INGENIERIA EN DESARROLLO AGROINDUSTRIAL

COMERCIALIZACIÓN

UNIDAD III. Sistemas de comercialización.

ACTIVIDAD: Agricultura por contrato.

PRESENTA: Ricardo Alonso Duarte Villa.

ASESOR: José Rafael Olivos.

17 de julio de 2020.
Agricultura por contrato

La agricultura por contrato bien administrada es una forma efectiva de coordinar y promover la producción y la comercialización en la
agricultura. No obstante, es esencialmente un acuerdo entre partes desiguales: empresas, agencias gubernamentales o empresarios
individuales por una parte y agricultores económicamente más débiles por otra. Sin embargo, es un enfoque que puede contribuir a
aumentar los ingresos de los agricultores y a generar mayor rentabilidad para los patrocinadores. Cuando los proyectos se
administran en forma organizada y eficiente se reducen los riesgos y la incertidumbre para ambas partes, en comparación con lo que
ocurre con la compra y venta de la producción en el mercado abierto.

Quienes critican la agricultura por contrato tienden a hacer énfasis en la desigualdad en la relación y en la posición más fuerte de los
patrocinadores frente a la de los agricultores. Este tipo de contrato es considerado esencialmente como en favor de los
patrocinadores al permitirles conseguir mano de obra barata y transferir los riesgos a los cultivadores. Little, P. D. y Watts, M. J., editors,
1994.

Sin embargo, esta opinión contrasta con la creciente atención que la agricultura por contrato está recibiendo en muchos países, ya
que la evidencia indica que ella constituye una forma de reducir la incertidumbre para ambas partes. Aún más, inevitablemente habrá
dificultades para sostener una relación si los beneficios se distribuyen sin justicia entre los patrocinadores y los agricultores.

Las ventajas, desventajas y problemas que surgen de la agricultura por contrato variarán de acuerdo con los ambientes físicos,
sociales y de mercado. Más precisamente, la distribución de los riesgos dependerá de factores tales como la clase de mercados para
las materias primas y para los productos elaborados, la disponibilidad de oportunidades alternativas de ingresos para los agricultores,
y de hasta qué punto es apropiada la información técnica que se suministre al agricultor bajo contrato.
 Ventajas y desventajas de la agricultura por contrato

Ventajas Problemas
1.-Los insumos y servicios son 1.-Riesgos de fallas en el mercado y
suministrados por el patrocinador. problemas de producción.

Agricultores
2.-Usualmente se realizan crédito en 2.-la administración ineficiente
forma de anticipos hechos por el pueden manipular las cuotas de forma
patrocinador. que no toda la producción sea
adquirida.

3.-Introduce nuevas tecnologías y crea 3.-Monopolio de empresas

nuevas destrezas en los agricultores. patrocinadoras.

4.-Reduce los riesgos en los precios 4.-Corrupciòn.

para los agricultores, determinando
estos en el contrato.

5.-Puede abrir nuevos mercados que 5.-Endeudamiento excesivo a

de otra forma no estarían disponibles problemas de producción.
para los pequeños agricultores.
 1.-Es políticamente aceptable. 1.-Falta de títulos de propiedad de los
agricultores.

2.-Superaciòn de las restricciones que 2.-Problemas de producción por

Patrocinadores impone la tierra (trabajo con varios restricciones sociales y culturales.
grupos de productores).

3.-Producciòn confiable. 3.-Administraciòn deficiente y falta de

contacto con los agricultores.

4.-Mejor calidad. 4.-Desvio de producción. (mercadeo

extracontractual).

5.-Mayores ganancias y rentabilidad. 5.-Desvio de insumos recibidos a

manera de créditos.

Los acuerdos, en forma de un contrato escrito o un entendimiento verbal, suelen cubrir las responsabilidades y obligaciones de cada
una de las partes, la manera como este se debe ser cumplir y los remedios que deben tomarse si el contrato se rompe. En la mayoría
de los casos los acuerdos son hechos entre el promotor y el agricultor, aunque en el caso de los acuerdos multipartitos, y de algunos
otros, los contratos se hacen frecuentemente entre el patrocinador y las asociaciones o cooperativas de agricultores. En el caso de los
acuerdos a través de intermediarios el patrocinador contrata directamente con estos, quienes a su vez hacen sus propios arreglos con
los agricultores.

Aunque las empresas privadas, las agencias gubernamentales y los promotores individuales son por fuerza mayor los catalizadores
del contrato, los agricultores y sus representantes deben tener la oportunidad de colaborar en la preparación de los borradores o
minutas de los acuerdos y de ayudar para que los textos de las especificaciones se preparen en lenguaje que ellos puedan entender.
Cualquier contrato, aunque sea breve e informal, debe significar un entendimiento mutuo entre las partes. En muchos países, una alta
proporción de los agricultores es analfabeta y, por tanto, puede ser necesario apoyarse en acuerdos verbales más que en acuerdos
escritos. Sin embargo, los términos y condiciones que se incluyan deben ser escritos para que se examinen en forma independiente y
deben entregarse copias de estos a los representantes de los agricultores. También las agencias gubernamentales pertinentes deben
disponer de estas copias.

Fuente:

Estructura de la agricultura por contrato

Características de la agricultura por contrato.

Rescatado de: UNIVIM. Recursos U3. Comercialización.