UNIVERSIDAD NACIONAL

JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRION

Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

INGENIERÍA DE MÉTODOS Y ERGONOMÍA
PROBLEMAS DE PRODUCTIVIDAD

1. Una empresa que se dedica la fabricación de carteras y mochilas de piel, contaba el

año pasado con 20 trabajadores destinados a la fabricación de carteras y 30 a la
fabricación de mochilas, produciendo 15.000,00 carteras y 21.000,00 mochilas. Después
de una reasignación en la empresa, por la que 10 trabajadores dedicados a la
fabricación de mochilas pasaron a la fabricación de carteras, la nueva fabricación fue
de 24.000,00 carteras y 12.000,00 mochilas. El costo de la cartera es de US $ 30,00; y la
mochila cuesta US $ 20,00; mientras que los trabajadores ganan S/. 1.200,00 soles
mensuales, recibiendo al año 14 sueldos.
Calcula:
a) La productividad del factor trabajo para cada uno de los productos el año pasado.
b) La productividad de cada uno de los productos después de la reasignación.
c) La tasa de variación (TVP) entre ambas productividades comentando los
resultados.
d) Calcule la productividad total en ambos escenarios
TVP = (Productividad actual – Productividad anterior)/(Productividad anterior)

2. Una empresa produce dos artículos en cantidades de 345 y 879 unidades,

respectivamente. El precio de venta es de 13 y 87 euros, respectivamente. Si para
obtener estas producciones se utilizan 35 unidades de trabajo, 26 unidades de capital y
98 unidades de circulante.
Calcula la productividad global de esta empresa si los precios unitarios de los factores
han sido: trabajo: 6 euros; capital: 9 euros; circulante: 4 euros
Si esta empresa incrementa su producción en el próximo año un 56 % y el uso de los
factores productivos varía de la siguiente manera:
Uso de trabajo: cae un 12 %; uso del capital: aumenta un 18%; uso de circulante: no
varía
Calcula la variación ocurrida en la cifra de productividad global y explica los dos
resultados.
Calcule la Tasa de Variación de la Productividad.

3. La empresa MEDICAL S.A que fabrica diferente material quirúrgico tiene previsto crear una
nueva empresa para fabricar jeringuillas desechables, y en su primer año espera
producir 4.550.000 unidades.
Para alcanzar este objetivo se le presentan tres alternativas:
Alternativa 1: emplear a 22 trabajadores a tiempo completo, con una jornada laboral de
1650 horas al año por trabajador.
Alternativa 2: emplear a 13 trabajadores a tiempo completo, con una jornada laboral de
1850 horas al año por trabajador.
Alternativa 3: emplear a 8 trabajadores a tiempo completo y 5 trabajadores a tiempo
parcial (60%), con una jornada laboral de 2150 horas al año por trabajador (en jornada
completa).
Se pide:
a. Analizar la alternativa que presenta una productividad más favorable para la
empresa  
b. Expresar en términos porcentuales cuánto más productiva es la alternativa elegida
respecto a las otras dos  
c. Indicar algunas razones que lo expliquen  

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 4. Una planta industrial en Cuenca de la empresa "Componentes Rio Blanco" produce
dos artículos, A y B con los siguientes datos medios diarios:
Para producir A emplea 8 trabajadores y consume 200 kg de materiales. Para producir
B emplea 14 trabajadores y consume 300 kg de materiales. El coste del trabajador por
día es de 60 € y el de 1 Kg de materiales es de 1,25 € Si obtiene diariamente 300
unidades del producto A, que vende a 3 € la unidad, y obtiene 300 unidades de B que
vende a 4,5 € la unidad.
Calcula la productividad global del producto A y la productividad global del producto B

Calcula la productividad global de la empresa:

  

5. Una factoría se dedica al ensamblaje de dos tipos de materiales de construcción: el

modelo A y el modelo B.

Los datos del departamento de producción arrojan los siguientes datos por día de
actividad:

 Para fabricar el modelo A se emplean 10 trabajadores.

 Para fabricar el modelo B se emplean 8 trabajadores.
 El coste de la mano de obra es de 60 € día.
 Para fabricar el modelo A se emplean 120 unidades de la materia prima A que tienen
un coste unitario de 10 € por unidad.
 Para fabricar el modelo B se emplean 100 unidades de la materia prima B que tiene
un coste unitario de 10 € la pieza.
 Se obtienen 60 unidades del modelo A que se venden a 40 € la pieza.
 Se obtienen 50 unidades del modelo B que se venden a 36 € la pieza.

Se pide:

1. Productividad global del modelo A.

2. Productividad global del modelo B.
3. Productividad global de la empresa.

6. En PUCAL SPRING, Juan Espinel, Presidente y productor de canastas de manzanas

que se venden a los productores, ha pedido con su equipo actual, producir 200
canastas con 100 troncos.

El compra 100 troncos diariamente, y cada tronco requiere de tres horas de mano de
obra de proceso.
Cree que puede contratar un comprador profesional, el cual pueda comprar troncos de
mejor calidad al mismo precio.
Si este el caso, puede incrementar su producción a 260 canastas por cada 100 troncos.
Sus horas de mano de obra se incrementaran 8 horas por día.
Calcule la productividad para ambos casos
¿Cuál es el impacto de la productividad (medido en canasta por horas de trabajo) si se
contrata al comprador?

7. En abril de 2019, la empresa Hermanos Bonilla obtuvo una producción de 5.000 unidades
empleando 2.000 unidades de mano de obra, 1.500 unidades de materiales y 1.500
unidades de energía.
En mayo, del mismo año, obtuvieron la misma producción empleando las mismas
unidades de materiales, 1.300 unidades de energía y 2.000 unidades de mano de obra.
Se pide:
a) La productividad obtenida en abril.

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 b) La productividad obtenida en el mes de mayo.
c) Mes en que la productividad fue mayor.

8. En la siguiente tabla se recogen las ventas para dos años de dos productos (A y B) que
comercializa la empresa "ELITE S.A.". En la sección inferior aparecen detallados los
consumos de una serie de factores para cada producto para el año 2019.

No Descripción Producto A Producto B

1 Ventas 600 610
2 Capital 48 25
3 Mano de obra 105 120
4 Materia Prima 115 100
5 Energía Eléctrica 85 60

Se pide:
a) La productividad de cada factor por cada producto.
b) La productividad para cada producto.
c) La productividad global de la empresa.

9. La empresa Chocotón, cuya actividad es la elaboración de chocolate, tenía en el

año 2018 una plantilla de 80 trabajadores. La producción del año fue de 850.000
kilogramos de chocolate, empleándose 1.920 horas de mano de obra por
trabajador.
Durante el año 2019, la empresa ha tenido que reducir su plantilla en un
cincuenta por ciento. La producción del año ha sido de 910.000 kilogramos y el
número de horas de mano de obra por trabajador fue el mismo que el año
anterior.
Con los datos anteriores se pide:
a) Calcular el valor de la productividad de la mano de obra de Chocotón en los
dos años  
b) Analizar la evolución o variación de la productividad de la mano de obra
c) Definir el concepto de productividad total o global para el factor mano de
obra.

10. El gerente de la empresa MOBILITY, S.R.L. tiene previsto poner en marcha para
primeros del año próximo una nueva línea de montaje de sillas de oficina, y en
su primer año espera producir 900.000 unidades.
Para conseguir este nivel de producción está analizando cuatro alternativas:   ‐
Alternativa 1: contratar a 7 trabajadores a tiempo completo con una jornada
laboral de 2.100 h. año por trabajador
Alternativa 2: contratar a 11 trabajadores a tiempo completo con una jornada
laboral de 1.850 h. año por trabajador.  
Alternativa 3: contratar a 5 trabajadores a tiempo completo y 4 trabajadores a
tiempo parcial (55%) con una jornada laboral de 2.000 horas al año por
trabajador (en jornada completa).  
Alternativa 4: contratar a 20 trabajadores a tiempo parcial (50%) con una jornada
laboral de 1.950 horas al año por trabajador (en jornada completa).  
a) Asesore al gerente de la empresa para que elija la alternativa que presenta
una productividad más favorable  
b) Exprese en términos porcentuales cuánto más productiva es la alternativa
elegida respecto a las otras tres 
c) Indique en términos generales, algunas razones que lo expliquen

JOSE AUGUSTO ARIAS PITTMAN

Huacho, Saturday, 08 de August de 2020
(*) Ejemplo preparado con fines académicos para los estudiantes del VI ciclo de la Escuela de Ingeniería
Industrial de la facultad de Ingeniería Industrial, Sistemas e Informática de la UNJFSC .

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