
G eTT =
0

0
¿¿
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*De la tabla 4.2 extraemos los datos:

 Para la temperatura a 20°C

25.2003 g−17.2953 g
G eCH32HO 8O 20° C
20° C = =0.8009
27.3424 g−17.4729 g

 Para la temperatura a 25°C

25.1854 g−17.2953 g
G eCH32HO 8O 25° C
25° C = =0.8001
27.3342 g−17.4729 g

 Para la temperatura a 30°C

25.1604 g−17.2953 g
G eCH32HO 8O 30° C
30° C = =0.7977
27.3321 g−17.4729 g
4.2.2.-Cálculo de los valores experimentales de la densidad del alcohol isopropilico.

❑TA =G e TT ❑TH O
0 0

0
0

 A 20°C

❑20° C
C 3 H 8 O=0.8009 × 0.9982 g /ml=0.7995 g/ml

 A 25°C

❑25° C
C 3 H 8 O=0.8001 × 0.9970 g /ml=0.7999 g/ml

 A 30°C
0.9957 g
❑20° C
C 3 H 8 O=0.7977 × =0.7943 g /ml
ml
4.2.3 Calculo del coeficiente de dilatación:

Tabla 4.5 densidad del alcohol isopropilico a diferentes temperaturas

Temperatura (°C) Densidad (g/ml)

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20 0.7995
25 0.7999

Tx ρT °

ρ =
1−β (T °−T x )

0.7995
0.7999=
1−β(0.7995−0.7999)

0.7999−0.7995
β=
0.7999 ×( 0.7995−0.7999)

β=−1.2501
4.2.3.-Calculando la densidad relativa del sólido:

M−A
G=
P+ M − A−S

De la tabla 4.4 extraemos los datos.

17.5606 g−17.4636 g
G=
27.7542 g+ 17.5606 g−17.4636 g−27.7939 g

G=1.6928 g

4.2.4.-Cálculo de la densidad experimental del CaCO3 a 23°C

❑TS ó lido =Gx❑TH

0 0

2 O
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De la tabla 4.3 extraemos la densidad de H2O a 23(°C)

g
❑23° C
CaC O =1 . 6928× 0 . 9976 =1. 6887 g/ml
3
ml
Resultados del segundo grupo:
Densidad del alcohol isopropilico:

Tabla 4.6.-Datos Experimentales para la densidad de líquidos:

W 2 (g) W 3 (g) W 1 (g) W 4 ( g)
T 20° C 27,8084 17,7180 17,7186 25,6316

T 25° C 27,8060 17,7223 17,7180 25,7174

T 30° C 27,7978 17,5143 17,7223 25,6033

De la fórmula:

W 4 −W 3
G eTT °° CC =
W 2−W 1

25,6316−17,7180
G e 20° C
20° C = = 0,7845
27,8048−17,7186

25,7174−17,7180
G e 25° C
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR C = SAN MARCOS
25°DE = 0,7925 13
27,8060−17,7180

25,6033−17,7180
G e30 °C
30 ° C = = 0.8029
27,7879−17,7223

Luego:

⍴TA° C =G eTT °° CC x ⍴TH°2CO ° C

⍴TA° C =0,7925 x 0,997 = 0,7901

β=coeficiente de dilatacion cubica delamuestra pura

⍴T0 ° 0
⍴ T°x
x =
1−β (T °−T x )

0,7845
0,7925=
1−β(20−25)
β=2.01 x 10−3

Densidad del carbonato de calcio:

M= 18,0137g

A= 17,7008g

S= 28,0562g

P= 27,9391g

De la fórmula:

M−A
G=
P+ M − A−S

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18,0137−17,7008
G= =1,598
27,9391+18,0137−17,7008−28,0562
 V. CONCLUSION:
 Se obtuvieron datos teóricos y experimentales de la densidad de alcohol
isopropilico las cuales fueron, Vt=0.7863 g/ml y Ve= 0.7999g/ml, determinándose
asi un porcentaje de error de 1.73% encontrándose dentro del rango de la
densidad del líquido comparadas con los datos teóricos.
 En el segundo grupo el Ve= 0.7901g/ml y su porcentaje de error de de un 0.48%
siendo este resultado más cercano a la densidad teórica del alcohol isopropilico.
 Ya que se trabajó con la temperatura de ambiente en el laboratorio (T=23°C), el
valor teórico fue de 2.71 g/ml y el valor experimental fue de 1.6887 g/ml en el
primer grupo y en el segundo grupo 1.598 g/ml obteniéndose así un error
porcentual de -37.7% y de -41%.

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 VI. DISCUSION DE REULTADOS:
 Durante el cálculo de la densidad de los sólidos se cometieron muchos errores ya
que los resultados estuvieron fuera del rango de los datos teóricos, es por ello que
nos arroja una densidad de la muestra sólida errada.
 A comparación de la primera parte en la obtención de la densidad del alcohol
isopropilico nos da un resultado más preciso debido a una buena ejecución de la
experiencia.

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 VII. BIBLIOGRAFIA:
 F. J. Galvéz, Física: curso teórico-práctico de fundamentos físicos de la ingeniería,
Editorial Tebas Flores, 1998, Página 456
 David W. Ball, Fisicoquímica, Editorial THOMSON INTERNATIONAL, 1ra Edición,
2004, página 7.
 Kenneth Wark-Donald E. Richard, Termodinámica, Editorial Mc Graw Hill, Sexta
edición, 2001, Página 927 “Tablas y figuras suplementarias”.

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 VIII. ANEXOS:

8.1 Alcohol isopropilico 8.2 Termómetro y vaso bicker

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8.3 Recipiente de conservación de

temperatura.
 8.4 Agua destilada

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8.5 Pipeta
 8.6 Balanza electrónica

8.7 Estufa Eléctrica.

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