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UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN Y SISTEMAS

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

GESTION DE CADENA DE SUMINISTROS


“PROMART HOMCENTER”

AUTORES:

 CANO ESPINAL, YOSHUA

 INCHE DIEGO, JAKQUELINNE

 KRIETE PRADO, ANAIS

 SALVATIERRA PAQUIYARI, JHEYDI

 SOTOMAYOR BENITES, FLOR

DOCENTE:

LIC. RUTH JESÚS, PINCO VILLALTA

ASIGNATURA:

GESTION DE CADENA DE SUMINITROS

HUANCAYO – PERÚ

2019
2

INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo de investigación se dará a detalles de la Cadena de Suministros en

las empresas, ya que en la actualidad son muy competitivas debido al gran avance de la

tecnología adecuada, una buena infraestructura y almacenamiento, lo cual hay diferentes

empresas en las que intervienen, es por eso que la Administración de la cadena de

suministros hoy en día no es un simple procesó en el cual la comercialización de un

producto, es decir que para llegue al cliente es necesario que la unión de diferentes

empresas participan desde su producción, distribución, manipulación y comercialización

son datos fundamentales para la empresa.

Es una actividad de vital importancia para la economía de un país. A diferencia de otras

industrias, la de la distribución es parte fundamental del desarrollo social y económico, es

común observar o saber de sobrecostos, incumplimiento en los pagos de Las

organizaciones en el transcurrir del tiempo han evolucionado; estos cambios han incluido

modificaciones en las estructuras organizacionales, lo cual, a su vez, han ocasionado la

adopción de nuevos estilos de administración.

Es cierto que las organizaciones para funcionar necesitan de recursos económicos,

físicos y logísticos; pero son las personas constituidas en el capital intelectual activo e

intangible, quienes, con habilidades, experiencias, conocimientos e información, permiten

los logros de la organización.

Para el desarrollo de todo el proceso de la cadena de Suministros se realizará en la

Empresa PROMART HOMECENTER.


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INDICE

CAPITULO I.....................................................................................................................................9
1.1 DEFINICIÓN DE CADENA DE SUMINISTROS:..........................................................9
1.2 CARACTERISTICAS DE LA GESTION DE SUMINISTROS:....................................11
1.3 IMPORTANCIA DE LA CADENA DE SUMINISTROS:.............................................11
1.4 OBJETIVOS:...................................................................................................................11
1.5 ESTRATEGIA OPERATIVA:........................................................................................11
1.6 LA CADENA DE SUMINISTRO DESDE EL ENFOQUE DE EFICACIA Y
ESTRATEGIA OPERATIVA:....................................................................................................11
1.7 ELEMENTOS:................................................................................................................11
1.8 PROCESOS DE CADENA DE SUMINISTROS:...........................................................12
1.9 SATISFACCION AL CLIENTE:....................................................................................13
1.9.1 IMPORTANCIA:....................................................................................................14
1.9.2 Factores de la satisfacción del cliente......................................................................14
CAPITULO II.................................................................................................................................15
PROMART HOMECENTER.........................................................................................................15
2.1. RESEÑA HISTÓRICA:..................................................................................................15
2.2. MISIÓN Y VISIÓN:.......................................................................................................16
2.3. ORGANIGRAMA:..........................................................................................................16
2.4. PROYECTO APOLO:.....................................................................................................17
2.5. OBJETIVO DEL PROYECTO:......................................................................................17
2.6. ETAPAS:.........................................................................................................................17
2.7. BENEFICIOS:.................................................................................................................17
2.8. SISTEMAS DE PROMART HOMECENTER:..............................................................18
2.8.1. SMS - STORE MANAGEMENT SYSTEM:..........................................................18
2.8.2. PMM - PORTAFOLIO MERCHANDISE MANAGEMENT:................................18
2.9. ORIGENES DE LA MERCADERIA:.............................................................................19
2.10. TIPOS DE PROVEEDORES:.....................................................................................19
2.11. ASN ADVANCE SHIPPING NOTE:.........................................................................19
2.12. PROCESO DE ORDEN DE COMPRA:.....................................................................20
2.12.1. PROVEEDOR:........................................................................................................20
2.12.2. CENTROS DE DISTRIBUCION (CD):..................................................................20
2.13. MACRO PROCESOS DE RECEPCIÓN:...................................................................20
2.13.1. RECEPCIÓN DEL ORDEN DE COMPRA:...........................................................21
2.14. PROCESO DE RECEPCION:.....................................................................................21
4

CONCLUSIONES..........................................................................................................................23
RECOMENDACIONES.................................................................................................................24
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS............................................................................................25
ANEXOS........................................................................................................................................26
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CAPITULO I

1.1 DEFINICIÓN DE CADENA DE SUMINISTROS:

La gestión de la cadena de suministro abarca la planificación y gestión de todas

las actividades relacionadas con la contratación pública, la conversión y todas las

actividades de gestión logística. Es importante destacar que también incluye la

coordinación y colaboración con los socios de canal, que pueden ser proveedores,

intermediarios, terceros proveedores de servicios y clientes. En esencia, la gestión de

la cadena de suministro integra la gestión de la oferta y la demanda dentro y entre las

empresas.

Según Sunil Chopra y Peter Meindl (2008) definen a la cadena de suministro

como la composición de todas las partes involucradas, directa o indirectamente para

satisfacer la petición de un cliente, esta cadena de suministro incluye a los

fabricantes, proveedores, transportistas, almacenistas, vendedores y clientes.


6

Según Coyle, Langley, Novack y Gibso la cadena de suministro “está integrada

por un conjunto extenso de empresas desde el proveedor hasta el cliente del cliente”

y agregan que “otra perspectiva considera a la administración de la cadena de

suministro como una red que conecta los sistemas logísticos y las actividades

relacionadas de todas las organizaciones individuales que componen una cadena

determinada”.

Según Jiménez & Hernández (2002) la cadena de suministro no es una cadena de

negocios de persona a persona, ni de relaciones entre una empresa y otra, sino que es

una red de unidades de negocio con relaciones múltiples. La cadena de suministro

ofrece la oportunidad de capturar la sinergia de la integración administrativa intra e

interempresarial. En ese sentido, la cadena de suministro consiste en procesos de

excelencia y representa una nueva manera de manejar las transacciones comerciales

y relaciones con otras unidades de negocio.

1.2 CARACTERISTICAS DE LA GESTION DE SUMINISTROS:

Según Chopra & Meindl (2007) las características de una cadena de suministro son:

 Una típica cadena de suministro incluye cualquier tipo de combinación entre

clientes, minoristas, mayoristas/distribuidores, fábricas de manufactura y

proveedores de componentes o materia; a través de la que existe un flujo

constante de productos, información y dinero, que ocurre en ambas

direcciones; es decir hacia el consumidor final, o desde el consumidor final.


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 Más allá de cuál sea la complejidad de una determinada cadena, para que esta

funcione exitosamente se debe tomar decisiones sobre los flujos de dinero,

información y productos, a lo largo de las siguientes etapas: diseño,

planeación y operación de la cadena de suministro. Durante la primera etapa,

la organización debe estructurar su cadena a futuro, en función del tipo de

producto y su estrategia de marketing y precios.

1.3 IMPORTANCIA DE LA CADENA DE SUMINISTROS:

Búsqueda constante de eficiencias traducidas en menores costos logísticos. Por

ello, muchos de los libros académicos e investigaciones la resaltan como una de las

razones fundamentales de la importancia de mejorar la gestión de la cadena.

Heizer y Render (2009) plantean que la cadena de suministro puede apoyar en la

estrategia de la organización a través de una estrategia de costos diferenciados, y es a

través de los costos que también puede aumentar su competitividad a través de su

reducción.

Ballou (2004) plantea que los costos logísticos representan uno de los costos con

mayor importancia en una organización, y que sólo se encuentran después de los

costos de los bienes vendidos (costo de compras). La consideración de una adecuada

gestión de la cadena de suministro puede lograr el objetivo de maximizar el uso de

recursos y reducir los costos de la cadena. Adicionalmente se plantea que “el valor

que una cadena de suministro general es la diferencia entre lo que vale el producto

final para el cliente y los costos en que la cadena incurre para cumplir la petición de

éste.
8

Valor para el cliente también toma importancia dentro de la cadena de suministro

pues depende mucho de la eficacia y eficiencia con la que opere una cadena. En este

sentido, aspectos como el tiempo y el lugar de la entrega de producto se ha vuelto

vital para la percepción de valor de los clientes. Y cuando una organización tiene la

capacidad de movilizar recursos para tener oportunamente el producto en el lugar

solicitado por el cliente es cuando está generando valor.

Douglas Lambert (2006) el Supply Chain Managment es “la integración de

procesos clave de negocio desde el consumidor final hasta los primeros proveedores,

que provee productos, servicios e información y que agrega valor a los clientes y

otras partes interesadas”.

1.4 OBJETIVOS:
- Proveer un adecuado servicio al consumidor final.
- La entrega de productos en forma confiable y oportuna (tiempo, lugar y calidad).
- Capacidad de entrega de la variedad de productos necesaria (diferente gestión cada
producto).
- Balance adecuado.
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1.5 ESTRATEGIA OPERATIVA:

La estrategia es uno de los conceptos clave dentro de la gestión de organizaciones.

Sin ella las empresas yacerán en decisiones sin una visión y fracasarían en el intento.

Es a través de las estrategias que una empresa puede sostenerse en el tiempo y puede

actuar de forma más eficaz ante las fuerzas externas, al mitigar mayores riesgos, o

aprovechar las oportunidades que se van presentando.

Porter (1998) la estrategia competitiva consiste en ser diferente, así como en la

posición que puede tomar una empresa dentro de una industria gracias a las acciones

ofensivas y defensivas para enfrentar de manera eficaz las cinco fuerzas competitivas

y así obtener un rendimiento por encima del promedio de la industria la estrategia

también se extiende a las operaciones diarias de la organización. Es decir, pueden

estar presentes en las distintas áreas funcionales de la empresa desde Recursos

Humanos, Operaciones, Logística, Marketing y Ventas, Finanzas, entre otras.

Las estrategias dentro de cada área son conocidas como estrategias funcionales.

Por ello, las estrategias organizacionales pueden estar direccionadas tanto externa

como internamente, sin perder alineación con la visión de la empresa. Por ejemplo,

pueden existir estrategias en torno al desarrollo de personal a través de

capacitaciones, minimizar mermas en la producción, reducir tiempos de transporte en

la distribución, generar mayores relaciones comerciales u optar por la mejor forma

de financiamiento para la organización.

Según Chopra y Meindl (2008), la estrategia competitiva de una organización se

define con la satisfacción de las necesidades de los clientes con los productos y

servicios que ofrece; para ello, se hace relevante la administración de la cadena de

suministro como medio para ofrecer un valor único al cliente.


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1.6 LA CADENA DE SUMINISTRO DESDE EL ENFOQUE DE EFICACIA Y

ESTRATEGIA OPERATIVA:

Cuando una empresa mejora su eficacia operativa se acerca más a la frontera

de productividad. La puede mejorar con mejores prácticas de gestión, tecnología,

capacidades y recursos adquiridos. Sin embargo, una empresa que solo se basa en la

eficacia operativa es posible que no sea competitivo en el tiempo al no poder

sostener la ventaja competitiva sobre los rivales con este método, debido a que las

prácticas actuales pueden ser fácilmente copiadas por la rápida difusión de las

mismas.

Porter (1998) La eficacia operativa como la acción de realizar actividades

similares mejor que los rivales; mientras que la estrategia es realizar actividades

diferentes a los de la competencia o realizar actividades similares de una forma

diferente.

La cadena de suministro y su gestión estratégica conlleva a la generación de

ventajas competitivas y mejor desempeño organizacional, por lo que las

organizaciones tienden a generar mejores beneficios. La importancia de la cadena de

suministro yace en este punto. La generación de valor que se ofrece al cliente

involucra a todos los stakeholders y a todos esos actores estratégicos involucrados.

Así, la inclusión en la generación de valor de los clientes y proveedores como

extremos de la cadena se hace imprescindible en la importancia de crear ventaja

competitiva.

1.7 ELEMENTOS:

Lambert (2001) En ella define a cada elemento de acuerdo a lo siguiente:

- Ventas: Establece que su contribución principal a la cadena de suministro es el

pronóstico de ventas que realiza. Esto es necesario para la planificación y compra


11

de materiales de producción. Del pronóstico dependerá si se cuenta con un stock de

seguridad o no.

- Planeación de la producción: Este punto es determinante para la elaboración de los

planes de producción, el requerimiento de insumos de producción y la coordinación

para la entrega del producto terminado al área de ventas. La planeación figura como

la parte medular de cualquier empresa manufacturera.

- Compras: Se da el contacto entre el comprador y el proveedor. En esta fase, el

departamento de compras es el encargado de las negociaciones con los

proveedores, así como en la búsqueda de precios justos y materiales de calidad.

- Proveedores: Estos representan el primer eslabón de la cadena de suministros y

juegan un papel preponderante en el éxito de las operaciones de la organización,

pues de estos depende la calidad de los insumos. En este punto, se requiere

establecer qué proveedores categorizan como claves y estratégicos. Para ello, se

debe hacer uso de un enfoque estratégico en el abastecimiento.

- Producción: Esta etapa es crucial, pues del departamento de producción depende

acortar el tiempo de entrega de un producto, optimizar sus procesos y mejorar los

tiempos de ajustes de las líneas productivas. De esta área depende que los

productos cumplan con las especificaciones y estándares solicitados.

- Abastecimiento: Procesos que obtienen bienes y servicios para satisfacer la

demanda actual y planeada. En el manejo de la compra de materia prima y demás

insumos que se manejan dentro de una empresa. Tiene un gran impacto en el

desempeño de la cadena de suministro, pues se encarga de administrar la calidad,

tiempos de entrega y precios de la materia prima.


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- Aseguramiento y control de calidad: Esta área es el responsable de liberar

productos que cumplan con las disposiciones de calidad generada por la empresa.

La calidad debe ser objeto de importancia en cada etapa de la cadena de suministro.

- Almacenes y distribución: Estos cumplen una función de optimizar los tiempos del

flujo de materiales hacia las áreas productivas. De ellos, depende la eliminación de

tiempos muertos en la producción y la saturación de áreas de producto terminado.

Una adecuada gestión de almacén generará una buena distribución.

- Consumidor Final: Es el que finalmente hace uso del producto. El cliente es el

último eslabón de la cadena de suministro y también es el más importante, sin ellos

no existiría la empresa.

1.8 PROCESOS DE CADENA DE SUMINISTROS:

a) Proceso de adquisición (procurement): el proceso de procurement también

viene a ser la cadena de suministros, proceso de compras, la adquisición

básicamente es la compra de cosas, pero la adquisición para una empresa es

un término mucho más complejo. Esta viene a ser:

 La compra de bienes o servicios.

 La calidad correcta.

 Eficacia eficiencia competitividad

 La cantidad adecuada.

 En el tiempo requerido.

 Del mejor proveedor.

 Con términos óptimos.

 Generalmente con algún tipo de obligación contractual.


13
14

b) Proceso de entrada: son todas aquellas actividades necesarias de una empresa

con la finalidad de abastecer insumos y productos, para su fabricación o

venta. En este proceso interactúan los proveedores cuya función específica es

saber la calidad y los acuerdos establecidos en la orden de compra procesada

para el lugar de entrega y el tiempo acordado.

c) Proceso de almacenamiento: donde se desarrolla todas las actividades de

recepcionar, almacenar dentro de las instalaciones del almacén general, esta

de desarrolla teniendo en cuenta los diferentes aspectos de movimientos,

almacenamiento de materias primas, materiales, y productos terminados, aquí

se analizará la preparación y elaboración de informes correspondientes a los

datos que se manipulan.

d) Proceso de distribución y despacho: proceso donde los productos y/o

materiales de una empresa el cual está en sus almacenes, es preparada y

embalada para ser entregada al cliente, este puede ser un distribuidor o

minorista o entregado directamente al consumidor.

1.9 SATISFACCION AL CLIENTE:

Berry & Parasuraman (1993) sugirieron que la satisfacción del cliente es una

función de la valoración de los clientes de la calidad del servicio, la calidad del

producto y el precio.

Bachelet (1992), consideró que la satisfacción era una reacción emocional del

consumidor en respuesta a la experiencia con un producto o servicio. Creía que esta

definición incluía la última relación con un producto o servicio, la experiencia

relativa a la satisfacción desde el momento de la compra y la satisfacción en general

experimentada por usuarios habituales.


15

1.9.1 IMPORTANCIA:
Según Johnson & Fornell (1996) en el mundo empresarial reside en que un

cliente satisfecho será un activo para la compañía debido a que probablemente

volverá a usar sus servicios o productos, volverá a comprar el producto o servicio o

dará una buena opinión al respecto de la compañía, lo que conllevará un incremento

de los ingresos para la empresa. Por el contrario, un cliente insatisfecho comentará

a un número mayor de personas su insatisfacción, en mayor o menor medida se

quejará a la compañía y si su insatisfacción alcanza un determinado grado optará

por cambiar de compañía para comprar dicho producto o servicio o en último caso,

incluso abandonar el mercado.

1.9.2 Factores de la satisfacción del cliente

 La experiencia de los clientes: pueden aparecer efectos de contraste y

asimilación debido a la experiencia que los clientes han tenido con el

producto o servicio de que se trate así como con los productos o servicios

que sean competencia de éste.

 El nivel de implicación con el producto o servicio: cuando los clientes

tienen una alta implicación con el producto o servicio éstos valoran

principalmente la actitud al usar dicho producto o servicio.

 Finalmente, tanto el desempeño del producto o servicio como la

discrepancia de las expectativas del cliente influyen en la satisfacción.


16

1. CAPITULO II

PROMART HOMECENTER

2.1. RESEÑA HISTÓRICA:

Promart nace de la necesidad de brindar un mejor servicio en tiendas de

mejoramiento del hogar porque una de las mayores inversiones de las familias

peruanas es su casa. Para darle el mejor servicio experto y amable, y acompañar a

nuestro cliente en el camino a construir el hogar que siempre soñaron”.

Abrieron su primera tienda en septiembre de 2011 en Chorrillos. Luego de eso

y durante los siguientes tres años, lograron llegar a doce ciudades del Perú con 18

tiendas a nivel nacional.

El plan de crecimiento fue muy agresivo durante estos tres años y ha sido la

clave para poder tomar parte del mercado. Esto lo hemos logrado gracias a las

alianzas con los centros comerciales Real Plaza, en donde están ubicados, y con

Plaza Vea con los que trazaron una estrategia de “Two Boxes”.

2.2. MISIÓN Y VISIÓN:

 MISIÓN:

Acompañar a nuestros clientes a tener el hogar soñado con un servicio

experto y amable, ofreciendo calidad a los mejores precios.


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 VISIÓN:

Mejorar la calidad de vida de nuestros clientes en la realización de sus

proyectos de construcción con la finalidad de llegar a ser la empresa líder

en ventas de materiales de construcción y mejoramiento en el hogar.

2.3. ORGANIGRAMA:

2.4. PROYECTO APOLO:

Almacenamiento

Para la

Omnicalidad y

Logro de
18

Objetivos

2.5. OBJETIVO DEL PROYECTO:

Administrar la cadena de suministros interior de la tienda lo que significa conocer

la ubicación de los productos y tener un proceso estructurado para la recepción,

reposición, almacenamiento lo cual es tener la ubicación exacta de los productos.

2.6. ETAPAS:

 Ingresos:

 Salidas:

 Reabastecimiento al home

2.7. BENEFICIOS:

 Recepción en línea

 Integración CD proveedor

 Optimización de recursos

 Mejor utilización de espacios

 Reducción de rotulado

 Mejor gestión de inventario control y medición de operación de logística.

2.8. SISTEMAS DE PROMART HOMECENTER:

2.8.1. SMS - STORE MANAGEMENT SYSTEM:

Sistema de Gestión de Tienda, nos permite conocer con profundidad lo que

tenemos en nuestra tienda (stock y ubicación de cada producto en la tienda) ya

que cuenta con un registro de ubicaciones.

2.8.2. PMM - PORTAFOLIO MERCHANDISE MANAGEMENT:

Sistema que Administra los Inventarios, en él cual se registran todas las

unidades que ingresar a Promart.


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Dentro de los sistemas se encuentran los siguientes:

A. ETIQUETA LPN - LICENCE PLATE BARCODE:

Etiqueta de identificación con código de barras el cual ampara uno o varios

códigos de alguno o varios productos, que se encuentra en todo el proceso

de recepción (ingreso), es como si fuese el DNI de la caja, dentro de ella

puede tener varios SKU. Sirve para el almacenamiento y movilización de

productos en tienda. Toda mercadería que ingresa debe contar con un LPN

B. ETIQUETA PALLET: (PADRE DE LOS LPN´S)

La etiqueta de pallet es el último elemento que se incorpora al producto en

la línea de producción una vez paletizado y enfardado, por lo que su

correcta posición en el posterior proceso logístico y de distribución juega un

papel fundamental para mantener una correcta trazabilidad.

Su función es agrupar varios LPN´s.

C. RADIO FRECUENCIA (RF):

Herramienta dedicada a la captación y al intercambio de datos dentro de un

almacén.

2.9. ORIGENES DE LA MERCADERIA:

 Centro de Distribución (CD): Es un lugar donde se encuentre una

mercadería con el objetivo de hacerlos llegar rápida eficiente y económica.

Actualmente Promart cuenta con cuatro centros de distribución: 2 en Lima,

1 8en Payta Piura, 1 Matarani Arequipa desde estos se puede recibir

mercaderías que cuenten con LPN nacional e importado.

 Proveedores Nacionales: Traen mercadería solicitada por una orden de

compra (OC).
20

2.10.TIPOS DE PROVEEDORES:

 Proveedores tipo A:

Aquellos que traen mercadería con LPN

 Proveedores tipo C:

Estos son los que traen solo mercaderías y Promart emplea sus propios

LPN´s

2.11. ASN ADVANCE SHIPPING NOTE:

Lista de productos que nos hace llegar el proveedor o el centro de distribución

para su ingreso a tienda, es decir cada entrega por recibir será trabajada en base a

un ASN. Existen dos tipos:

 Con LPN: Contienden información de los LPN´S esto es en el caso del

Centro de Distribución y Proveedores de tipo A.

 Sin LPN: La lista de productos no contienen información de los LPN´S

esto se refleja en los productos y cantidades a recibir y provienen de

Proveedores tipo C.

Promart emplea sus propios LPN´S para poder recibir su mercadería.

2.12. PROCESO DE ORDEN DE COMPRA:

2.12.1. PROVEEDOR:

 Orden de compra:

Documento que emiten los proveedores nacionales para solicitarle cierta

mercadería que indica cantidad, detalles específicos de cada producto,

dependen del requerimiento de cada tienda.


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 Cita:

Es la asignación del día y la hora en la cual los proveedores nacionales

llegan a la tienda para hacer entrega de su mercadería, en el caso de los

proveedores siempre solicitan una cita para entregar una o más órdenes de

compra, deben entregar lo que dicen en la ASN.

2.12.2. CENTROS DE DISTRIBUCION (CD):

Se tienen horarios designados que serán confirmados antes de su llegada por

personal de centro de distribución, una vez que se confirme se creara su cita

para su atención en el almacén.

Para las tareas de recepción la empresa requiere de un ASN y una Cita para

que tengan un proceso ordenado.

2.13.MACRO PROCESOS DE RECEPCIÓN:

Aspectos generales de recepción empleando del SMS.

ASN, CITA Y ORDEN DE COMPRA: Se relacionan de manera directa, cuando

se recibe mercadería usando el SMS, porque cuando la Promart recibe mercadería

de proveedores nacionales en la que atienden varios órdenes de compra, al

momento de recibir mercadería de proveedores nacionales y antes que nada

deberán estar seguros de recibir una orden de compra con fecha vigente.

2.13.1. RECEPCIÓN DEL ORDEN DE COMPRA:

Para recibir una Orden de Compra se necesita un ASN (nota de envió

anticipado).

 Proveedores de Tipo A: Realiza entregas con LPN lo pueden recibir

directamente.

 Proveedores de Tipo C: Promart emplea su Propia Etiqueta, el ASN se

crea desde la Orden de Compra OC.


22

Todo ingreso requiere de una cita que dependen de una ASN

Con una Orden de Compra es posible crear una ASN y con el ASN es posible

crear una Cita.

2.14. PROCESO DE RECEPCION:

La recepción de mercaderías del proceso de planificación de las entradas de

productos, descarga y verificación, con el fin de actualizar los registros de

inventarios.

PASOS:7

 PASO 1: ASN Y CITA GENERADOS:

Dando inicio la cita es posible iniciar la descarga de mercadería.

 PASO 2: DESCARGAMOS:

Cuando se tienen la mercadería descargada y con ayuda de los RF (radio

de frecuencia) procederemos con el escaneo de los LPNs para corroborar

con la cantidad y estado de la mercadería sea el correcto para aceptar o

rechazarlo según sea conveniente.

 PASO 3: ESCANEO DE LPNS Y CONTEO:

Conforme se vayan ingresando los LPNs podemos movilizarlo al almacén.

 PASO 4: CIERRE DE CITAS:

Verificado: cierra el proceso de recepción

Permitiendo el ingreso de inventario a la tienda, en ese punto la

información migra de los SMS al PMM.


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CONCLUSIONES

1. Al realizar el estudio sobre la Empresa Promart y analizar la gestión actual de su

cadena de suministro del abastecimiento de los productos que comercializa se

concluye que la Empresa ya contaba con un modelo de planificación de ventas y

operaciones, sin embargo, este no es suficiente para disminuir las roturas de

inventario al nivel esperado, debido a la falta de comunicación y coordinación de

los procesos dentro del área de planificación de transporte.

2. La empresa Promart se basa en el proyecto Apolo para realizar su cadena de

suministros, mediante ello maneja varios sistemas con los cuales se apoya para

poder tener una mayor eficiencia en toda la gestión de suministros.

3. La empresa cuenta con un proyecto estructurado, lo cual va permitiendo sea más

controlable al realizar los pedidos a los proveedores, al momento de los manejos de

inventarios e ubicación de los productos, pues como sabemos la empresa cuenta

con una extensa variedad de productos y su clasificación es de variedad, es por eso

que debe de existir más coordinación en el momento de controlar su stock (stock de

seguridad) para así poder también controlar que no falte productos en ningún

momento y que cada cliente que se acerque a adquirir un producto siempre

encuentre el adecuado y se sienta satisfecho.


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RECOMENDACIONES

1. Para una buena Gestión de Suministros se recomienda tener una buena

comunicación y coordinación desde el área de Almacén hasta los consultores de

venta. Llevar un trabajo en equipo coordinado, siempre informando sobre cualquier

movimiento.

2. Para una implementación adecuada de los diseños propuestos en la cadena de

suministro se deben tomar en cuenta la importancia en la entrega oportuna de la

información. Esto debido a que si la información no llega en el momento oportuno

o fuera de los horarios establecidos puede presentarse un riesgo a la entrega de los

pedidos a optimizar los costos logísticos.

3. Para apoyar a la adecuada implementación de las mejoras propuestas se deberá

tomar en cuenta el control de estos por medio de indicadores que permitan

comparar los resultados periódicamente, de manera que, ante alguna disminución,

se puedan establecer medidas de solución continuas que contribuyan a mejorar las

propuestas presentadas
25

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

1. Chopra, S. & Meindl, P. (2008) Gestión de la Cadena: Estrategia, Planificación

y Operación. Editorial Pearson Prentice Hall.

2. Ballou, R. (2004). Logística, administración de la cadena de suministro. Quinta

edición. México: Pearson.

3. Johnson, M. D. & Fornell, C. (1991). Un marco para comparar la satisfacción

del cliente a través de las personas y las categorías de productos. Revista de

Psicología Económica. 267- 86. Recuperado el 27 octubre de 2019 de

http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=21208401.

4. Lambert, D. & Stock, J. (2001). Administración de la cadena de suministro.

Strategic Logistic Management. Boston: Mc Graw Hill.

5. Heizer, J., & Render, B. (2009). Principios de administración de operaciones

(7ma ed.). Mexico: Pearson.

6. Douglas M. Lambert (2006). Supply Chain Management: Processes,

Partnerships, Performance. Supply Chain Management Institute: NY, pp.12-20.

7. Porter, M. (1998). Ser Competitivo: Nuevas aportaciones y conclusiones.

Bilbao: Ediciones Deusto.


26

ANEXOS

Imagen 1: Fachada de la empresa Promart


27

Imagen 2: Interiores de la empresa Promart


28

Imagen 3: KARDEX que maneja la em,presa


29

Imagen 4: Ubicación de los Centros de Distribucion Promart.

Imagen 5: Proceso de Ingreso de Mercaderia Promart.


30

Imagen 6: Pasos para la recepción de Mercadería.

Imagen 7: Centros de Distribución.

Imagen 8: Almacén de los Productos recepcionados.

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