7 DISEÑO METODOLOGICO

Existen distintos diseños metodologicos

 NIVEL DE INVESTIGACION
En esta parte veremos los distintos niveles que tenemos para realizar el proyecto
 EXPLORATORIO. – se observa los antecedentes de la sidra de manzana.
 DESCRIPTIVO. – Estudiamos la demanda y oferta del producto.
 RELACIONAL. – Aplicamos metodos estadisticos
 EXPLICATIVO. -Definir nuestras variables
 PREDICTIVO. -aplicamos la regresion de COX
 APLICATIVO. – Planteamos resolver a rresolver todo nuestros problemas.
 METODO DE INVESTIGACION
Investigación Descriptiva
En este proyecto se utilizará el método de investigación concluyente enfocado en la
investigación descriptiva, ya que se aplicarán encuestas donde nos permitirá la muestra de
posibles clientes que se seleccionará, y esto a su vez con un diseño de sección transversal,
ya que se hará en un periodo de tiempo determinado sin repetirse.

Además, se aplicará en el proceso tecnológico, en la elaboración y en el desarrollo de

suplemento bajo en calorías y nutritivo. Se hará un análisis sensorial (sabor, color, olor,
textura, etc) del vino a base de naranja.
 INSTRUMENTO DE RECOPILACION DE DATOS
Las encuestas sirven para conocer los gustos, preferencias o comportamiento de los
consumidores encuestados, siendo estos una muestra representativa de la población a la
que uno quiere llegar. Como técnica para la obtención de datos, se realizarán encuestas,
las mismas que se aplicarán, de manera personal en Centros de salud, Parques, o
lugares de afluencia donde se puedan recopilar los datos. El cuestionario será
personalizado enfocado a cumplir con el objetivo del estudio.
Se utilizará un cuestionario semiestructurado, compuesto de preguntas abiertas y
cerradas en su mayoría, el mismo que será personalizado, enfocado a cumplir con el
objetivo del estudio.
9.- PLAN DE TRABAJO
 ETAPA OBJETIVOS ACTIVIDADES METODOS O
TECNICAS

 Lograr  Planificar la  Libros

Una mayor estrategia  Internet
INTRODUCCIÓN AL
eficiencia. necesaria para la  Artículos
PLAN DE NEGOCIOS
 Conocer la empresa relacionados con el
viabilidad y  Revisión de tema
rentabilidad. La bibliografía  Documentos
 Atraer inversiones necesaria
sólidas.
 Satisfacer las  Planeación de  Cuestionarios
necesidades la investigación
 Encuestas.
específicas del  Analizar el
cliente. mercado Entrevistas
 Ayudar al  Realizar el
desarrollo de la estudio de mercado
empresa mediante actual de Haba
una correcta  Ejecución de la
planeación, Investigación.

organización y control
INVESTIGACIÓN DE
del recurso
MERCADO
 Determinar el
grado económico que
pueda tener la
empresa al ser nueva
en el mercado.

 Analizar a  Análisis de
detalle el tamaño del Micro entornó  Análisis de
ANÁLISIS DE LA
mercado. las 5 fuerzas de
INDUSTRIA
 Determinar las Porter
características
del entorno

 Determinar las  Descripción  Computador,

condiciones del servicio bibliografía
competitivas adquirida

 Determinar las
PLAN ESTRATÉGICO opciones
DE LA EMPRESA estratégicas y los
 Información
escenarios más
actualizada de
viables nuevas
estrategias
 Implementar la adquiridas a nivel
estrategia nacional, mundial

 Evaluación interna
y externa de la
empresa  Análisis
FODA


 Determinación  Investigación
de Visión y en campo,
Misión. encuestas,
Determinación datos
de Objetivos estadísticos
estratégicos  Internet
 Determinación
de Estrategia del
negocio.

 Dar  Diseño
cumplimiento de los servicios
 Diagrama de
a cada uno  Aspectos
procesos mediante
de los Técnicos del
servicio software,
resultados
 Diseño y programas
esperados.
distribución de las mediante
instalaciones computador.
PLAN OPERATIVO  investigación
 Proceso de
producción del Descriptiva.
servicio
descriptiva  Investigación
Exploratoria.