Вы находитесь на странице: 1из 78

ФГБОУ ВО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия

имени Т.С. Мальцева»

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО АГРОХИМИИ


ДЛЯ ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ
ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ
35.06.01 СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Профиль подготовки - агрохимия

Лесниково - 2017
УДК 63:54 (075.8)

Методические указания по агрохимии для лабораторно-практических занятий


по направлению подготовки 35.06.01 Сельское хозяйство, профиль агрохимия / А.М.
Плотников, Е.А. Иванюшин, И.Н. Порсев. – Курган: Изд-во Курганская ГСХА, 2017.
– 76 с.: ил.

Методические указания составлены в соответствии с требованиями государ-


ственного образовательного стандарта и программой курса «Агрохимия» по направ-
лению подготовки 35.06.01 Сельское хозяйство, профиль агрохимия.
В методических указаниях излагаются методики анализов растений, почв и
удобрений, дано теоретическое обоснование анализов, показаны методики расчетов
питательных веществ в растениях и в почвах. Особое внимание уделено практиче-
ским занятиям по технологии и системе применения удобрений.
Рекомендуется для аспирантов высших учебных заведений для лабораторных
занятий.
Методические указания рассмотрены и одобрены на заседании методического
совета ФГБОУ ВО Курганская ГСХА (протокол № 2 от 23 ноября 2017 г.)

Рецензент: кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, заведующий кафедрой


растениеводства, селекции и семеноводства КГСХА Созинов А.В.

© ФГБОУ ВО Курганская государственная


сельскохозяйственная академия имени
Т.С. Мальцева, 2017

2
ВВЕДЕНИЕ

Теоретическая часть агрономической химии базируется на изучении питания


растений и взаимодействии между растением, почвой и удобрением. «Изучение вза-
имоотношения между растением, почвой и удобрением, – писал Д.Н. Прянишников,
– всегда являлось главной задачей агрохимиков». Причём он подчеркивал, что толь-
ко агрохимия в целях регулирования питания растений внесением соответствующих
удобрений для повышения плодородия почвы и урожайности сельскохозяйственных
культур занимается синтезом знаний по трём названным взаимодействующим фак-
торам.
Теория химизации позволяет определить оптимальные нормы удобрений на
основе знаний химического состава растений, наличия доступных питательных ве-
ществ в почве и свойств минеральных и органических удобрений, а также творчески
решить многие другие практические вопросы, связанные с применением удобрений.
Настоящие методические указания предназначены для оказания практической
помощи аспирантам при изучении общего курса агрохимии в соответствии с требо-
ваниями государственного стандарта при выполнении лабораторно-практических
занятий.
Главная цель лабораторных занятий – научить аспирантов основным методам
агрохимических исследований, позволяющим получить необходимый объем ин-
формации по химическому составу растений и их потребности в основных элемен-
тах питания для формирования высокого урожая хорошего качества, правильно
оценивать плодородие почвы и использовать эти данные для определения формы,
доз и способов применения удобрений.
Важной задачей при прохождении лабораторного курса является умение не
только получать информацию по химическому составу растений, почвы и удобре-
ний, но и приобретению навыков использования полученных данных для планиро-
вания системы удобрения, как отдельных культур, так и в севообороте. В этой связи
немаловажное значение имеет практика по агрохимии, где аспиранты должны озна-
комиться с организацией применения удобрений в учебно-опытном хозяйстве или
другом передовом хозяйстве, научиться проводить полевые опыты с удобрениями,
освоить методику агрохимического обследования и составления агрохимических
картограмм.

3
Тема 1. ОПРЕДЕЛЕНИЕ СУХОГО ВЕЩЕСТВА И ВЛАГИ
В РАСТИТЕЛЬНОМ МАТЕРИАЛЕ

В процессе роста и развития растений количество влаги в вегетирующих орга-


нах и созревающих семенах изменяется в широких пределах, и показатель содержа-
ния влаги и сухого вещества в зерне злаковых, масличных, крупяных и других зер-
новых культур используются для установления сроков уборки этих культур.
В процессе хранения зерна, корне- и клубнеплодов, овощной продукции, а
также растительных образцов в условиях, несоответствующих стандартным, содер-
жание воды и сухого вещества может изменяться и нередко в худшую сторону. По-
этому необходимо периодически определять содержание влаги и сухого вещества в
хранящейся продукции.
Показатель сухого вещества или влаги необходим также для приведения ре-
зультатов химического анализа растений к абсолютно сухому веществу или к стан-
дартной влажности.
В растительном материале, доведённом до воздушно-сухого состояния, всегда
содержится гигроскопическая влага. Количество её в исследуемом растительном ма-
териале зависит от природы вещества, его измельчения, степени предварительного
высушивания, относительной влажности воздуха в лаборатории, где хранятся об-
разцы. Таким образом, во избежание получения искаженных результатов химиче-
ского анализа необходимо определять содержание сухого вещества или влаги в ана-
лизируемом материале.
Принцип метода. Определение содержания гигроскопической влаги основано
на учёте изменения массы воздушно-сухого материала при высушивании его в тер-
мостате при температуре 100-105°С до постоянной массы.
Ход анализа. Тщательно вымытые стеклянные или алюминиевые бюксы с
приоткрытой крышкой сушат в сушильном шкафу или термостате при температуре
105°С до постоянной массы (не менее 30-40 мин.). Высушенные бюксы охлаждают в
эксикаторе и взвешивают сначала на технических весах, а затем на аналитических с
точностью до 0,0001 г.
Среднюю пробу размолотого и пропущенного через сито с отверстием 1мм
растительного материала распределяют тонким слоем на листе пергаментной бумаги
и шпателем берут в бюкс 2-5 г вещества из различных мест.
Бюксы закрывают крышками и определяют массу анализируемого вещества
сначала на технических весах (грубо), а затем, на аналитических до четвёртого знака
после запятой. Затем крышку бюкса устанавливают в вертикальном положении и
помещают в сушильный шкаф. Высушивание проводят при температуре 105°С в те-
чение 6 часов, установив бюксы в центре термостата, чтобы обогрев был равномер-
ным. После высушивания бюксы закрывают крышками, охлаждают в эксикаторе
4
0,5-1 часа и взвешивают. Затем ещё сушат 2-3 часа в сушильном шкафу. Высушива-
ние продолжают до тех пор, пока разница между двумя последними массами будет в
пределах 0,0002-0,0003 г.
ВЫЧИСЛЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ АНАЛИЗА
Количество сухого вещества рассчитывают по формуле:
С А
Х= В А
100 (1)
Содержание гигроскопической влаги можно рассчитать по формуле:
В С
W= В А
100 (2), где
А – масса пустого бюкса, г,
В – масса бюкса с исходной навеской растительного материала, г,
С – масса бюкса с навеской растительного образца после высушивания, г.

Форма оформления результатов анализа


№ Масса Масса бюкса с Масса бюкса с Сухое
об- Название № пустого навеской до вы- навеской после веще- Влага,
раз- образца бюкса бюкса, г сушивания, г высушивания, г ство, % % (W)
ца (А) (В) (С) (Х)

РАСЧЁТЫ ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ ВЛАЖНОСТИ И СУХОГО ВЕЩЕСТВА


ПРИМЕР. Определить массу урожая после просушки, если содержание влаги
в зерне яровой пшеницы при послеуборочной подработке уменьшилось с 18 до 14
%. Общая масса урожая при уборке составила 11200 ц.
РЕШЕНИЕ. Между процентным содержанием сухого вещества и общей мас-
сой существует обратная зависимость, а между процентным содержанием влаги и
общей массой продукции зависимость прямая. Поэтому общая масса урожая
уменьшится во столько раз, во сколько раз увеличится содержание сухого вещества,
т.е.:
Х1 100 W1
M2 = М1 · Х2 = М1 · 100 W2 , где
М1 – первоначальная общая масса,
М2 – общая масса после подработки урожая или после хранения,
Х1 – содержание сухого вещества в исходной массе, %,
Х2 – содержание сухого вещества после подработки урожая или после хранения, %,
W1 – содержание влаги в исходной массе, %,
W2 – содержание влаги в продукции после сушки, %.
11200 82 11200 (100 18)
Отсюда: М2 = 86 = 100 14 = 10679 ц.
5
ЗАДАЧИ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО РЕШЕНИЯ

1. С поля 120 га намолочено 350 т зерна яровой пшеницы. Влажность зерна при
уборке составила 19 %. Определить урожайность пшеницы с 1 га при стандартной
влажности.
2. Пересчитать урожай 100 т зеленой массы трав при влажности 75 % в урожай сена
с базисной влажностью (11 %).
3. Влажность картофеля при уборке составила 76 %, а через 2 недели хранения
уменьшилась на 1,5 %. Определить количество картофеля, засыпанное на хранение,
если исходная масса составляла 180 т.
4. При подработке 100 т семян яровой пшеницы влажность снизилась с 18 % до 16
%, при этом 7 % массы семян оказалось некондиционными. Определить выход кон-
диционных семян после подработки.
5. Содержание азота в зерне ячменя составило 1,75 % при влажности 16 %. Опреде-
лить количество азота на абсолютно сухую массу, если масса зерна 220 ц.
6. Влажность картофеля составляет 77 %, содержание крахмала – 14,5 %. Как изме-
нится содержание крахмала, если при хранении влажность клубней снизится до 75
%?

Тема 2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ В РАСТЕНИЯХ АЗОТА, ФОСФОРА И


КАЛИЯ В ОДНОЙ НАВЕСКЕ ПОСЛЕ МОКРОГО ОЗОЛЕНИЯ

Мокрое озоление более универсально, так как улетучивание фосфорной кис-


лоты и других элементов почти исключено. Прежде чем установить нужные кисло-
ты, их объемы и концентрации, химики проделали большое количество эксперимен-
тальных исследований. Подбирали кислоты, оптимальные температуры при озоле-
нии, катализаторы, соотношения навески и кислот, посуду и, наконец, методы опре-
деления элементов после озоления. Наиболее старыми являются методы Меркера и
Неймана. Меркер предложил вести озоление концентрированной H2SO4 с добавле-
нием по каплям HNO3, а Нейман – смесью H2SО4 и HNO3, взятых в равных объемах.
А.Н. Лебедянцев предложил свой метод, так в полученной золе можно опре-
делить Р, К, Са, Mg, Na, Fe, Mn, Al. A.H. Лебедянцев предложил навеску вначале
обрабатывать азотной кислотой, а после осветления прибавляют концентрирован-
ную серную кислоту удельной плотностью 1,84 г/см3.
Азотная и серная кислоты являются сильными окислителями. При высокой
температуре они распадаются:
2HNO3 → Н2О + 2NO2; 2H2SO4 → 2Н2О + 2SO2 + О2.

6
Выделившийся кислород окисляет углерод до СО2, водород – до Н2О, а
сульфгидрильную группу – SH – до сульфата SO4.
Мокрое озоление по А.Н. Лебедянцеву позволяет определить только зольные
элементы. Одним из основных его недостатков является длительность озоления. На
сжигание навески тратится не менее 8-10 ч при температуре 330°С, при более низкой
температуре озоление может проходить в течение 1 суток.
Отечественные ученые еще в 30-е годы XX века предпринимали попытки раз-
работать методики озоления, позволяющие определять одновременно азот и золь-
ные элементы. Впервые В. Пиневич в этих целях предложил использовать концен-
трированную H2SO4 и 30 %-ный Н2О2. Озоление проводят на электрических плитках
в течение 2 ч. Позднее метод Пиневича в разные годы совершенствовали А.М. Ме-
щеряков, Н.М. Майборода, В.Т. Куркаев и др.
Наиболее точные результаты при ускоренном озолении получают при озоле-
нии растительного материала по методу К.Е. Гинзбург, который предложил для
сжигания использовать концентрированную серную кислоту и 60%-ную хлорную
кислоту для сжигания одной навески (см. подробнее ниже).
При определении общего и белкового азота широко используют сжигание по
Кьельдалю. Методу присвоен ГОСТ 10846-64, и он считается наиболее надежным,
так как потери азота при сжигании исключены. Этот метод был предложен в 1883 г.
и считается классическим. По Кьельдалю навеску заливают крепкой H2SO4. Так как
озоление навески происходит медленно, для ускорения озоления применяют катали-
заторы: Гунина – металлическую ртуть или медь и K2SO4 для повышения темпера-
туры кипения; Шедда – Na2SO4; Клеемана – Н2О2; Шерера – селен в порошке и т. д.
Однако основа осталась, она заключается в переводе всего азота навески в аммиак.
При использовании катализатора и температуры 300 °С сжигание заканчивается за
5-8 ч.
Значение анализа. Определение N, Р2О5, К2О в одной навеске мокрым озоле-
нием позволяет исключить потери азота, фосфора, калия, так как температура в этом
случае не превышает 338°С. Поэтому его применяют при точном определении со-
держания этих элементов.
Главное значение среди элементов минерального питания в обмене веществ у
растений принадлежит азоту, фосфору и калию.
АЗОТ – один из основных элементов, необходимых для растений. Он входит
во все простые и сложные белки, являющиеся составной частью протоплазмы рас-
тительных клеток. Азот находится также в составе нуклеиновых кислот, играющих
важную роль в обмене веществ в организме. Азот содержится в хлорофилле, фосфа-
тидах, алкалоидах, в некоторых витаминах, ферментах и во многих других органи-
ческих веществах растительных клеток.
ФОСФОР имеет большое значение в обмене веществ в растениях. Без него не-
7
возможна жизнь не только высших, но и простейших организмов. Он входит в со-
став многих веществ, которые играют важнейшую роль в процессах обмена. Фосфор
в растениях содержится в минеральных и органических веществах. В минеральной
форме он чаще всего находится в растениях в виде кальциевых, магниевых солей
ортофосфорной кислоты. Наиболее важную роль играет фосфор, входящий в состав
органических соединений. Среди них на первое место следует поставить нуклеино-
вые кислоты и нуклеотиды. Фосфор является составной частью фитина-запасного
вещества семян, АТФ. Фосфор имеет большое значение в энергетическом обмене, в
разнообразных процессах обмена, деления, размножения.
КАЛИЙ в отличие от фосфора не входит в состав органических соединений.
Большая часть его (не менее 4/5 общего содержания) в растении находится в клеточ-
ном соке и извлекается водой; меньшая – адсорбирована коллоидами и незначитель-
ная (менее 1 %) – необменно поглощается митохондриями в протоплазме. Значение
калия в жизни растений многообразно. Он способствует нормальному течению фо-
тосинтеза, усиливает отток углеводов из пластинки листа в другие органы, а также
синтезу и накоплению в растениях некоторых витаминов (рибофлавина, тиамина).
Калий активирует работу ферментов, увеличивает гидрофильность (оводнённость)
коллоидов протоплазмы.
Определение содержания и накопления азота, фосфора и калия на отдельных
этапах онтогенеза позволяет дать количественную характеристику нуждаемости
растений в них, а также даёт возможность выяснить физиологическую роль и значе-
ние каждого элемента в обмене веществ у зелёных растений. Не менее важна и ко-
личественная оценка выноса N, P2O5, K2O урожаями сельскохозяйственных культур
в конкретных почвенно-климатических зонах и отдельных хозяйствах.
Знание выноса элементов питания необходимо для изучения баланса их в зем-
леделии и расчёта норм удобрений на планируемый урожай, как отдельных культур,
так и при разработке системы применения удобрений в севооборотах в зависимости
от естественного плодородия почв.
Принцип метода. В основу метода положены реакции гидролиза и окисления
органических веществ растений смесью серной и хлорной кислот в соотношении по
массе 10:1 или по объему 5:1 при нагревании, основным окислителем при этом явля-
ется хлорная кислота.
Безазотистые органические вещества распадаются до воды и углекислоты, вы-
свобождая зольные элементы в виде оксидов. Азотсодержащие органические соеди-
нения, гидролизуясь и в конечном итоге окисляясь до воды и углекислоты, высво-
бождают азот в виде аммиака, который немедленно связывается серной кислотой.
Таким образом, в растворе находятся зольные элементы и азот в форме сернокисло-
го аммония и аммонийной соли хлорной кислоты.
Аммоний, находящийся в составе солей определяют методом Несслера. Реак-
8
тив Несслера (щелочной раствор K2HgJ4) даёт с ионами аммония соединение, окра-
шенное в желтый цвет. Интенсивность окраски зависит от количества ионов аммо-
ния в растворе.
1. (NH4)2SО4 + 4K2(HgJ4) + 4KOH = 2(NH4HgО)J + K2S04 + 6HJ + 2Н2О
Окрашенный раствор анализируется колориметрически.
Находящиеся в растворе после озоления фосфаты связываются в кислой среде мо-
либденовым аммонием в присутствии восстановителя аскорбиновой кислоты в
соединение синего цвета – молибденовую синь.
2. 2(МоО2 · 4МоО3) + Н3РО4 = (МоО2 · 4МоО3)2 · Н3РО4
Фосфор в растворе синего цвета также определяют колориметрически.
Калий в растворе, образовавшемся после озоления, определяют пламеннофотомет-
рически.
Ход анализа.
1. Взять навеску сухого растительного материала 0,2-0,3 г и перенести в колбу Кье-
льдаля.
2. Прилить в колбу Кьельдаля 10 мл смеси серной и хлорной кислот.
3. Поставить колбу Кьельдаля на электроплитку и сжигать содержимое до полного
обесцвечивания раствора.
4. По окончании сжигания раствор в колбе охладить.
5. Осторожно влить в колбу Кьельдаля небольшое количество дистиллированной
воды и содержимое без потерь перенести в мерную колбу на 200-250 мл. Колбу
Кьельдаля 2-3 раза сполоснуть дистиллированной водой. Воду каждый раз сли-
вать в мерную колбу.
6. Содержимое мерной колбы довести до метки дистиллированной водой, взболтать
и использовать как исходный раствор для дальнейших анализов.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ АЗОТА
1. Взять 2-5 мл исходного раствора и перенести в мерную колбу на 100 мл.
2. До половины колбы налить дистиллированной воды (30-40 мл).
3. Прилить в колбу 10 мл 12,5 % раствора сегнетовой соли.
4. Бросить в колбу кусочек лакмусовой бумажки.
5. Нейтрализовать раствор в колбе 1н раствором КОН или NaOH.
6. Прилить в колбу 4 мл реактива Несслера и объем жидкости в колбе довести до
метки дистиллированной водой, раствор взболтать.
7. Окрашенный раствор проанализировать на колориметре.
8. По графику найти концентрацию азота в растворе.
9. Результаты анализа рассчитать по формуле:
С 100
N%
Н а , (3) где
С – концентрация азота по графику, мг,
9
100 – для перевода в проценты,
На – навеска вещества в мг, соответствующая объёму раствора, взятого для анализа, её находят по
формуле 4:
Н исх . V1
НА
V2 , (4) где
Нисх. – навеска вещества, взятая для озоления, мг,
V1 – объем раствора после озоления, мл,
V2 – взято жидкости для анализа, мл.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ФОСФОРА
1. Взять 2-5мл раствора и перенести в мерную колбу на 100 мл.
2. Объём в колбе довести до метки реактивом Б.
3. Через 10 минут окрашенный раствор проанализировать на колориметре и по гра-
фику определить концентрацию Р2О5.
4. Результаты анализа рассчитать по формуле:
С 100
P2 O 5 %
Н а , (5) где
С – концентрация Р2О5 по графику, мг,
На – навеска в мг, соответствующая объёму раствора, взятого для анализа.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЛИЯ
1. В растворе после сжигания определить калий на пламенном фотометре.
2. По графику определить концентрацию К2О в растворе.
3. Результаты анализа рассчитать по формуле:
С 100
K 2O
Н исх . Р , (6) где
С – концентрация калия по графику, мг,
Нисх. – навеска вещества в мг,
100 – для перевода в проценты,
Р – разведение, которое определяется по формуле:
1000
P
V (7), где
V – объем колбы с исходным раствором.
Форма оформления результатов химического анализа растений
N P2O5 K2O
Навеска
Показания Показания Показания
для озо- Содер- Содер- Содер-
По По По
ления, жание, жание, жание,
ФЭК графику, ФЭК графику, ФЭК графику,
мг % % %
мг мг мг

10
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ АНАЛИЗОВ РАСТЕНИЙ
ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ РАСЧЁТОВ
Для получения сравнимых результатов анализа с данными других авторов или
с табличными материалами необходимо полученные при анализе количества пита-
тельных веществ привести к сопоставимым величинам по содержанию влаги. Для
этого процентное количество вещества пересчитывают с учетом фактической (ис-
ходной) влажности на абсолютно сухое вещество или стандартную (базисную)
влажность принятую для каждой культуры по формуле:
100 W2
Х 2 Х1
100 W1 , (8) где
Х1 – процент искомого вещества при фактической влажности,
Х2 – тоже при стандартной (второй) влажности,
W1 – влажность вещества при выполнении анализа, %,
W2 – влажность, на которую нужно пересчитать полученные результаты, %.
При пересчете на сухое вещество вместо второй влажности в формулу ставят
0 (ноль).
ПРИМЕР. Содержание азота в зерне пшеницы при влажности 18 % составило
2,25 %. Как изменится этот показатель при доведении влажности зерна до стандарт-
ной?
(100 14)
РЕШЕНИЕ. 2,25 · 100 18
= 2,36 %
Полученные аналитические данные в практике используют для многих целей.
Один из путей применения – расчёты выноса элементов питания урожаем основной
и побочной продукции. Нужно различать биологический и хозяйственный выносы.
Под биологическим выносом понимается общее количество элемента (вещества),
накопленное к моменту созревания во всех органах растений. Хозяйственный вынос
– это количество элемента, отчуждаемое с урожаем основной и побочной продук-
ции. Вынос исчисляется в кг элемента, вынесенного с 1 га или на 1 т основной про-
дукции. При этом в расчёт принимается количество элемента, вынесенное не только
основной, но и побочной продукцией. Иногда расчёт ведут только на товарную про-
дукцию. В таблицах 1 и 2 приводится примерный химический состав и хозяйствен-
ный вынос сельскохозяйственными культурами азота, фосфора и калия.

ПРИМЕР ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАСЧЁТОВ НА ХИМИЧЕСКИЙ


СОСТАВ И КАЧЕСТВО УРОЖАЯ
ПРИМЕР. Определить хозяйственный вынос азота яровой пшеницей при уро-
жайности зерна 30 ц/га и содержании его в зерне 2,05 %, в соломе 0,57 %.
У С
Вс , где
100

11
Вс – количество (вынос) питательного вещества в урожае, ц/га,
У – величина урожая, ц/га,
С – содержание питательного вещества в урожае, %.
РЕШЕНИЕ. Сначала необходимо определить сбор соломы. Его находят по
примерному соотношению зерна и соломы в урожае приведенному в таблице 1.
Ус = Уз · Кс = 30 · 1,6 = 48 ц/га
Затем находим вынос азота с 1 га зерна и соломой:
30 2,05
Вз = 100 = 0,615 ц/га или 61,5 кг/га,
48 0,57
Вс = 100 = 0,274 ц/га или 27,4 кг/га
Хозяйственный вынос составил 61,5 + 27,4 = 88,9 кг/га
При расчетах доз удобрений обычно используют не данные хозяйственного
выноса, а показатель затрат питательных веществ на формирование единицы товар-
ной продукции с учетом соответствующего количества побочной. Его находят путем
деления хозяйственного выноса на количество основной продукции.
Вх
Во = У т , (9) где
Во – относительный вынос, кг/т,
Вх – хозяйственный вынос, кг/га,
Ут – урожай товарной продукции, т/га
Для нашего примера он равен: 88,9 кг : 3 т = 29,6 кг/т
Таблица 1 - Содержание основных элементов питания в различных сельскохозяйствен-
ных растениях (в % на возд.-сух. в-во; для корнеклубнеплодов, овощных культур и зелёной
кормовой массы – на сырое вещество)
Вид Отношение основной про-
Культура N Р2О5 К2 О
продукции дукции к побочной
1 2 3 4 5 6
Пшеница яровая Зерно 1 2,50 0,85 0,75
Солома 1,6 0,60 0,20 0,90
Рожь озимая Зерно 1 1,60 0,85 0,60
Солома 2 0,45 0,26 1,00
Пшеница озимая Зерно 1 2,20 0,90 0,65
Солома 2 0,50 0,20 0,95
Кукуруза Зерно 1 1,80 0,57 0,37
Солома 2 0,75 0,30 1,64
Ячмень яровой Зерно 1 1,90 0,85 0,55
Солома 1,4 0,50 0,20 1,00
Овес Зерно 1 2,10 0,85 0,50
Солома 1,5 0,65 0,35 1,60
Просо Зерно 1 1,85 6,65 0,50
Солома 1,8 0,50 0,18 1,59
12
Гречиха Зерно 1 1,80 0,57 0,27
Солома 1,5 0,80 0,61 2,42
Горох Зерно 1 4,50 1,00 1,25
Солома 1,5 1,40 0,35 0,50
Вика яровая Зерно 1 4,55 0,99 0,80
Солома 1,2 1,40 0,27 0,65
Лен Семена 1 4,00 1,35 1,00
Солома 3 0,62 0,42 0,97
Подсолнечник Семена 1 2,61 1,39 0,96
Стебли 3 0,77 0,28 3,38
Свекла кормовая Корни 1 0,19 0,07 0,42
Ботва 1 0,30 0,08 0,25
Картофель Клубни 1 0,32 0,14 0,60
Ботва 1 0,30 0,16 0,85
Морковь кормовая Корни 1 0,18 0,11 0,40
Ботва 1 0,34 0,08 0,60
Капуста Кочаны 0,33 0,10 0,35
Лук репчатый Луковицы 0,30 0,25 0,40
Огурцы Плоды 0,17 0,14 0,22
Томаты Плоды 0,26 0,07 0,33
Луговые травы Сено 1,70 0,70 1,80
Люцерна Сено 2,60 0,65 1,50
Клевер красный Сено 1,97 0,56 1,50
Вика яровая Сено 2,27 0,62 1,00
Тимофеевка Сено 1,55 0,70 2,04
Эспарцет Сено 2,50 0,46 1,30
Кукуруза Зеленая 0,26 0,12 0,35
масса
Горох Зеленая 0,65 0,15 0,52
масса

В таблице 2 приведены показатели выноса питательных веществ по обобщен-


ным данным научных учреждений. Они могут существенно меняться в зависимости
от почвенно-климатических условий зоны, агротехники, сортовых особенностей,
повреждения болезнями и вредителями и других факторов, поэтому желательно ис-
пользовать данные, полученные ближайшими научно-исследовательскими учрежде-
ниями.
Чтобы закрепить знания по химическому составу растений и научиться ис-
пользовать данные результатов анализа растительной продукции, предлагается са-
мостоятельно решить задачи, приведенные ниже.
Таблица 2. Примерный вынос N, P2O5 и К2О с урожаем различных растений (по обоб-
щённым данным научных учреждений)
Культура Основная Вынос 1т основной продукции с
13
продукция учетом побочной, кг
N Р 2 О5 К2 О
Озимая пшеница Зерно 40,0 13,0 23,0
Яровая пшеница Зерно 35,0 15,0 26,0
Озимая рожь Зерно 31,0 14,0 26,0
Овес Зерно 33,0 14,0 20,0
Ячмень Зерно 29,0 11,0 20,0
Просо Зерно 33,0 10,0 34,0
Кукуруза Зерно 34,0 12,0 37,0
Гречиха Зерно 30,0 15,0 40,0
Горох Зерно 66,0 16,0 20,0
Вика Зерно 65,0 14,0 16,0
Подсолнечник Зерно 60,0 26,0 186,0
Свекла сахарная Корнеплоды 5,9 1,8 7,5
Свекла кормовая Корнеплоды 4,9 1,5 6,7
Морковь столовая Корнеплоды 3,2 1,3 5,0
Картофель Клубни 6,2 2,0 8,0
Вика (в цвету) Сено 23,0 6,0 20,0
Вика-овес Сено 20,0 7,0 17,0
Люцерна (в цвету) Сено 26,0 6,5 16,0
Тимофеевка Сено 15,5 7,0 24,0
Капуста белокочанная Кочаны 3,3 1,3 4,4
Томаты Плоды 2,6 0,4 3,6
Огурец Плоды 1,7 1,4 2,6
Лук Луковицы 3,0 1,2 4,0
Кукуруза Зеленая масса 3,0 1,5 3,8
Подсолнечник Зеленая масса 5,2 1,0 5,8
Однолетние травы Зеленая масса 5,2 1,0 2,8
Силосные культуры (в среднем) Зеленая масса 5,2 1,0 5,0
Козлятник восточный Зеленая масса 5,4 0,9 3,8

ЗАДАЧИ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО РЕШЕНИЯ


7. Урожайность зелёной массы кукурузы составила 330 ц/га, содержание Р2О5 в су-
хой массе – 0,36 %. Определить вынос фосфора урожаем, если влажность при убор-
ке была 67 %.
8. При переработке 15 т картофеля на крахмал получено 2,3 т сухого крахмала. Опре-
делить % выхода крахмала, если его содержание в клубнях было 16,5 %.
9. При внесении N60 под пшеницу урожайность её повысилась на 3,5 ц/га и состави-
ла 21 ц/га. Содержание азота в зерне на неудобренном участке было 1,85 %, на удоб-
ренном – 2,15 %, в соломе соответственно 0,55 и 0,62 %. Определить вынос и коэф-
фициент использования азота удобрений.
10. Определить хозяйственный вынос NPK урожаем озимой ржи 33 ц/га, если влаж-
ность зерна при уборке составила 19 %, соломы – 22 %.
14
11. Содержание фосфора в зерне овса 0,65 %, в соломе 0,33 %. Определить хозяй-
ственный (кг/га) и относительный (кг/т) вынос фосфора, если отношение зерна и со-
ломы равно 1:1,6.
12. Урожай зерна озимой ржи 24,5 ц/га при влажности 17,8 %. Определить относи-
тельный вынос азота и калия на 1 т основной продукции.
13. Определить вынос фосфора на 1 т основной продукции при урожае корней кор-
мовой свеклы 330 ц/га.
14. Какой сорт кукурузы выгоднее выращивать, если сорт А при урожае 275 ц/га со-
держал 0,27 % азота, сорт Б при урожае 180 ц – 0,43 %. Влажность зеленой массы
сорта А – 72 %, сорта Б – 65 %.
15. Дать сравнительную оценку двух сортов картофеля, если урожайность сорта А – 330
ц/га, сорта Б – 290 ц/га, содержание крахмала у сорта А – 15,4 %, сорта В – 17,6 %.

Тема 3 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ДОСТУПНЫХ ФОРМ ФОСФОРА И КАЛИЯ


ПО МЕТОДУ ЧИРИКОВА

Принцип метода. Метод основан на извлечении подвижных форм фосфора и калия


из почвы 0,5 Н раствором уксусной кислоты при соотношении почвы и раствора
1:25. В полученном фильтрате фосфор определяют колориметрически, а калий – на
пламенном фотометре.
Ход анализа.
1. Взять навеску почвы 4 г и перенести её в колбу на 250 мл для взбалтывания.
2. Прилить в колбу 100 мл 0,5 Н раствора уксусной кислоты.
3. Содержимое банки взболтать на ротаторе в течение 1 часа.
4. После окончания взбалтывания раствор профильтровать в коническую колбу на
250 мл.
5. Взять 10 мл фильтрата и перенести в мерную колбу на 100 мл.
6. Прилить в колбу 90 мл реактива Б и перемешать.
7. Через 10 минут окрашенный раствор проколориметрировать (светофильтр № 8).
8. Результаты рассчитать по формуле:
С 1000
Х
Н а , (10) где
С – концентрация раствора по графику, мг Р2О5.
На – навеска почвы, соответствующая объёму раствора, взятого для анализа, г.
1000 – коэффициент для перевода на кг почвы.
В оставшемся фильтрате на пламенном фотометре определить калий. Рассчи-
тать по формуле:

15
С 1000
Х
Н и Р , (11) где
С – концентрация раствора по графику, мг К2О.
Ни – исходная навеска почвы, взятая для получения фильтрата, г.
Р – коэффициент разведения, определяемый по формуле:
1000
Р
V , (12) где
1000 – объём раствора, взятый для приготовления графика, мл.
V – объём раствора, взятый для приготовления вытяжки, мл.
Форма записи результатов определения подвижных форм фосфора и калия в почве
Показания Навеска Показания
Характе- Содержание Навеска Содержание
почвы для
ристика По графи- Р2О5 в почве, Пламенного По графи- почвы, г К2О в почве,
ФЭК анализа, г
образца ку, мг (С) мг/кг (X) фотометра ку, мг (С) (Ни) мг/кг (X)
(На)

Дать заключение о необходимости применения фосфорных и калийных удоб-


рений.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ПОЧВЕННОЙ ДИАГНОСТИКИ ДЛЯ ОЦЕН-


КИ ПОТРЕБНОСТИ В УДОБРЕНИЯХ
Данные агрохимических анализов по содержанию питательных веществ, вы-
раженные в баллах или мг/кг почвы (мг/100 г почвы), очень трудно объективно оце-
нивать, если не знаешь на какую урожайность удобряемой культуры можно рассчи-
тывать при выращивании её без применения удобрений.
Поскольку по данным химического анализа растений для каждой культуры
приводятся данные хозяйственного выноса (таблица 4) в кг на 1 т основной продук-
ции, поэтому необходимо и результаты почвенной диагностики пересчитать на за-
пас питательных веществ в кг/га, с учетом мощности и массы анализируемых слоев
почвы.
В агрономии принято считать, что средняя масса пахотного слоя на 1 га равна
3000 т, но, так как этот показатель зависит от глубины слоя и плотности, то массу
почвы (МП) можно найти по формуле:

Мп = 10000 · dv · h , (13) где


Мп – масса почвы, т/га,
dv – плотность (объемная масса) почвы, г/см3,
h – толщина анализируемого слоя (горизонта) почвы, м,
10000 – площадь 1 га, м2.

16
Полученные данные о содержании питательных веществ в мг/кг почвы можно
пересчитать и выразить в кг/га и использовать для расчетов потребности в удобре-
ниях. Для этого используют формулу:
О Мп
З
1000 , (14) где
З – количество (запас) питательного вещества, кг/га,
О – содержание (обеспеченность) питательным веществом, мг/кг почвы,
Мп – масса почвы в анализируемом слое, т/га,
1000 – коэффициент для перевода в кг/га.

ПРИМЕР. По данным агрохимслужбы в пахотном слое почвы содержание до-


ступного фосфора составляет 45 мг/кг почвы (низкое содержание). Глубина пахот-
ного слоя 23 см, плотность 1,13 г/см3. Определить количество Р2О5 в кг/га.
РЕШЕНИЕ. Вначале находим массу почвы: МП = 10000·1,13·0,23 = 2599 т/га
После этого определяем запас фосфатов в кг/га:
45 2599
З 117кг / га
1000
Из справочной литературы известно, что фактическое использование растениями
доступного фосфора составляет около 10 %, то можно определить и вероятный уро-
жай той или иной культуры, соответствующий этим запасам. Для этого используют
следующую формулу:
З Кп
У
100 В х , (15) где
У – возможный урожай, т/га,
Вх – хозяйственный вынос питательного вещества, кг/т,
Кп – коэффициент использования питательного элемента из почвы, %,

В нашем примере для получения 1 т зерна яровой пшеницы расходуется около


13 кг Р2О5, следовательно, теоретически ожидаемый урожай составит:
117 10
У 0,9 т / га
100 13
Для самоконтроля решить задачи приведённые ниже.

ЗАДАЧИ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО РЕШЕНИЯ


16. В паровом поле содержание нитратного азота составило для слоя 0-25 см 15
мг/кг почвы, для слоя 25-50 см – 17 мг/кг. Определить запас нитратного азота в поч-
ве, если плотность пахотного слоя 1,12 г/см3, подпахотного 1,28 г/см3.
17. Определить общий запас азота в почве, если его содержание в слое 0-27 см со-
ставляет 0,33 %. Плотность почвы 1,23 г/см3.
17
18. По данным агрохимического обследования в пахотном слое почвы содержание
доступного Р2О5 – 45 мг/кг почвы, К2О – 133 мг/кг. Определить запас этих элемен-
тов питания в слое 0-22 см, если плотность почвы составляет 1,17 г/см3.
19. К какому классу обеспеченности относится почва, если содержание доступного
фосфора по Чирикову составляет 49 мг/кг, а содержание обменного калия 115 мг/кг
почвы.
20. Запас минерального азота перед посевом в почве (слой 0-60 см) составляет 65
кг/га. Определить возможный уровень урожайности яровой пшеницы, если коэффи-
циент использования азота из почвы (Кп) равен 60 %.
21. В почве содержится 65 мг/кг доступного фосфора. Коэффициент использования
фосфора из почвы (Кп) составляет 12 %. Определить возможную урожайность зелё-
ной массы кукурузы без применения удобрений.
22. Урожайность ячменя составила 2,7 т/га при содержании обменного калия в па-
хотном слое 110 мг/кг почвы. Определить коэффициент использования калия из
почвы.
23. Содержание гумуса в слое 0-25 см составляет 4,5 %, коэффициент минерализа-
ции гумуса под растениями равен 0,015 %. Определить возможную урожайность
яровой пшеницы, если на 1 т зерна потребляется 35 кг азота, а коэффициент исполь-
зования минерального азота из почвы составляет 50 %.
24. Перед посевом кукурузы в корнеобитаемом (0-60 см) слое почвы среднее содер-
жание нитратного азота составило 12 мг/кг. Плотность пахотного слоя (0-25 см)
1,15 г/см3, подпахотного – 1,30 г/см3. Нужно ли вносить азотные удобрения, если
планируется получить 300 ц зелёной массы кукурузы. Коэффициент использования
азота из почвы (Кп) равен 0,75 (75 %).
25. Урожай озимой пшеницы составил 2,7 т/га, содержание азота в зерне 2,35 %, в
соломе 0,47 %. В корнеобитаемом слое почвы содержалось 87 кг/га нитратного азота
и 34 кг/га аммонийного. Определить коэффициент использования азота озимой
пшеницей.

Тема 4. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ГИДРОЛИТИЧЕСКОЙ КИСЛОТНОСТИ


ПО КАППЕНУ

Значение анализа. Величина гидролитической кислотности дает представление от


общем содержании в почве поглощенных ионов водорода и служит показателем
насыщенности почв основаниями. Проявляется при взаимодействии почвы с уксус-
нокислым натрием.

18
Определение гидролитической кислотности основано на том, что при взаимо-
действии раствора уксуснокислого натрия CH3COONa с почвой, содержащей в ППК
катионы Н+ и Al3+, образуется уксусная кислота, которую оттировывают щелочью:
(ППК)2Н+ + 2CH3COONa → (ППК)2Na+ + 2CH3COOН
По количеству щелочи, пошедшей на титрование, судят о величине гидроли-
тической кислотности.
Ход анализа.
1. На технических весах отвешивают на кальку 20 г воздушно-сухой почвы,
просеянной через сито с отверстиями 1 мм.
2. Навеску переносят в колбу ёмкостью 200 мл и цилиндром приливают 50 мл
1,0 н раствора CH3COONa.
3. Колбу взбалтывают в течение 1 часа. Часовое взбалтывание можно заме-
нить пятиминутным взбалтыванием рукой и последующим суточным отстаиванием.
4. Суспензию отфильтровывают через сухой складчатый фильтр. Перед
фильтрованием суспензию хорошо взбалтывают и на фильтр переносят с почвой.
Если первые порции фильтрата оказываются мутными, их перефильтровывают че-
рез тот же фильтр.
5. Пипеткой отбирают 25 мл фильтрата и переносят в коническую колбу на
100 мл.
6. В колбу прибавляют 1-2 капли фенолфталеина и без подогревания титру-
ют раствором 0,1 н NаOН до появления слаборозовой окраски, не исчезающей в те-
чение 1 минуты.
а N V К Т К Н 2О 100 1,75
Н , (16) где
в с
Н– гидролитическая кислотность, м.-экв. на 100 г почвы;
а – объем щелочи, пошедший на титрование, мл;
N– концентрация щелочи, выраженная в нормальности (0,1 н);
V – общий объем фильтрата (50 мл);
в – объем фильтрата, взятый для титрования (25 мл);
с – масса почвы, взятая для анализа, г (20 г);
КТ – поправка к титру щелочи (если реактив приготовлен их фиксанала, КТ =1);
КН2О – коэффициент гигроскопической влажности для пересчета результатов анализа на сухую
почву;
1,75 – поправка на полноту вытеснения ионов водорода.
Форма записи результатов определения гидролитической кислотности
Объем фильтра- Объем щелочи, Общий Поправка Гидролитическая
Навеска,
та, взятый для пошедший на объем филь- к титру, кислотность,
г
титрования, мл титрование, мл трата, мл КТ м.-экв./100 г

Реактивы: 1. Уксуснокислый натрий CH3COONa 1 н. 2. Щелочь NaОН 0,1 н. 3.


Индикатор фенолфталеин.
19
РАСЧЕТ ПОЛНОЙ ДОЗЫ ИЗВЕСТИ ПО ГИДРОЛИТИЧЕСКОЙ КИСЛОТНОСТИ
Дозу нейтрализующего вещества для известкования кислых почв принято рас-
считывать в количестве СаСО3 в тоннах на 1 гектар. Полная доза СаСО3 определяет-
ся по величине гидролитической кислотности в мг-экв. на 100 г почвы. Исходя из
этого, доза СаСО3 для нейтрализации кислотности рассчитывается по формуле:
Н г 10000 3000 50
Д СаСО =
3 1000000000 = Нг · 1,5 , (17) где
Д СаСО 3 – доза СаСО3 (извести), т/га,
Нг – гидролитическая кислотность почвы, мг-экв. на 100 г почвы,
10000 – для пересчета 100 г в 1 т почвы,
3000 – усредненная масса пахотного слоя 1 гектара, т,
50 – молярная масса эквивалента СаСО3 (извести), г/моль,
1000000000 – количество мг в 1 тонне.

Более точно полную дозу СаСО3 можно рассчитать с учетом объемной массы
почвы и глубины пахотного слоя:
Д СаСО3 = Нг · dv · h · 0,05 , (18) где
Д СаСО 3 – доза СаСО3 (извести), т/га,
Нг – гидролитическая кислотность почвы, мг-экв. на 100 г почвы,
dv – плотность (объемная масса) почвы, г/см3,
h – толщина пахотного слоя, см,
0,05 – коэффициент для пересчета на СаСО3.

Тема 5 ОПРЕДЕЛЕНИЕ НАТРИЯ В РАСТВОРЕ НА ПЛАМЕННОМ


ФОТОМЕТРЕ

Значение анализа. Содержание поглощенного натрия в солонцах является важной


характеристикой этих почв. Важнейшим средством улучшения солонцеватых почв
является гипсование их, проводимое в комплексе с рядом других агромероприятий
(промывание, внесение органических удобрений, посев растений на зеленое удобре-
ние и травосмесей).
Цель гипсования и сопровождающих его мероприятий заключается в удалении
из почвы натрия, устранении щелочной реакции, улучшении структуры, вымывании
вредных солей и т. д. Определение поглощенного натрия позволяет рассчитать нор-
му гипса.
Принцип метода. Определение обменного натрия в почве состоит из двух от-
дельных операций: вытеснения обменного натрия из почвенного поглощающего
комплекса и определения вытесненного натрия.
20
Для вытеснения обменного натрия почву обрабатывают почти насыщенным
раствором гипса по методике, разработанной И.Н. Антиповым-Каратаевым и Л.П.
Мамаевой. По их данным, при использовании большого объема такого раствора
(широкое отношение между количеством почвы и объемом раствора) происходит
практически полное вытеснение обменного натрия из почвы.
Раствор гипса готовят следующим образом: 3-4 г химически чистого серно-
кислого кальция растворяют в 1 л дистиллированной воды при 40-50°. Раствор
фильтруют (фильтрат должен быть совершенно прозрачным).
Ход анализа.
1. Берем 5-10 г почвы (в зависимости от предполагаемого содержания натрия).
2. Помещаем в коническую колбу емкостью 250-300 мл и заливаем 200 мл раствора
гипса.
3. Колбу закрывают пробкой и оставляют до следующего дня (на 18-20 часов), в те-
чение дня содержимое колбы несколько раз взбалтывают.
4. На следующий день вытяжку фильтруют через простой фильтр.
5. В фильтрате определяем натрий на пламенном фотометре.
6. Результаты рассчитать по формуле:
С 1000
Х
Н Р , (19) где
С – концентрация раствора по графику, мг Na,
Н – навеска почвы, взятая для получения вытяжки, г,
Р – коэффициент разведения, определяемый по формуле:
1000
Р
V , (20) где
1000 – объём раствора, взятый для приготовления графика, мл,
V – объём раствора, взятый для приготовления вытяжки, мл.

РАСЧЕТ ДОЗ ГИПСА ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ СОЛОНЦОВ

Расчет доз гипса для химической мелиорации солонцовых почв проводится с


учетом степени солонцеватости. При гипсовании малонатриевых солонцов (менее
20 % натрия от емкости обменного поглощения) доза определяется по формуле:

Д СаSО = 0,086 · h · dv · Na , (21) где


4

Д СаSО 4 – доза гипса для полного вытеснения обменного натрия, т/га,


h – мощность гипсуемого слоя, см;
dv – объемная масса гипсуемого слоя, г/см3;
Na – содержание обменного натрия в почве, мг-экв на 100 г почвы;
0,086 – коэффициент для пересчета на СаSО4 · 2Н2О.

21
При гипсовании средне- и многонатриевых солонцов (более 20 % натрия от ем-
кости поглощения) расчет ведется с учетом допустимого сохранения в поглощаю-
щем комплексе солонцов до 10 % обменного натрия.

Д СаSО = 0,086 · h · dv · (Na – 0,1 · Т), (22) где


4

Т – емкость поглощения почвы, мг-экв на 100 г почвы.

Для закрепления знаний и практического применения удобрений решить зада-


чи расположенные ниже.

ЗАДАЧИ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО РЕШЕНИЯ


26. Рассчитать дозу извести для мелиорации пахотного слоя 0-25 см, если гидроли-
тическая кислотность в горизонте А1 – 5,3 мг.-экв/100 г почвы, в горизонте А2 – 4,8
мг.-экв/100 г. Мощность горизонта А1 – 18 см, горизонта А2 – 18-30 см, плотность
горизонта A1 – 1,21, А2 – 1,27 г/см3.
27. Сколько потребуется извести для мелиорации поля площадью 150 га, если сред-
няя гидролитическая кислотность равна 5,28 мг.-экв/100 г почвы, содержание дей-
ствующего вещества в извести 88 %.
28. При известковании поля фактическая доза извести (80 % СаСО3) составила 7
т/га. Определить остаточную кислотность почвы, если Нг до известкования составля-
ла 7,2 мг.-экв. /100 г, глубина внесения 18 см, плотность почвы – 1,27 г/см3.
29. Сколько потребуется извести для мелиорации одного поля севооборота площа-
дью 150 га, если Нг = 7,03 мг.-экв/100 г содержание действующего вещества в изве-
сти 80 %. Глубина вспашки 18 см, плотность почвы 1,27 г/см3.
30. Рассчитать дозу гипса (65 %) для мелиорации солонца среднего, если мощность гор.
А1 – 0-15 см, А2 – 15-34 см. Содержание обменного натрия в А1 – 2 мг.-экв/100 г, А2 – 7,5
мг.-экв/100 г. Плотность А1 – 1,22 г/см3, А2 – 1,35 г/см3. T1 –33 мг.-экв/100 г, Т2 – 36,5 мг.-
экв/100 г.
31. Определить остаточную кислотность почвы, если внесено 12 т/га известняка
(65%). Гидролитическая кислотность равна 7 мг.-экв/100 г, плотность почвы 1,22
г/см3, глубина обработки 30 см.
32. Достаточна ли норма гипса в количестве 15 т/га, если содержание обменного
натрия в слое 0-30 см составляет 6,2 мг.-экв/100 г, плотность почвы 1,36 г/см3, S –
33,7 мг.-экв/100 г. Содержание основного вещества в гипсе 70 %, влажность 7 %.

22
Тема 6 ОПРЕДЕЛЕНИЕ АММИАЧНОГО АЗОТА В МИНЕРАЛЬНЫХ
УДОБРЕНИЯХ

Значение анализа. В зависимости от условий производства удобрений, их транс-


портирование к месту потребления и хранения, содержание питательных элементов
в них подвержено значительным колебаниям.
Поскольку аммиачные и аммонийно-нитратные удобрения являются наиболее
распространенными среди минеральных азотных удобрений, то определение азота в
них является необходимым условием при расчетах доз, а также при оценке качества
удобрений.
Принцип метода. Определение основано на разложении минерального удобрения
титрованным раствором щелочи и удалением аммиака с парами воды.
NH4Сl + NаОН = NaCl + NH4ОН
NH4ОН → NH3↑ + Н2О
С целью полного разложения удобрения щелочь приливается в избытке. Оста-
ток ее учитывается титрованием кислотой.

Ход анализа.
1. Анализируемый образец растереть в фарфоровой ступке.
2. Взять навеску удобрения 4 г и перенести ее в химически стакан.
3. Удобрение растворить в стакане и раствор без потерь перенести в мерную колбу
на 250 мл. Стакан сполоснуть несколько раз дистиллированной водой, сливая
жидкость в мерную колбу.
4. Раствор в колбе довести до метки дистиллированной водой, хорошо взболтать.
5. Взять 10 мл раствора и перенести его в коническую колбу на 100 мл, добавить 2-3
капли индикатора метила красного, если раствор покраснеет, то его нужно
нейтрализовать 0,1 н раствором щелочи (NаОН, КОН).
6. Прилить в колбу 25 мл 0,1 н раствора КОН.
7. Раствор кипятить на электроплитке в течение 10-15 минут от начала кипения
8. Горячий раствор оттитровать 0,1 н раствором Н2SO4.
9. Результаты анализа рассчитать по формуле:
(А Т1 В Т 2 ) 0,0014 100
Х
На , % NH4, (23) где
А – количество щелочи в мл, взятое для кипячения.
В – количество мл кислоты, пошедшее на титрование.
0,0014 - количество г азота, соответствующее 1 мл щелочи.
На – навеска, соответствующая объему жидкости, взятой для анализа, г.
Т1 и Т2 – поправка к титру щелочи и кислоты.

23
Тема 7 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОБЩЕГО ФОСФОРА В ФОСФОРНЫХ
УДОБРЕНИЯХ

Значение анализа. Многие фосфорсодержащие удобрения содержат, помимо водо-


растворимой и растворимой в лимонной кислоте, некоторое количество более труд-
но растворимой фосфорной кислоты. Однако и она может быть постепенно усвоена
растениями, особенно на почвах, обладающих повышенной кислотностью. Поэтому
для полного учета количества внесенного с фосфорными удобрениями фосфора
необходимо знать содержание не только усвояемой, но и общей фосфорной кислоты
в водорастворимых удобрениях.
Принцип метода. Фосфорную кислоту фосфорсодержащих удобрений переводят в
раствор разложением соляной кислотой и определяют колориметрически.
Ход анализа.
1. Около 1 г фосфорного удобрения взвешивают на аналитических весах, помещают
в стакан емкостью 150 мл, смачивают 10 мл дистиллированной воды, приливают
20 мл 10 % соляной кислоты.
2. Стакан накрывают часовым стеклом и нагревают сначала слабо, а затем до кипе-
ния и кипятят в течение 10 минут, сохраняя постоянный объем жидкости.
3. Содержимое стакана разводят горячей водой, смывают часовое стекло водой, пе-
реносят в мерную колбу, емкостью 250 мл и по охлаждении доводят объем рас-
твора дистиллированной водой до метки.
4. Содержимое колбы тщательно перемешивают и отфильтровывают небольшое ко-
личество раствора в стакан, первые 10-20 мл отбрасывают.
5. Взять пипеткой 5 мл раствора удобрения и снова перенести в мерную колбу на
250 мл. Объем в колбе довести до метки дистиллированной водой, хорошо пере-
мешать.
6. Взять 15 мл раствора и перенести в мерную колбу на 100 мл. Объем в колбе дове-
сти до метки реактивом Б. Раствор хорошо перемешать и оставить на 10 минут до
образования устойчивой синей окраски.
7. Окрашенный раствор проанализировать на фотоэлектроколориметре.
8. Результаты анализа рассчитать по формуле:
С 100
Х
Н а , % Р2О5, (24) где
С – концентрация по графику, мг;
На – навеска удобрения, соответствующая объему раствора взятого для анализа, мг;
100 – коэффициент для пересчета в %.

24
Тема 8 ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЛИЯ В МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЯХ

Значение анализа. Определение содержание калия в удобрениях необходимо для


расчета доз калийных удобрений и оценки его качества.
Принцип метода. Метод основан на измерении интенсивности излучения калия,
вводимого в пламя в виде аэрозоля. Этот метод используют для анализа сульфата
калия и калийных удобрений с массовой долей К2О не более 30 %.
Ход анализа.
1. Взять навеску предварительно растертого в ступке удобрения 500 мг.
2. Перенести в химический стакан.
3. Прилить в стакан около 50 мл дистиллированной воды и удобрение растворить.
4. Раствор удобрения перенести в мерную колбу на 250 мл. Химический стакан не-
сколько раз сполоснуть дистиллированной водой и слить все в колбу.
5. Раствор в колбе довести до метки, перемешать. Раствор из мерной колбы перелить
в свободную посуду. Мерную колбу помыть сначала водопроводной, а затем ди-
стиллированной водой.
6. Взять 5 мл раствора удобрения, перенести вновь в мерную колбу на 250 мл, дове-
сти до метки дистиллированной водой (раствор Б).
7. В последнем растворе (Б) на пламенном фотометре определить концентрацию ка-
лия.
8. Результаты рассчитать по формуле:
С 100
Х
Н а Р , % К2О, (25) где
С – концентрация калия по графику, мг.
На – навеска удобрения в мг, соответствующая объему раствора, взятого для анализа.
Р – коэффициент разведения, который находится по формуле:
1000
Р
V , (26) где
1000 – объём раствора, взятый для приготовления графика, мл.
V – объем мерной колбы, мл.

Тема 9 РАСПОЗНАВАНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ


ПО КАЧЕСТВЕННЫМ РЕАКЦИЯМ

Многие минеральные удобрения схожи между собой по внешнему виду.


Сходство увеличивается в результате загрязнения, насыщения влагой при хранении
и транспортировке. Это затрудняет их распознавание в производственных условиях,
особенно когда отсутствует документация. В этом случае возникает необходимость
в проведении быстрого качественного анализа, который можно выполнить при по-
25
мощи небольшого набора реактивов.
Кроме того, качественные реакции позволяют закрепить у студентов знания
состава и свойств удобрений.
Простые минеральные удобрения делятся на кристаллические и аморфные. К
кристаллическим относятся все азотные (кроме цианомида кальция) и все калийные
(кроме калимагнезии). К аморфным – все фосфорные и известковые. Многие из кри-
сталлических и аморфных удобрений выпускаются в виде гранул различной вели-
чины. Кристаллические удобрения либо полностью, либо заметно растворяются в
воде. Аморфные удобрения, как правило, в воде не растворимы. Комплексные удоб-
рения выпускают в гранулированном виде, растворимость их неодинакова, чаще
всего они труднорастворимы.
По простейшим качественным реакциям можно определить состав любого
удобрения (рис. 1).

ОСНОВНЫЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ РЕАКЦИИ


Цвет – устанавливается визуально, принимая во внимание возможность его
изменения при транспортировке и хранении. Окраска удобрений зависит от исход-
ного сырья и технологии их производства, поэтому не всегда является важным при-
знаком.
Влажность – при хранении в закрытом помещении одни удобрения остаются
сухими и сыпучими, другие впитывают влагу вследствие высокой гигроскопичности
(поглощение паров воды из воздуха).
Строение – удобрения подразделяются на порошковидные, кристаллические
и гранулированные. Кристаллы могут быть крупными и мелкими, чтобы не оши-
биться, мелкие кристаллы растирают между пальцами. Они более прочные (твер-
дые), чем порошки и не прилипают.
Растворимость в воде – минеральные удобрения делят условно на четыре
группы – хорошо растворимые, заметно растворимые, трудно растворимые и не рас-
творимые в воде. Для определения растворимости в пробирку помещают около 1 г
удобрения, приливают 10мл дистиллированной воды, встряхивают и наблюдают.
Поведение на раскаленном угле позволяет установить вид удобрения (нит-
ратное, аммонийное, калийное и др.). Все селитры горят, аммонийные плавятся с за-
пахом аммиака, калийные потрескивают или не изменяются.
Реакция со щелочью – необходима для установления наличия аммиака в
удобрении. К 2 мл водного раствора удобрения в пробирке добавляют 1 мл щелочи
хорошо перемешивают или смесь осторожно подогревают на спиртовке. Присут-
ствие аммиака определяется по посинению красной лакмусовой бумажки или по за-
паху.
NH4NO3 + NaOH = NaNO3 + NH3↑ + H2О
26
Реакция с дифениламином – определяет наличие нитратного иона (NO 3 ).
Дифениламин, взаимодействуя с нитратным ионом в растворе удобрения, образует
соединение, которое окрашивает раствор в синий цвет.
Реакция с хлористым барием – характерная реакция на сульфат-ион (SО4-2).
К 2 мл раствора удобрения прибавляют 2-3 капли раствора ВаС12. Если в растворе
находится сульфат-ион, то выпадает осадок BaSO4. Если это действительно серно-
кислый барий, то при прибавлении в ту же пробирку 1 мл слабой соляной или ук-
сусной кислоты осадок не растворяется.
(NH4)2SO4 + BaCl2 = BaSO4↓ + 2NH4CI
Реакция с азотнокислым серебром. К 2 мл раствора удобрения прибавляют
2-3 капли раствора AgNO3 и содержимое пробирки встряхивают. Появление белого
створаживающегося осадка хлористого серебра указывает на присутствие в удобре-
нии хлора. Если образуется жёлтый осадок, удобрение содержит фосфор (фосфор-
нокислое серебро окрашено в желтый цвет). Азотнокислое серебро дает белый оса-
док также и с сульфат-ионом, однако в этом случае осадка образуется гораздо
меньше, чем при реакции сульфат-иона с хлористым барием.
KCl + AgNО3 = KNО3 + AgCl↓
NH4H2PO4 + AgNO3 = NH4NO3 + AgH2PO4↓
Реакция с щавелевокислым аммонием устанавливает в удобрении кальций. К
2 мл раствора удобрения добавляют 2-3 капли реактива. Если в удобрении содер-
жится кальций, выпадает осадок щавелевокислого кальция.
СаСО3 + (NH4)2C2О4 = (NH4)2CO3↓ + CaC2O4
Реакция с кислотой. Обнаруживает в удобрении карбонат-ион. В сухую про-
бирку помещают около 1 г сухого удобрения и приливают несколько капель уксусной
или соляной кислоты. Вскипание содержимого пробирки (выделение пузырьков угле-
кислого газа) указывает на присутствие в удобрении карбонатов.
СаСО3 + 2HCl = СаС12 + Н2О + СО2↑
Реакции с труднорастворимыми удобрениями выполняют путём прибавления
реактивов к прозрачной жидкости над нерастворившимися удобрениями.

Реакция среды к раствору удобрения прибавить 2-3 капли метилоранжа, в


случае появления малиново-красной окраски реакция среды – кислая, оранжевая
окраска – нейтральная среда, желтая – щелочная реакция.

ТЕХНИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ УДОБРЕНИЙ


Сначала внимательно осматривают удобрение, определяют его цвет, запах,
влажность, характер кристаллов или гранул и т.д. Затем небольшое количество
удобрений помещают в пробирку, приливают 10-15 мл дистиллированной воды и
хорошо взбалтывают, отмечая растворимость удобрений.
27
Если удобрение растворилось в воде, то раствор разливают поровну в три чи-
стые пробирки для проведения реакций со щелочью, азотнокислым серебром и хло-
ристым барием.
После этого удобрение проверяют на раскаленном древесном угле или в пла-
мени спиртовки. Для этой цели несколько крупинок или гранул помещают на горя-
щий уголь и наблюдают за их поведением. Если удобрение вспыхнуло и сгорело, то
это селитра. Аммиачная селитра горит с запахом аммиака, натриевая – окрашивает
пламя в желтый цвет, а калийная – в фиолетовый. Все удобрения содержащие кати-
оны аммония плавятся с выделением дыма и запахом аммиака. Также дымит и дает
запах аммиака мочевина, но она со щелочью не реагирует и этим отличается от дру-
гих азотных удобрений.
Калийные удобрения на угле потрескивают или остаются без изменений, так-
же не изменяются на угле фосфорные удобрения, известь и гипс. При необходимо-
сти проводят и другие реакции.
Для установления точного названия удобрения пользуются определителем
(см. ниже) или схемой определения минеральных удобрений по качественным реак-
циям.

28
Кристаллы или гранулы, хорошо
УДОБРЕНИЯ Порошки или гранулы, плохо
растворимые в воде растворимые в воде
Азотные и калийные, на раскаленном угле Фосфорные, известковые, цианамид кальция и калимаг
цвет удобрения
Вскипает и сгорает Плавится и дымит Без изменения или
потрескивания Белый или грязно-белый Черный или землисто-серый
Селитра со щелочью Со щелочью
Калийное с хлористым барием С кислотой Внешний вид, цвет и реакция удобрений
Есть аммиак Нет аммиака
Нет аммиака
Аммиачная Обильный молоч- Нет осадка или Вскипает Не вскипает Серые грану- Землисто-серый Черный поро-
селитра Мочевина но-белый осадок слабая муть лы заметно порошок, шок; щелочная
NH4NO3 СО(NН2)2 Известковые растворимы в нейтральная
Проба на пламени Сернокислый С азотнокислым СаСО3, МgCO3 воде
калий К2SO4 серебром Фосфоритная мука
или калимагнезия Са3(РО4)2
К2SO4· MgSO4 Белый творожистый осадок на раскаленном С азотно- и примеси
Желтое пламя Фиолетовое пламя Есть аммиак угле кислым
Натриевая Калийная Внешний вид удобрений серебром С кислотой
селитра селитра
NaNO3 КNO3 С хлористым Белые или оранжевые Темнеет и пахнет Без
барием мелкие кристаллы жженой костью изменения Белая муть Вскипает и
Хлористый калий Костная мука или творожи- оседает на дно
КСl Са3(РО4)2 и стый осадок Томасшлак
Обильный Нет осадка органические Са3(РО4)2 ·СаО
молочно- или слабая вещества и примеси
белый осадок муть Белые кри- С хлористым
Сульфат аммония сталлы с Запах и реакция удобрений барием
(NH4)2SO4 примесью
розовых
От азотнокислого Калийная Едкий запах; Нет запаха; Белая муть
серебра соль кислая нейтральная или творожи-
КСl + КCl · NaCl Суперфосфат стый осадок
Са(Н2РО4)2 · Н2О + 2СаSО4 · 2Н2О Калимаг
Белый творо- Пожелтение К2SO4 · 2Н2О
жистый раствора и Белые кри- С азотнокислым серебром и примеси
осадок осадка сталлы с при-
Хлористый Аммофос месью розо-
вых и синих Пожелтение рас- Нет
аммоний NH4H2PO4
твора и осадка пожелтения
NН4Cl Диаммофос Сильвинит
(NH4)2HPO4 КCl · NaCl Преципитат Гипс
СаНРО4 · 2Н2О СаSО4· 2Н2О

Рисунок 1. Схема определения минеральных удобрений по качественным реакциям

30
ОПРЕДЕЛИТЕЛЬ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ
1. Удобрение в воде полностью или почти полностью растворяется ______________ 2
Удобрение в воде не растворяется или растворяется незначительно ___________ 11
2. Раствор удобрения при взаимодействии с раствором щелочи при подогревании вы-
деляет аммиак ___________________________________________________________ 3
Раствор удобрения не выделяет аммиак ___________________________________ 6
3. Раствор удобрения с раствором азотнокислого серебра образует осадок, нераство-
римый в слабой азотной кислоте ____________________________________________
4
Раствор удобрения осадка не образует, хотя может дать муть _________________ 5
4. Цвет осадка белый, творожистый. Сухое удобрение белого цвета или желтоватого
____________________________________________________________________
NH4Cl
Цвет осадка желтый _________________________________ NH4Н2РО4 и NH4 НРО4
5. Раствор удобрения с раствором хлористого бария образует белый осадок. Сухое
удобрение на раскалённом угле пахнет аммиаком, не плавится и не горит
________________________________________________________________ (NН4)2SO4
Раствор удобрения с раствором хлористого бария осадка не образует (хотя может
дать муть), на раскалённом угле быстро плавится, кипит и даёт запах аммиака, с
дифениламином синее окрашивание раствора _____________________________
NH4NO3
6. Раствор удобрения с раствором азотнокислого серебра образует белый творожи-
стый осадок, нерастворимый в слабой азотной кислоте _________________________
7
Раствор удобрения осадка не образует, но может дать муть __________________ 8
7. Удобрение сухое, кристаллы мелкие белого, оранжевого или красного цвета
______________________________________________________________________ КСl
Удобрение представляет собой кристаллы белого, розового и серого цвета
____________________________________________________________ КСl+КСl · NaCl
8. Сухое удобрение на раскалённом угле выделяет аммиак ______________ СО(NН2)2
Сухое удобрение при подогревании аммиак не выделяет _____________________ 9
9. Раствор удобрения с раствором хлористого бария образует белый осадок (нерас-
творимый в уксусной или слабой соляной кислоте), цвет удобрения белый с желтова-
тым оттенком _______________________________________________________ K2SO4
Цвет удобрения серый, в виде гранул ________________________ K2SO4 · MgSO4
10. Кристаллы удобрения мелкие, сухие, на раскалённом угле вспыхивает и с шипе-
нием сгорает, цвет пламени фиолетовый, с дифениламином раствор удобрения обра-
зует соединение синего цвета __________________________________________ KNO3

31
Кристаллы удобрения влажные, при сгорании на раскалённом угле цвет пламени
жёлтый, с дифениламином раствор удобрения образует соединение синего цвета
___________________________________________________________________ NaNO3
11. При добавлении к сухому удобрению (в пробирке) соляной или уксусной кислоты
содержимое вскипает и пенится ________________________________________ Са-
СО3
При добавлении соляной кислоты реакция не протекает ___________________ 12
12. Раствор удобрения с раствором щелочи выделяет аммиак __________________ 15
Раствор удобрения с дифениламином не взаимодействует __________________ 13
13. Сухое удобрение при добавлении раствора AgNO3 окрашивается в лимонно-
желтый цвет ____________________________________________________________ 14
14. Удобрение порошковидное при взаимодействии с фенолфталеином или метило-
ранжем окрашивается в жёлтый цвет __________________________________ СаНРО4
Удобрение гранулированное, при взаимодействии с фенолфталеином или метило-
ранжем окрашивается в красный или малиново-красный цвет
__________________________________________________ Са(Н2РО4)2 + CaSO4 · 2Н2О
15. Сухое удобрение от раствора AgNO3 окрашивается в лимонно-желтый цвет
_______________________________________________________________________ 16
16. Раствор удобрения при взаимодействии с дифениламином окрашивается в синий
цвет ___________________________________________________________________ 17
Раствор удобрения в реакцию с дифениламином не вступает _________ NH4H2PO4
17. Раствор удобрения образует осадок при взаимодействии с ВаС12 и с щавелевокис-
лым аммонием __________________________________________________________ 19
Раствор удобрения осадка не образует при взаимодействии с ВаС12 и с щавелево-
кислым аммонием _______________________________________________________ 18
18. Раствор удобрения с раствором AgNO3 образует белый творожистый осадок
___________________________________________________________ нитроаммофос-
ка
Раствор удобрения с раствором AgNO3 белого творожистого осадка не образует,
удобрение имеет мелкие гранулы с различными оттенками ___________ нитроаммофос
19. Раствор удобрения с раствором AgNO3 образует белый творожистый осадок
_______________________________________________________________ нитрофоска
Раствор удобрения с раствором AgNO3 белого творожистого осадка не образует
_________________________________________________________________ нитрофос

Результаты осмотра внешнего вида образца удобрения, растворимость в воде и дру-


гие признаки записываются в таблицу по приведенной форме.

32
Таблица Распознавание минеральных удобрений по качественным реакциям
Назва-
№ Внешний Раствори- Реакция Реакция с Реакция Реакция с Отношение Состав,
Реакция с ние
удоб- вид (цвет, мость в с КОН, ВаСl2 и с АgNO3 дифенил- к раскален- форму-
(NH4)2C2O4 удобре-
рения строение) воде NaOH СН3СООН и НСl амином ному углю ла
ния

ХАРАКТЕРИСТИКА МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ


По учебнику и справочной литературе дать в виде таблицы агрономическую
характеристику основных удобрений, применяемых в сельском хозяйстве (Приоже-
ния В, Г, Д, Е, Ж).
Для характеристики предлагается следующий список наиболее распространен-
ных минеральных удобрений.
1. Натриевая и кальциевая селитра.
2. Жидкий аммиак и аммиачная вода.
АЗОТНЫЕ 3. Сульфат аммония.
4. Аммиачная селитра.
5. Мочевина.

6. Суперфосфат простой гранулированный.


ФОСФОРНЫЕ 7. Суперфосфат двойной.
8. Преципитат.
9. Фосфоритная мука.

10. Калий хлористый.


11. Калийная соль.
КАЛИЙНЫЕ 12. Сульфат калия.
13. Калимагнезия.
14. Сильвинит.

15. Аммофос и диаммофос.


16. Нитрофос.
КОМПЛЕКСНЫЕ 17. Нитроаммофос.
18. Нитроаммофоска.
19. Нитрофоска.
20. Калийная селитра.

ХИМИЧЕСКИЕ 21. Гипс.


МЕЛИОРАНТЫ 22. Известняк

33
Для характеристики удобрений предлагается следующая форма записи
Форма удоб- Физические и хи- Особенности при-
Взаимодействие удобрений Влияние
Название рения, его мические свой- менения (зона,
с почвой, физиологическая почвы на
удобрения хим. состав, ства, раствори- почва, культура,
реакция, подвижность и др. удобрение
% д. в. мость и др. срок внесения)

Тема 10 ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ

Для характеристики предлагаются следующие виды органических удобрений.


1. Навоз смешанный подстилочный (КРС).
2. Навоз бесподстилочный (жидкий).
3. Навозная жижа (КРС).
4. Куриный помёт.
5. Торф.
6. Сапропель.
7. Зелёное удобрение (донник, люпин и др.).
8. Солома зерновых культур.

Форма записи:
Состав, % Источники получе-
Название Технология Особенности
ния, характер и
удобрения сухое в-во N Р2О5 К2 О применения применения
объемы накопления

Тема 11 РАСЧЕТ ФИЗИЧЕСКИХ ДОЗ МИНЕРАЛЬНЫХ И ОРГАНИЧЕСКИХ


УДОБРЕНИЙ

В практике применения удобрений необходимо по процентному содержанию


действующего вещества в том или ином удобрении установить его физическую дозу,
для этой цели используют формулу:
Д д.в.
Ду , (27) где
d
Ду – доза удобрения в физической массе, ц/га,
Дд.в. – доза действующего вещества, кг/га,
d – содержание действующего вещества в применяемом удобрении, %.

Если известна физическая масса удобрений, внесенных на 1 га, то можно опре-


делить и дозу внесения в кг/га действующего вещества по формуле:

34
Дд.в. = Ду · d (28)
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОТРЕБНОСТИ В АЗОТЕ ПРИ ЗАПАХИВАНИИ
СОЛОМЫ НА УДОБРЕНИЕ

100 W в К
ДN Н C , (29) где
100 R
ДN – доза азотных удобрений на 1 га, кг действующего вещества,
К – содержание углерода в сухом веществе запахиваемой соломы, %,
Н – содержание общего азота в сухом веществе соломы, %,
R – заданное отношение углерода к азоту (15…20),
W – влажность соломы, %,
в – зольность соломы, %,
С – количество запахиваемой соломы на 1 га, ц.

При урожае зерна ячменя 35 ц/га измельченная солома с влажностью 17 % запа-


хана в почву. Рассчитать потребность в компенсирующей добавке азотного удобре-
ния для обеспечения отношения С:N = 15. Отношение зерна и соломы принять как
1:1 (Приложение А, Б).
100 17 4,5 40
ДN 0,5 35 56кг
100 15

Для закрепления знаний и практических расчетов по применению удобрений


решить задачи приведенные ниже.

ЗАДАЧИ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО РЕШЕНИЯ


33. Под овёс рекомендовано внести N60P40. В хозяйстве имеется аммиачная селитра и
двойной суперфосфат. Сколько нужно внести этих удобрений на поле площадью 220
га?
34. На участок 150 га внесено 25 т нитроаммофоса и 10 т мочевины. Сколько азота и
фосфора внесено на 1 га?
35. Для проведения некорневой подкормки необходимо внести N30 в виде 30 % рас-
твора мочевины. Определить количество раствора на 1 га и на поле площадью 120 га.
36. В хозяйстве имеется 120 т нитрофоски определить какую площадь кукурузы мож-
но удобрить этим удобрением, если доза внесения составляет N60Р60К60?
37. Определить коэффициент использования фосфора из удобрений, если урожай
пшеницы на контроле 16 ц/га, на удобренном фоне (N60P40) – 21 ц/га. Содержание
фосфора на неудобренном фоне в зерне – 0,81 %, в соломе 0,23 %; на удобренном
фоне соответственно 0,89 % и 0,25 %. Отношение зерно:солома равно 1:1,5.
38. В хозяйстве имеется 120 т аммиачной селитры, 63 т мочевины и 210 т нитроам-
мофоски. Определить насыщенность пашни NРК. Площадь пашни составляет 4500
га.
35
39. Рекомендуемая насыщенность пашни хозяйства удобрениями составляет
N63P35K18. Определить количество аммиачной селитры, двойного суперфосфата и
хлористого калия на площадь 2500 га.
40. В хозяйстве внесено 29 т аммиачной селитры на поле 150 га и 125 т нитрофоса на
площади 400 га. Определить насыщенность и дозу внесения удобрений, если общая
площадь пашни составляет 1250 га.
41. Установить ассортимент и физические дозы удобрений под кукурузу, если реко-
мендуемая норма внесения N90P60K60, в т.ч. в подкормку вносится N30.
42. Рассчитать выход полуперепревшего навоза на ферме, где содержится 120 голов
коров, 200 голов молодняка и 10 лошадей. Стойловый период составляет 210 дней.
43. На поле 20 га внесено 800 т полуперепревшего навоза. Определить, сколько азота,
фосфора и калия внесено на 1 га.
44. На поле площадью 65 га внесено 2500 т полуперепревшего навоза. Определить
дозу внесения NPK на 1 га и насыщенность севооборота (площадь 400 га) органиче-
скими удобрениями.
45. Для бездефицитного баланса гумуса в севообороте необходимо иметь насыщен-
ность органическими удобрениями 7,1 т/га. Сколько требуется внести на 1 га паров
навоза, если площадь 6-польного севооборота составляет 420 га.
46. При внесении жидкого навоза с ним рекомендуется вносить азота не более 200
кг/га. Определите дозу навоза и площадь, которую можно удобрить, если выход жид-
кого навоза на ферме составляет 5000 т.
47. Для приготовления торфо-навозного компоста (1:3) имеется 1500 т свежего наво-
за. Определить потребное количество верхового торфа и общий выход компоста, если
потери массы за 4 месяца компостирования составляют 30 %.
48. При уборке яровой пшеницы, урожайность составила 22 ц/га, а вся солома после
измельчения оставлена на поле. Рассчитайте, сколько поступило в почву органиче-
ского удобрения в пересчёте на навоз. Выход соломы 1:1,5.
49. После уборки озимой ржи (урожай 3 т/га) всю солому запахали в почву. Опреде-
лить сколько NPK поступило с соломой на 1га.
50. Урожай зелёной массы донника составил 140 ц/га. Определить сколько всего по-
ступит органической массы в почву на 1 га в пересчете на навоз, если отношение
корней к надземной массе составляет 0,3.

Тема 12 СИСТЕМА ПРИМЕНЕНИЯ УДОБРЕНИЙ В ХОЗЯЙСТВЕ И


СЕВООБОРОТЕ

Для разработки системы удобрений определяется возможное накопление навоза


в хозяйстве за год. Количество навоза рассчитывается на основании поголовья скота
по видам животных, имеющихся в хозяйстве. Примерный выход навоза от одного
36
животного берется из справочной литературы.
Для определения общей потребности хозяйства в органических удобрениях ис-
ходят из средних доз их на 1 га пашни (таблица 3).
Таблица 3 - Дозы органических удобрений на 1 га пашни в севообороте, т (по данным ВИУА)

Полевые севообороты с Кормовые севообо-


Овощные
Природно-экономический большой насыщенностью роты, рисовые,
севооборо-
район овощные, севообо-
зерновыми и ты
пропашными роты с орошением
мн. травами
Северо-Западный 8-10 12-15 15-25 -
Центральный 8-10 8-10 15-20 -
Волго-Вятский 8-12 8-12 15-20 -
Уральский 5-6 8-10 12-15 -
Центрально-Черноземный 3-4 4-5 5-7 6-7
Северокавказский 4-5 4-5 5-7 5-7
Средне- и Нижневолжский 4-6 4-6 4-6 7-8
Западносибирский 4-6 4-6 4-6 -
Восточносибирский 3-4 4-5 5-7 -
Дальневосточный 4-5 4-6 5-8 5-8

Накопление навоза в хозяйстве зависит от вида и количества скота, продолжи-


тельности стойлового периода, вида и количества подстилки и используемых кормов
(таблица 4). Выход навоза рассчитывают накоплением навоза от одного животного с
дальнейшим пересчетом на все поголовье.
Таблица 4 - Количество полупрепревшего навоза, накапливаемого от одного животного за год
(с учетом потерь), при средних нормах подстилки
Количество навоза, т
Продолжительность стойлово-
от крупного ро-
го периода, дни от свиней от лошадей от овец, коз
гатого скота
220-240 8-9 1,5-2,0 6-7 0,8-0,9
200-220 7-8 1,2-1,5 5-6 0,7-0,8
180-200 6-7 1,0-1,2 4-5 0,6-0,7
Менее 180 4-5 0,8-1,0 3-4 0,4-0,5

Выход навоза от 1 головы молодняка КРС – 60-70 %, от молодняка свиней 50 %


по сравнению со взрослыми животными. От 1000 кур можно получить в год 5-6 т по-
мета, от 1000 гусей — 10-11, от 1000 уток – 8-9 т.

37
Средние нормы подстилки на одно животное в сутки следующие: для крупного
рогатого скота соломы 4 кг, сухой торфяной крошки 8 кг; для свиней соответственно
2 и 4 кг, лошадей — 3 и 6 кг, овец — 0,5-1 кг.
Органические удобрения хранят в навозохранилищах или в штабелях.
Таблица 5- Площадь навозохранилища (м2) на одну голову скота при высоте укладки 3-4 м
Вывозка навоза Для Для лоша- Для молодняка КРС Для Для
за зимний период КPC дей и лошадей до 2 лет свиней овец и коз
Однократная 2,5 2 1,5 0,8 0,3
Двукратная 1,2 1 0,8 0,4 0,15
С увеличением срока хранения навоза и, следовательно, повышением степени
разложения относительное содержание в нем питательных веществ увеличивается, а
валовое содержание органического вещества и азота уменьшается.
Увеличение срока хранения при рыхлой укладке навоза приводит к потерям 45-
50 % азота и 50-60 % органического вещества. Поэтому не рекомендуют длительно
хранить навоз и следует применять плотную укладку его (холодный способ). После
удаления навоза из животноводческого помещения вблизи фермы или на поле его
укладывают в большие уплотненные штабеля шириной 5-6 м и высотой после уплот-
нения 2,5-3 м. Оптимальная масса штабеля в зимнее время на поле 100-200 т. Не-
большой штабель промерзает, а при массе более 200 т производительность навозо-
разбрасывателей значительно снижается.
Недопустимо хранение навоза на поле зимой в мелких кучах, так как из него
улетучивается весь аммиачный азот, а другие питательные вещества вымываются
дождями и талыми водами.
Задание для самостоятельной работы
1. Определить общую потребность хозяйства, в органических удобрениях ис-
ходя из средних доз их на 1 га пашни для зерновых и пропашных культур;
2. По таблице 6 рассчитать и определить насыщенность органическими удоб-
рениями 1 га пашни в хозяйстве.
3. Сделать заключение о наличии и потребности в органических удобрениях,
предложить другие дополнительные источники.
4. Определить площадь навозохранилища исходя из таблицы 6.
Таблица 6 – Выход навоза, т
Годовой выход подстилочного
Количество навоза, т
Вид скота
голов от одного от всего
животного поголовья
КРС:
взрослые
молодняк

38
Свиньи:
взрослые
молодняк
Лошади
Овцы
Птица
Выход навоза всего, т х х
Потери при хранении (20-25%), т х х
Выход с учетом потерь, т х х
Выход навоза на 1 га пашни, т х х

Варианты:
1) Площадь землепользования, всего 8311 га, в т.ч. пашня – 5712 га, под зерновыми
культурами 2070 га, под пропашными 374 га.
Поголовье скота:
а) КРС взрослые – 160; б) КРС молодняк – 350; в) лошади – 12; г) свиньи
взрослые – 12; д) свиньи молодняк –; е) овцы – ; ж) птица – гуси 2500.
2) Площадь землепользования, всего 7619 га, в т.ч. пашня – 5315 га, под зерновыми
культурами 2777 га, под пропашными 494 га.
Поголовье скота:
а) КРС взрослые – 175; б) КРС молодняк – 340; в) лошади – 15; г) свиньи
взрослые – 17; д) свиньи молодняк –; е) овцы – 120; ж) птица – гуси 2800.
3) Площадь землепользования, всего 7214 га, в т.ч. пашня – 4845 га, под зерновыми
культурами 3273 га, под пропашными 578 га.
Поголовье скота:
а) КРС взрослые – 265; б) КРС молодняк – 375; в) лошади – 23; г) свиньи
взрослые – 19; д) свиньи молодняк – 20; е) овцы – ; ж) птица – гуси 2900.
4) Площадь землепользования, всего 6248 га, в т.ч. пашня – 4562 га, под зерновыми
культурами 2988 га, под пропашными 594 га.
Поголовье скота:
а) КРС взрослые – 286; б) КРС молодняк – 355; в) лошади – 27; г) свиньи
взрослые – 19; д) свиньи молодняк – 20; е) овцы – ; ж) птица – утки 1700.
5) Площадь землепользования, всего 9289 га, в т.ч. пашня – 7945 га, под зерновыми
культурами 5039 га, под пропашными 862 га.
Поголовье скота:
а) КРС взрослые – 345; б) КРС молодняк – 392; в) лошади – 21; г) свиньи
взрослые – 14; д) свиньи молодняк – 26; е) овцы – 80; ж) птица –куры 2200.
6) Площадь землепользования, всего 8619 га, в т.ч. пашня – 6315 га, под зерновыми
культурами 4374 га, под пропашными 662 га.
Поголовье скота:
а) КРС взрослые – 275; б) КРС молодняк – 370; в) лошади – 32; г) свиньи
39
взрослые – 15; д) свиньи молодняк – 28; е) овцы – ; ж) птица – гуси 1300.

Контрольные вопросы
1 Какова должна быть насыщенность органическими удобрениями различных сево-
оборотов в основных зонах России?
2 Под какие культуры и сколько вносят органических удобрений?
3 Охарактеризуйте основные виды органических удобрений.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОТРЕБНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР В


МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЯХ
Количество питательных веществ, необходимое для создания урожаев сель-
скохозяйственных культур, определяют: выносом элементов питания урожаем; коэф-
фициентами использования растениями основных питательных веществ из почвы и
удобрений; последействием удобрений, внесенных под предшествующую культуру;
влиянием пожнивно-корневых остатков предшественников и другими условиями.

4.1 Использование питательных веществ и почв


В агрономии принято считать, что средняя масса пахотного слоя на 1 га при
плотности 1,2 г/см3, мощности 25 см равна 3000 т, но так как этот показатель зависит
от глубины слоя и плотности, то массу почвы (МП) можно найти по формуле:
, (30) где
МП – масса почвы, т/га;
dV – плотность сложения, г/см3;
h – толщина анализируемого слоя (горизонта) почвы, м;
10000 – площадь 1 га, м2.
Полученные данные о содержании питательных веществ в мг/кг почвы можно
пересчитать и выразить в кг/га и использовать для расчетов потребности удобрениях.
Для этого используют формулу:
, (31) где
З – запас питательного вещества, кг/га;
О – обеспеченность питательным веществом, мг/кг почвы;
1000 – коэффициент для перевода в кг/га.
Таблица 7 - Возможные коэффициенты использования питательных веществ из удобрений с
учетом их последействия
Виды удобрений, Годы Коэффициенты использования. %
почва действия азота фосфора калия
Навоз и компосты 1-й год 20-30 35-45 50-60
2-й год 20-25 10-15 15-20
3-й год 5-10 0-5 5-10
за ротацию 50-60 50-60 80-90
Навозная жижа 1-й год 50 - 80
Птичий помет 1-й год 30 40 90
40
Минеральные 1-й год 60-70 15-35 60-70
удобрения 2-й год 3-5 10-15 10-15
3-й год 2-3 5-10 5-10
за ротацию 70-80 40-50 80-90
Почва: слой 0-25 см 60-80- нитратный 10-15 20-30
20-25 легкогидроли-
- -
зуемый
слой 0-40 см 50-60 нитратный - -

Задание для самостоятельной работы


1 По таблице 8 рассчитать и определить возможную урожайность сельскохо-
зяйственной культуры (таблица 7);
2 Дать заключение об обеспеченности почвы элементами питания.
3 Рекомендовать ассортимент удобрений для снижения лимитирующего эле-
мента.
Таблица 8 – Расчет урожайности культуры при естественном плодородии почвы
Показатели N Р2O5 K2O
Содержание элементов, мг/кг
Запас элементов, кг/га
Коэффициент использования питательных веществ из почвы, %
Количество доступных для растений элементов, кг/га
Вынос элементов на 1 т продукции
Возможная урожайность, т/га
Варианты:
1. Определить возможную урожайность пшеницы, если содержание элементов в
почве составляет нитратного азота 23 мг/кг почвы, фосфора – 85 мг/кг, калия
114 мг/кг, плотность почвы 1,22 г/см3, мощность слоя 22 см.
2. Определить возможную урожайность картофеля, если содержание элементов в
почве составляет нитратного азота 21 мг/кг почвы, фосфора – 65 мг/кг, калия
104 мг/кг, плотность почвы 1,14 г/см3, мощность слоя 25 см.
3. Определить возможную урожайность ячменя, если содержание элементов в
почве составляет нитратного азота 29 мг/кг почвы, фосфора – 95 мг/кг, калия
138 мг/кг, плотность почвы 1,28 г/см3, мощность слоя 22 см.
4. Определить возможную урожайность ячменя, если содержание элементов в
почве составляет нитратного азота 32 мг/кг почвы, фосфора – 113 мг/кг, калия
142 мг/кг, плотность почвы 1,31 г/см3, мощность слоя 20 см.
5. Определить возможную урожайность овса, если содержание элементов в почве
составляет нитратного азота 21 мг/кг почвы, фосфора – 73 мг/кг, калия 131
мг/кг, плотность почвы 1,35 г/см3, мощность слоя 24 см.
6. Определить возможную урожайность кукурузы на зеленую массу, если содер-
жание элементов в почве составляет нитратного азота 31 мг/кг почвы, фосфора
– 85 мг/кг, калия 151 мг/кг, плотность почвы 1,32 г/см3, мощность слоя 23 см.
41
Таблица 9 - Группировка чернозёмных почв по степени обеспеченности подвижными фор-
мами питательных веществ, мг/кг
Легкогид- N-NО3 По Чирикову (0-25 см)
Степень обеспеченности
ролизуемый азот 0-25 см 0-40 см P2O5 К2O
1. Очень низкая < 30 < 10 <5 < 20 < 20
2. Низкая 31-40 10-15 5-10 21-50 21-40
3. Средняя 41-60 15-20 10-15 51-100 41-80
4. Повышенная 61-80 20-30 15-20 101-150 81-120
5. Высокая 81-120 30-50 20-25 151-200 121-180
6. Очень высокая >120 >50 >25 >200 >180

Таблица 10 - Вынос питательных веществ сельскохозяйственными культурами, кг на 1 т ос-


новной продукции при соответствующем количестве побочной

Культуры N P 2 O5 К2 O
Яровая пшеница 35 12 26
Озимая пшеница 37 13 23
Озимая рожь 31 12 26
Овес 32 13 30
Ячмень 30 12 28
Горох 30* 16 30
Кукуруза на зерно 34 12 37
Кукуруза, зеленая масса 3,0 1,5 3,8
Просо 33 10 34
Гречиха 44 25 75
Вика, зерно 30* 14 26
Вика на сено 12* 6,2 10
Горчица 57 20 23
Рапс, зерно 50 23 50
Рапс, зеленая масса 4 1.5 6
Подсолнечник, зерно 60 26 180
Подсолнечник, зеленая масса 3 1,2 6
Тимофеевка, сено 16 7 20
Люцерна, сено 12* 6.5 20
Люцерна, зеленая масса 4* 1,5 6
Донник, зеленая масса 4* 1,5 6
Кострец, сено 15,6 3,9 20
Однолетние травы на зеленый корм 3,5 1,0 4,0
Однолетние травы на сено 15,8 4,5 19
Озимая рожь на зеленую массу 3,5 1,5 5,9
Многолетние травы на сено 18 6,3 20
Многолетние травы на зеленый корм 3,7 1,5 3,9
Естественные сенокосы 17 7,0 18
Сено злаково- разнотравное 15 4,4 15
Сено бобово-злаковое 10* 6,4 16

42
Капуста белокочанная 3,4 1.3 4,4
Морковь столовая 3,2 1,0 5,0
Свекла столовая 2,7 1,5 4,3
Свекла кормовая 5,0 1,5 5,6
Свекла сахарная 4,5 1,0 6,7
Картофель 5,0 1,5 7,0
Огурцы 2,7 1,4 5,0
Помидоры 2,6 0,9 6,0
Лук-репка 3,7 1,2 4,0

ПРОЕКТИРОВАНИЕ СИСТЕМЫ УДОБРЕНИЯ


Задание для самостоятельной работы
1 По таблице 12 рассчитать:
а) вынос с урожаем азота, фосфора и калия;
б) вынос с одного поля севооборота, т (всего и среднее за год);
в) определить рекомендуемый возврат и нормы удобрений, рекомендуемые по нор-
мативам
2 Дать рекомендации по внесению удобрений.
Варианты:
1. Почва – чернозём выщелоченный. Севооборот: пар- пшеница (2,36 т/га, 78 га) –
пшеница (2,18 т/га, 82 га) – ячмень (2,79 т/га, 76 га). Планируемая урожайность
выше на 25%.
2. Почва – чернозём выщелоченный. Севооборот: пар- пшеница (2,06 т/га, 137 га)
– пшеница (1,88 т/га, 147 га) –овес (2,39 т/га, 143 га). Планируемая урожайность
выше на 25%.
3. Почва – чернозём обыкновенный. Севооборот: горох (1,35 т/га, 112 га) - пше-
ница (2,52 т/га, 108 га) – пшеница (2,46 т/га, 109 га) – ячмень (2,87 т/га, 112 га).
Планируемая урожайность выше на 20%.
4. Почва – чернозём выщелоченный. Севооборот: пар- пшеница (2,36 т/га, 159 га)
– кукуруза (зел. масса) (58,3 т/га, 170 га) – ячмень (2,79 т/га, 164 га). Планируе-
мая урожайность выше на 25%.
5. Почва – чернозём обыкновенный. Севооборот: горох (1,52 т/га, 92 га) - пшени-
ца (2,82 т/га, 102 га) – пшеница (2,41 т/га, 107 га) – ячмень (3,12 т/га, 97 га).
Планируемая урожайность выше на 30%.
6. Почва – чернозём выщелоченный. Севооборот: однолетние травы (на сено)
(1,45 т/га, 37 га)- пшеница (1,78 т/га, 45 га) – кукуруза (зел. масса) (33,2 т/га, 50
га) – ячмень (2,14 т/га, 46 га). Планируемая урожайность выше на 30%.

Таблица 11 - Таблица примерные нормативы возврата питательных веществ в почву с удоб-


рениями (в % к выносу)
Зона и почва N P2O5 К2O

43
Нечерноземная зона, дерново-подзолистые почвы 110-130 170-250 100-130
65-90 100-180 30-75
Лесостепь Европейской части, черноземы обыкновенные
Западная Сибирь, Зауралье:
-черноземы выщелоченные 80-100 100-150 30-75
-черноземы обыкновенные солонцеватые 60-80 130-180 20-50
Степная зона Сибири и Северный Казахстан, южные чернозе- 30-50 60-90 10-30
мы, каштановые почвы

Контрольные вопросы.
1. От каких условий зависят коэффициенты использования питательных вешеств из
почв?
2. Почему коэффициенты использования фосфора и калия из органических удобре-
ний выше, чем из минеральных?
3. Какие условия определяют использование питательных элементов из минеральных
удобрений?
4. Расскажите об использовании питательных вешеств в последействии.
5. Чем различаются расчеты доз удобрений балансовым методом с учетом обычных
коэффициентов питательных веществ и балансовым методом с учетом балансовых
коэффициентов использования питательных веществ?
6. В чем заключается сущность определения доз удобрений по данным полевых опы-
тов?
7. Какова сущность определения доз удобрений по возмещению ими выноса урожая-
ми питательных веществ?

44
Таблица 12 - Расчет выноса элементов питания сельскохозяйственными культурами севооборота

Вынос питательных Вынос с урожаем, Вынос с одного поля


№ Площадь Урожай,
Культура и предшественник веществ, кг/т кг/га севооборота, т
поля поля, га т/га
N P2O5 К2O N P2O5 К2O N P2O5 К2O
за прошлые годы
1 Яр. пшеница 90 2,52 35 12 26 88 30 66 7,92 2,70 5,94
2
3
4
5
Всего х х х х
Среднее за год х х х х
на планируемую урожайность
1 Яр. пшеница 90 3,00 35 12 26 105 36 78 9,45 3,24 7,02
2
3
4
5
Всего х х х х
Среднее за год х х х х
Рекомендуемый возврат, % х х х х х х х х
Необходимо вносить по нормативам, кг/га х х х х х х х х

45
Тема 13 СИСТЕМА УДОБРЕНИЯ ОСНОВНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕН-
НЫХ КУЛЬТУР. БАЛАНС ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И ОЦЕНКА ЭФ-
ФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ УДОБРЕНИЙ
Для расчета доз удобрений по выносу питательных веществ планируемым урожаем
необходимы следующие показатели:
- вынос питательных веществ в кг на 1 т основной продукции удобряемой
культурой при соответствующем количестве побочной (соломы, ботвы и др.);
- содержание в почве доступных форм питательных веществ;
- коэффициенты использования сельскохозяйственными культурами пита-
тельных элементов из почвы;
- коэффициенты использования растениями питательных веществ, вносимых с
органическими и минеральными удобрениями.
Таблица 13 – Расчет норм удобрений под планируемый урожай сельскохозяйственных куль-
тур балансовым методом
Культура - яр. пшеница
по пару.
Показатели
урожайность, 3,00 т/га
N P2O5 К2O
1. Вынос питательных веществ планируемым урожаем, кг/га 105 36 78
2. Содержание подвижных питательных веществ в почве, мг/кг 22 42 110
3. Запас подвижных питательных веществ в почве, кг/га 110 126 330
4. Коэффициент использования питательных веществ поглощаемых из почвы 70 15 20
растениями, %
5. Количество питательных веществ, поглощаемых из почвы растениями, 77 19 66
кг/га
6. Будет внесено с ___ т/га органических удобрений питательных веществ, - - -
кг/га
7. Коэффициент использования питательных веществ из органических удоб- - - -
рений, %
8. Количество питательных веществ, взятое из органических удобрений, кг/га - - -
9. Внесено минеральных удобрений под предшествующую культуру, кг/га - - -
10. Коэффициент использования минеральных удобрений в последействии - - -
(второй, третий год), %
11. Количество питательных веществ, взятое от последействия удобрений, - - -
кг/га
12. Количество питательных веществ для растений из почвы и удобре- 77 19 66
ний, кг/га (п.5+п.8+п.11)
13. Требуется питательных веществ (недостаток), кг/га (п.1-п.12) 28 17 12
14. Коэффициент использования питательных веществ из минеральных удоб- 60 25 60
рений, %
15. Необходимо внести питательных веществ с минеральными удобрениями с 47 68 20
учетом коэффициента использования, кг/га
16. Примерные нормы удобрений, рекомендуемые научно- 30-40 30-60 30-40
исследовательскими учреждениями зоны, где находится хозяйство, кг/га
17. Нормы удобрений, принятые за основу для дальнейших расчетов, кг/га 40 60 30

46
Задание для самостоятельной работы
1 На основании расчетов по выносу питательных веществ таблице в 13 определить
нормы минеральных удобрений под планируемый урожай в звене севооборота (таб-
лица 14, 15).
2 Дать рекомендации по видам удобрений.
Таблица 14 – Варианты для расчетов раздела 5
Содержание подвижных питательных
№,
Культура веществ в почве, мг/кг
п/п
N P2O5 К2 O
1. Пшеница, 2,25 т/га 12,7 82 99
Пшеница, 2,04 т/га 8,9 80 112
2. Пшеница, 2,56 т/га 15,7 73 128
Овес, 2,37 т/га 13,5 91 116
3. Кукуруза, 29,5 т/га 19,2 45 105
Пшеница 1,83 т/га 14,1 40 137
4. Горох, 1,58 т/га 16,9 28 148
Пшеница, 2,15 т/га 23,7 39 160
5. Однолетние тр. (на сено), 1,23 т/га 16,9 91 174
Пшеница 2,64 т/га 9,9 76 159
6. Пшеница, 2,28 т/га 15,2 66 123
Горох, 1,68 т/га 11,7 58 134

Таблица 15 Примерные нормы удобрений под основные культуры, рекомендованные для


почв Курганской области
Навоз, кг/га действующего вещества
Культура
т/га N P2O5 К2O
Яровая пшеница по пару 20-30 - 30-60 30-40
Пшеница по непаровым предшественникам - 30-80 20-40 30-40
Озимая рожь 20-40 30-40 40-60 40-60
Зернофуражные - 40-80 20-40 30-40
Зернобобовые - - 30-60 30-60
Кукуруза 30-40 60-100 30-50 40-60
Однолетние травы - 60-80 10-20 -
Многолетние травы (кострец) - 30-60 - -

ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ И УДОБРЕНИЯ ОСНОВНЫХ СЕЛЬСКОХО-


ЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ДОЗ УДОБРЕНИЙ НА ПРИ-
БАВКУ УРОЖАЯ
Принцип метода состоит в том, что расчет дозы удобрений по выносу пита-
тельных веществ рассчитывают не на весь запланированный урожай, а только раз-
ницу между запланированным урожаем и тем, который можно получить на неудоб-
ренной почве, т.е. на прибавку.
Метод позволяет рассчитывать дозы по выносу питательных веществ плани-
47
руемой прибавкой урожая и коэффициенту использования удобрений без учета ко-
эффициента использования элементов питания почвы. Фактически этот метод отри-
цает необходимость агрохимических анализов почв. Однако метод предусматривает
использование поправочных коэффициентов на плодородие почвы и влагообеспе-
ченности.
Таблица 16 – Расчет норм удобрений на планируемую прибавку урожая культуры в севообо-
роте (содержание элементов – азота – 22 мг/кг, фосфора -37 мг/кг, калия -89 мг/га)
яр. пшеница - 0,35 т/га
Показатели
N P2O5 К2O
1. Вынос питательных веществ планируемой прибавкой урожая, кг/га 12 4 9

2. Коэффициент использования питательных веществ из удобрений, % 60 25 60


3. Требуется внести с удобрениями, кг/га 20 16 15
4. Внесено с орг. удобр. ( норма__ т/га), кг/га - - -
5. Коэффициент использования питательных веществ из органических - - -
удобрений, %.
6. Может быть усвоено из навоза, кг/га - - -
7. Необходимо внести дополнительно, (п.3-п.6), кг/га 20 16 15
высокая низкая повыш.
8. Степень (класс) обеспеченности почвы питательными веществами
(5) (2) (4)
9. Поправочный коэффициент на плодородие почвы не треб. 1 не треб.
10. Норма удобрений с учетом поправки, кг/га - 16 -
11. Будет внесено с учетом зональных рекомендаций, кг/га 20 25 -
Задание для самостоятельной работы
1 На основании расчетов по выносу питательных веществ таблице в 16 определить
нормы минеральных удобрений на прибавку урожая в звене севооборота (таблица
10, 14, 15, 17). Прибавка составляет 20 % от планируемой урожайности.
2 Дать рекомендации по видам удобрений.
Таблица 17 - Примерные поправочные коэффициенты к средним нормам удобрений в зави-
симости от содержания подвижного фосфора и калия
Содержание в почве
Зернобобовые
питательных Зерновые Пропашные Овощные
травы
веществ
Фосфорные удобрения
Очень низкое 1,3-1,5 1,5-2,0 Без предварительного окультуривания по-
лучение среднего урожая не обеспеченно
1,3-1,5 -
Низкое 1,0 1,0 1,0 1,2-1,5
Среднее Повышен- 0,6-0.7 Рядковое 0,7-0,9 0,5-07 1,0
ное удобрение 0,6-0,5
Не вносят Рядковое удобрение Не 0,6-0,8
Высокое Не вносят Не вносят вносят Рядковое
Очень высокое Не вносят удобрение
Калийные удобрения

48
Очень низкое Низкое 1,0 1,5 1,3-1,5 1,2-2,0
Среднее Повышен- 0,6-0,7 1,0 1,0 1,3-1,5
ное Не вносят 0,7-0,8 0,6-0,8 1,0
Не вносят 0,5-0,6 0,5 0,6-0,8

49
Таблица 18 - Потребность севооборота в удобрениях для получения планируемой урожайности с учетом зональных рекомендаций

Планируемая Нормы удобрений на 1 га Потребность на всю площадь


№ Площадь,
Культуры урожайность, органических, минеральных, кг д.в. органических, минеральных, кг д.в.
полей га
т/га т N P2O5 К2 O т N P2O5 К2 O
1 Яр. пшеница 90 2,90 - 40 60 30
2 Ячмень 105 3,18 4,6
3
4
5
Всего за ротацию х
Насыщенность севооборота удобрениями:
Органическими, т/га ___________в том числе кг/га _______ N ________ P2O5_____ К2O
Минеральными, кг/га д.в.__ ____ _______ N ________ P2O5_____ К2O
Всего питательных веществ, кг д.в./га ______ N ________ P2O5_____ К2O
Необходимо вносить по нормативам (табл. 7), кг/га ______ N ________ P2O5_____ К2O

50
Таблица 19 – План распределения удобрений под культуры севооборота на 20___год

Органические Дозы удобрений д.в., кг/га Физическая


Название удоб- Требуется
Культуры Сроки внесения удобрения, доза внесения,
рений всего, т
т/га N P2O5 К2 O кг/га
1. Яр. пшеница допосевное (основное) -
припосевное -
послепосевное (подкормка) -
Всего - х х х
2. Ячмень
3.
4.
5.

51
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОТРЕБНОСТИ В СКЛАДСКИХ ПОМЕЩЕНИЯХ
ДЛЯ ХРАНЕНИЯ УДОБРЕНИЙ
На основании определения годовой потребности в минеральных удобрениях и
химических мелиорантах проводится расчет площадей склада. При расчетах учиты-
вается необходимость наличия свободных площадей для подъездов и проходов,
хранения техники и друг их потребностей (Приложение З).
Таблица 20 - Расчет площади склада минеральных удобрений

Допустимая Полезная
Наименование Годовая по- Объемная Общий
высота площадь
удобрений требность, т масса, т/м3 объем, м3
укладки, м склада, м2
1. Ам. селитра 2,61 0,8 3,3 1,5 2,2
2.
3.
4.
5.
Всего X X X

Общая площадь склада X X X

Баланс питательных веществ в севообороте


Баланс питательных веществ является составной частью системы применения
удобрений. Он рассчитывается для определения возможного обогащения или исто-
щения почвы теми или иными питательными веществами Положительный баланс
элементов питания способствует сохранению плодородия почвы и дальнейшему его
повышению, но требует дополнительных затрат на удобрения.
Баланс питательных веществ составляется за ротацию севооборота или за год.
Определяется он по поступлению питательных веществ из различных источников и
расходованию их из почвы. Принято учитывать следующие примерные статьи по-
ступления и расходования азота:
Поступление (приход), кг/га
1. Азот органических удобрений;
2. Азот минеральных удобрений;
3. Поступление азота с семенами;
4. Поступление азота с атмосферными осадками:
5. Фиксация азота свободноживущими микроорганизмами;
6. Фиксация атмосферного азота клубеньковыми бактериями.
Всего поступление:
Расход, кг/га
1. Вынос с урожаем культур;
2. Газообразные потери азота из вносимых органических и минеральных удобрений;
51
3. Газообразные потери почвенного минерализованного азота:
4. Инфильтрация с атмосферными осадками;
5. Потери при эрозии на почвах с расчлененными формами рельефа.
Всего расход:
Баланс азота (приход-расход), кг/га____

Баланс фосфора и калия учитывается по следующим показателям:


Поступление (приход), кг/га
1. Поступило с минеральными удобрениями;
2. Поступило с органическими удобрениями;
Всего поступление:
Расход, кг/га
3. Вынос с урожаем культур;
4. Потери при эрозии.
Всего расход:
Баланс азота (приход-расход), кг/га____
Полученные данные по балансу заносятся в таблицу 21 и проводится их оцен-
ка. Если баланс оказался неудовлетворительным, пересматривается вся система
удобрений, начиная с таблицы 13 и намечаются мероприятия, исключающие сниже-
ние почвенного плодородия или неэффективного использования удобрений.
Таблица 21 - Баланс питательных веществ в севообороте, кг/га

Проектируемый на 20__год
Показатели
N P2O5 К2 O
Вынос с урожаем
Прочие потери
Расход, всего
Поступление:
а) с орг. удобрениями
б) с мин. удобрениями
в) азотофиксация
г) прочие поступления
Приход, всего
Баланс ±
Приход в % к выносу (расходу)
Рекомендуемый возврат, %
При разработке системы удобрений желательно придерживаться примерных
зональных показателей баланса питательных веществ в зависимости от почвенного
плодородия и для основных типов почв.
Даются выводы и предложения по изменению баланса питательных вешеств
после внедрения предлагаемой системы удобрений.
52
Агрономическая эффективность применения удобрений в севообороте
Для оценки разработанной системы применения удобрений рассчитывается
ожидаемый агротехнический и экономический эффект от запланированных объемов
применяемых удобрений (таблица 22).
При определении агрономической эффективности устанавливается до-
полнительный выход продукции на 1 кг действующего вещества удобрений. Для
этой цели планируемые или фактические прибавки урожая по культурам переводят-
ся в зерновые единицы и делятся на сумму питательных веществ, внесенных с удоб-
рениями.
После выполнения расчетов дается заключение о возможной эффективности
удобрений в хозяйстве или по культуре, для которой разработана система удобре-
ний.
Таблица 22 – Агрономическая эффективность удобрений в севообороте
Культуры севооборота, Всего за
Показатели предшественник ротацию

1. Фактическая урожайность, т/га


2. Прибавка урожая от удобрений, т/га
3. Коэффициент перевода в зерновые едини-
цы
4. Прибавка в пересчете на зерновые едини-
цы, кг/га.
5. Внесено удобрений:
- органических, т/га
- минеральных, т/га
6. Внесено в действующем веществе, кг/га
7. Выход продукции на 1 кг питательных ве-
ществ удобрений, кг з.е.

Тема 14 СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОПЫТА


Дисперсионный анализ данных однофакторного полевого опыта
с однолетними культурами
Дисперсионный анализ разработан и введен в практику сельскохозяйственных
и биологических исследований английским ученым Р.А. Фишером, который от-
крыл закон распределения отношения средних квадратов (дисперсий):
средний квадрат выборочных средних S12
F. (32)
средний квадрат объектов S 22
При дисперсионном анализе одновременно обрабатываются данные нескольких

53
выборок (вариантов), составляющих единый статистический комплекс, оформлен-
ный в виде специальной рабочей таблицы. Структура статистического комплекса и
его последующий анализ определяются схемой и методикой эксперимента.
Сущностью дисперсионного анализа является расчленение общей суммы квад-
ратов отклонений и общего числа степеней свободы на части – компоненты, соот-
ветствующие структуре эксперимента – и оценка значимости действия и взаимодей-
ствия изучаемых факторов по F-критерию.
Обработку данных полевого опыта с однолетними культурами проводят в такой
последовательности:
1) исходные данные заносятся в таблицу урожаев, определяются суммы и сред-
ние по вариантам, суммы по повторениям, средняя опыта;
2) вычисляются суммы квадратов отклонений от всех источников варьирова-
ния;
3) составляется таблица дисперсионного анализа и проверяется нулевая гипоте-
за (Н0) по F-критерию. Если Fф больше или равен Fт, то определяется суще-
ственность частных различий и группируются варианты на основе НСР0,95.
Если Fф меньше Fт и Н0 не отвергается, то все разности между выборочными
средними находятся в пределах случайных отклонений, и в этом случае вы-
числяется только ошибка опыта S х .
П о р я д о к р а с ч е т а. Полученные данные заносятся в таблицу урожаев 23.
Таблица 23 – Таблица урожаев
Повторения, Х
Вариант Суммы V Средние
I II III IV
1.
2.
3.
Суммы Р ΣХ х опыта

В таблице 8 подсчитываются суммы по вариантам и по повторениям, после чего


– общая сумма всех поделяночных показателей. При этом ΣХ ΣР ΣV (проверка
правильности подсчета).
Далее осуществляется расчет средней урожайности по вариантам, средней уро-
жайности по опыту ( х ), выбирается произвольное начало (А), близкое к х и запол-
няется таблица 24.
Таблица 24 – Отклонения результатов опыта от произвольного начала А, (Х-А)
Повторения Суммы по вари-
Вариант
I II III IV антам ( ΣV )
1.
2.
3.

54
Суммы по повторе-
Σg
ниям ( ΣР )
Правильность расчетов проверяется по равенству ΣP ΣV Σg .
Все отклонения возводятся в квадрат и проводятся дальнейшие расчеты.
Общее число наблюдений находится по формуле:
N = l · n, (33)
где l – число вариантов;
n – число повторений.
Корректирующий фактор:
( Σg ) 2
С= . (35)
N
Суммы квадратов рассеивания общего (Сy), повторений (Ср), вариантов (Сv) и
ошибки (Сz) вычисляются по формулам:
Cy ΣХ 2 С ; (36)
ΣР 2

Cp C; (37)
l
ΣV 2
Cv C; (38)
n
Сz = Cy – Cp – Cv. (39)
Вычисляется число степеней свободы общего рассеивания (Vy), повторений
(Vp), вариантов (Vv), остатка (Vz) по формулам:
Vy = N – 1; (39)
Vp = n – 1; (40)
Vv = l – 1; (41)
Vz = Vp ·Vv. (42)
После этого данные заносятся в таблицу дисперсионного анализа (таблица 25),
в которой вычисляются дисперсия вариантов ( SV2 ), дисперсия остатка (S 2Z ) и крите-
рий Фишера фактический FФ.
Дисперсия рассчитывается по формулам:
C
SV2 = V ; (43)
VV
C
S 2Z = Z . (44)
VZ
Критерий Фишера фактический рассчитывается по формуле:
S2
Fфакт = V2 . (45)
SZ
Таблица 25 – Результаты дисперсионного анализа
Суммы квадра- Степени сво- Критерий Фишера
Рассеивание Дисперсия (S2)
тов отклонений боды Fфакт Fтеор
Общее Су Vy – – –
Повторений Ср Vp – – –

55
Вариантов Сv Vv SV2 Fфакт Приложение И
Ошибки Cz Vz S 2Z – –
Теоретическое значение критерия Фишера находится по таблице приложения В
по числу степеней свободы вариантов (числитель) и ошибки (знаменатель). На их
пересечении находится Fтеор. Составляется итоговая таблица дисперсионного анали-
за (таблица 26).
Таблица 26 – Итоговая таблица дисперсионного анализа
Существенность
Вариант Урожайность X Отклонение от контроля
различий
1.
2.
3.
НСР0,95

Для оценки существенности частных различий подсчитываются следующие по-


казатели.
1. обобщенная ошибка средней (ошибка опыта):
S Z2
Sх = . (46)
n
2. ошибка разности средних:
2 S Z2
Sd = . (47)
n
3. наименьшая существенная разность (НСР) рассчитывается по формуле, при-
ложение К:
НСР0,95 = Sd · t0.95. (48)
Теоретическое значение критерия Стьюдента (t0,95) находится по таблице при-
ложения Б в зависимости от числа степеней свободы ошибки Vz.
4. относительная ошибка всего опыта определяется по формуле:
Sx
SX% 100 . (49)
x
На основании выполненных расчетов делаются выводы: если фактическое зна-
чение критерия Фишера больше теоретического, то опыт достоверен на уровне до-
верительной вероятности – Р0,95. Если критерий Фишера расчетный меньше теорети-
ческого значения, то делают вывод об отсутствии достоверных разностей между от-
клонениями от контроля. Сравнивая разности отклонений от контроля со значением
НСР, делают выводы о существенности этих отклонений в конкретных вариантах.
При этом придерживаются правила: если отклонение от стандарта больше, чем зна-
чение НСР, или равно ему, тогда эти отклонения существенны. По значению отно-
сительной ошибки опыта S X % , делают вывод о точности опыта. Точность принято

56
считать высокой при S X % меньшей или равной 3, средней при S X % от 3 до 6 и низ-
кой при S X % большей 6 %. Этими выводами и заканчивается дисперсионный ана-
лиз однофакторного полевого опыта.

Тема 15 ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ УДОБРЕНИЙ

Экологическая агрохимия — это наука о расширенном, постоянно увеличива-


ющемся круговороте веществ в агроценозах, изучающая на элементарном, молеку-
лярном, клеточном, организменном, популяционном и биосферном уровнях химиче-
ские взаимодействия растений с почвой и окружающей средой в целом.
Задачи экологической агрохимии: организовать внесение химических элемен-
тов в почву, определяемое точными расчетами, позволяющими максимально повы-
сить их использование растениями, увеличивающими продуктивность растений,
снижающими потери питательных элементов и загрязнение ими окружающей сре-
ды, а также улучшающими саму почву и повышающими ее плодородие; выдавать
рекомендации по оптимизации круговорота химических элементов в сельскохозяй-
ственных угодьях и естественных биоценозах, способствующие постоянному улуч-
шению окружающей среды; осуществлять разработку методов определения пара-
метров питания растений при добавлении в среду одних химических элементов и
переводе в неусвояемые формы других с целью получения сельскохозяйственной
продукции заданного элементного состава с учетом закона о генетически закреп-
ленных коэффициентах использования поступивших в организм элементов питания;
изучать регуляторные функции микроэлементов и их роль в реализации адаптивных
свойств растений, механизмов поступления элементов в растения и их влияние на
проницаемость клеточных мембран как важнейшего фактора формирования каче-
ства биомассы растений; организовать постоянный территориально развитый мони-
торинг содержания всех элементов в удобрениях, почве, воздухе, поливной и питье-
вой воде, растениях и животных. Обеспечить дальнейшее получение знаний по эле-
ментному составу диеты человека с учетом наследственности, мест проживания и
возрастных особенностей людей; постоянно проводить изучение причинно-
следственных связей между изменениями внешней среды и возникающими в расте-
ниях явлениями, с тем чтобы своевременно реагировать на любые нежелательные
изменения в биохимических и физиологических процессах у растений, ведущие к
нарушению качества продукции. Фиксировать возникающие сдвиги в интенсивно-
сти отдельных биохимических реакций и физио. Готических процессов и изменение
ряда процессов обмена и, как следствие, изменение количества и качества продук-
ции, получаемой от данного вида; осуществлять определение оптимумов элементно-
го состава различных сельскохозяйственных, лекарственных и интрадуцируемых
57
растений в биогеохимических провинциях, организацию территориального разме-
щения культурных растений в соответствии с картой биогеохимического райониро-
вания и имеющимися ресурсами содержания элементов; проводить выявление ис-
кусственных потоков элементов за счет перемещения посевного материала и пище-
вых продуктов по территории стран и континентов, оценку их размеров и сравнение
с мощностью естественных биогеохимических миграций элементов, оценку влияния
промышленности и другой хозяйственной и бытовой деятельности человека на из-
менение элементного состава сельскохозяйственных объектов в регионах, субрегио-
нах и провинциях; регулировать с использованием естественной экологической об-
становки целенаправленную корректировку элементного состава сельскохозяй-
ственной продукции до оптимальных значений.
Уровень содержания химических элементов в почвах сельскохозяйственного
использования зависит от биологических, геохимических, геологических процессов,
а также от антропогенной деятельности. К сфере изучения экологической агрохимии
относится исследование целого комплекса процессов, определяющих поведение
элементов в почве и взаимодействие их с растениями. Адаптация растительных ор-
ганизмов к химическим условиям среды в результате эволюции обусловила опреде-
ленную специфику обменных процессов у различных растений, закрепленную гене-
тически. Реализация тех или иных биохимических и физиологических процессов
происходит не только при наличии физических условий, но и при обязательной
обеспеченности на нормальном уровне необходимого набора химических элемен-
тов.
Взаимодействие сельскохозяйственных культур с окружающей средой, как и
всех других живых организмов на нашей планете, нельзя осмыслить, не определив
конкретно роли химических и физиологических реакций и причинно-следственных
связей между ними в процессе жизнедеятельности.
Обычно считают, как отмечает В. В. Ковальский, что экология охватывает
следующие уровни жизни — организменный, популяционный и биоценозный или
только популяционный и биоценозный.
Геохимическая экология не смогла бы выполнить свои основные задачи, если
бы она рассматривала воздействие биологических реакций организмов на факторы
среды, не раскрывая механизмы реакций и причинные связи между ними и факто-
рами среды (Ковальский, 1974).
Химический состав растений (и других живых организмов) в определенной
степени зависит от элементного состава почв, воды, воздуха. Созданная В. И. Вер-
надским биогеохимическая концепция биосферы и учение А. П. Виноградова о био-
геохимических провинциях, а также его предложение развивать химическую эколо-
гию — мощная теоретическая основа развития экологической агрохимии.

58
При рассмотрении любых процессов, изменяющихся во времени и простран-
стве на больших территориях, метод районирования служит надежным инструмен-
том. Исследователи биосферы в качестве такого инструмента успешно используют
биогеохимическое районирование, основанное на единстве жизни и геохимической
среды. Наиболее удачной составной частью биогеохимического районирования яв-
ляется агроэкологическое районирование культурных растений, над созданием ко-
торого Н. И. Вавилов работал в 30-е годы.
Агроэкологическое районирование культурных растений Н. И. Вавилов стро-
ил на основе агроэкологической их классификации. Классификация культурных
растений с точки зрения экологии появилась в результате синтеза знаний, получен-
ных при детальном изучении экологической стороны различных областей науки о
растениях, и опыта, накопленного в мировом растениеводстве. Агроэкологическая
классификация культурных растений является логическим продолжением исследо-
ваний линнеевского вида как системы, географии сельскохозяйственных культур, их
происхождения и взаимосвязи растения с окружающей средой.
Все эти главные предпосылки в сочетании с глубоким знанием сортов куль-
турных растений послужили Н. И. Вавилову основой при составлении агроэкологи-
ческой классификации растений, возделываемых человеком.
На основе агроэкологической классификации культурных растений карта мира
разделена на агроэкологические области в зависимости от климатических, почвен-
ных и географических условий.
Под агроэкологическими областями подразумевают крупные территории, свя-
занные единством климатических условий и сортовых составов. Ряд областей под-
разделяется на агроэкологические районы — сравнительно ограниченные террито-
рии, отличающиеся конкретными климатическими и почвенными условиями и эко-
типами. Весь земной шар согласно этой классификации включает 95 агроэкологи-
ческих областей с тщательным описанием экотипов и условий их произрастания. На
территории СНГ насчитывается 22 агроэкологические области и 12 агроэкологиче-
ских районов (Кавказ).
Сравнительный анализ биогеохимического и агроэкологическо-го райониро-
вания имеет много общего. Прежде всего две эти системы объединяет экологическая
основа. Базой биогеохимического районирования является геохимическая экология;
основу агроэкологического районирования составляет сельскохозяйственная эколо-
гия. Как биогеохимическое, так и агроэкологическое районирование строится по
географическому принципу. Эволюционный подход применяют как в биогеохимии
(эволюция биосферы), так и при агроэкологической классификации культурных рас-
тений.
Задачи биогеохимии не замыкаются на эмпирическом наборе данных об эле-
ментном составе окружающей среды, а распространяются на изучение роли химиче-

59
ских элементов во всех звеньях биогеохимической цепи. Агроэкологическая клас-
сификация культурных растений также далека от простой систематики. При ее со-
здании Н. И. Вавилов ставил задачи по выявлению экологических условий, способ-
ствующих изменению химизма растений. Это логически вытекало из задач Геогра-
фической сети опытов.
При сравнении карты биогеохимического районирования СНГ (Ковальский,
1974) с описанием агроэкологических областей и районов нашей страны (Вавилов,
1957) выявляется много общего. Так, большая пестрота биогеохимических элемент-
ных аномалий на Кавказе и территориях к югу и востоку от Аральского моря (мар-
ганцевые, медные, молибденовые, свинцовые, полиэлементные и другие биогеохи-
мические провинции) совпадает с агроэкологической пестротой расселения куль-
турных растений.
Совпадения биогеохимического районирования прослеживаются по ряду об-
ластей, например Уровская биогеохимическая провинция совпадает с Якутской аг-
роэкологической областью, территория, обогащенная марганцем и обедненная ме-
дью, кобальтом и йодом, — с Амурской агроэкологической областью, территории,
обедненные селеном, соответствуют Приполярной агроэкологической области и т. д.
Несомненно, дальнейшая исследовательская работа по уточнению как биогеохими-
ческого, так и агроэкологического районирования дополнит список совпадений этих
классификаций.
Таким образом, в биогеохимическое районирование можно включить агроэко-
логическую классификацию культурных растений Н. И. Вавилова. Все изложенные
сведения являются основой для развития экологической агрохимии и дальнейшего
совершенствования полученных знаний. На современном этапе развития биосферы
предмет классической агрохимии наполняется новым содержанием. Это объясняется
появлением современных, отличающихся от прежних требований к ведению сель-
ского хозяйства, использованием нетрадиционных видов удобрений, усилением ан-
тропогенного загрязнения пахотных земель, вод и атмосферы. Круг задач агрохи-
мии, особенно экологической, расширяется. Это относится к разработке основ пра-
вильного применения удобрений в различных регионах страны с учетом свойств
почв и возделываемых растений, условий увлажнения и ассортимента удобрений,
конкретной экологической и биогеохимической обстановки. Необходимы изучение
взаимодействия уже не только растения, почвы и удобрения, но и геохимических
свойств с естественной средой, учет возможных патогенных изменений у расти-
тельных и животных организмов, заболеваний человека.
По мере того как накапливаются факты отрицательного и положительного
действия химических элементов на растения, животных и человека, все острее вста-
ет вопрос о необходимости более вдумчивого подбора элементов питания с желае-
мой направленностью их влияния на биологическую и пищевую ценность расти-

60
тельных продуктов. Поскольку растения находятся в начале биогеохимической пи-
щевой цепи, контроль за содержанием химических элементов в растительной про-
дукции, возможность его регулирования, изучение зависимости состояния здоровья
человека, животных и растений от биогеохимических условий среды — важнейшие
задачи экологической агрохимии сегодня и в перспективе.
В связи с возрастающими масштабами загрязнения почв и, как следствие, про-
дукции растительного и животного происхождения тяжелыми металлами (кадмий,
свинец, ртуть, медь, цинк и др.) актуальны исследования по изучению условий по-
ступления их в съедобную часть растений, определение реальных размеров накоп-
ления этих элементов. Культурные растения являются источником значительного
числа биофильных, а также гигиенически опасных для человека и животных эле-
ментов. В связи с этим необходимы сведения о размерах накопления химических
элементов,
особенно тяжелых металлов, в продукции в зависимости от условий выращивания,
вида и сорта растений.
Открытие В. И. Вернадским биогеохимических функций живого вещества да-
ло импульс к широкому исследованию минерального состава растений и животных.
Была определена зависимость степени концентрирования организмом того или ино-
го химического элемента от его содержания в окружающей среде и обнаружен ряд
территорий, характеризующихся аномально высокими или низкими уровнями дан-
ного микроэлемента в природных объектах. В дальнейшем на таких территориях,
названных в зависимости от их размера биогеохимическими провинциями, субреги-
онами и регионами, были выявлены как специфические заболевания растений, жи-
вотных и человека, так и заболевания другой этиологии.
В России имеются большие площади с недостатком селена, кобальта, йода,
фтора, меди, цинка, марганца. Реже и более локально наблюдается естественный из-
быток микроэлементов. Следует отметить, что в нашей стране редко проводили все-
сторонние биогеохимические обследования пахотных земель. В то же время сель-
скохозяйственное землепользование значительно изменяет микроэлементный состав
почв, способствует обеднению их некоторыми микроэлементами или их доступны-
ми формами, нарушению соотношений микроэлементов.
Антропогенное изменение содержания и доступности растениям микроэле-
ментов в пахотных почвах Нечерноземной зоны можно четко проследить на приме-
ре цинка. Содержание цинка в почвах зоны варьирует в пределах 0,3—10,0 мг/кг.
При содержании цинка 1 мг/кг почвы бедные. В почвах под лесом обменных форм
цинка больше, чем в окультуренных. В. В. Ковальский относит почвы Нечернозем-
ной зоны России к обеспеченным по содержанию цинка. Однако проведенное выбо-
рочное обследование пахотных земель этой зоны на содержание обменного цинка
выявило значительные его колебания. Оказалось, что большие площади характери-

61
зуются дефицитом этого элемента. У растений отмечают розеточность, которая яв-
ляется диагностическим признаком дефицита цинка. Кроме того, из-за резкого из-
менения в обеспеченности полей цинком появились новые заболевания отдельных
культур. Так, в Тверской области (Торжокский район) в последние годы наблюдает-
ся заболевание, называемое физиологическим утомлением льна. Обследование па-
хотных почв выявило значительное их зафосфачивание, вызванное, по-видимому,
как применением неоправданно высоких доз фосфорных удобрений при неправиль-
ной технологии внесения, так и избыточным известкованием, приведшим к измене-
нию доступности цинка. В таких условиях вероятно снижение содержания доступ-
ных форм кобальта и бора — микроэлементов, действующих на урожайность и ка-
чество льна. Возможно и уменьшение подвижности марганца. Наряду с этим можно
предположить проявление отрицательного действия повышенного содержания в
почве кадмия как элемента —
антагониста цинку.
В лаборатории микроэлементов МСХА обоснована концепция агроэкологиче-
ского мониторинга микроэлементов и тяжелых металлов; впервые даны некоторые
агрогеохимические особенности ряда территорий Центрально-Черноземной (ЦЧЗ) и
Нечерноземной зон России. Установлено, например, что компоненты агроэкосистем
Белгородского района Белгородской области обогащены кобальтом и обеднены ме-
дью, что является результатом геохимического фона Курской магнитной аномалии
(КМА). В Талдомском районе Московской области выявлена ограниченная терри-
тория, природные объекты которой обогащены литием. В условиях вегетационных
опытов выявлены сорта льна, под которые внесение кобальтовых удобрений повы-
шает и улучшает качество (горстевая длина, прочность волокна и т. д.) урожая.
Новые методы определения химических элементов позволяютполучить важ-
ные сведения об элементном составе живых организмов, сделать широкие обобще-
ния и сформулировать новые задачи по улучшению круговорота химических эле-
ментов на планете.
Особенно важно установить причинно-следственные взаимодействия эле-
ментного состава растений, окружающей среды и здоровья людей. Это качественно
новый шаг в развитии науки.
Необдуманная деятельность человека быстро изменяет на нашей планете хи-
мизм внешней среды, к которому не успевают адаптироваться живые организмы.
Происходят исчезновение видов, нетипичное течение известных болезней, омоло-
жение ряда заболеваний и возникновение новых.
Б. А. Ягодин впервые сформулировал положение о наличии индивидуального,
генетически предопределенного усвоения химических элементов всеми живыми ор-
ганизмами нашей планеты.

62
Причем чем сложнее организм и чем более высокое место он занимает в эво-
люционном развитии, тем ярче проявляется данное положение. Так, коэффициенты
усвоения получаемых с пищей химических элементов у всех людей имеют индиви-
дуальные различия, так как формировались в зависимости от условий жизни многих
поколений да и всех предшественников человека в процессе эволюции. Мозаика
распространения живых организмов на поверхности планеты определяется составом
химических элементов при существенном влиянии других факторов жизнеобеспе-
чения.
Однако соотношение химических элементов и индивидуальные коэффициен-
ты их усвоения выходят на первое место при оценке их влияния на длительность и
успешность течения процессов жизнедеятельности (Приложение Л).
Главным лозунгом экологической агрохимии должен быть «Не навреди!», так
как, активно вмешиваясь в круговорот химических элементов, специалисты этого
профиля вплотную соприкасаются с проблемой здоровья людей и продолжительно-
сти их жизни.
Полагаем, что изменять количество отдельных элементов в пище человека
лучше через коррекцию питания растений и их обогащение в случае необходимости
теми или иными элементами. Применение в пищу такой продукции для улучшения
питания и обеспеченности организма человека отдельными элементами не только
полезно, но и значительно безопаснее, чем при медикаментозном лечении.
Продолжительность жизни любого человека в значительной степени зависит
от его питания. В свою очередь, питание людей находится в прямой зависимости от
правильного питания растений.
Одним из приоритетных направлений развития сельского хозяйства в текущем
столетии, несомненно, станет производство продуктов питания человека и кормов
животных с заданным элементным составом. Актуальность этого направления про-
диктована ростом неблагоприятных изменений условий жизни людей и обусловлена
неумелым вмешательством человека в круговорот химических элементов в биосфе-
ре. Решение этой проблемы — главная задача экологической агрохимии.
Следует отметить, что экологическая агрохимия должна стать одной из важ-
нейших отраслей знаний. Влияние этой науки на жизнь человеческого общества
огромно. Количество людей на нашей планете быстро увеличивается, и обеспечить
их питанием можно только за счет организации расширенного сельскохозяйствен-
ного производства. В свою очередь, для повышения продуктивности полей необхо-
димо применение минеральных удобрений. Если это делается безграмотно, то воз-
никает столько бед, что даже большая армия врачей их не исправит. Если же рабо-
тает агрохимик-эколог, то, поставляя населению сельскохозяйственную продукцию
высокого качества, можно значительно улучшить здоровье и увеличить продолжи-
тельность жизни людей.

63
Противники химизации земледелия совершенно правильно отмечают, что хи-
мические загрязнения опасны, так как приводят к разрушению природы и болезням
человека. Мы полностью согласны с этим положением, но мы за расширенное сель-
скохозяйственное производство и за применение удобрений как одного из самых
действенных методов повышения урожаев. И в этом нет противоречий, так как
удобрения — элементы, из которых состоят наша планета, почва и все живущее на
ней. Применяя удобрения, мы обогащаем почву уже имеющимися в ней элементами,
но теми, которых недостаточно для получения высоких урожаев, что не позволяет
иметь качественную продукцию для питания людей.
Природа требует воспроизводства; почва нуждается в возврате элементов, ко-
торые выносятся с урожаем. Без внесения дополнительных количеств удобрений
другого радикального метода увеличения урожайности нет. Время беспощадной
эксплуатации почв, их деградации и разрушения должно остаться позади.
Экологическая агрохимия позволяет значительно повысить урожайность воз-
делываемых культур, освободив многие земли от сельскохозяйственного использо-
вания, и жить, пользуясь благами природы и цивилизации, не противопоставляя эти
понятия.

Контрольные вопросы.
1. Какова роль агрохимии в экологизации земледелия?
2. Назовите задачи экологической агрохимии.
3. Перечислите экологические условия, влияющие на химический состав растений.
4. Дайте понятия биогеохимического и агроэкологического районирования. Какова
их взаимосвязь?
5. Дайте понятие об индивидуальном, генетически предопределенном усвоении хи-
мических элементов живыми организмами планеты.
6. Назовите мероприятия по созданию диетической и лекарственной продукции рас-
тениеводства с заданным элементным составом.

64
ЛИТЕРАТУРА
1. Агрохимия. /Под. ред.Б.А. Ягодина. – М.: Колос, 1982. – 574с.
1. Васильев В.А., Филиппова Н.В. Справочник по органическим удобрениям. –
М.: Росагропромиздат, 1988. – 256 с.
2. Державин Л.М. Применение минеральных удобрений в интенсивном земледе-
лии. – М.: Колос, 1992. – 272 с.
3. Дерюгин И.П., Кулюкин А.Н. Питание и удобрение овощных и плодовых
культур. – М.: Из-во МСХА, 1998. – 326 с.
4. Донских И.Н. Курсовые и дипломное проектирование по системе применения
удобрений. – М.: КолосС, 2004. – 145 с.
5. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработ-
ки результатов исследований). – М.: Агропромиздат, 1985. – 351 с.
6. Ефимов В.Н., Донских И.Н., Царенко В.П. Система удобрения. – М.: КолосС,
2002. – 320 с.
7. Минеев В.Г. Агрохимия. – М.: Изд-во МГУ, изд-во «Колосс», 2004. – 720 с.
8. Минеев В.Г. Практикум по агрохимии. /Под ред. академика РАСХН В.Г. Ми-
неева. – М.: Изд-во МГУ, 2001 – 689 с.
9. Муравин Э.А., Обуховская Л.В. Ромодина Л.В. практикуи по агрохимии. – М.:
КолосС, 2005. – 288 с.
10.Научные основы систем земледелия Курганской области: рекомендации/
РАСХН. Курганский НИИСХ. – Курган, 2001. – 296 с.
11.Новиков М.Н. Химизация сельского хозяйства. – № 9, 1990.
12.Пискунов А.С. Методы агрохимических исследований. – М.: КолосС, 2004. –
312 с.
13.Ягодин Б.А. Жуков Ю.П., Кобзаренко В.И. Агрохимия. – М.: Мир, 2003. – 584
с.
14.Ягодин Б.А. Дерюгин И.П., Жуков Ю.П. и др. Практикум по агрохимии./ Под
ред. Б.А. Ягодина. – М.: Агропромиздат, 1987. – 511 с.
15.Яковлев В.А., Головин Л.К., Иванюшин Е.А. Практикум по агрохимии (учеб-
ное пособие для лабораторных занятий и учебной практики). – Курган:
КГСХА, 2006. – 214 с.: ил. – (Учебное пособие для студентов высших учебных
заведений).

65
СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
1 ОПРЕДЕЛЕНИЕ СУХОГО ВЕЩЕСТВА И ВЛАГИ В РАСТИТЕЛЬ-
НОМ МАТЕРИАЛЕ 4
2 ОПРЕДЕЛЕНИЕ В РАСТЕНИЯХ АЗОТА, ФОСФОРА И
КАЛИЯ В ОДНОЙ НАВЕСКЕ ПОСЛЕ МОКРОГО ОЗОЛЕНИЯ 6
3 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ДОСТУПНЫХ ФОРМ ФОСФОРА И КАЛИЯ
ПО МЕТОДУ ЧИРИКОВА 15
4 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ГИДРОЛИТИЧЕСКОЙ КИСЛОТНОСТИ ПО КАП-
ПЕНУ 18
5 ОПРЕДЕЛЕНИЕ НАТРИЯ В РАСТВОРЕ НА ПЛАМЕННОМ
ФОТОМЕТРЕ 20
6 ОПРЕДЕЛЕНИЕ АММИАЧНОГО АЗОТА В МИНЕРАЛЬНЫХ
УДОБРЕНИЯХ 23
7 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОБЩЕГО ФОСФОРА В ФОСФОРНЫХ
УДОБРЕНИЯХ 24
8 ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЛИЯ В МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЯХ 25
9 РАСПОЗНАВАНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ
ПО КАЧЕСТВЕННЫМ РЕАКЦИЯМ 25
10 ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ 34
11 РАСЧЕТ ФИЗИЧЕСКИХ ДОЗ МИНЕРАЛЬНЫХ И ОРГАНИЧЕСКИХ
УДОБРЕНИЙ 34
12 СИСТЕМА ПРИМЕНЕНИЯ УДОБРЕНИЙ В ХОЗЯЙСТВЕ И СЕВО-
ОБОРОТЕ 36
13 СИСТЕМА УДОБРЕНИЯ ОСНОВНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ
КУЛЬТУР. БАЛАНС ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И ОЦЕНКА ЭФ-
ФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ УДОБРЕНИЙ 46
14 СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОПЫТА 53
15 ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ УДОБРЕНИЙ 57
ЛИТЕРАТУРА 65
СОДЕРЖАНИЕ 66
ПРИЛОЖЕНИЕ 67

66
ПРИЛОЖЕНИЯ

Ответы на задачи для самостоятельного решения

1. 2,75 т/га. 25. 68 %.


. 28,1 т/га. 26. 7,9 т/га.
3. 169,4 т. 27. 1350 т.
4. 90,8 т. 28. 2,86 мг.-экв/100 г почвы.
5. 2,08 %. 29. 1500 т.
6. 15,76 %. 30. 17,8 т/га.
7. 39,2 кг/га. 31. 3,8 мг.-экв/100 г почвы.
8. 92,9 %. 32. Нет.
9. 30,7 %. 33. 377 ц (Nаа) и 176 ц (Pсд).
10. N76,8К42Р78,7. 34. N69P38,3.
11. 25,9 кг/га. 35. 260 ц.
12. N25К13,7Р26. 36. 240 га.
13. N4,9К1,5Р6,7. 37. 18 %.
14. По сбору сухой массы сорт А, по сбору 38. N23,4P7,9К7,9.
протеина сорт Б. 39. 450 т (Nаа), 175 т (Pсд) и 75 т (Кх)
15. Сорт А лучше сорта Б. 40. N67,6 на 150 га, N68,7P68,7 на 400 га
16. 96,4 кг/га. N30,1P22 насыщенность пашни.
17. 10,96 т/га. 41. 3,5 ц/га (НАФК) и 0,65 ц/га (Nм)
18. 116 кг/га. 42. 1560 т.
19. Обеспеченность Р2О5 низкая, К2О высокая. 43. N200P100К240.
20. 1,11 т/га. 44. N192,5P96,3К231 и N31,3P15,6К37,5.
21. 15,6 т/га. 45. 42,6 т/га
22. Сорта равноценны. 46. 66,7 т/га и 75 га
23. 1,45 т/га. 47. 1400 т
24. Нужно, т.к. имеющиеся запасы азота 48. 11,5 т/га усл. навоза.
хватит только на 223 ц/га зеленой массы. 49. N36P12К54.
50. 14,5 т/га усл. навоза.

Приложение А
Состав соломы и компенсирующие добавки азота при её запахивании
(по М.Н. Новикову)
Состав соломы, % Добавка азота на
Солома С:N
Сухое в-во Углерод Азот 1 т соломы, кг
Яровая пшеница 86 39 0,60 65 12-17
Озимая рожь 86 38 0,45 85 13-18
Ячмень 86 40 0,50 80 13-19
Овес 86 39 0,65 60 11-17
Кукуруза 86 39 0,75 50 10-16
Гороха 86 42 1,40 30 6-12

67
Приложение Б

Органические удобрения и их химический состав


(содержание при натуральной влажности, %)

Органические
Вид удобрения Зола Вода N P2O5 K2O
вещества
Подстилочный навоз
крупного рогатого скота 21,0 14,0 65,0 0,54 0,28 0,60
конский 22,6 8,4 69,0 0,59 0,26 0,59
свиной 21,9 17,4 60,7 0,84 0,58 0,62
овечий 28,0 23,0 49,0 0,86 0,47 0,88
Бесподстилочный навоз
крупного рогатого скота 6,8 3,2 90,0 0,40 0,06 0,46
свиной 7,7 2,3 90,0 0,65 0,14 0,27
Птичий помет
куриный 33,0 11,0 56,0 1,60 1,50 0,80
утиный 22,5 7,5 70,0 0,70 0,90 0,60
гусиный 22,5 8,5 76,0 0,50 0,50 0,90
Сапропель
малозольный 16,0 3,8 80,0 0,68 0,03 0,56
среднезольный 12,0 7,6 80,0 0,52 0,04 0,50
высокозольный 5,2 14,6 80,0 0,24 0,04 0,45
Торф
известковый 15,0 25,0 60,0 0,30 0,05 0,03
вивианитовый 20,0 20,0 60,0 0,35 1,25 0,03
ТМАУ-1 25,0 15,0 60,0 0,20 0,30 0,30
ТМАУ-2 25,0 15,0 60,0 0,40 0,45 0,45
Компосты
тофонавозный 11,5 17,0 71,5 0,51 0,23 0,42
торфожижевый 11,0 15,0 75,0 0,60 0,40 0,70
торфопометный 15,0 15,0 70,0 0,65 0,80 0,40
торфорастительный 13,0 17,0 70,0 0,35 0,03 0,05
Зеленое (сидеральное) удобрение
люпин (зеленая масса) 14,3 0,7 85,0 0,55 0,11 0,30
горох (зеленая масса) 17,1 1,4 81,5 0,65 0,15 0,52
донник (зеленая масса) 17,7 1,3 82,0 0,77 0,05 0,19
клевер (отава) 14,0 1,0 85,0 0,37 0,09 0,26
Солома
ржаная солома 81,8 3,9 14,3 0,45 0,26 1,00
пшеничная 82,2 3,5 14,3 0,67 0,20 0,75
ячменная 81,2 4,5 14,3 0,50 0,20 1,00
опил 70,0 0,5 29,0 0,04 0,02 0,04

68
Приложение В
Промышленные минеральные удобрения
Содержание д. в-ва, % Условные
Название удобрения
N P2O5 K2O обозначения
Сульфат аммония 20,8 Nа
Хлорид аммония 25,0 Nх
Сульфат аммония натрия 17,5 Nан
Аммиак жидкий 82,0 Nба
Аммиак водный 20,0 Nза
Натриевая селитра 10,4 Nс
Кальциевая селитра 17,5 Nскц
Аммиачная селитра 34,0 Nаа
Мочевина (карбамид) 46,0 Nм
Суперфосфат простой:
порошковидный 20,0 Pс
гранулированный 20,0 Pсг
Суперфосфат двойной:
сорт 1 46,0 Pсд
сорт 2 43,0 Pсд
Преципитат 38,0 Рп
Фосфоритная мука:
сорт 1 29,0 Рф
сорт 2 23,9 Рф
сорт 3 20,0 Рф
Сильвинит молотый 14,0 Ксв
Калийная соль 40,0 Ккс
Калий хлористый 60,0 Кх
Калий сернокислый 50,0 Кс
Калимагнезия (шенит) 28,0 Кш
Калийная селитра 14,0 45,0 Nкс
Аммофос:
марка А 12,0 50,0 Рам
марка Б 11,0 44,0 Рам
удобрительный 12,0 39,0 Рам
Диаммофос 20,0 50,0 Рдам
Нитроаммофос:
марка А 23,0 23,0 Рнам
марка Б 16,0 24,0 Рнам
Нитрофос:
марка А 23,0 17,0 Рнф
марка Б 24,0 14,0 Рнф
уравновешенный 22,0 22,0 Рнф
Нитроаммофоска:
марка А 17,0 17,0 17,0 НАФК
марка Б 13,0 19,0 19,0 НАФК
Нитрофоска 11,0 10,0 11,0 НФК

69
Приложение Г
Определение минеральных удобрений

Запах аммиа-
Проба с Пробa с азот-
Химическая Растворимость ка при дей- Характер сгора- Другие при-
Удобрение Внешний вид хлористым нокислым се-
формула в воде ствии щело- ния на угле знаки
барием ребром
чи
Сульфат (NH4)2SО4 Белый или сероватый Хорошо рас- Есть Белый оса- Слабая белая Слегка темнеет и –
аммония кристаллический поро- творяется док муть сгорает без
шок, от примесей может вспышки, дает
быть розовый белый дымок и
запах аммиака
Аммиачная NH4N03 Белое вещество в виде Хорошо рас- Есть Незначи- Ничего не дает Вспыхивает и Очень гигро-
селитра кристаллов или гранул, творяется тельная горит ярким скопична, во
слеживается муть пламенем, запах влажном воз-
аммиака духе растека-
ется
Кальциевая Ca(N03)2 Зернистое белое веще- Хорошо рас- Нет Ничего не Ничего не дает Плавится с ши- Гигроско-
селитра ство творяется дает пением, затем пична, во
вспыхивает и да- влажном воз-
ет белый осадок духе сыреет
Натриевая NaNO3 Белое кристаллическое Хорошо рас- Нет Ничего не Может быть Вспыхивает с –
селитра вещество, иногда с жел- творяется дает весьма слабая едким дымом
тым оттенком муть
Суперфос- Са(Н2РО4)2•H2O Белый или светло-серый Растворяется Нет Сильная Пожелтение Запах резины, но На вкус кис-
фат 2CaSO4 •2H20 порошок, гранулы не полностью, муть раствора и по- не горит лый
остается белый верхности
осадок осадка
Фосфорит- 4Са3(Р04)2•CaFe2 Темно-серый или зем- Не растворяет- Нет Сильная Пожелтение Изменений не На вкус кис-
ная мука листый порошок, напо- ся муть осадка через дает лый
минает цемент несколько ча-
сов

69
Приложение Д
Запах аммиа-
Пробa с азот-
Химическая Растворимость ка при дей- Проба с хлори- Характер сгора- Другие при-
Удобрение Внешний вид нокислым се-
формула в воде ствии щело- стым барием ния на угле знаки
ребром
чи
Преципитат СаНРО4·2Н2О Белый или светло-серый Не растворяет- Нет Ничего не дает Раствор и оса- Изменений не На вкус кис-
тонкий порошок ся док желтеют дает лый

Томасшлак Са4Р2О9 Тяжелый почти черный Не растворяет- Нет Ничего не дает Осадок желте- Изменений не На вкус кис-
порошок ся ет через не- дает лый
сколько часов

Хлористый КСl Мелкая белая или серо- Хорошо рас- Нет Изменений нет, Большой хло- Кристаллы тре- На вкус горь-
калий ватая соль, напоминаю- творяется а иногда появ- пьевидный бе- щат и прыгают ко-соленный
щая поваренную соль ляется слабая лый осадок
муть

Калийная КСl·NaCl Мелкая белая или серо- Хорошо рас- Нет Изменений нет, Большой хло- Кристаллы тре- На вкус горь-
40 %-ная ватая соль, напоминаю- творяется а иногда появ- пьевидный бе- щат и прыгают ко-соленный
соль щая поваренную соль, ляется слабая лый осадок
но с примесью розовых муть
кристаллов

Каинит КСl·MgSO4· Соль серого цвета с Хорошо рас- Нет Дает обильный Большой хло- Кристаллы тре- На вкус горь-
3H2O черными кристаллами творяется белый осадок пьевидный бе- щат и прыгают ко-соленный
лый осадок

Калимаг КSO4·MgSO4 Темно-серая соль Хорошо рас- Нет Дает обильный Большой хло- Кристаллы тре- На вкус горь-
творяется белый осадок пьевидный бе- щат и прыгают ко-соленный
лый осадок

Сильвинит КСl·NaCl Крупные кристаллы Хорошо рас- Нет Изменений нет, Большой хло- Кристаллы тре- На вкус горь-
светло-серого, розового, творяется иногда появля- пьевидный бе- щат и прыгают ко-соленный
бурого, синеватого цве- ется слабая лый осадок
та муть

70
Приложение Е
Основные физико-химические свойства минеральных удобрений

Содержание действующего Влажность Масса 1 Гигроско- Слёживае-


Удобрение ГОСТ или ТУ Внешний вид
вещества (в %) (в %) м3 (•т) пичность мость
Азотные
Селитра аммиачная ГОСТ 2-65 ГОСТ Белые гранулы 33,6-34,8 0,4 0,8-1,0 Сильная Сильная
Мочевина 2081-63 Белые слабоокрашенные 46,3 0,3 0,65 Средняя Слабая
гранулы
Сульфат аммония ГОСТ 9097-65 Кристаллы от белого до 20,8-25,0 0,2-0,3 0,85 Средняя Средняя
серого цвета
Фосфорные
Суперфосфат гранулиро- ГОСТ 6966-53 Гранулы светлого цвета 19,5-20,5 – 1,0 Не гигро- Не слежива-
ванный из апатитового скопичен ется
концентрата
Суперфосфат аммонизи- ТУ 6-08-156-70 Гранулы темно-серого цве- 14,0-15,5 3,0 1,2 Слабая Не слежива-
рованный из фосфоритов та ется
Каратау Не гигро-
Суперфосфат двойной ГОСТ 16306-70 Гранулы серого цвета 45-48 4,0-5,0 1,0 скопична Слабая
гранулированный
Фосфоритная мука ГОСТ 5716-65 Тонкий порошок темно- 14-30 1,5-3,0 1,7-1,8 Не слежива-
серого цвета ется
Калийные
Калий хлористый ГОСТ 4568-65 Кристаллический белый 58,1-62,5 0,3-1,0 0,92-0,95 Слабая Сильно сле-
или розовый порошок Кри- живается
Сульфат калия МРТУ 6-12-114-67 сталлический белый поро- 42-52 1,0-2,0 1,4 Не гигро- Не слежива-
шок иногда с желтоватым скопичен ется
оттенком
Калийная соль, 40%-ная МРТУ 6-12-16-69 Кристаллический розовый 40 2 1,0-1,2 Слабая Средняя
или серый порошок
МРТУ 6-12-5-69
Калимагнезия Порошок допускается ро- 28-30 6-7 0,85 Сильная Слабая
зового и серого оттенка
Известковые
Известковая мука Белый порошок 85-100 1,5-3,0 1,6-1,8 Не гигро- Не слежива-
скопична ется

71
Приложение Ж
Основные физико-химические свойства комплексных удобрений

Химический состав (в
ГОСТ или Влажность Масса 1
Удобрение Внешний вид %) Гигроскопичность Слёживаемость
ТУ (в %) м3 (•т)
N P2O5 K2O
Нитрофоска ГОСТ Гранулы розово- Усвояемый Средняя Средняя
11365-65 го цвета 8,5-16
Нитроаммофоска Гранулы светло- Общий 14- 0,95- Средняя Средняя
11-17 11,17 2,0
ТУ 6-08- розового цвета 16 1,08
Аммофос из 159-70 Гранулы светло- Слабая Не слеживается
14-16 14-16 1,5
фосфоритоь Ка- серого цвета Усвояемый 0,98
ратау ТУ 6-08-27- 41 Средняя
11 – –
Аммофос из апа- 68 Порошок серого 0,9 Не гигроскопичен
титового кон- цвета или грану- Усвояемый
центрата лы 49 Сильная Сильная
11,5 – 2,0
Нитроаммофос МРТУ 6-08- 0,8
58-67 Гранулы белого Общий 23- Средняя Средняя
Нитрофос или светло- 24
16-23 – 1,5
серого цвета –
ТУ 6-08- Гранулы темно- Усвояемый
20-24 – 1,5
158-70 серого цвета 14-20 –

МРТУ 90-
25-64

72
Приложение З

Предельная высота хранения удобрений на складе

Удобрение Упаковка Предельная высота хранения


Аммиачная селитра В мешках Штабель до 10 рядов (обязательно на дере-
вянных поддонах)

Мочевина (карбамид) Тоже Штабель до 15 рядов (на поддонах)

Сульфат аммония Насыпью Бурты до 3,0 м

Суперфосфат простой гра- Насыпью Бурты до 3,0 м


нулированный

Суперфосфат двойной гра- Насыпью Бурты до 3,0 м


нулированный

Суперфосфат порошковид- Насыпью Бурты до 4,0 м


ный

Сложные В мешках Штабель до 20 рядов (на поддонах)

Хлористый калий, калийная Насыпью Бурты до 3,0 м


соль

73
Приложение И
Значения критерия Фишера F на 5 %-ном уровне значимости (вероятность 95 %)
Степени свободы для меньшей диспер- Степени свободы для большей дисперсии (числителя)
сии (знаменателя) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12 24 50 100
1 161 200 216 225 230 234 237 239 241 242 244 249 252 253
2 18,51 19,00 19,16 19,25 19,30 19,33 19,36 19,37 19,38 19,39 19,41 19,45 19,47 19,49
3 10,13 9,55 9,28 9,12 9,01 8,94 8,88 8,84 8,81 8,78 8,74 8,64 8,58 8,56
4 7,71 6,94 6,59 6,39 6,26 6,16 6,09 6,04 6,00 5,96 5,91 5,77 5,70 5,66
5 6,61 5,79 5,41 5,19 5,05 4,96 4,88 4,82 4,78 4,74 4,68 4,53 4,44 4,40
6 5,99 5,14 4,76 4,53 4,39 4,27 4,21 4,15 4,10 4,06 4,00 3,84 3,75 3,71
7 5,59 4,74 4,35 4,12 3,97 3,87 3,79 3,73 3,68 3,63 3,57 3,41 3,32 3,28
8 5,32 4,46 4,07 3,84 3,69 3,58 3,50 3,44 3,39 3,34 3,28 3,12 3,03 2,98
9 5,12 4,26 3,86 3,63 3,48 3,37 3,29 3,23 3,18 3,13 3,07 2,90 2,80 2,76
10 4,96 4,10 3,71 3,48 3,33 3,22 3,14 3,07 3,02 2,97 2,91 2,74 2,64 2,59
11 4,84 3,98 3,59 3,36 3,20 3,09 3,01 2,95 2,90 2,86 2,79 2,61 2,50 2,45
12 4,75 3,88 3,49 3,26 3,11 3,00 2,92 2,85 2,80 2,76 2,69 2,50 2,40 2,35
13 4,64 3,80 3,41 3,18 3,02 2,92 3,84 2,77 2,72 2,67 2,60 2,42 2,32 2,26
14 4,60 3,74 3,34 3,11 2,96 2,85 2,77 2,70 2,65 2,60 2,53 2,35 2,24 2,19
15 4,54 3,60 3,29 3,06 2,90 2,79 2,70 2,64 2,59 2,55 2,48 2,29 2,18 2,12
16 4,49 3,63 3,24 3,01 2,85 2,74 2,66 2,59 2,54 2,49 2,42 2,24 2,13 2,07
17 4,45 3,59 3,20 2,96 2,81 2,70 2,62 2,55 2,50 2,45 2,38 2,19 2,08 2,02
18 4,41 3,55 3,16 2,93 2,77 2,66 2,58 2,51 2,46 2,41 2,34 2,15 2,04 1,98
19 4,38 3,52 3,13 2,90 2,74 2,63 2,55 2,48 2,43 2,38 2,31 2,11 2,00 1,94
20 4,35 3,49 3,10 2,87 2,71 2,60 2,52 2,45 2,40 2,35 2,28 2,08 1,96 1,90
21 4,32 3,47 3,07 2,84 2,68 2,57 2,49 2,42 2,37 2,32 2,25 2,05 1,93 1,87
22 4,30 3,44 3,05 2,82 2,66 2,55 2,47 2,40 2,35 2,30 2,23 2,03 1,91 1,84
23 4,28 3,42 3,03 2,80 2,64 2,53 2,45 2,38 2,32 2,28 2,20 2,00 1,88 1,82
24 4,26 3,40 3,01 2,78 2,62 2,51 2,43 2,36 2,30 2,26 2,18 1,98 1,86 1,80
25 4,24 3,38 2,99 2,76 2,60 2,49 2,41 2,34 2,25 2,24 2,16 1,96 1,84 1,77
26 4,22 3,37 2,98 2,74 2,59 2,47 2,39 2,32 2,27 2,22 2,15 1,95 1,82 1,76
28 4,20 3,34 2,95 2,71 2,56 2,44 2,36 2,29 2,24 2,19 2,12 1,91 1,78 1,72
30 4,17 3,32 2,92 2,69 2,53 2,42 2,34 2,27 2,21 2,12 2,09 1,89 1,76 1,69
40 4,08 3,23 2,84 2,61 2,45 2,34 2,25 2,18 2,12 2,07 2,00 1,79 1,66 1,59
50 4,03 3,18 2,79 2,56 2,40 2,29 2,20 2,13 2,07 2,02 1,95 1,74 1,60 1,52
100 3,94 3,09 2,70 2,46 2,30 2,19 2,10 2,03 1,97 1,92 1,85 1,63 1,48 1,39

74
Приложение К
Значения критерия Стьюдента t на 5, 1 и 0,1 %-ном уровнях значимости
Число степеней сво- Уровень значимости
боды 0,05 0,01 0,001
1 12,71 63,66 –
2 4,30 9,93 31,60
3 3,18 5,84 12,94
4 2,78 4,60 8,61
5 2,57 4,03 6,86
6 2,45 3,71 5,96
7 2,37 3,50 5,41
8 2,31 3,36 5,04
9 2,26 3,25 4,78
10 2,23 3,17 4,59
11 2,20 3,11 4,44
12 2,18 3,06 4,32
13 2,16 3,01 4,22
14 2,15 2,98 4,14
15 2,13 2,95 4,07
16 2,12 2,92 4,02
17 2,11 2,90 3,97
18 2,10 2,88 3,92
19 2,09 2,86 3,88
20 2,09 2,85 3,85
21 2,08 2,83 3,82
22 2,07 2,82 3,79
23 2,07 2,81 3,77
24 2,06 2,80 3,75
25 2,06 2,79 3,73
26 2,06 2,78 3,71
27 2,05 2,77 3,69
28 2,05 2,76 3,67
29 2,05 2,76 3,66
30 2,04 2,75 3,65
50 2,01 2,68 3,50
100 1,98 2,63 3,39
∞ 1,96 2,58 3,29

75
Приложение Л
Наименьшая ширина водоохранных зон (прибрежных полос)
Тип водоема Ширина водоохранной зоны, м
Ручьи и мелкие реки длиной до 10 км 15

Реки длиной, км:


до 11-50 100
до 51-100 200
до 101-200 300
до 201-500 400
более 500 500

Озера и водохранилища (площадь акватории), км2:


до 2,0
более 2,0 300
500

76
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО АГРОХИМИИ
ДЛЯ ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ
ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ
35.06.01 СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Профиль подготовки - агрохимия

Составители:

А.М. Плотников
Е.А. Иванюшин
И.Н. Порсев

Подписано в печать 24.11.2017 Формат 60 х 841/16


Бумага офсетная. Гарнитура Times.
Печ. л. 4,7 Тираж 20 экз. Заказ 2305
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т.С. Мальцева»
641300 Курганская область, Кетовский район, с. Лесниково, КГСХА

77